第二百零一章 这不是在敲诈嘛
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原来这个老田觉得,李一飞一定会让去酒店当总厨的。怎么说自己也是老员工了,虽然跟这李一飞没有多久,但也是李一飞这个老板艰苦创业的第一批员工。除了万姨就数到他了。
万姨去当酒店总经理那是没有话说,他很服气的。自己去当厨房的一把手就行。一个五星级酒店行政总厨,一个月能拿多少钱他还是知道的。
哪知道等万姨下午回来的时候,老田才知道。他是当不了总厨的,老板从京城请来了一个厨师团队。他们过去也只是帮帮手,还是要听别人指挥。
另外一个厨子老胡现在是无所谓的态度,反正这样的事情他就没有想过。到大酒店工作,环境好工资高就是意外之喜。
“老田在厨房一肚子脾气,干活也不认真。连着做了几道菜,不是咸了就是淡了。现在把老胡一个人忙个半死。”万姨对李一飞道,“我已经训斥过他了,可是一点作用都不起。”
老田在苦追万姨。可惜万姨是不搭理他。在加上这次的事情,老田终于爆发了。
“你去把老田喊过来,让他来我办公室。”李一飞皱起了剑眉,带着云青梅回到了办公室里。这里已经收拾干净了。圆桌被抬了出去。
李一飞一到办公室,就给酒店那边打了一个电话,让那边过来几个厨子,现把饭店的事情给扛起来。
老田很快就和万姨一起上来了。老田那胖脸上是一片青黑。看样子没有当上总厨被气的不轻。
“说说吧是怎么回事情?”李一飞不客气的问老田。“要是对我有意见,你直说,不用这样怠工!”
“没,没有的事情。”老田结巴了一下道,“我这不是想着去大酒店工作的事情,就有些走神了。”
“就你这样还想着去大酒店啊?”李一飞冷声道,“你也不看看你的厨艺,还想当总厨?你不要否认,要是这点我都看不出来,还开什么酒店。”
老田一听也豁出去了,“老板,你看我怎么就不行了,这个饭店我不少做的很好嘛。”
李一飞和样都要被这家伙给气笑了,“做的很好是你的功劳啊?有这些极品食材,只要是一个中规中举的厨师,做出来的菜都不比你差的。其实你的水平,也就是街头大排档的手艺,也许街头大排档有的厨师手艺比你还要好,至少人家还能会一两道菜的绝活,要不然大排档也不是那么好开的。”
李一飞说这话的时候,老田是撇着嘴梗着脖子,一副不服气的模样。在老田的心中,等过去酒店那边,万姨当副总去了,要不了多久就是总经理,而他还是一个普通的厨子,这样两人之间的差别更大了,想把万姨追到手,那就更艰难了。
“你还不服气。”李一飞摇摇头,“再说你的管理水平,这样的一个小厨房,这么几个人,你都弄的乱七八糟。还不时的让万姨帮忙管理。那一个大酒店的餐饮让你管理,就不要想开了。”
“额,老板,那只是我不相管的。”老田觉得没有什么了不起,“等到了大酒店,我一定管理的好好的。还有我的厨艺,是没有你好。但是总厨不就是管理一下,对各种菜肴有了解就行了。自己动手没有多少,再说我也可以学习啊。”
老田的想法李一飞完全明白了,原来这个家伙想让自己雇佣一群手艺好的厨师,让他来管理。这样他也就轻松了。
“飞哥,时间不早了。”云青梅有些不耐烦了。对这家伙说这么多,他听的进去嘛。看他梗着脖子的模样,就知道心中是怎么想的。
“唉,你也是三十多岁的人了,怎么还这样的幼稚啊。”李一飞摇摇头,“行了,你相当总厨就回去好好学习吧。”
老田一听来了精神,以为李一飞是答应了。这不都让他回去好好学习了。“老板您放心,我这就回厨房好好学习。今晚上就去买几本管理方面的书,好好看看研究一下。”
“呵呵,老田啊,你还没听清楚我的话。”李一飞被逗笑了,“我是让你回家去学习,我这里是工作的地方,不是让你学习的地方。这样,你现在就可以回家了。明天你找吴从斌结算工资。我会让他多发一个月的给你。”
“啊!”老田愣住了,半天才惊讶的道,“老板你这就把我开除了?这怎么行!”
