第三百二十四章 看不透的陈少哲
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陈少哲听了，缓缓地点了点头。
缓缓走到了比赛的区域内，面前摆放着各种各样的食材。其中一只碗里面，放着鸡胸肉。陈少哲将手探入了那只碗里面，然后拿出了鸡胸肉。
左手托着鸡胸肉，右手缓缓持刀，然后菜刀的刀尖轻轻点着鸡胸肉。
所有人的目光都汇聚到了陈少哲的身上，他们倒是要看看陈少哲是如何处理这块鸡胸肉的。
在华夏厨艺里面，刀工是最为重要的。就是不知道这个白发年轻人，手上刀的功夫是如何了。
陈少哲目光微微一凝，然后右手菜刀飞速旋转着，左手平行将鸡胸肉递过去。
右手的菜刀将鸡胸肉旋转过一遍之后，左手猛然将鸡胸肉盖在了案板上面。
经历了这个动作之后，陈少哲缓缓将手从鸡胸肉上拿下来，顿时所有人见到鸡胸肉竟然被分割成了一块一块的。
也是在这一瞬间，所有人顿时发出了一道“咦”的声音。
他们根本就没有见到陈少哲切割肉，只是见菜刀从鸡胸肉上面划过，那么这个鸡胸肉又怎么会成为一块一块的？
酒店的厨师瞪大了眼睛，饶是他刚刚进入白银厨师的修为，也没有看明白陈少哲是如何做的。
酒店厨师都看不明白，更不用说，在座的普通人了。
在座普通人，只是觉得，这个刀法竟然会如同魔术一样的神奇，很是不可思议。
在人群里，女孩见着陈少哲使出了这一套刀法，顿时微微惊诧了起来。
在座的人可能没有一个知道的，但是这个女孩却是美眸里面闪着浓浓不可置信地神色。
“所谓雁过留痕……”女孩愣愣地看着陈少哲的刀法，然后在心里缓缓地说道：“厨艺上乘刀法，雁过留痕。即左手起势，横托食材于平行。右手旋转刀法，然后以大雁姿态，掠过食材。”
“掠过食材之后，刀法完毕，食材则尽数被崩解为碎块。”
女孩有些难以置信地看着陈少哲，然后心里想着：“这是厨艺界不外传的上乘刀法，但是这个人，怎么会用上乘刀法？”
难道这个人，是厨艺界世家的人？
想到这里，女孩顿时被自己的想法给弄笑了。怎么可能……
如果那个白头发的年轻人真的要是厨艺界世家的人，那么他也不会穿的如此普通了。她还从来没有听说过哪位厨艺界世家的公子哥，如此的平易近人过。
但是陈少哲身上的种种迹象，却是让女孩心里渐渐产生了怀疑。
首先，陈少哲的女朋友容貌倾国倾城，如果没有一定的本事，恐怕难以让美人芳心相许。
第二，陈少哲虽然衣着普通，但是从头到尾都是一副淡然的气质，而且竟然能够使用上乘刀法，雁过留痕！
凭借着这两点，女孩就将陈少哲从“一般人”这三个字里面过滤了出去，能够达成这两项的，绝对不是一般人能够干的出来的。
女孩这样想着，心里微微疑惑了起来，那么这个人，究竟是什么人呢？
陈少哲将鸡胸肉放入碗里之后，又放入了料酒和胡椒粉抓拌。将这些完全弄进去之后，陈少哲拿来了洋葱，胡萝卜，还有土豆。
陈少哲微微闭目，然后将这些配料纷纷抛向了半空。
“天啊！”
在场的人见到了陈少哲的这个招式，顿时惊讶了起来。酒店厨师更是震惊地说不出话来，以他白银厨师的实力，竟然完全看不懂陈少哲下一步是要怎么做！
女孩见到这一招，眸子顿时发亮了起来。
“这招，该不会是……”
陈少哲闭着眼睛，单单是凭着耳朵，感受风的声音。当这些配料离陈少哲的手还有几寸远距离的时候。陈少哲那原本悬在半空的手，猛然间发动了攻势，然后以最为炫目的刀法，将这些食材配料全都纷纷笼罩在了炫彩夺目的刀光之下。
“该不会是……”女孩张了张檀口，然后缓缓而又坚定地说道：“天女散花吧？”
陈少哲的刀，已然是稳稳地落在了案板上面。
而那些悬浮在半空中的配料，也全都噼里啪啦地落在了盛放鸡胸肉的玻璃碗里面。如同……如同……如同天女散花一般。
厨道盟的那个代表，见到了这个场面，顿时整个眼珠子瞪的要多大有多大。这是在开玩笑的吧？这样也能够切菜？
不单单是厨道盟的代表，在场所有的人，几乎都被陈少哲那神乎其神地刀法给狠狠地震惊到了。
