第一百二十八章 分子料理
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这是一个天气晴朗的周五。【零↑九△小↓說△網】在西银一号13A的主卧室内,俞镜泊和隋青柳正对着镜子,检查他们身上的礼服。
下午六点,窗外的天色依然明亮,蓝莹莹的天空不见一朵云彩。绯红的夕阳慢吞吞地挪着步子,仿佛是在抗拒陨落。
“好了,我们下去吧,假如客人们在路上堵车了,我们正好还有时间再检查一遍菜单。”俞镜泊对自己的仪表非常满意,他撅起薄薄的嘴唇,又迅速放松下来,摆出一个线条完美的笑容。
隋青柳穿着烟灰色的长纱裙,裙子的肩膀附近有一些同色的花朵装饰,这略显复杂的设计使得她看上去不再那么消瘦。她摸着自己的项链,担心地问道:“我要不要换一条能盖住锁骨的?”
“不用,现在这样就很好。”俞镜泊亲吻了一下她的额头,“我老婆果然是最漂亮的,怎么看都像是仙女。”
“油嘴滑舌。”隋青柳轻轻捶了俞镜泊一下,但嘴角的笑意却泄露了她内心的欢喜。显然,丈夫的赞美让她很受用。
一刻钟后,客人们陆续赶到了。
“几位都见过面了,我就不用再单独介绍了吧。”俞镜泊站在客厅的入口,嬉笑着说道。
“是吗?”说话的是沙夫人,她穿着深红色的丝绒礼服,脖子上戴着红宝石项圈。项圈上的S型金边犹如一条懒洋洋的蟒蛇,缠绕在她皱纹横生的脖子上,“好吧,我会向我儿子介绍你们的。”
“呃,是我的疏忽,我忘了沙公子上次没有去皇冠。”俞镜泊略微有些夸张地敲了下自己的额头,“沙公子,这位是南厅长,旁边这位美丽的女士是他的夫人。”
“高总,你见过的,旁边的两位姐妹花,分别是他的大女儿和小女儿。”俞镜泊促狭地笑着说。
“高总不是只有一个女儿吗?”沙伏嘉有些糊涂。
“沙公子,你别听他乱说,这是我女朋友,游津兰。”高靳摆摆手,“小俞最喜欢乱开玩笑。兰兰,这是沙公子,沙夫人你见过的。”
游津兰对着沙伏嘉和沙夫人点头致意,并且多看了一眼沙伏嘉。
沙伏嘉虽然只有十九岁,但是由于长期饮酒作乐、日夜颠倒,导致他看起来并不比俞镜泊年轻多少。他皮肤白净,微胖的脸上有一对转来转去的小眼睛,和一个有些发红的短鼻子。这是他在被禁足几个月后第一次出来参加宴会,他极力克制着欢腾雀跃的心情,冲着游津兰和高靳咧嘴一笑,“老高,好久不见啦。【零↑九△小↓說△網】”
陶白荷见沙伏嘉正和高靳聊得开心,便转向了俞镜泊,“俞院长,侯爷呢?他来不来?”
“你们是商量好的吗?”俞镜泊摊开双手。
“什么意思?”
