第一七一章 邂逅结友 月夜赏名茶
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第一七一章邂逅结友月夜赏名茶
看到这李掌柜高兴的样子,清风道长不忍扫了他的兴。
拉着他的手说道:
“李掌柜,请不要客气!
我实话告诉你吧:我们师徒俩,今天,虽然没穿道袍,可我们却是真正出家的道士。
今天出来云游,只不过是管了一点儿、我们认为应管的闲事。
不至于影响你与你的账房先生的和气,也就罢了。
哪敢再接受你的宴请?”
那李掌柜是个爽快人,听清风道长如此说来,双手一抱,又向前躬身行了一礼,嘴里说道:[]决战苍龙171
“哦,失敬,失敬,原来是世外的高人!
怪不得出言不俗,举止超凡呢?
既是这样,你们今天就更不能走了。
难得认识你俩这样的高人,那真是李某人的福气,我一定要与你们吃了这顿晚饭。
再向你们讨教一番,让我尽尽地主之谊,方能了却我此时的心愿。
等到明天一早,你们再去云游也不迟。”
他的极力挽留,让清风道长觉得盛情难却,一时难以开口。
无奈,也只得任由他的安排了
现成的锅灶,锅底下炉火熊熊,掌灶的大师父还没回家。
听说掌柜的要请客,于是,根据掌柜的要求,赶快的一阵忙活。
工夫不大,满桌子的饭菜已经端了上来。
清风道长往桌上一看,立即明白:
这李掌柜不愧是个买卖人,也是一个有心人,做事真是老练周到,滴水不漏。
满桌上的饭菜:『色』香味俱全,凉热菜搭配,饭菜齐备,竟然都是素食:
什么油爆茄子、柿子炒土豆、粉条炖炸豆腐、蘑菇烧油菜、红椒拌黄瓜,花椒炝芹菜花生豆等等,就连香椿都是用油炸的碎豆腐炒的。[]决战苍龙171
那主食,是多年已经没吃的韭菜盒子和大米稀粥。
看到这里,清风道长明白:
原来当自己刚才说出:师徒俩都是出家的道士时,李掌柜已经把这件事,记在了心上。
就在这时,李掌柜又端着个茶盘走来了。
看那茶盘是竹制的:竹之清寂、谦恭、直而有节,使得这个茶盘自然雅致,另有一种古朴清雅之美。
茶盘上放置了一把小巧的紫砂茶壶,和与之相配套的六个小紫砂茶碗,还有一个大的白瓷茶海。
对于这个,清风道长认识:
那是一套江苏宜兴的紫砂茶具。
紫砂壶的特『性』是:不夺茶香气,又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用的空壶里,只要注入沸水也有茶香。
北宋梅尧臣的“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”,讲得就是这个。
对于泡茶,它还具有三大特点,那就是“泡茶不走味,贮茶不变『色』,盛暑不易馊。”
因此,宜兴紫砂壶从宋代开始,就是品茶人向往的名壶。
茶盘上还放着一个茶盒和一只香炉,茶盒里面不知放的是什么茶。
看这种情形,清风道长知道:
这李掌柜懂得茶道,看来他今晚挺高兴,要与师徒俩月下共品茶茗。
李掌柜双手端着茶盘来到饭桌前,小心翼翼地把茶盘放到了桌子上。
然后,笑着说道:
“两位道长,小店没有什么好招待的。
知道二位又是出家的道人,因此,只做了几盘素菜,你俩好歹吃一点儿,也算是给我面子了。
咱们也不喝酒,等你俩吃过了饭,我们以茶代酒,咱们喝茶。”
说完,那李掌柜坐在桌旁,也不吃饭,就在一旁陪着。
还忙活着为这师徒二人不断地递饭夹菜,催促着师徒二人吃饭。
看这李掌柜这么实在,师徒二人也就不再客气,一边与李掌柜说着话,一边吃起饭来。
清风道长说道:
“李掌柜,你也太过客气了!
竟然做了这么满的一桌子菜,来招待我们师徒二人,这可让我们师徒二人心中觉得不安呀!”
“老道长,你要这么说,这就见外了。
今天,你俩能来到我的饭庄里,已使我的饭庄蓬荜生辉。
更何况又帮我改写了对联,新写了招牌,似这样的大恩大德,我李某人一辈子都不会忘记的!
简单的备一点素斋,聊表我的一点心意,有什么不可以?