女孩望着噼里啪啦掉落在碗里的配料，美眸里有着浓浓震撼地神色。
“上乘刀法，天女散花。相传起源于南朝……”女孩在心里缓缓想着：“南朝梁武帝崇尚佛教，正所谓南朝四百八十寺……正是说明了这一点。当时梁国最大的厨艺世家家主犯了欺君之罪，家主为了挽救自己的性命，决定迎合武帝的喜好，将佛教融入到自己的厨艺当中。”
“那个家主一直在佛寺里面跪拜了七七四十九天，最后终于彻底顿悟。终于自创了一门刀法，天女散花。”女孩缓缓地说道：“取义在于，佛讲经，感动天花乱坠之意。”
“居然也是一个上乘刀法，真的是不知道这个小子，从哪里得来如此多的上乘刀法。”女孩神色难以置信地看着陈少哲，她觉得这个人她是越来越难以看透了。
当她觉得他是个死要面子活受罪的人时候，他却对昂贵的菜肴，连眉头都不眨一下。
当她觉得他是个不会厨艺的人时候，他却能够施展出“雁过留声”和“天女散花”如此上乘的刀法。
女孩觉得，这个白发的年轻人，实在是未免太过神奇了一些。
周围观众的反应，陈少哲依旧是没有放在眼里。当他开始做饭的时候，他的眼里面，就只是有厨艺这个世界了。
旁人的一切……
与他无关！
缓缓将锅烧热，然后放入黄油。等到黄油完全融化之后，加入洋葱炒到半透明的样子。
炒完洋葱之后，陈少哲一把抓过来鸡块，然后放入了锅里面。等着鸡块炒到变了颜色，再度加入胡萝卜丁还有土豆丁，翻炒……
在翻炒的时候，锅里面的火焰顿时穿透了整个炒锅，火焰夺目而又绚丽，真是让人目不暇接。
整个酒店都变得极为安静了起来。
虽然围观的人数不少，但是却没有一个人说话。每一个都极为安静地看着陈少哲做菜。
他们看着陈少哲全身心的投入里面，顿时仿佛感觉自己好像就是陈少哲，他们也在全身心地做菜一样。
他们或许并不知道，有一种极为富有感染的力量，就是认真。
看着陈少哲认真地翻炒着，就连之前怼陈少哲的厨道盟代表，都不由得微微张了张嘴巴。
此时正在做菜的陈少哲，身上有一种无形的气质，渐渐感染到了每一个人。
他们有理由相信，陈少哲之所以会那么炫酷的刀法，绝对不是天上掉馅饼的。俗话说台上一分钟，台下十年功，任何成功都不会是那么轻而易举的。
女孩静静地看着，她好久都没有见过如此有魅力的厨师。
自从十多年前，全国各地厨艺界开始渐渐腐败之后，她能见到的厨师，在做菜的时候，有心不在焉的，也有嘻嘻哈哈的，但是就是从来没有见过一个厨师，能够如此严肃地对待他手下的每一份食材。
这……或许就是中华的食魂吧！
中华厨艺文化源远流长，近代开放以来更是兼容东西。身为一名华夏厨师，不管什么时候，不管做什么菜肴，都要有着华夏厨师应该有的食魂。
而这个满头白发的年轻人身上，显然是有着那道中华食魂的！
倒入清水，等着食材被煮软了之后，渐渐熄火。陈少哲倒入了咖喱块，虽然这些咖喱块不如花香咖喱块惊艳，但是也足够能用了，最后咖喱完全溶解在了汤汁里面。
小火升起，倒入少量的淡奶油，煮到汤汁浓稠。
陈少哲将准备好的米饭铺在了烤盘的最底部，然后浇灌上了咖喱汁，还有鸡肉块。最后，缓缓铺上成片的奶酷，最后放入了烤箱里面。
到了这个步骤，只剩下取出烤盘就可以了。
西餐向来以步骤简明而闻名全球饮食界，所以西餐的制作向来是朴素平凡的。但是陈少哲，却是能将普普通通的鸡肉咖喱焗饭硬生生地做出花来，做到让整个酒店的人都震惊不已。
见到这个场面，酒店白银厨师顿时自叹不如。
他自问，他是绝对不可能做出如此炫彩夺目西餐的，单单是那两招绝妙的刀法，就不是一般人能够做出来的。
厨道盟的代表，见到了这个情况，顿时尴尬一笑。乘着陈少哲没在意，他给助理打了打招呼，然后两个人想要慢慢地从酒店里面溜出去。
正当他们走到酒店大门的时候，顿时听到了他们绝对不想听到的声音。
“慢着，两位走的这么着急干什么？”陈少哲淡淡一笑：“不来尝尝……我的肌肉咖喱焗饭？”
