第三十二章 99元的土豆丝
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正当于海等着素炒土豆丝的时候，一个打扮很时尚的男人走了进来，进门就说道：“陈师傅在么，麻烦来一份小笼包。”
陈少哲听了，便在厨房里答应了一声。
于海看着这个打扮很时尚的男人，然后说道：“兄弟，你看上去很面生啊。第一次来吧？”
时尚男点了点头，然后说道：“没错，最近逛美食论坛，看到陈师傅名声挺响的，于是就过来尝尝。”
于海是真性情，见到时尚男那么说，当即哈哈笑道：“那你可来对了，陈师傅今天推出新菜了。”
“新菜？”时尚男愣了愣，然后说道：“什么新菜？”
于海疑惑道：“你进门的时候没看么？”
“没，当时走的有点急。”时尚男摇了摇头。
“就是素炒土豆丝了。”于海笑着说道。
时尚男听了，咧了咧嘴……
开什么玩笑，新菜是素炒土豆丝？素炒土豆丝有什么好吃的，谁不会做啊……
不过陈师傅的名声挺响的，抱着试试看的态度，时尚男说道：“那就来一份素炒土豆丝吧，我也尝尝鲜。”
说完，时尚男冲着在厨房里的陈少哲喊道：“陈师傅来一份素炒土豆丝，谢谢。”
于海看着时尚男哈哈一笑，然后拍了拍时尚男的肩膀，然后笑着说道：“是的，我相信陈师傅做的菜，不过就是素炒土豆丝贵了点。一盘就要99元！”
时尚男被于海拍着肩膀，刚一开始还点了点头，到后来听于海说一盘素炒土豆丝99元，差点没蹦起来！
啥玩意？
一盘素炒土豆丝99元？
时尚男心都在滴血，眼里悔恨地望着于海，这家伙是坑自己上道啊。
不过这心食记也太坑了吧，一盘土豆丝就要99元！
时尚男内心嘀咕了起来，这倒是是美食大师还是黑店男版孙二娘啊，这也太坑了吧！
心里流着血，时尚男懒得去搭理于海这个坑货了。心里想着，如果要吃的土豆丝不值99元，他一定要去工商局告这家店，黑人不带这么黑的。
有陈师傅在美食论坛名声在前，时尚男终于是安慰住了自己，压制住了自己要走的念头。
不一会儿，陈少哲就把素炒土豆丝先给于海端了上来。
这盘土豆丝香气喷喷，一片略显晶莹的土豆丝呈现不规则的分布，呈现一种毫无规律的美感。一片略显晶莹橙黄的土豆丝里，偶尔夹杂着一片片青椒，宛如湖里的浮萍，显得极为有诗意。
于海闻了闻冒着热气的土豆丝，不由得食欲大开了起来。
于是迅速拿起筷子，筷子稍微碰到了素炒土豆丝，这素炒土豆丝就仿佛如山崩一样，拨动一下，上面的土豆丝滚滚而下。
“这……这……”于海望着面前的土豆丝，惊叹着吸了一口气。
于海记得以前在华夏美院学习的时候，有浏览过图书馆里关于美食的书籍。其中有关于刀工的讲解，至今令于海记忆尤新。
传说有一种顶级的刀工，以极快地速度将土豆切成丝。土豆丝线略显透明，如果翻炒的时候用力得当，呈现菜肴的时候，只要用筷子轻轻拨弄一下，整个素炒土豆丝的土豆丝都会纷纷滚落下来。
这招刀工叫做，牵一发而动全身。
“竟然是传说中的刀工！”于海咽了咽唾沫，然后用筷子轻轻夹起一根土豆丝放入口中。
在咬下的一瞬间，于海顿时感到一种淡淡的土豆清香弥漫在口腔中，一瞬间，整个口腔都感受到了土豆丝的顺滑香软，留香满口。
品味着这根土豆丝，于海仿佛离开了这里，站在了满是土豆的种植园里。阳光从上面打过来，自己拿着画架，一个人独自享受午后的时光，静静地画着大片的植物。
过了好久，于海才回过神来。
“这味道……”于海睁大了眼睛：“利用极为优质的老陈醋掩饰住了土豆丝本身的不够舒滑，适量的老陈醋提升了土豆丝本身的润度还有味道。土豆丝本身的甜味和老陈醋的微酸混合在一起，让整道菜肴都变得酸甜可口了起来！”
于海感慨完，直接没忍住，用筷子夹起土豆丝就往嘴里送。
“喂……”
时尚男一脸无语，有那么好吃么，你不知道你的吃相很像天蓬元帅么？
于海才不理会时尚男诧异地目光，不断地吃着土豆丝，吃的时尚男口水都快留下来了。
