第三十八章 炕油馍
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“小艾艾,今天准做什么好吃的?”方佳怡一脸坏笑的进门就嚷道。
正在沙发上玩儿手机的小艾,激灵一下就跳了起来,有点畏缩的干笑道:“佳怡姐,媛媛姐,师父说今天晚上教我炕油馍。”
其实佳怡姐并不坏,不过就是喜欢调戏自己,嗯,不止自己,连媛媛姐,甚至连师父她都敢调戏!
“什么?”方佳怡撇嘴道,“这个坏蛋越来越不靠谱了,怎么又是这种土里吧唧的小吃?什么时候才教你做大餐啊?”
“师父说了,我是零基础,什么都不会,就要从最基本的开始学,嘻嘻……”小艾干笑道。
“你还真是老实啊,这话你都信?”方佳怡嚷道,“他就是懒!”
“不是懒,他是抠门,不想花钱买食材给咱们做大餐!”楚媛媛也帮腔道。
“谁在说我坏话?”庄强说着开门进来,“楼道里都听到你们在诋毁老板了,这个月奖金不想要了?”
“没有啊,你肯定听错了,嘻嘻……”方佳怡狡猾的笑着,朝小艾眨下眼睛,却跑过去抱住了林易的胳膊,嚷道,“帅老板,上个月可是开了四家分店了啊,你准备给我们发多少奖金啊?”
“那四家分店可是加盟费、管理费都没收啊,咱们没赚多少钱的说。”林易撇嘴道,“另外,鉴于你们的无理要求太多,吃的也太多,还在背后诋毁老板,奖金别想了……”
既然是开饭店的,自然是管饭的,别人还好说,方佳怡和楚媛媛却是时不时的就要行使点餐特权,要求林易给她们开小灶,说起来还真是无理要求太多。
不过这俩人干活却是相当卖力,四个加盟店好开业的前期筹备,她们可没少出力,并且逐渐完善管理规章,如今厨师培训、服务员培训全都正规化起来,并且在办公室租赁下来后,还在网上本地论坛里投放了一些招商信息的软文,将几家加盟店的火爆照片一放,还真吸引了不少人电话咨询。
只要生意火爆程度继续保持下去,相信要不了多久就会有新的加盟商自己找上门来了……
“没奖金……也行!”方佳怡却是眼珠一转,说道,“只要你答应每天至少给我们亲自做一顿饭,并且让我们随便点,奖金我们就不要了,嘻嘻……”
“我……还是给你们发奖金吧,养不起啊……”林易苦笑一声,掏出口袋里准备好的两个大信封来。
当初说好的两人工资是每月六千,实际上工时间只有二十天左右,林易却是连工资带奖金,每人发了八千块——毕竟这四家加盟店都没有收加盟费、管理费,公司只赚了点调料丸和面条的利润。
“小气鬼!”方佳怡接过信封,打开一瞄,顿时又激动的一下子跳了起来,抱着林易大叫道,“老板太大方了啊,谢谢老板,哈哈……”
“行了,行了,不要占我便宜!”林易赶忙把她推开,一脸被吃了豆腐的嫌弃表情,惹得方佳怡又是一阵牙根痒痒。
“谢谢老板,”楚媛媛也笑道,“不过你这么大方,公司就没什么利润了啊。”
“没事儿,这个月你们两个再努力一把,多招几个加盟商就行了,呵呵。”林易乐呵呵笑道,“那什么,你们两个可以下班了,我和小艾要准备直播了。”
“哎,今天发工资啊,老板不是应该再顺便请我们吃顿饭犒劳一下吗?”方佳怡笑嘻嘻的嚷道,“要不今天别教小艾炕油馍了,你亲自做点大餐好不好?”