“我的意思是,每一位客人都问过我这个问题。”俞镜泊苦笑了一下,“我都快要以为他才是主人了。”
“说曹操曹操到。”南泽雨正对着门口,所以他一眼就看见了万国侯一行人。
万国侯仍旧穿着一身简单的黑色真丝领单排扣西装,脖子上系着一个端端正正的黑色领结。他的外套口袋里塞着一条纯白的口袋巾,就像是黑色的山峦上那一抹终年不化的冰雪。
万国侯身后,跟着谢狂心和月漱落。月漱落着一身黑色烫金真丝长旗袍,非常耀眼,旗袍上那金色的游龙身形矫健,仿若随时可以腾云驾雾,飞上九天。她与万国侯保持着半步的距离,款款走进了这装饰得颇具未来科技感的客厅。
客厅的主色调是银灰和白。冷色的灯光照射在切割成了不规则形状的墙上,极具抽象主义风格。地板上铺着灰白双色的拼接木条,接缝里有隐藏的白色地灯。光线透过缝隙投向天花板,在众人的头顶上组合出设计感十足的几何图案。
“俞院长,你是要请我们吃太空餐吗?”南泽雨看着那从天花板直垂到地面的银色面条状金属灯柱,开玩笑说,“不要吓坏了女士们唷。”
“我估计,小俞藏了几个外星人在院子里,等我们吃得差不多了,外星人就会跳出来吓唬我们,对不对?”高靳哈哈大笑,他和俞镜泊私交甚笃,早已来过俞家多次了。
“几位肯赏光,我已经感到受宠若惊了,怎么会吓唬你们呢?”俞镜泊笑着说,“诸位,请,我们去院子里。”
一行人来到了别墅的庭院中。庭院正中放着一张长方形的餐桌,上面摆满了餐具。
“看样子,是西餐?”高靳问道。
“一会儿你们就知道了,请坐。”俞镜泊卖起了关子。
等客人们都入座之后,几个佣人端来了丁烷喷枪、真空机、恒温水浴锅等古怪的工具。
“噢。”沙伏嘉叫了起来,他显然是吃过这种东西的。
“Modernist-Cuisine。”万国侯微微一笑,“或者说,分子料理。”
“侯爷见多识广。”俞镜泊笑着说,“这正是分子料理。”
“分子料理是什么呀?听起来好像是物理或者化学课上的东西。”南泽姣天真地说。
“嗯,你说的也没错,分子料理就是用化学或者物理手段来烹饪的。”万国侯说,“我在Heston-Blumenthal的餐厅吃过分子料理,那里简直就是一个实验室。”
说话间,仆人已经将第一道菜给端了上来:在晶莹剔透的玻璃盆中,盛着许多橘黄色的透明颗粒,犹如胶囊一般。
“这东西怎么看起来很像是我给姣姣吃的感冒灵之类的呢?”陶白荷的话逗乐了众人。俞镜泊带着期待的神色说,“尝尝看,我敢保证,它比感冒灵好吃多了。”
陶白荷半信半疑地拿起勺子盛了两粒,放入了口中。她鼓起勇气咬破了“胶囊”,接着露出了诧异的表情,俄顷,又笑了起来。她迅速将食物吞咽了下去,然后大笑着说:“真奇妙!这是鱼子酱!”
其他人看到她的反应,也纷纷开始品尝这看起来异常奇特的美食了。
“抱歉,我失陪一下。”万国侯放下餐巾,欠了欠身子,向着洗手间的方向走去。
一分钟后,万国侯回到了庭院中。他露出一个歉意的微笑,然后入座,开始享用摆在他面前的“鱼子酱”。
看到万国侯用餐,南泽雨这才如释重负地轻轻出了一口气,他看向俞镜泊,问道:“这究竟是怎么实现的呢?”
“其实也不难,就是在钙水中添加混有海藻胶的哈密瓜果汁。”俞镜泊得意地说,“所以,我想,南夫人应该是先吃到鱼子酱的味道,然后咬破‘胶囊’,尝到了里面的哈密瓜汁。”
“就是这样。”陶白荷笑嘻嘻地说。
接着,仆人端上了第二道菜。奶油慕斯泡沫悬浮在晶莹剔透的大型绿色水珠上,看起来赏心悦目。
“这个水珠一样的玩意儿,看起来好像果冻呀。”南泽姣说道,“俞叔叔,这也是鱼子酱吗?”
“我好像看见了蜗牛。”高襄绮说道,“姣姣,你怕蜗牛吗?”
“才不怕,蜗牛超好吃。”南泽姣做了个鬼脸,接着用餐刀切开了水珠。浓郁的香气立刻飘散出来。“哇,真的耶,是蜗牛汤!”
谈笑间,众人又享用了一道用粉色蕾丝薄膜装饰的低温三文鱼,接下来就是主菜了。
主菜很快被端了上来。谢狂心看了一眼,略带失望地说:“就是普通的牛排啊。”
俞镜泊看了一眼这个漂亮的男孩子,强压下了心头的不满,“你试试看,就知道是不是普通的牛排了。”
谢狂心吃了两口,“可能我比较驽钝,没发现特别之处啊。”他看向万国侯,“侯爷,您发现了吗?”