“这家伙一定是托，我不能上当……”时尚男无奈地望着天蓬元帅吃样的于海，暗暗地说道：“一定是这个店请的托，我一定不会上当的……但是这托也太敬业了吧？”
望着吃的很香的于海，时尚男流露出了钦佩的神色。
当托到这个份上，这演技简直分分钟秒杀影视学院的人啊。
正当时尚男看着于海吃饭的时候，陈少哲将小笼包和素炒土豆丝都端了上来。
因为先入为主的黑店老板印象，所以时尚男对陈少哲的印象并不是很好，面对陈少哲的态度自然是冷淡了许多。
不过小笼包和素炒土豆丝的热腾腾的香气，还是令时尚男微微动容了下。
这两道菜仅仅闻着味道，就非常好闻啊……
时尚男就是奔着小笼包来的，所以他先吃小笼包。将小笼包的蒸笼掀开，一股热气扑面而来，时尚男一下子沉醉在小笼包的香气之中了。
“这味道……”时尚男感慨了下：“很像小时候妈妈做的包子啊。”
仅仅是闻着味道，时尚男心里瞬间就没了抵触情绪。这或许就是美食真正的魅力吧，任何人都会被它的魅力所折服。
时尚男用筷子夹起了第一个包子，细细品味着，瞬间眼睛就亮了起来。
这包子，实在是太好吃了。
时尚男终于相信了美食论坛里面的帖子了，这包子简直是美味啊。
当时美食寻踪版块里面流行着这么一句话。
“如果你不吃心食记的包子，你的人生就不完整。”
之前时尚男一直以为这句话是属于过度吹牛逼，直到一个包子咽下，时尚男这才明白了这句话的真谛。
美食美的不仅仅是食材，更是记忆。每个人吃美食的时候，总是不由自主情不自禁地将第一次吃美食的场景联想在一起。
吃了美食，就相当于重活了一段人生。
时尚男吃完第一个小笼包之后，实在是忍不住，一口气将剩下的小笼包吃个干干净净。
“盛名之下，绝无虚传啊！”时尚男望着干干净净的蒸笼，不由得感慨地说了一句：“陈师傅的小笼包实在是美味。”
说完，时尚男接着对陈少哲说道：“陈师傅，麻烦再来一屉，这一屉不够吃的。”
陈少哲望着时尚男，然后说道：“本店每人限购一份小笼包。”
“额，只能每人一份么？”时尚男不甘心地问道。
“只能每人一份。”陈少哲点了点头。
于海见了，哈哈一笑，然后说道：“兄弟你还是死了这条心吧，确实只能每人一份。”
“……”
时尚男尴尬地笑了笑，然后拿起了筷子，对准了素炒土豆丝。
刚才那四个包子完全把食欲调动起来了，时尚男感觉真是饥渴万分。既然不能再吃一份小笼包，那自己总不能饿着肚子吧。
所以时尚男勉为其难地看着素炒土豆丝，决定先用土豆丝对付一下饥饿。
出乎时尚男意料的是，土豆丝扑鼻的香味很是清香，让人闻了还想再闻。
“看样子好像很不错的样子……”时尚男自语道，然后拿起筷子，夹起一根土豆丝。
刚一夹起土豆丝，整盘土豆丝就哗啦啦地滚落了下来，数百根土豆丝同时滚落下来，简直不要太壮观了点。
时尚男顿时惊叹了起来。
这刀工简直牛掰啊！
先是这印象分，时尚男就给打了满分。
夹起这一根根土豆丝，时尚男直接将它们送入口中。每根土豆丝都酸甜可口，香软润色，软舌轻轻搅拌着，土豆丝的余香不断地扩散着……
不知不觉间，时尚男就将土豆丝咽了下去。但是咽下土豆丝的时候，时尚男依然还是那种震惊的神色，等了好一会儿，时尚男终于回过神来了。
“土豆丝可以炒的那么好吃？”
“我刚才吃的是土豆丝？”
陈少哲见到时尚男的自问自答，不由得在心里给了回答。第一个回答是是的，第二个回答……
陈少哲拒绝回答，当然是土豆丝啊，你这个白痴！
时尚男一旦开了先河，就再也忍不住了，一口气就将土豆丝吃了个干干净净，丝毫不剩。
时尚男曾经觉得于海的吃相特别像是天蓬元帅，不过他不知道的是，他自己现在这个吃相，更是像是天蓬元帅猪八戒。
一直将盘子舔干净，时尚男才将一脸吃相尽数收敛起来。时尚男望着陈少哲，眼里布满了浓浓不可置信的神色，最终这些不可置信的神色尽数化为了钦佩之色。
想想起来自己之前居然质疑陈少哲是黑店老板，这时脸上不由得一阵发烫了起来。