“那怎么行,都已经和观众说好了的。”林易说道。
经过几天的直播,已经颇有不少顾客对林易叫小艾做饭的方法感兴趣了,尝试着按照林易的说法去做那几种家常饭,效果竟然很不错,于是在众人的强烈要求下,直播时间已经从中午改到了晚上,并且会提前预告下一顿准备做什么,都需要什么食材,然后就会有不少人跟着准备,跟着学做饭。
今天的直播内容,昨天就已经预告过了,轻易不能更改的。
“那你教完小艾,再亲自帮我们做几个菜嘛,好老板……”方佳怡肉麻的叫道。
林易一阵头皮发麻,苦笑道:“可以,不过这儿没那么多食材,等会儿回店里再说吧。”
“需要什么,我去店里拿。”方佳怡立马自告奋勇的嚷道。
无奈,林易便交代了她几种食材,打发她和楚媛媛去跑腿儿,这才拿着小艾的手机开始直播。
“大家好,欢迎来到‘和小艾一起学做菜’直播间,我是小艾,这是我师父,自称食神的林大师。”小艾在镜头前莫名的恢复了足够的自信与调皮,“今天食神师父说要教我炕油馍,据说这是一种农村常见的家常饭菜,城市里可轻易吃不到噢……”
“快看小艾的新厨裙……”
“小艾越来越逗了,明明是个美娇娘,却穿个肌肉男的厨裙,哈哈……”
“我喜欢那两块儿胸肌……”
“我老家是农村的,小时候奶奶做的炕油馍很好吃,现在奶奶去世了,老爸老妈却做不出那位味道,希望今天能跟下面的学会炕油馍,再尝尝小时候的味道……”
“炕油馍我是专家,下面的如果做的比我的方法好吃,我就刷火箭!”
“哇,土豪发话了,小艾要努力啊,下面的,你要教不好,我们全都画画圈圈骂死你!”
林易也不理会一帮人聒噪,开始介绍起食材来。
“炕油馍对面的要求不是很高,家里平时吃的面粉就可以,最关键的食材是油,”林易说道,“最好使用猪油,才能做出最香的味道,如果没有猪油的话,可以使用花生油代替,调和油的话就差多了……”
“师父,不是说动物油不健康吗?”小艾问道。
“谁说的?别听那些砖家放屁!”林易说道,“动物油富含多种脂肪酸和胆固醇,具有高热量,高营养,味道鲜美的特点,可以促进脂溶性维生素的吸收,是身体合成胆汁和某些激素的重要原料。当然了,什么东西都讲究个量,动物油也不能多吃,特别是一些高血压、冠心病、糖尿病等患者,就尽量不要吃……”
“小艾艾,今天准做什么好吃的?”方佳怡一脸坏笑的进门就嚷道。
正在沙发上玩儿手机的小艾,激灵一下就跳了起来,有点畏缩的干笑道:“佳怡姐,媛媛姐,师父说今天晚上教我炕油馍。”
其实佳怡姐并不坏,不过就是喜欢调戏自己,嗯,不止自己,连媛媛姐,甚至连师父她都敢调戏!
“什么?”方佳怡撇嘴道,“这个坏蛋越来越不靠谱了,怎么又是这种土里吧唧的小吃?什么时候才教你做大餐啊?”
“师父说了,我是零基础,什么都不会,就要从最基本的开始学,嘻嘻……”小艾干笑道。
“你还真是老实啊,这话你都信?”方佳怡嚷道,“他就是懒!”
“不是懒,他是抠门,不想花钱买食材给咱们做大餐!”楚媛媛也帮腔道。
“谁在说我坏话?”庄强说着开门进来,“楼道里都听到你们在诋毁老板了,这个月奖金不想要了?”
“没有啊,你肯定听错了,嘻嘻……”方佳怡狡猾的笑着,朝小艾眨下眼睛,却跑过去抱住了林易的胳膊,嚷道,“帅老板,上个月可是开了四家分店了啊,你准备给我们发多少奖金啊?”
