第一百八十二章:准备赚钱
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现在收拾碗筷好刷碗这样的事情,都让穆安给承包了。
穆安不会计较做这样事情,他一直都觉得自己不能和叶芷穆云一起去抓鱼捞田螺,是有愧于大家的,毕竟他现在也是这个家的一员,也想为这个家做点事情。
在这样的情况下,穆安就把自己能做的事情都承包了。
而且不许叶芷和穆云插手。
面对这样的穆安,叶芷和穆云也没有法子,只能由着穆安去了。
叶芷也想明白了,让穆安付出一些或许也不是坏事儿,至少不会让穆安一直抱着自己的经书看,而且对这个家付出的多了,瞧着这个家一点点的好起来。
穆安对这个家也会有一些感情,时间久了,或许就真的舍不得离开了。
叶芷和穆云两个人趁着晚饭结束的这会儿功夫,就去了河边,先收了鱼。
然后又芦苇上的田螺都拿了起来,这一次两个人带来了好多竹竿,每隔一小段距离,两个人就插上竹竿。
叶芷弄完了这些,看着这些竹竿,叶芷扶着自己有点因为弯久了而酸疼的腰,脸上带起了一丝满意的笑容。
转日。
两个人把该做的事情都做了,又收了田螺回来。
因为晚上的时候用了竹竿,所以这一次收的田螺格外多,约莫有四五斤。
此时家里面的鱼已经不少了。
叶芷用温水让田螺吐了泥,至于田螺尾巴,叶芷现在没有剪掉,现在要是剪掉了,到镇子上这田螺就很容易死了,像是这样的东西,吃的就是一个鲜味。
而且死了,吃着也不安全。
穆云把几条大鱼都装在了一个坛子里面,坛子之中还放了一些水,然后用竹篓子背着。
叶芷拎了拎,这个竹篓子是很有分量的。
两个人依然没打算坐车。
因为起了个大早,所以此时天才蒙蒙亮,两个人这一出来,就瞧见河边堆了好些没人要的竹笋。
这些竹笋还没处理过,之前大家处理过的,没卖出好价钱。
现在像是这样没处理的竹笋,众人还真是懒着处理。
倒在自己门口又糟心,而且还占地方,这东西喂猪还得扒皮儿,而且猪也未必吃。
总之就从宝贝,成了人人都嫌弃的垃圾,都让人扔了出来,河边的空地就成了扔竹笋最好的地方。
叶芷看了看这竹笋,心中已经有了想法。
这些竹笋没人要,但是她要啊!
春笋是卖到头儿了,可如果腌制一下,等着夏天卖,那没准真的可以另辟蹊径,卖出好价钱呢!
叶芷这么想着,脸上的笑容就越发的明显了。
她之前的时候还想着,把大家处理过的竹笋收购下呢。
如今到是好了,有人把这些竹笋扔出来,到是省了她的钱。
而且她现在也没啥钱啊!能不花当然是不花好了。
她如今只需要把这些竹笋拉回家,扒了皮,煮一下……就可以腌制了。
叶芷这么想着,走路都有劲了。
两个人到了八仙居之后,直接就喊小二找了谭秋。
谭秋当下就把两个人迎了进去,这两天谭秋的心中不怎么痛快,当然,他也没埋怨叶芷和穆云的意思,发生在叶芷和穆云身上的事情他也知道了。
在那样的情况下,要是不把这法子拿出来,那以后在这村子里面怕是不好混了。
不过谭秋这两天还真是愁的慌,之前因为那独一份的竹笋,这八仙居的生意可是比平常好,虽然不能说特别火爆吧,但是总是比平常好的,赚的钱也比平时多。
如今竹笋到是还有,只是就算是小餐馆,现在也能买到竹笋做这菜了,他这还真是赚不到啥钱了。
这打开门做生意的,谁都不会嫌弃钱多。
如今忽然间赚的少了,谭秋这心情自然是不太爽快的。
不过他瞧见叶芷和穆云来了,还是比较热络的,并没有因为两个人不卖竹笋过来了,就不待见两个人。
此时谭秋已经吩咐人端了茶水过来了。
叶芷也的确渴了,就喝了一些茶水,一入口她就知道,这是好茶。
这说明谭秋对他们还算是比较重视的,并没有想糊弄他们。
叶芷看了看谭秋说道:“谭掌柜,我这有点新鲜玩意儿,不知道你有没有兴……”
叶芷的话还没有说完,谭秋就迫不及待的打断了叶芷的话!