天底下居然有人能将土豆丝做的如此好吃，时尚男也是给跪了。
正当于海等着素炒土豆丝的时候，一个打扮很时尚的男人走了进来，进门就说道：“陈师傅在么，麻烦来一份小笼包。”
陈少哲听了，便在厨房里答应了一声。
于海看着这个打扮很时尚的男人，然后说道：“兄弟，你看上去很面生啊。第一次来吧？”
时尚男点了点头，然后说道：“没错，最近逛美食论坛，看到陈师傅名声挺响的，于是就过来尝尝。”
于海是真性情，见到时尚男那么说，当即哈哈笑道：“那你可来对了，陈师傅今天推出新菜了。”
“新菜？”时尚男愣了愣，然后说道：“什么新菜？”
于海疑惑道：“你进门的时候没看么？”
“没，当时走的有点急。”时尚男摇了摇头。
“就是素炒土豆丝了。”于海笑着说道。
时尚男听了，咧了咧嘴……
开什么玩笑，新菜是素炒土豆丝？素炒土豆丝有什么好吃的，谁不会做啊……
不过陈师傅的名声挺响的，抱着试试看的态度，时尚男说道：“那就来一份素炒土豆丝吧，我也尝尝鲜。”
说完，时尚男冲着在厨房里的陈少哲喊道：“陈师傅来一份素炒土豆丝，谢谢。”
于海看着时尚男哈哈一笑，然后拍了拍时尚男的肩膀，然后笑着说道：“是的，我相信陈师傅做的菜，不过就是素炒土豆丝贵了点。一盘就要99元！”
时尚男被于海拍着肩膀，刚一开始还点了点头，到后来听于海说一盘素炒土豆丝99元，差点没蹦起来！
啥玩意？
一盘素炒土豆丝99元？
时尚男心都在滴血，眼里悔恨地望着于海，这家伙是坑自己上道啊。
不过这心食记也太坑了吧，一盘土豆丝就要99元！
时尚男内心嘀咕了起来，这倒是是美食大师还是黑店男版孙二娘啊，这也太坑了吧！
心里流着血，时尚男懒得去搭理于海这个坑货了。心里想着，如果要吃的土豆丝不值99元，他一定要去工商局告这家店，黑人不带这么黑的。
有陈师傅在美食论坛名声在前，时尚男终于是安慰住了自己，压制住了自己要走的念头。
不一会儿，陈少哲就把素炒土豆丝先给于海端了上来。
这盘土豆丝香气喷喷，一片略显晶莹的土豆丝呈现不规则的分布，呈现一种毫无规律的美感。一片略显晶莹橙黄的土豆丝里，偶尔夹杂着一片片青椒，宛如湖里的浮萍，显得极为有诗意。
于海闻了闻冒着热气的土豆丝，不由得食欲大开了起来。
于是迅速拿起筷子，筷子稍微碰到了素炒土豆丝，这素炒土豆丝就仿佛如山崩一样，拨动一下，上面的土豆丝滚滚而下。
“这……这……”于海望着面前的土豆丝，惊叹着吸了一口气。
于海记得以前在华夏美院学习的时候，有浏览过图书馆里关于美食的书籍。其中有关于刀工的讲解，至今令于海记忆尤新。
传说有一种顶级的刀工，以极快地速度将土豆切成丝。土豆丝线略显透明，如果翻炒的时候用力得当，呈现菜肴的时候，只要用筷子轻轻拨弄一下，整个素炒土豆丝的土豆丝都会纷纷滚落下来。
这招刀工叫做，牵一发而动全身。
“竟然是传说中的刀工！”于海咽了咽唾沫，然后用筷子轻轻夹起一根土豆丝放入口中。
在咬下的一瞬间，于海顿时感到一种淡淡的土豆清香弥漫在口腔中，一瞬间，整个口腔都感受到了土豆丝的顺滑香软，留香满口。
品味着这根土豆丝，于海仿佛离开了这里，站在了满是土豆的种植园里。阳光从上面打过来，自己拿着画架，一个人独自享受午后的时光，静静地画着大片的植物。
过了好久，于海才回过神来。
“这味道……”于海睁大了眼睛：“利用极为优质的老陈醋掩饰住了土豆丝本身的不够舒滑，适量的老陈醋提升了土豆丝本身的润度还有味道。土豆丝本身的甜味和老陈醋的微酸混合在一起，让整道菜肴都变得酸甜可口了起来！”
于海感慨完，直接没忍住，用筷子夹起土豆丝就往嘴里送。
“喂……”
时尚男一脸无语，有那么好吃么，你不知道你的吃相很像天蓬元帅么？
于海才不理会时尚男诧异地目光，不断地吃着土豆丝，吃的时尚男口水都快留下来了。