你们可千万不要当一回事!”李掌柜客气地说道。
“李掌柜,改个对联,写个招牌,这写字,本来就是读书人的本分。
更何况我师徒二人又是道士,帮人一点忙,那是应该的。
区区小事,何足挂齿?”
清风道长也谦虚地说道。
说话间,一顿饭已经吃完。
李掌柜让跑堂的把碗筷收拾好了,把桌子抹干净了。
双手将桌边的茶盘,往桌子中间轻轻一推,这就准备品茶了。
传统的茶道,讲究的是一嗅、二闻、三品味。
嗅,指的是:观察茶叶的形状、颜『色』,嗅干茶叶的香味,这是品茶的第一步。
闻,这是指:在冲泡第一壶水后,要立即倒掉壶中的水,这叫洗茶。
冲泡第二遍水后,再倒出来的茶水茶香四溢,这时才能喝。
在喝茶之前,要把茶杯轻轻移到鼻子前面,深深吸气,闻取茶水的香气。
当然了,有条件时,这一切,是用闻香杯来进行的。
这就是所谓的:“头泡水,二泡茶,三泡四泡是精华。”
品味,这是指:烫茶入口,是用力吸的。
一小口茶『液』,混着冷空气入口,不沾牙唇,让舌头上的味蕾在第一时间感触到甘醇,这才是品味的真谛。
清风道长绝没想到:
在香炉礁这小渔村中,竟能见识到茶道。
再看这李掌柜,也确实是学过茶道,一招一式,做得有板有眼,动作娴熟。
这时,只见他轻轻打开茶盒,手拿一个茶勺,在那茶盒中熟练地一挖,一勺茶已经舀出。
顺手拿过一只茶杯,将勺中的茶叶倒进杯里。
然后,盖上茶盒的盖子,双手就把杯子,递到了清风道长的手里。
嘴里说道:
“老道长,你老见多识广,请你观赏这是什么茶?”
清风道长双手接过杯子,他早年做过沧州的知州,本就好茶,每年又要为皇上准备贡品。
北方没有什么好茶,多数的时候要到南方去采购,往往采来的也是名茶什么的。
所以,对于茶,他特别熟悉。
现在他双手捧着茶杯,先闻了一下茶的香气。
然后,把茶杯凑近油灯,借着油灯的光亮,又把茶杯转动了几下,仔细的看了一番。
忽然,他的眉『毛』一扬,喜形于『色』的对杏儿哥说道:
“杏儿,你快过来看看。
李掌柜的这里,竟有天下第一名茶,乌龙茶中的极品!”
“什么?师父。
李掌柜的这里竟然有“大红袍”?”
杏儿哥惊讶地问道。
说着,一伸手,双手已经把师父手中的茶杯小心地拿了过来。
仔细观看杯中的茶叶:
只见杯中干茶:叶片粗犷,条索紧结,『色』泽绿褐鲜润,闻之透出一股兰香。
其实,杏儿哥也是第一次见到“大红袍”。
原来只是知道它是“天下第一名茶,又是乌龙茶中的极品”。
这些知识,那都是来源于书本。
看到这师徒俩第一眼就能看出茶的来历,李掌柜着实吃惊不少呀:
没想到呀,这一老一少两个道人:
原想他们长年住在穷乡僻壤,尽管能写一手好字,尽管会读书,能知道不少的天下之事。
尽管也能不断的出外云游,增长见识。
但是,哪有自己一个南来北往的商人见识得多呀?
哪曾想过:自己好不容易弄到的这一点儿贡品茶叶,原想可以在两人面前卖弄一番。
没料到,一下子就让人家把底戳穿了!
当然,他做梦也没有想到:
眼前这老道士,那可不是一般的人。
那可是前朝的五品命官呀!
事已至此,那李掌柜用极佩服的语气说道:
“两位道长,真是神了。
看来,这天下的事情,恐怕没有你们二人不知道的了。
我这一点儿“大红袍”,已经珍藏多年了,今天拿了出来,也算是没暴殄天物。
那真是找到识货之人,物有所值了。”
“李掌柜,不用奇怪。
我们云游四处,自然是见多识广了。
再说这大红袍茶,从前朝时,自停办了武夷山的茶场,在这以后要想得到它,已经非常不易了。
这样一来,它就更加出名了。
乍看你这茶时,实话告诉你,我也不太敢一下就说出它的名字。
后来,再闻了它特有的岩茶香气以后,才觉得肯定是它啦。”
清风道长解释道。
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第一七一章邂逅结友月夜赏名茶
看到这李掌柜高兴的样子,清风道长不忍扫了他的兴。
拉着他的手说道:
“李掌柜,请不要客气!