“有!有!有兴趣!”谭秋期待的看着叶芷。
叶芷也没想到谭秋会忽然间就这么激动了起来。
也是谭秋最近觉得生意不愠不火的,有点着急了,正烦心呢,听着叶芷这样一说,他当然就激动了起来。
叶芷此时把竹篮子提了起来,放在了桌子上面。
等着叶芷把竹篮子上盖着的一些芦苇给拿开的时候,谭秋就看到了里面的田螺。
“这是……田螺?”谭秋有些疑惑的问道。
叶芷点头说道:“没错,就是田螺。”
谭秋这个时候到也沉得住气,并没有质疑这田螺不算是新鲜玩意儿,而是开口问道:“叶姑娘,这田螺要怎么样做才能好吃?”
叶芷笑了起来:“你找一把铁剪子,让人把这田螺的尾部剪开,再清洗一下,就可以用来炒菜了。”
谭秋还是第一次听说这田螺把尾巴剪开了就能吃,此时已经吩咐人去做了。
这样的酒楼,最不缺的就是各种工具还有人,没多大一会儿,这田螺就给人处理好了。
叶芷直接就说了起来:“这田螺可以用葱爆,也可以用辣子炒,更是可以炒成蒜香的……”
说着叶芷也就把怎么做,详细的说给了做饭的师傅听。
其实和炒正常的菜也没什么区别,只是需要注意下用什么样的火候罢了。
这田螺直接就被分成了三份,炒了三种味道的。
叶芷也让人准备了竹签,这能吸出来的就吸出来,吸不出来的就用竹签轻轻一挑,也就能吃到口中了。
谭秋吃了一个之后,眼睛就亮了起来。
他把三个口味的田螺尝了个遍,就看着叶芷说道:“叶姑娘,不知道这田螺你打算怎么卖?”
谭秋也看出来了,这件事做主的是叶芷,所以就直接征求叶芷的意见。
现在收拾碗筷好刷碗这样的事情,都让穆安给承包了。
穆安不会计较做这样事情,他一直都觉得自己不能和叶芷穆云一起去抓鱼捞田螺,是有愧于大家的,毕竟他现在也是这个家的一员,也想为这个家做点事情。
在这样的情况下,穆安就把自己能做的事情都承包了。
而且不许叶芷和穆云插手。
面对这样的穆安,叶芷和穆云也没有法子,只能由着穆安去了。
叶芷也想明白了,让穆安付出一些或许也不是坏事儿,至少不会让穆安一直抱着自己的经书看,而且对这个家付出的多了,瞧着这个家一点点的好起来。
穆安对这个家也会有一些感情,时间久了,或许就真的舍不得离开了。
叶芷和穆云两个人趁着晚饭结束的这会儿功夫,就去了河边,先收了鱼。
然后又芦苇上的田螺都拿了起来,这一次两个人带来了好多竹竿,每隔一小段距离,两个人就插上竹竿。
叶芷弄完了这些,看着这些竹竿,叶芷扶着自己有点因为弯久了而酸疼的腰,脸上带起了一丝满意的笑容。
转日。
两个人把该做的事情都做了,又收了田螺回来。
因为晚上的时候用了竹竿,所以这一次收的田螺格外多,约莫有四五斤。
此时家里面的鱼已经不少了。
叶芷用温水让田螺吐了泥,至于田螺尾巴,叶芷现在没有剪掉,现在要是剪掉了,到镇子上这田螺就很容易死了,像是这样的东西,吃的就是一个鲜味。
而且死了,吃着也不安全。
穆云把几条大鱼都装在了一个坛子里面,坛子之中还放了一些水,然后用竹篓子背着。
叶芷拎了拎,这个竹篓子是很有分量的。
两个人依然没打算坐车。
因为起了个大早,所以此时天才蒙蒙亮,两个人这一出来,就瞧见河边堆了好些没人要的竹笋。
这些竹笋还没处理过,之前大家处理过的,没卖出好价钱。
现在像是这样没处理的竹笋,众人还真是懒着处理。
倒在自己门口又糟心,而且还占地方,这东西喂猪还得扒皮儿,而且猪也未必吃。
总之就从宝贝,成了人人都嫌弃的垃圾,都让人扔了出来,河边的空地就成了扔竹笋最好的地方。
叶芷看了看这竹笋,心中已经有了想法。
这些竹笋没人要,但是她要啊!