“这家伙一定是托，我不能上当……”时尚男无奈地望着天蓬元帅吃样的于海，暗暗地说道：“一定是这个店请的托，我一定不会上当的……但是这托也太敬业了吧？”
望着吃的很香的于海，时尚男流露出了钦佩的神色。
当托到这个份上，这演技简直分分钟秒杀影视学院的人啊。
正当时尚男看着于海吃饭的时候，陈少哲将小笼包和素炒土豆丝都端了上来。
因为先入为主的黑店老板印象，所以时尚男对陈少哲的印象并不是很好，面对陈少哲的态度自然是冷淡了许多。
不过小笼包和素炒土豆丝的热腾腾的香气，还是令时尚男微微动容了下。
这两道菜仅仅闻着味道，就非常好闻啊……
时尚男就是奔着小笼包来的，所以他先吃小笼包。将小笼包的蒸笼掀开，一股热气扑面而来，时尚男一下子沉醉在小笼包的香气之中了。
“这味道……”时尚男感慨了下：“很像小时候妈妈做的包子啊。”
仅仅是闻着味道，时尚男心里瞬间就没了抵触情绪。这或许就是美食真正的魅力吧，任何人都会被它的魅力所折服。
时尚男用筷子夹起了第一个包子，细细品味着，瞬间眼睛就亮了起来。
这包子，实在是太好吃了。
时尚男终于相信了美食论坛里面的帖子了，这包子简直是美味啊。
当时美食寻踪版块里面流行着这么一句话。
“如果你不吃心食记的包子，你的人生就不完整。”
之前时尚男一直以为这句话是属于过度吹牛逼，直到一个包子咽下，时尚男这才明白了这句话的真谛。
美食美的不仅仅是食材，更是记忆。每个人吃美食的时候，总是不由自主情不自禁地将第一次吃美食的场景联想在一起。
吃了美食，就相当于重活了一段人生。
时尚男吃完第一个小笼包之后，实在是忍不住，一口气将剩下的小笼包吃个干干净净。
“盛名之下，绝无虚传啊！”时尚男望着干干净净的蒸笼，不由得感慨地说了一句：“陈师傅的小笼包实在是美味。”
说完，时尚男接着对陈少哲说道：“陈师傅，麻烦再来一屉，这一屉不够吃的。”
陈少哲望着时尚男，然后说道：“本店每人限购一份小笼包。”
“额，只能每人一份么？”时尚男不甘心地问道。
“只能每人一份。”陈少哲点了点头。
于海见了，哈哈一笑，然后说道：“兄弟你还是死了这条心吧，确实只能每人一份。”
“……”
时尚男尴尬地笑了笑，然后拿起了筷子，对准了素炒土豆丝。
刚才那四个包子完全把食欲调动起来了，时尚男感觉真是饥渴万分。既然不能再吃一份小笼包，那自己总不能饿着肚子吧。
所以时尚男勉为其难地看着素炒土豆丝，决定先用土豆丝对付一下饥饿。
出乎时尚男意料的是，土豆丝扑鼻的香味很是清香，让人闻了还想再闻。
“看样子好像很不错的样子……”时尚男自语道，然后拿起筷子，夹起一根土豆丝。
刚一夹起土豆丝，整盘土豆丝就哗啦啦地滚落了下来，数百根土豆丝同时滚落下来，简直不要太壮观了点。
时尚男顿时惊叹了起来。
这刀工简直牛掰啊！
先是这印象分，时尚男就给打了满分。
夹起这一根根土豆丝，时尚男直接将它们送入口中。每根土豆丝都酸甜可口，香软润色，软舌轻轻搅拌着，土豆丝的余香不断地扩散着……
不知不觉间，时尚男就将土豆丝咽了下去。但是咽下土豆丝的时候，时尚男依然还是那种震惊的神色，等了好一会儿，时尚男终于回过神来了。
“土豆丝可以炒的那么好吃？”
“我刚才吃的是土豆丝？”
陈少哲见到时尚男的自问自答，不由得在心里给了回答。第一个回答是是的，第二个回答……
陈少哲拒绝回答，当然是土豆丝啊，你这个白痴！
时尚男一旦开了先河，就再也忍不住了，一口气就将土豆丝吃了个干干净净，丝毫不剩。
时尚男曾经觉得于海的吃相特别像是天蓬元帅，不过他不知道的是，他自己现在这个吃相，更是像是天蓬元帅猪八戒。
一直将盘子舔干净，时尚男才将一脸吃相尽数收敛起来。时尚男望着陈少哲，眼里布满了浓浓不可置信的神色，最终这些不可置信的神色尽数化为了钦佩之色。
想想起来自己之前居然质疑陈少哲是黑店老板，这时脸上不由得一阵发烫了起来。
天底下居然有人能将土豆丝做的如此好吃，时尚男也是给跪了。