我实话告诉你吧:我们师徒俩,今天,虽然没穿道袍,可我们却是真正出家的道士。
今天出来云游,只不过是管了一点儿、我们认为应管的闲事。
不至于影响你与你的账房先生的和气,也就罢了。
哪敢再接受你的宴请?”
那李掌柜是个爽快人,听清风道长如此说来,双手一抱,又向前躬身行了一礼,嘴里说道:[]决战苍龙171
“哦,失敬,失敬,原来是世外的高人!
怪不得出言不俗,举止超凡呢?
既是这样,你们今天就更不能走了。
难得认识你俩这样的高人,那真是李某人的福气,我一定要与你们吃了这顿晚饭。
再向你们讨教一番,让我尽尽地主之谊,方能了却我此时的心愿。
等到明天一早,你们再去云游也不迟。”
他的极力挽留,让清风道长觉得盛情难却,一时难以开口。
无奈,也只得任由他的安排了
现成的锅灶,锅底下炉火熊熊,掌灶的大师父还没回家。
听说掌柜的要请客,于是,根据掌柜的要求,赶快的一阵忙活。
工夫不大,满桌子的饭菜已经端了上来。
清风道长往桌上一看,立即明白:
这李掌柜不愧是个买卖人,也是一个有心人,做事真是老练周到,滴水不漏。
满桌上的饭菜:『色』香味俱全,凉热菜搭配,饭菜齐备,竟然都是素食:
什么油爆茄子、柿子炒土豆、粉条炖炸豆腐、蘑菇烧油菜、红椒拌黄瓜,花椒炝芹菜花生豆等等,就连香椿都是用油炸的碎豆腐炒的。[]决战苍龙171
那主食,是多年已经没吃的韭菜盒子和大米稀粥。
看到这里,清风道长明白:
原来当自己刚才说出:师徒俩都是出家的道士时,李掌柜已经把这件事,记在了心上。
就在这时,李掌柜又端着个茶盘走来了。
看那茶盘是竹制的:竹之清寂、谦恭、直而有节,使得这个茶盘自然雅致,另有一种古朴清雅之美。
茶盘上放置了一把小巧的紫砂茶壶,和与之相配套的六个小紫砂茶碗,还有一个大的白瓷茶海。
对于这个,清风道长认识:
那是一套江苏宜兴的紫砂茶具。
紫砂壶的特『性』是:不夺茶香气,又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用的空壶里,只要注入沸水也有茶香。
北宋梅尧臣的“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”,讲得就是这个。
对于泡茶,它还具有三大特点,那就是“泡茶不走味,贮茶不变『色』,盛暑不易馊。”
因此,宜兴紫砂壶从宋代开始,就是品茶人向往的名壶。
茶盘上还放着一个茶盒和一只香炉,茶盒里面不知放的是什么茶。
看这种情形,清风道长知道:
这李掌柜懂得茶道,看来他今晚挺高兴,要与师徒俩月下共品茶茗。
李掌柜双手端着茶盘来到饭桌前,小心翼翼地把茶盘放到了桌子上。
然后,笑着说道:
“两位道长,小店没有什么好招待的。
知道二位又是出家的道人,因此,只做了几盘素菜,你俩好歹吃一点儿,也算是给我面子了。
咱们也不喝酒,等你俩吃过了饭,我们以茶代酒,咱们喝茶。”
说完,那李掌柜坐在桌旁,也不吃饭,就在一旁陪着。
还忙活着为这师徒二人不断地递饭夹菜,催促着师徒二人吃饭。
看这李掌柜这么实在,师徒二人也就不再客气,一边与李掌柜说着话,一边吃起饭来。
清风道长说道:
“李掌柜,你也太过客气了!
竟然做了这么满的一桌子菜,来招待我们师徒二人,这可让我们师徒二人心中觉得不安呀!”
“老道长,你要这么说,这就见外了。
今天,你俩能来到我的饭庄里,已使我的饭庄蓬荜生辉。
更何况又帮我改写了对联,新写了招牌,似这样的大恩大德,我李某人一辈子都不会忘记的!
简单的备一点素斋,聊表我的一点心意,有什么不可以?