“那四家分店可是加盟费、管理费都没收啊,咱们没赚多少钱的说。”林易撇嘴道,“另外,鉴于你们的无理要求太多,吃的也太多,还在背后诋毁老板,奖金别想了……”
既然是开饭店的,自然是管饭的,别人还好说,方佳怡和楚媛媛却是时不时的就要行使点餐特权,要求林易给她们开小灶,说起来还真是无理要求太多。
不过这俩人干活却是相当卖力,四个加盟店好开业的前期筹备,她们可没少出力,并且逐渐完善管理规章,如今厨师培训、服务员培训全都正规化起来,并且在办公室租赁下来后,还在网上本地论坛里投放了一些招商信息的软文,将几家加盟店的火爆照片一放,还真吸引了不少人电话咨询。
只要生意火爆程度继续保持下去,相信要不了多久就会有新的加盟商自己找上门来了……
“没奖金……也行!”方佳怡却是眼珠一转,说道,“只要你答应每天至少给我们亲自做一顿饭,并且让我们随便点,奖金我们就不要了,嘻嘻……”
“我……还是给你们发奖金吧,养不起啊……”林易苦笑一声,掏出口袋里准备好的两个大信封来。
当初说好的两人工资是每月六千,实际上工时间只有二十天左右,林易却是连工资带奖金,每人发了八千块——毕竟这四家加盟店都没有收加盟费、管理费,公司只赚了点调料丸和面条的利润。
“小气鬼!”方佳怡接过信封,打开一瞄,顿时又激动的一下子跳了起来,抱着林易大叫道,“老板太大方了啊,谢谢老板,哈哈……”
“行了,行了,不要占我便宜!”林易赶忙把她推开,一脸被吃了豆腐的嫌弃表情,惹得方佳怡又是一阵牙根痒痒。
“谢谢老板,”楚媛媛也笑道,“不过你这么大方,公司就没什么利润了啊。”
“没事儿,这个月你们两个再努力一把,多招几个加盟商就行了,呵呵。”林易乐呵呵笑道,“那什么,你们两个可以下班了,我和小艾要准备直播了。”
“哎,今天发工资啊,老板不是应该再顺便请我们吃顿饭犒劳一下吗?”方佳怡笑嘻嘻的嚷道,“要不今天别教小艾炕油馍了,你亲自做点大餐好不好?”
“那怎么行,都已经和观众说好了的。”林易说道。
经过几天的直播,已经颇有不少顾客对林易叫小艾做饭的方法感兴趣了,尝试着按照林易的说法去做那几种家常饭,效果竟然很不错,于是在众人的强烈要求下,直播时间已经从中午改到了晚上,并且会提前预告下一顿准备做什么,都需要什么食材,然后就会有不少人跟着准备,跟着学做饭。
今天的直播内容,昨天就已经预告过了,轻易不能更改的。
“那你教完小艾,再亲自帮我们做几个菜嘛,好老板……”方佳怡肉麻的叫道。
林易一阵头皮发麻,苦笑道:“可以,不过这儿没那么多食材,等会儿回店里再说吧。”
“需要什么,我去店里拿。”方佳怡立马自告奋勇的嚷道。
无奈,林易便交代了她几种食材,打发她和楚媛媛去跑腿儿,这才拿着小艾的手机开始直播。
“大家好,欢迎来到‘和小艾一起学做菜’直播间,我是小艾,这是我师父,自称食神的林大师。”小艾在镜头前莫名的恢复了足够的自信与调皮,“今天食神师父说要教我炕油馍,据说这是一种农村常见的家常饭菜,城市里可轻易吃不到噢……”
“快看小艾的新厨裙……”
“小艾越来越逗了,明明是个美娇娘,却穿个肌肉男的厨裙,哈哈……”
“我喜欢那两块儿胸肌……”
“我老家是农村的,小时候奶奶做的炕油馍很好吃,现在奶奶去世了,老爸老妈却做不出那位味道,希望今天能跟下面的学会炕油馍,再尝尝小时候的味道……”
“炕油馍我是专家,下面的如果做的比我的方法好吃,我就刷火箭!”
“哇,土豪发话了,小艾要努力啊,下面的,你要教不好,我们全都画画圈圈骂死你!”
林易也不理会一帮人聒噪,开始介绍起食材来。
“炕油馍对面的要求不是很高,家里平时吃的面粉就可以,最关键的食材是油,”林易说道,“最好使用猪油,才能做出最香的味道,如果没有猪油的话,可以使用花生油代替,调和油的话就差多了……”
“师父,不是说动物油不健康吗?”小艾问道。
“谁说的?别听那些砖家放屁!”林易说道,“动物油富含多种脂肪酸和胆固醇,具有高热量,高营养,味道鲜美的特点,可以促进脂溶性维生素的吸收,是身体合成胆汁和某些激素的重要原料。当然了,什么东西都讲究个量,动物油也不能多吃,特别是一些高血压、冠心病、糖尿病等患者,就尽量不要吃……”