第三百四十六章 除夕
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等到饭做好了，也差不多十二点了，听着外面此起彼伏的鞭炮声，沈慧找出鞭炮和火柴递给两人。
“姐，你不去看吗？”沈聪乐滋滋的，没想到他也有一挂。
“不去，在屋子里也能听到。”反正年年都放，就连家里最穷的时候也得买上一挂。
“姐，去嘛，我第一次放炮呢！”沈聪缠着他姐，以前过年家里顶多买两挂，除夕夜里和十五，都是沈大海放，他在一边看着。
“外面太冷了，你们把大门打开，我在窗子跟前就能看到。”沈慧摇摇头，她才不出去呢。
因为他姐要在房子里看，沈聪特意将鞭炮放在门的正中间，看着鞭炮噼里啪啦的炸开，沈聪心里涌起一股自豪感，他已经是大人了，能单独放鞭炮了。
等到两人放完，满地的红纸炮屑，住在附近的几个孩子一拥而上捡拾地上没能放出来的炮。
就在这时，训练场上响起了更加剧烈的炮响声，将人们吓一跳，就连在房子里的沈慧也忍不住颤了颤，这声音可真大。
尽管有了心理准备，第二响，第三响仍吓人一跳，沈慧眯起眼，从迷迷蒙蒙的窗户上看到天空一个金黄色的亮点儿，应该就是这个特别响的炮吧，窜的可真高。
炮声渐渐熄了，营区里传来饭菜的香味儿，沈慧将三碗白米饭端上桌，“开饭！”
吃完饭三人消消食顾正钦和沈聪就被叫走了，剩下沈慧一个人收拾收拾，又在炉子上炖了一锅土豆鸡块，另一个炉子则做了红烧肉，上好色调好味儿之后就在炉子上小火慢慢的炖着，又嗑会儿瓜子，一抬头外面的天色暗了下来，天空中乌云朵朵，冷风阵阵，要下雪了。
干脆点上煤油灯背英文单词。
不知道过了多久，沈慧看着课本昏昏欲睡，房门被推开，冷风夹杂着雪花飘了进来，将她的惊醒。
原来是顾正钦和沈聪回来了。
“姐，你咋还不做饭，好多人都已经去了！”沈聪从桌上捡起一个糖果子问道。
“几点了？现在就去吗？”沈慧迷迷糊糊的想起晚上全英去一块吃饭，“那你们怎么回来了？”
晚上营区聚餐，食堂做一部分菜，剩下的食材分发下去，由家属区的军嫂们做菜，在自己家做好端过去，但是每家必须出的够十个人的分量。
“还不是姐夫担心你，说回来看看，顺便帮你拿东西。”沈聪嘴里鼓囊囊的，居然一点儿也不影响说话。
“哦，我还没开始做呢，现在不才四点半吗？现在拿过去等六点钟都该凉了。”沈慧总算是清醒过来了。
“不是六点，是五点，还有半个小时，姐，你能做的出来吗？做不出来就多拿几只烤鸡烤鸭过去好了！”
接收到他姐鄙视的目光，沈聪赶紧补充道：“我姐夫也是这么想的。”
“不用，我能做的完！”
倒不是不想给烤鸡烤鸭吃，而是数量有限，这些是要送礼的，一种拿上一只，多的就不行了。而且相比烤鸡烤鸭这种不经吃的，还不如大铁锅炖的土豆鸡划算。
“炉子上的鸡肉该炖好了，把锅端下来，先别盛出来，去把这块瘦肉切成细丝，沈聪，你去里边，把红烧肉夹出来在盘子里摆好！”沈慧指挥道，其他的菜倒是都弄好了在盘子里。
她自己则把中午剩下的腌制好的半肥半瘦的肉沾上糯米粉整齐的摆在盘子里，拿了个深口锅在卧室的炉子上蒸上。
这边顾正钦已经非常快速的把肉丝切出来了，锅里加油，葱姜蒜爆香放入一碗肉丝，加入一大把木耳翻炒，再加半勺骨头汤，加入盐、酱油，锅里的汤底已经入了菜，这时候就可以出锅了。用了家里最大的盘子盛了两大盘。
紧接着就是红烧鱼了，也是两条鱼，有汤用了一个深口的大盆装了。
然后是麻辣小龙虾了，在锅里翻炒过后加了调料加了一勺的骨头汤，出来后鲜香扑鼻，沈聪口水都流出来了，沈慧只好给他铲了半碗出来。
接下来是豆腐了，沈慧忽然想起好像还发了一块牛肉，差不多有两斤的样子，不太好做菜，她差点忘了。