陈少哲说完，厨道盟的代表顿时咽了咽口水，然后急忙摇头：“我想起来我还有事情，我先走了！”
陈少哲听了，缓缓地点了点头。
缓缓走到了比赛的区域内，面前摆放着各种各样的食材。其中一只碗里面，放着鸡胸肉。陈少哲将手探入了那只碗里面，然后拿出了鸡胸肉。
左手托着鸡胸肉，右手缓缓持刀，然后菜刀的刀尖轻轻点着鸡胸肉。
所有人的目光都汇聚到了陈少哲的身上，他们倒是要看看陈少哲是如何处理这块鸡胸肉的。
在华夏厨艺里面，刀工是最为重要的。就是不知道这个白发年轻人，手上刀的功夫是如何了。
陈少哲目光微微一凝，然后右手菜刀飞速旋转着，左手平行将鸡胸肉递过去。
右手的菜刀将鸡胸肉旋转过一遍之后，左手猛然将鸡胸肉盖在了案板上面。
经历了这个动作之后，陈少哲缓缓将手从鸡胸肉上拿下来，顿时所有人见到鸡胸肉竟然被分割成了一块一块的。
也是在这一瞬间，所有人顿时发出了一道“咦”的声音。
他们根本就没有见到陈少哲切割肉，只是见菜刀从鸡胸肉上面划过，那么这个鸡胸肉又怎么会成为一块一块的？
酒店的厨师瞪大了眼睛，饶是他刚刚进入白银厨师的修为，也没有看明白陈少哲是如何做的。
酒店厨师都看不明白，更不用说，在座的普通人了。
在座普通人，只是觉得，这个刀法竟然会如同魔术一样的神奇，很是不可思议。
在人群里，女孩见着陈少哲使出了这一套刀法，顿时微微惊诧了起来。
在座的人可能没有一个知道的，但是这个女孩却是美眸里面闪着浓浓不可置信地神色。
“所谓雁过留痕……”女孩愣愣地看着陈少哲的刀法，然后在心里缓缓地说道：“厨艺上乘刀法，雁过留痕。即左手起势，横托食材于平行。右手旋转刀法，然后以大雁姿态，掠过食材。”
“掠过食材之后，刀法完毕，食材则尽数被崩解为碎块。”
女孩有些难以置信地看着陈少哲，然后心里想着：“这是厨艺界不外传的上乘刀法，但是这个人，怎么会用上乘刀法？”
难道这个人，是厨艺界世家的人？
想到这里，女孩顿时被自己的想法给弄笑了。怎么可能……
如果那个白头发的年轻人真的要是厨艺界世家的人，那么他也不会穿的如此普通了。她还从来没有听说过哪位厨艺界世家的公子哥，如此的平易近人过。
但是陈少哲身上的种种迹象，却是让女孩心里渐渐产生了怀疑。
首先，陈少哲的女朋友容貌倾国倾城，如果没有一定的本事，恐怕难以让美人芳心相许。
第二，陈少哲虽然衣着普通，但是从头到尾都是一副淡然的气质，而且竟然能够使用上乘刀法，雁过留痕！
凭借着这两点，女孩就将陈少哲从“一般人”这三个字里面过滤了出去，能够达成这两项的，绝对不是一般人能够干的出来的。
女孩这样想着，心里微微疑惑了起来，那么这个人，究竟是什么人呢？
陈少哲将鸡胸肉放入碗里之后，又放入了料酒和胡椒粉抓拌。将这些完全弄进去之后，陈少哲拿来了洋葱，胡萝卜，还有土豆。
陈少哲微微闭目，然后将这些配料纷纷抛向了半空。
“天啊！”
在场的人见到了陈少哲的这个招式，顿时惊讶了起来。酒店厨师更是震惊地说不出话来，以他白银厨师的实力，竟然完全看不懂陈少哲下一步是要怎么做！
女孩见到这一招，眸子顿时发亮了起来。
“这招，该不会是……”
陈少哲闭着眼睛，单单是凭着耳朵，感受风的声音。当这些配料离陈少哲的手还有几寸远距离的时候。陈少哲那原本悬在半空的手，猛然间发动了攻势，然后以最为炫目的刀法，将这些食材配料全都纷纷笼罩在了炫彩夺目的刀光之下。
“该不会是……”女孩张了张檀口，然后缓缓而又坚定地说道：“天女散花吧？”
陈少哲的刀，已然是稳稳地落在了案板上面。
而那些悬浮在半空中的配料，也全都噼里啪啦地落在了盛放鸡胸肉的玻璃碗里面。如同……如同……如同天女散花一般。
厨道盟的那个代表，见到了这个场面，顿时整个眼珠子瞪的要多大有多大。这是在开玩笑的吧？这样也能够切菜？
不单单是厨道盟的代表，在场所有的人，几乎都被陈少哲那神乎其神地刀法给狠狠地震惊到了。
女孩望着噼里啪啦掉落在碗里的配料，美眸里有着浓浓震撼地神色。