万国侯回到餐桌后就一直吃个不停,此刻他嘴里塞着食物,只好有些尴尬地瞪了谢狂心一眼。
月漱落见状,连忙解围道:“我刚才也尝了一口,这牛排的熟度似乎特别均匀,虽然是普通的三分熟,但却做得很精细,汁水非常足。”
“月总管是行家。”俞镜泊翘起了大拇指,“这是用真空机和浸入式水浴机做出来的牛排,用了整整75分钟才做好。”
沙夫人咬了一小口牛排,然后矜持地说:“确实还不错。”
“竟然要做这么久?”高靳惊奇地说,“而且居然没有一点煮老的感觉!”
南泽雨看着高靳,笑了一下,“高总,你是打算以后也弄个分子料理店吗?我看你没那个时间了。”
俞镜泊听出南泽雨是在开玩笑,便故意问道:“那么,高总的时间都到哪儿去了呢?”
“这个,要问游小姐呀。”南泽雨的话引起了众人心照不宣的哄笑,游津兰看着高靳,也跟着笑了笑。
吃完沙拉之后,仆人将甜品端了上来。在云雾缭绕的液氮中,一排娇艳欲滴的桃子静静地卧在盘子上。
“我猜,这不是普通的水果吧。”陶白荷说。
“是的,这是一种奶油冰淇淋。”俞镜泊答道,“请各位尝一下吧。”
这时,万国侯站了起来,他的脸色有些难看,似乎是腹部有些不舒服。他欠了一下身子,然后匆匆离开。
“侯爷今晚去了两次洗手间呢,看来,俞院长的美食,侯爷的肠胃不怎么消化得了啊。”南泽雨幸灾乐祸地说道。
“侯爷这两天身体不太舒服,不过,他很看重和几位的聚餐,所以坚持要来。”月漱落说道。
谢狂心瞟了她一眼,最终忍住了没有说话。
当众人吃完了甜点时,万国侯回来了,“俞院长准备的料理真是别出心裁,我一时没忍住,多吃了点。”他微笑着说,“看来,人还是抗拒不了美食的诱惑。”
“还有美酒。”高靳举起了杯子。
“还有美女。”南泽雨笑着看了一眼陶白荷。
众人一齐大笑,临近宴会的尾声,众人的心情似乎都很不错。
“稍等还有茶和咖啡。”俞镜泊感觉宴会办得非常成功,他喜不自禁地说,“我们可以在庭院里欣赏一下今晚的月亮。”
俞以渐看宴会终于快结束了,便拉了一下隋青柳的裙子,小声说,“妈妈,我能先回房间吗?”他早就想回房间去玩电脑了,娑娑正在游戏里等着他。
隋青柳还没来得及回答,俞镜泊就朝她使了个眼色。她叹了口气,轻声说:“你再忍忍吧,一会儿客人就走了。”
俞以渐极为不满,但他再任性也不敢搅黄父亲主办的宴会,他心烦意乱地扭动着屁股,就像是椅子上有刺似的。
“你玩会儿手机吧,不要让爸爸看到了。”隋青柳看儿子一脸的不情愿,便小声说,“开静音,不要皮,听话,很快就好了。”
俞以渐掏出手机来,打开了他最喜欢的那款手机游戏,但是“服务器临时维护”的弹窗却让他傻眼了。他无奈地翻了一会儿,然后点开了一个直播app。
宾客们相谈甚欢,没有人注意到他。他悄悄地从椅子上滑下来,溜到离餐桌不远的灌木丛旁边,然后蹲了下来。
直播app的首页推荐里,人气排名第一的主播似乎在做采访。俞以渐并不喜欢这个说话总是漏风的男主播,但他看到观看人数竟有396万之多,便好奇地点了进去。
“现在,我们欢迎小春。”主播热情地说,“小春,你看人这么多,他们都是来看你的。”
小春戴着厚厚的口罩,以及一副夸张的墨镜,整张脸几乎都被挡严实了。
“这有什么好看的?”俞以渐在心里嘀咕道。
“谢谢大家。”小春说话了。他举着一个麦克风,声音听起来十分奇怪,不男不女的。
“还用变声器,有病吧?”俞以渐乐了,“你以为你是谁呢?”