怎么办，时间根本来不及了。
这时候那边的粉蒸肉也差不多好了，未防蒸老了，沈聪赶紧将锅搬下来。
沈慧也集中精力把葱姜蒜爆了，又放了小半碗的西红柿和一盘子青菜，锅里加小半锅水烧开，放入炸好的豆腐和肉丸子，等到再次开锅，就可以盛到盆里了。
“怎么了？”顾正钦见她愁眉苦脸的样子问道。
“我已经想到了！”
沈慧脸上露出一个灿烂笑容，抬手打了个响指，看的顾正钦和沈聪移不开眼，他媳妇（姐）真帅！
“烤炉的鸡鸭鱼肉还没拿出来吧？”她想起了什么似的又问道。
“还没呢，我现在拿？”顾正钦问道。
“别拿了，不用那些了，咱们今天换个吃法！”沈慧一边说一边找出大盆装土豆鸡，“你们找个东西保温，不然这盆端过去就凉了！”
“早就准备好了！”两人齐声道。
沈慧回头一看是个大筐子，她无语的看着两人，“这跟直接端过去有区别吗？”
“有啊，这筐子可以放在小推车上啊！”沈聪得意的道。
那就好！
将各种菜放进好几个筐子里，盖上盖子，全都搬到了院子里的小推车上，“还有东西没？”
“有，去把烤月饼的铁板给我带上，炉子跟前还有一个筐子也带上！我去齐嫂子家看看去！在食堂门口集合。”沈慧说完就跑了，让两个男人很是无奈。
****
“姐，快点儿，真要开始了！”沈聪说着上前接过沈慧手里的炉子。
“嗯，才都送进去了吗？”
“送进去了！”
进去之后找到了自家的桌子，是两张食堂的桌子拼在一块，沈慧蹙眉，“再去搬张桌子来！”
“没有了，桌子都不够用！”沈聪指着几张原木色的，那是从家里搬出来的。
“我家里有一张小点儿的，这么大，你看够用吗？要是够用就让沈聪给你搬去！”王嫂子走过来问道。
沈慧点点头，“可以，沈聪你快和瓶子去。”
****
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等到饭做好了，也差不多十二点了，听着外面此起彼伏的鞭炮声，沈慧找出鞭炮和火柴递给两人。
“姐，你不去看吗？”沈聪乐滋滋的，没想到他也有一挂。
“不去，在屋子里也能听到。”反正年年都放，就连家里最穷的时候也得买上一挂。
“姐，去嘛，我第一次放炮呢！”沈聪缠着他姐，以前过年家里顶多买两挂，除夕夜里和十五，都是沈大海放，他在一边看着。
“外面太冷了，你们把大门打开，我在窗子跟前就能看到。”沈慧摇摇头，她才不出去呢。
因为他姐要在房子里看，沈聪特意将鞭炮放在门的正中间，看着鞭炮噼里啪啦的炸开，沈聪心里涌起一股自豪感，他已经是大人了，能单独放鞭炮了。
等到两人放完，满地的红纸炮屑，住在附近的几个孩子一拥而上捡拾地上没能放出来的炮。
就在这时，训练场上响起了更加剧烈的炮响声，将人们吓一跳，就连在房子里的沈慧也忍不住颤了颤，这声音可真大。
尽管有了心理准备，第二响，第三响仍吓人一跳，沈慧眯起眼，从迷迷蒙蒙的窗户上看到天空一个金黄色的亮点儿，应该就是这个特别响的炮吧，窜的可真高。
炮声渐渐熄了，营区里传来饭菜的香味儿，沈慧将三碗白米饭端上桌，“开饭！”
吃完饭三人消消食顾正钦和沈聪就被叫走了，剩下沈慧一个人收拾收拾，又在炉子上炖了一锅土豆鸡块，另一个炉子则做了红烧肉，上好色调好味儿之后就在炉子上小火慢慢的炖着，又嗑会儿瓜子，一抬头外面的天色暗了下来，天空中乌云朵朵，冷风阵阵，要下雪了。
干脆点上煤油灯背英文单词。
不知道过了多久，沈慧看着课本昏昏欲睡，房门被推开，冷风夹杂着雪花飘了进来，将她的惊醒。
原来是顾正钦和沈聪回来了。
“姐，你咋还不做饭，好多人都已经去了！”沈聪从桌上捡起一个糖果子问道。
“几点了？现在就去吗？”沈慧迷迷糊糊的想起晚上全英去一块吃饭，“那你们怎么回来了？”