“上乘刀法，天女散花。相传起源于南朝……”女孩在心里缓缓想着：“南朝梁武帝崇尚佛教，正所谓南朝四百八十寺……正是说明了这一点。当时梁国最大的厨艺世家家主犯了欺君之罪，家主为了挽救自己的性命，决定迎合武帝的喜好，将佛教融入到自己的厨艺当中。”
“那个家主一直在佛寺里面跪拜了七七四十九天，最后终于彻底顿悟。终于自创了一门刀法，天女散花。”女孩缓缓地说道：“取义在于，佛讲经，感动天花乱坠之意。”
“居然也是一个上乘刀法，真的是不知道这个小子，从哪里得来如此多的上乘刀法。”女孩神色难以置信地看着陈少哲，她觉得这个人她是越来越难以看透了。
当她觉得他是个死要面子活受罪的人时候，他却对昂贵的菜肴，连眉头都不眨一下。
当她觉得他是个不会厨艺的人时候，他却能够施展出“雁过留声”和“天女散花”如此上乘的刀法。
女孩觉得，这个白发的年轻人，实在是未免太过神奇了一些。
周围观众的反应，陈少哲依旧是没有放在眼里。当他开始做饭的时候，他的眼里面，就只是有厨艺这个世界了。
旁人的一切……
与他无关！
缓缓将锅烧热，然后放入黄油。等到黄油完全融化之后，加入洋葱炒到半透明的样子。
炒完洋葱之后，陈少哲一把抓过来鸡块，然后放入了锅里面。等着鸡块炒到变了颜色，再度加入胡萝卜丁还有土豆丁，翻炒……
在翻炒的时候，锅里面的火焰顿时穿透了整个炒锅，火焰夺目而又绚丽，真是让人目不暇接。
整个酒店都变得极为安静了起来。
虽然围观的人数不少，但是却没有一个人说话。每一个都极为安静地看着陈少哲做菜。
他们看着陈少哲全身心的投入里面，顿时仿佛感觉自己好像就是陈少哲，他们也在全身心地做菜一样。
他们或许并不知道，有一种极为富有感染的力量，就是认真。
看着陈少哲认真地翻炒着，就连之前怼陈少哲的厨道盟代表，都不由得微微张了张嘴巴。
此时正在做菜的陈少哲，身上有一种无形的气质，渐渐感染到了每一个人。
他们有理由相信，陈少哲之所以会那么炫酷的刀法，绝对不是天上掉馅饼的。俗话说台上一分钟，台下十年功，任何成功都不会是那么轻而易举的。
女孩静静地看着，她好久都没有见过如此有魅力的厨师。
自从十多年前，全国各地厨艺界开始渐渐腐败之后，她能见到的厨师，在做菜的时候，有心不在焉的，也有嘻嘻哈哈的，但是就是从来没有见过一个厨师，能够如此严肃地对待他手下的每一份食材。
这……或许就是中华的食魂吧！
中华厨艺文化源远流长，近代开放以来更是兼容东西。身为一名华夏厨师，不管什么时候，不管做什么菜肴，都要有着华夏厨师应该有的食魂。
而这个满头白发的年轻人身上，显然是有着那道中华食魂的！
倒入清水，等着食材被煮软了之后，渐渐熄火。陈少哲倒入了咖喱块，虽然这些咖喱块不如花香咖喱块惊艳，但是也足够能用了，最后咖喱完全溶解在了汤汁里面。
小火升起，倒入少量的淡奶油，煮到汤汁浓稠。
陈少哲将准备好的米饭铺在了烤盘的最底部，然后浇灌上了咖喱汁，还有鸡肉块。最后，缓缓铺上成片的奶酷，最后放入了烤箱里面。
到了这个步骤，只剩下取出烤盘就可以了。
西餐向来以步骤简明而闻名全球饮食界，所以西餐的制作向来是朴素平凡的。但是陈少哲，却是能将普普通通的鸡肉咖喱焗饭硬生生地做出花来，做到让整个酒店的人都震惊不已。
见到这个场面，酒店白银厨师顿时自叹不如。
他自问，他是绝对不可能做出如此炫彩夺目西餐的，单单是那两招绝妙的刀法，就不是一般人能够做出来的。
厨道盟的代表，见到了这个情况，顿时尴尬一笑。乘着陈少哲没在意，他给助理打了打招呼，然后两个人想要慢慢地从酒店里面溜出去。
正当他们走到酒店大门的时候，顿时听到了他们绝对不想听到的声音。
“慢着，两位走的这么着急干什么？”陈少哲淡淡一笑：“不来尝尝……我的肌肉咖喱焗饭？”
陈少哲说完，厨道盟的代表顿时咽了咽口水，然后急忙摇头：“我想起来我还有事情，我先走了！”