“好,有一些朋友来晚了,没有看到视频,那么我们再放一遍吧。已经看过的朋友也不要着急,你们知道这个视频很短,不会耽误大家多少时间。”主播说完之后,点了一下播放器,画面立刻变黑了。
弹幕里疯狂地刷着回复,俞以渐大致看了一下,好像是一个女人自杀的视频,一些没看过视频的人坚持认为她是自杀,另一些看过视频的人则持反对观点。
镜头拉近后,俞以渐看到马路上躺着一个人,像是个女的,一动不动。“不会是真死了吧?”俞以渐想着。
接下来,随着镜头的移动,俞以渐看见了一栋灯火通明的大楼。
镜头又晃动了几下,俞以渐忽然吃惊地站了起来,他冲回餐桌旁边,大喊道:“爸爸,你被人拍下来了!”
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“好了,我们下去吧,假如客人们在路上堵车了,我们正好还有时间再检查一遍菜单。”俞镜泊对自己的仪表非常满意,他撅起薄薄的嘴唇,又迅速放松下来,摆出一个线条完美的笑容。
隋青柳穿着烟灰色的长纱裙,裙子的肩膀附近有一些同色的花朵装饰,这略显复杂的设计使得她看上去不再那么消瘦。她摸着自己的项链,担心地问道:“我要不要换一条能盖住锁骨的?”
“不用,现在这样就很好。”俞镜泊亲吻了一下她的额头,“我老婆果然是最漂亮的,怎么看都像是仙女。”
“油嘴滑舌。”隋青柳轻轻捶了俞镜泊一下,但嘴角的笑意却泄露了她内心的欢喜。显然,丈夫的赞美让她很受用。
一刻钟后,客人们陆续赶到了。
“几位都见过面了,我就不用再单独介绍了吧。”俞镜泊站在客厅的入口,嬉笑着说道。
“是吗?”说话的是沙夫人,她穿着深红色的丝绒礼服,脖子上戴着红宝石项圈。项圈上的S型金边犹如一条懒洋洋的蟒蛇,缠绕在她皱纹横生的脖子上,“好吧,我会向我儿子介绍你们的。”
“呃,是我的疏忽,我忘了沙公子上次没有去皇冠。”俞镜泊略微有些夸张地敲了下自己的额头,“沙公子,这位是南厅长,旁边这位美丽的女士是他的夫人。”
“高总,你见过的,旁边的两位姐妹花,分别是他的大女儿和小女儿。”俞镜泊促狭地笑着说。
“高总不是只有一个女儿吗?”沙伏嘉有些糊涂。
“沙公子,你别听他乱说,这是我女朋友,游津兰。”高靳摆摆手,“小俞最喜欢乱开玩笑。兰兰,这是沙公子,沙夫人你见过的。”
游津兰对着沙伏嘉和沙夫人点头致意,并且多看了一眼沙伏嘉。
沙伏嘉虽然只有十九岁,但是由于长期饮酒作乐、日夜颠倒,导致他看起来并不比俞镜泊年轻多少。他皮肤白净,微胖的脸上有一对转来转去的小眼睛,和一个有些发红的短鼻子。这是他在被禁足几个月后第一次出来参加宴会,他极力克制着欢腾雀跃的心情,冲着游津兰和高靳咧嘴一笑,“老高,好久不见啦。【零↑九△小↓說△網】”
陶白荷见沙伏嘉正和高靳聊得开心,便转向了俞镜泊,“俞院长,侯爷呢?他来不来?”
“你们是商量好的吗?”俞镜泊摊开双手。
“什么意思?”