你们可千万不要当一回事!”李掌柜客气地说道。
“李掌柜,改个对联,写个招牌,这写字,本来就是读书人的本分。
更何况我师徒二人又是道士,帮人一点忙,那是应该的。
区区小事,何足挂齿?”
清风道长也谦虚地说道。
说话间,一顿饭已经吃完。
李掌柜让跑堂的把碗筷收拾好了,把桌子抹干净了。
双手将桌边的茶盘,往桌子中间轻轻一推,这就准备品茶了。
传统的茶道,讲究的是一嗅、二闻、三品味。
嗅,指的是:观察茶叶的形状、颜『色』,嗅干茶叶的香味,这是品茶的第一步。
闻,这是指:在冲泡第一壶水后,要立即倒掉壶中的水,这叫洗茶。
冲泡第二遍水后,再倒出来的茶水茶香四溢,这时才能喝。
在喝茶之前,要把茶杯轻轻移到鼻子前面,深深吸气,闻取茶水的香气。
当然了,有条件时,这一切,是用闻香杯来进行的。
这就是所谓的:“头泡水,二泡茶,三泡四泡是精华。”
品味,这是指:烫茶入口,是用力吸的。
一小口茶『液』,混着冷空气入口,不沾牙唇,让舌头上的味蕾在第一时间感触到甘醇,这才是品味的真谛。
清风道长绝没想到:
在香炉礁这小渔村中,竟能见识到茶道。
再看这李掌柜,也确实是学过茶道,一招一式,做得有板有眼,动作娴熟。
这时,只见他轻轻打开茶盒,手拿一个茶勺,在那茶盒中熟练地一挖,一勺茶已经舀出。
顺手拿过一只茶杯,将勺中的茶叶倒进杯里。
然后,盖上茶盒的盖子,双手就把杯子,递到了清风道长的手里。
嘴里说道:
“老道长,你老见多识广,请你观赏这是什么茶?”
清风道长双手接过杯子,他早年做过沧州的知州,本就好茶,每年又要为皇上准备贡品。
北方没有什么好茶,多数的时候要到南方去采购,往往采来的也是名茶什么的。
所以,对于茶,他特别熟悉。
现在他双手捧着茶杯,先闻了一下茶的香气。
然后,把茶杯凑近油灯,借着油灯的光亮,又把茶杯转动了几下,仔细的看了一番。
忽然,他的眉『毛』一扬,喜形于『色』的对杏儿哥说道:
“杏儿,你快过来看看。
李掌柜的这里,竟有天下第一名茶,乌龙茶中的极品!”
“什么?师父。
李掌柜的这里竟然有“大红袍”?”
杏儿哥惊讶地问道。
说着,一伸手,双手已经把师父手中的茶杯小心地拿了过来。
仔细观看杯中的茶叶:
只见杯中干茶:叶片粗犷,条索紧结,『色』泽绿褐鲜润,闻之透出一股兰香。
其实,杏儿哥也是第一次见到“大红袍”。
原来只是知道它是“天下第一名茶,又是乌龙茶中的极品”。
这些知识,那都是来源于书本。
看到这师徒俩第一眼就能看出茶的来历,李掌柜着实吃惊不少呀:
没想到呀,这一老一少两个道人:
原想他们长年住在穷乡僻壤,尽管能写一手好字,尽管会读书,能知道不少的天下之事。
尽管也能不断的出外云游,增长见识。
但是,哪有自己一个南来北往的商人见识得多呀?
哪曾想过:自己好不容易弄到的这一点儿贡品茶叶,原想可以在两人面前卖弄一番。
没料到,一下子就让人家把底戳穿了!
当然,他做梦也没有想到:
眼前这老道士,那可不是一般的人。
那可是前朝的五品命官呀!
事已至此,那李掌柜用极佩服的语气说道:
“两位道长,真是神了。
看来,这天下的事情,恐怕没有你们二人不知道的了。
我这一点儿“大红袍”,已经珍藏多年了,今天拿了出来,也算是没暴殄天物。
那真是找到识货之人,物有所值了。”
“李掌柜,不用奇怪。
我们云游四处,自然是见多识广了。
再说这大红袍茶,从前朝时,自停办了武夷山的茶场,在这以后要想得到它,已经非常不易了。
这样一来,它就更加出名了。
乍看你这茶时,实话告诉你,我也不太敢一下就说出它的名字。
后来,再闻了它特有的岩茶香气以后,才觉得肯定是它啦。”
清风道长解释道。
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