春笋是卖到头儿了,可如果腌制一下,等着夏天卖,那没准真的可以另辟蹊径,卖出好价钱呢!
叶芷这么想着,脸上的笑容就越发的明显了。
她之前的时候还想着,把大家处理过的竹笋收购下呢。
如今到是好了,有人把这些竹笋扔出来,到是省了她的钱。
而且她现在也没啥钱啊!能不花当然是不花好了。
她如今只需要把这些竹笋拉回家,扒了皮,煮一下……就可以腌制了。
叶芷这么想着,走路都有劲了。
两个人到了八仙居之后,直接就喊小二找了谭秋。
谭秋当下就把两个人迎了进去,这两天谭秋的心中不怎么痛快,当然,他也没埋怨叶芷和穆云的意思,发生在叶芷和穆云身上的事情他也知道了。
在那样的情况下,要是不把这法子拿出来,那以后在这村子里面怕是不好混了。
不过谭秋这两天还真是愁的慌,之前因为那独一份的竹笋,这八仙居的生意可是比平常好,虽然不能说特别火爆吧,但是总是比平常好的,赚的钱也比平时多。
如今竹笋到是还有,只是就算是小餐馆,现在也能买到竹笋做这菜了,他这还真是赚不到啥钱了。
这打开门做生意的,谁都不会嫌弃钱多。
如今忽然间赚的少了,谭秋这心情自然是不太爽快的。
不过他瞧见叶芷和穆云来了,还是比较热络的,并没有因为两个人不卖竹笋过来了,就不待见两个人。
此时谭秋已经吩咐人端了茶水过来了。
叶芷也的确渴了,就喝了一些茶水,一入口她就知道,这是好茶。
这说明谭秋对他们还算是比较重视的,并没有想糊弄他们。
叶芷看了看谭秋说道:“谭掌柜,我这有点新鲜玩意儿,不知道你有没有兴……”
叶芷的话还没有说完,谭秋就迫不及待的打断了叶芷的话!
“有!有!有兴趣!”谭秋期待的看着叶芷。
叶芷也没想到谭秋会忽然间就这么激动了起来。
也是谭秋最近觉得生意不愠不火的,有点着急了,正烦心呢,听着叶芷这样一说,他当然就激动了起来。
叶芷此时把竹篮子提了起来,放在了桌子上面。
等着叶芷把竹篮子上盖着的一些芦苇给拿开的时候,谭秋就看到了里面的田螺。
“这是……田螺?”谭秋有些疑惑的问道。
叶芷点头说道:“没错,就是田螺。”
谭秋这个时候到也沉得住气,并没有质疑这田螺不算是新鲜玩意儿,而是开口问道:“叶姑娘,这田螺要怎么样做才能好吃?”
叶芷笑了起来:“你找一把铁剪子,让人把这田螺的尾部剪开,再清洗一下,就可以用来炒菜了。”
谭秋还是第一次听说这田螺把尾巴剪开了就能吃,此时已经吩咐人去做了。
这样的酒楼,最不缺的就是各种工具还有人,没多大一会儿,这田螺就给人处理好了。
叶芷直接就说了起来:“这田螺可以用葱爆,也可以用辣子炒,更是可以炒成蒜香的……”
说着叶芷也就把怎么做,详细的说给了做饭的师傅听。
其实和炒正常的菜也没什么区别,只是需要注意下用什么样的火候罢了。
这田螺直接就被分成了三份,炒了三种味道的。
叶芷也让人准备了竹签,这能吸出来的就吸出来,吸不出来的就用竹签轻轻一挑,也就能吃到口中了。
谭秋吃了一个之后,眼睛就亮了起来。
他把三个口味的田螺尝了个遍,就看着叶芷说道:“叶姑娘,不知道这田螺你打算怎么卖?”
谭秋也看出来了,这件事做主的是叶芷,所以就直接征求叶芷的意见。