“我的意思是,每一位客人都问过我这个问题。”俞镜泊苦笑了一下,“我都快要以为他才是主人了。”
“说曹操曹操到。”南泽雨正对着门口,所以他一眼就看见了万国侯一行人。
万国侯仍旧穿着一身简单的黑色真丝领单排扣西装,脖子上系着一个端端正正的黑色领结。他的外套口袋里塞着一条纯白的口袋巾,就像是黑色的山峦上那一抹终年不化的冰雪。
万国侯身后,跟着谢狂心和月漱落。月漱落着一身黑色烫金真丝长旗袍,非常耀眼,旗袍上那金色的游龙身形矫健,仿若随时可以腾云驾雾,飞上九天。她与万国侯保持着半步的距离,款款走进了这装饰得颇具未来科技感的客厅。
客厅的主色调是银灰和白。冷色的灯光照射在切割成了不规则形状的墙上,极具抽象主义风格。地板上铺着灰白双色的拼接木条,接缝里有隐藏的白色地灯。光线透过缝隙投向天花板,在众人的头顶上组合出设计感十足的几何图案。
“俞院长,你是要请我们吃太空餐吗?”南泽雨看着那从天花板直垂到地面的银色面条状金属灯柱,开玩笑说,“不要吓坏了女士们唷。”
“我估计,小俞藏了几个外星人在院子里,等我们吃得差不多了,外星人就会跳出来吓唬我们,对不对?”高靳哈哈大笑,他和俞镜泊私交甚笃,早已来过俞家多次了。
“几位肯赏光,我已经感到受宠若惊了,怎么会吓唬你们呢?”俞镜泊笑着说,“诸位,请,我们去院子里。”
一行人来到了别墅的庭院中。庭院正中放着一张长方形的餐桌,上面摆满了餐具。
“看样子,是西餐?”高靳问道。
“一会儿你们就知道了,请坐。”俞镜泊卖起了关子。
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“Modernist-Cuisine。”万国侯微微一笑,“或者说,分子料理。”
“侯爷见多识广。”俞镜泊笑着说,“这正是分子料理。”
“分子料理是什么呀?听起来好像是物理或者化学课上的东西。”南泽姣天真地说。
“嗯,你说的也没错,分子料理就是用化学或者物理手段来烹饪的。”万国侯说,“我在Heston-Blumenthal的餐厅吃过分子料理,那里简直就是一个实验室。”
说话间,仆人已经将第一道菜给端了上来:在晶莹剔透的玻璃盆中,盛着许多橘黄色的透明颗粒,犹如胶囊一般。
“这东西怎么看起来很像是我给姣姣吃的感冒灵之类的呢?”陶白荷的话逗乐了众人。俞镜泊带着期待的神色说,“尝尝看,我敢保证,它比感冒灵好吃多了。”
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“我好像看见了蜗牛。”高襄绮说道,“姣姣,你怕蜗牛吗?”
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俞镜泊看了一眼这个漂亮的男孩子,强压下了心头的不满,“你试试看,就知道是不是普通的牛排了。”
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万国侯回到餐桌后就一直吃个不停,此刻他嘴里塞着食物,只好有些尴尬地瞪了谢狂心一眼。
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“月总管是行家。”俞镜泊翘起了大拇指,“这是用真空机和浸入式水浴机做出来的牛排,用了整整75分钟才做好。”
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宾客们相谈甚欢,没有人注意到他。他悄悄地从椅子上滑下来,溜到离餐桌不远的灌木丛旁边,然后蹲了下来。
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“现在,我们欢迎小春。”主播热情地说,“小春,你看人这么多,他们都是来看你的。”
小春戴着厚厚的口罩,以及一副夸张的墨镜,整张脸几乎都被挡严实了。
“这有什么好看的?”俞以渐在心里嘀咕道。
“谢谢大家。”小春说话了。他举着一个麦克风,声音听起来十分奇怪,不男不女的。
“还用变声器,有病吧?”俞以渐乐了,“你以为你是谁呢?”
“好,有一些朋友来晚了,没有看到视频,那么我们再放一遍吧。已经看过的朋友也不要着急,你们知道这个视频很短,不会耽误大家多少时间。”主播说完之后,点了一下播放器,画面立刻变黑了。
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接下来,随着镜头的移动,俞以渐看见了一栋灯火通明的大楼。
镜头又晃动了几下,俞以渐忽然吃惊地站了起来,他冲回餐桌旁边,大喊道:“爸爸,你被人拍下来了!”