第069章 推出新品菜
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被赵水儿这么一点拨,吴掌柜有些不好意思的挠挠头,乐呵呵的附和,“是这个道理呵,水丫头,这就是你说的那个刺什么的果子?”
“对啊,吴叔,你尝尝味道怎么样?”
吴掌柜拿了一颗放进嘴里,酸酸甜甜的确实好吃,“水丫头,你这是从来得来的?”
“吴叔,这果子是野生的,我家以前吃不饱饭,我们兄弟几个就经常到山上摘野果子充饥,当时看这果子挺好吃的,所以就挖了几颗栽在我家的果园,你卖卖看,如果买的人多,我以后再给你摘来。”
“好,这果子稀奇,很少人见过这玩意,肯定好卖。”
两人又聊了几句,等伙计把水果过完称,赵水儿拿了钱,出了刘记干果店的后院,让赶马的小伙计又赶着马车去酒楼送蔬菜。
到了周记酒楼,赵水儿让车夫把蔬菜卸到厨房后院,给了银子,这才蹦蹦跳跳的跟了进来。
“水丫头,又来送菜了?”
“对啊,胡子大叔,今天又赶集了,今儿生意好吧!”
“好啥好呀,这菜虽然炒出来好吃,可经不住天天吃啊,好多客人都去对面的凌霄楼了,听说他们最近推出了好多的新菜品,这些个客人嘴刁,听个没吃过的菜名还不上赶着去吃啊。”
“这样啊!”赵水儿若有所思,看来自己今天来对了呢。
“丫头,我去忙了啊,你稍等会儿,今儿东家派人下来查账了,这会儿掌柜正在陪着呢!”
“好呢,你去忙吧,我在这等会儿,反正也没啥事!”
赵水儿坐了差不多一盏茶的功夫,才见掌柜儿匆匆赶来,“水丫头,等久了吧!”
“没多久,吴叔,你们东家是镇上那个周家吗?”
“小丫头家家的,没瞎打听,咦,你今儿送的菜咋这么多?”这两天生意受对面酒楼的影响,大不如前段日子,东家今儿派人来就是警告他,让他赶紧想办法,挽回酒楼的生意。
“吴叔,今儿我可是给您送大礼来了。”
“啥大礼?”
“呃,吴叔您看,这是我新种的几样蔬菜,保证是你没见过的品种。”
“这是啥?红红的能当菜吃?还有这个像花一样,怎么能吃呢?”
“吴叔,这种长长的尖尖的叫辣椒,是作料,放在菜里吃起来辣辣的,能提味,这个红的叫番茄,还有这个像花儿一样的菜叫西兰花,也能炒着吃。”
“丫头,这些菜我都没见过,也不知道咋做啊?”
“吴叔,我先做一个给你尝尝,如果可以,你再买行不?”
“这当然是再好不过了。”
赵水儿拿了几个番茄西兰花红辣椒姜就进了小厨房,小厨房里面基本什么都有,是给酒楼里的大师傅练习手艺的地方,赵水儿进后果断的把门关了,开玩笑,她可没傻到白白的送他们几份菜谱。
赵水儿先把番茄辣椒西兰花洗净,番茄切块,放在盘里,把几个辣椒切成小段,把蒜、姜葱好备用,西兰花用刀削成小朵泡在盆子里,又拿了一块厨房里洗好的腊肉,切成薄片,然后打了三个鸡蛋,搅匀,放一点盐,一点水,开始动工炒菜。
幸好穿过来的几个月总算把生火学会了,不然今天就白忙活了。这两道简单的菜对她来说小菜一碟,不一会儿功夫,就做好了装盘端了出去。
被赵水儿这么一点拨,吴掌柜有些不好意思的挠挠头,乐呵呵的附和,“是这个道理呵,水丫头,这就是你说的那个刺什么的果子?”
“对啊,吴叔,你尝尝味道怎么样?”
吴掌柜拿了一颗放进嘴里,酸酸甜甜的确实好吃,“水丫头,你这是从来得来的?”
“吴叔,这果子是野生的,我家以前吃不饱饭,我们兄弟几个就经常到山上摘野果子充饥,当时看这果子挺好吃的,所以就挖了几颗栽在我家的果园,你卖卖看,如果买的人多,我以后再给你摘来。”
“好,这果子稀奇,很少人见过这玩意,肯定好卖。”
两人又聊了几句,等伙计把水果过完称,赵水儿拿了钱,出了刘记干果店的后院,让赶马的小伙计又赶着马车去酒楼送蔬菜。
到了周记酒楼,赵水儿让车夫把蔬菜卸到厨房后院,给了银子,这才蹦蹦跳跳的跟了进来。
“水丫头,又来送菜了?”
“对啊,胡子大叔,今天又赶集了,今儿生意好吧!”
“好啥好呀,这菜虽然炒出来好吃,可经不住天天吃啊,好多客人都去对面的凌霄楼了,听说他们最近推出了好多的新菜品,这些个客人嘴刁,听个没吃过的菜名还不上赶着去吃啊。”
“这样啊!”赵水儿若有所思,看来自己今天来对了呢。
“丫头,我去忙了啊,你稍等会儿,今儿东家派人下来查账了,这会儿掌柜正在陪着呢!”
“好呢,你去忙吧,我在这等会儿,反正也没啥事!”
赵水儿坐了差不多一盏茶的功夫,才见掌柜儿匆匆赶来,“水丫头,等久了吧!”
“没多久,吴叔,你们东家是镇上那个周家吗?”
“小丫头家家的,没瞎打听,咦,你今儿送的菜咋这么多?”这两天生意受对面酒楼的影响,大不如前段日子,东家今儿派人来就是警告他,让他赶紧想办法,挽回酒楼的生意。
“吴叔,今儿我可是给您送大礼来了。”
“啥大礼?”
“呃,吴叔您看,这是我新种的几样蔬菜,保证是你没见过的品种。”
“这是啥?红红的能当菜吃?还有这个像花一样,怎么能吃呢?”
“吴叔,这种长长的尖尖的叫辣椒,是作料,放在菜里吃起来辣辣的,能提味,这个红的叫番茄,还有这个像花儿一样的菜叫西兰花,也能炒着吃。”
“丫头,这些菜我都没见过,也不知道咋做啊?”
“吴叔,我先做一个给你尝尝,如果可以,你再买行不?”
“这当然是再好不过了。”
赵水儿拿了几个番茄西兰花红辣椒姜就进了小厨房,小厨房里面基本什么都有,是给酒楼里的大师傅练习手艺的地方,赵水儿进后果断的把门关了,开玩笑,她可没傻到白白的送他们几份菜谱。
赵水儿先把番茄辣椒西兰花洗净,番茄切块,放在盘里,把几个辣椒切成小段,把蒜、姜葱好备用,西兰花用刀削成小朵泡在盆子里,又拿了一块厨房里洗好的腊肉,切成薄片,然后打了三个鸡蛋,搅匀,放一点盐,一点水,开始动工炒菜。
幸好穿过来的几个月总算把生火学会了,不然今天就白忙活了。这两道简单的菜对她来说小菜一碟,不一会儿功夫,就做好了装盘端了出去。