晚上营区聚餐，食堂做一部分菜，剩下的食材分发下去，由家属区的军嫂们做菜，在自己家做好端过去，但是每家必须出的够十个人的分量。
“还不是姐夫担心你，说回来看看，顺便帮你拿东西。”沈聪嘴里鼓囊囊的，居然一点儿也不影响说话。
“哦，我还没开始做呢，现在不才四点半吗？现在拿过去等六点钟都该凉了。”沈慧总算是清醒过来了。
“不是六点，是五点，还有半个小时，姐，你能做的出来吗？做不出来就多拿几只烤鸡烤鸭过去好了！”
接收到他姐鄙视的目光，沈聪赶紧补充道：“我姐夫也是这么想的。”
“不用，我能做的完！”
倒不是不想给烤鸡烤鸭吃，而是数量有限，这些是要送礼的，一种拿上一只，多的就不行了。而且相比烤鸡烤鸭这种不经吃的，还不如大铁锅炖的土豆鸡划算。
“炉子上的鸡肉该炖好了，把锅端下来，先别盛出来，去把这块瘦肉切成细丝，沈聪，你去里边，把红烧肉夹出来在盘子里摆好！”沈慧指挥道，其他的菜倒是都弄好了在盘子里。
她自己则把中午剩下的腌制好的半肥半瘦的肉沾上糯米粉整齐的摆在盘子里，拿了个深口锅在卧室的炉子上蒸上。
这边顾正钦已经非常快速的把肉丝切出来了，锅里加油，葱姜蒜爆香放入一碗肉丝，加入一大把木耳翻炒，再加半勺骨头汤，加入盐、酱油，锅里的汤底已经入了菜，这时候就可以出锅了。用了家里最大的盘子盛了两大盘。
紧接着就是红烧鱼了，也是两条鱼，有汤用了一个深口的大盆装了。
然后是麻辣小龙虾了，在锅里翻炒过后加了调料加了一勺的骨头汤，出来后鲜香扑鼻，沈聪口水都流出来了，沈慧只好给他铲了半碗出来。
接下来是豆腐了，沈慧忽然想起好像还发了一块牛肉，差不多有两斤的样子，不太好做菜，她差点忘了。
怎么办，时间根本来不及了。
这时候那边的粉蒸肉也差不多好了，未防蒸老了，沈聪赶紧将锅搬下来。
沈慧也集中精力把葱姜蒜爆了，又放了小半碗的西红柿和一盘子青菜，锅里加小半锅水烧开，放入炸好的豆腐和肉丸子，等到再次开锅，就可以盛到盆里了。
“怎么了？”顾正钦见她愁眉苦脸的样子问道。
“我已经想到了！”
沈慧脸上露出一个灿烂笑容，抬手打了个响指，看的顾正钦和沈聪移不开眼，他媳妇（姐）真帅！
“烤炉的鸡鸭鱼肉还没拿出来吧？”她想起了什么似的又问道。
“还没呢，我现在拿？”顾正钦问道。
“别拿了，不用那些了，咱们今天换个吃法！”沈慧一边说一边找出大盆装土豆鸡，“你们找个东西保温，不然这盆端过去就凉了！”
“早就准备好了！”两人齐声道。
沈慧回头一看是个大筐子，她无语的看着两人，“这跟直接端过去有区别吗？”
“有啊，这筐子可以放在小推车上啊！”沈聪得意的道。
那就好！
将各种菜放进好几个筐子里，盖上盖子，全都搬到了院子里的小推车上，“还有东西没？”
“有，去把烤月饼的铁板给我带上，炉子跟前还有一个筐子也带上！我去齐嫂子家看看去！在食堂门口集合。”沈慧说完就跑了，让两个男人很是无奈。
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“姐，快点儿，真要开始了！”沈聪说着上前接过沈慧手里的炉子。
“嗯，才都送进去了吗？”
“送进去了！”
进去之后找到了自家的桌子，是两张食堂的桌子拼在一块，沈慧蹙眉，“再去搬张桌子来！”
“没有了，桌子都不够用！”沈聪指着几张原木色的，那是从家里搬出来的。
“我家里有一张小点儿的，这么大，你看够用吗？要是够用就让沈聪给你搬去！”王嫂子走过来问道。
沈慧点点头，“可以，沈聪你快和瓶子去。”
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