“怎么不行,你以为我在和你开玩笑?”李一飞淡淡的道,“你去收拾一下东西走人,我不会让一点不安定的因素存在在饭店中。”
老田傻眼了,他没有想到会是这样的结果。“你怎么还不走,要是担心拿不到钱的话,我现在就给你。两个月的工资,给你两万块钱。我就不和你算了,只有多的。你打一张收条。”李一飞一边说,一边从手包中拿出了两大叠钞票,放在了桌子上。
“这个,老板我不走行不行?”老田呆愣楞的站了有一分钟后,才结结巴巴的对李一飞道。“我回去好好干活。”
“你已经没有机会了。打一张收条拿钱走人。”李一飞看了看手表后对万姨道,“万姨你下去看看,酒店那边过来几个厨师,饭店还要开几天,就让他们顶着。”
万姨答应一声走了,看着万姨的背影。老田咽了一口口水,直到万姨的背影消失在房门后。才恋恋不舍的收回目光。刚才他的目光一直盯在万姨款摆的细腰,和丰腴滚圆和翘臀上。
老田知道这些已经没有指望了,本来还想努力一把,把万姨这一朵娇花采摘到手的。却被现在把他的希望击的粉碎。
看着李一飞冷冷的目光,老田知道自己只有一条路可走。那就是上前拿钱走人,明天重新找工作。
可是工作容易找,但是想要找到这样高工资,那就真心的不容易了。凭他的厨艺,还真的只能去一些小饭店,或者去大排档,一月能有四五千块就很不错了。
老田有些后悔,自己不应该这样闹腾。可是这个李一飞也有些过分了。在老田想来,李一飞就是不答应,最多说他两句。不至于打发他走人啊。
在回家的路上,云青梅也提出了这样的问题,“飞哥你怎么就把他给开了啊,我还以为你只是训斥他两句。”
“这样的人就是要开掉,有这和他能力不相配的野心。这就是不安定的因素。”李一飞对云青梅道,“留下他来,以后还是会有事情发生的。现在的事情很小好处理,要是以后给捅出大漏子来,那就麻烦了。所以不如现在就让他走人。”
“也对哦。”云青梅点点小脑袋,“你看他走的时候,还想拉几个人和他一起走。”
李一飞笑着摇摇头,“这家伙就是蠢在这里,完全看不清形势和自己有几斤几两。那些人要跟他走,就是吃错药了。”
现在吃错药的人明显不多,在一飞饭店中没有一个。老田在走的时候,还想招呼齐学明他们几个一起走人。他们是和老田一起来一飞饭店的。其中还有两个人是老田的徒弟。
这些人都是一脸不能理解的看着,过来要他们一起走的老田。本来在这饭店中的条件就很好了。现在还要去酒店中工作,那条件就更不用说了。而且老板也说了,他们这一批人都要加工资发奖金的。这时候要走的话,那真的就是脑袋让驴给踢了。
第二天酒店上的招牌,就全部换成了青梅酒店的招牌。还有一些便签什么的小东西,都换掉了。以前上面都是飞腾酒店字样,现在都换成了青梅酒店。
等到下午的时候,酒店的一些手续上的名字,也改成了青梅酒店。这些都是徐区长出的力量。要不然这些事情虽然很容易办,但是都需要不少时间。
在下午四点多钟的时候,看看今天的事情忙的差不多了。李一飞就准备带云青梅回青梅居,今天出了一批酒,还等着他回去给陈化一下。
今天吴凯和游老板都在这里,带着一些人在收拾茶吧。具吴凯说,只要再有明天一天,这里就能收拾好了,最多是再添上一些设备就行了。
至于吴凯说一起吃饭的事情,被要走的李一飞拒绝了。这边还没有出酒店大厅,就接到了在后面当做写字楼用,楼房中忙碌的黄广为的电话。说是后面有点事情,黄广为他想问李一飞怎么样处理。
“走后面看看去。”李一飞对云青梅道。“不知道又出了什么事情。”
这后面已经弄的差不多了。只要那些公司一走,就能把隔墙给拆掉了。这里能多出不少的面积当做餐厅来用,就是要好好的收拾装潢一下。
来到了被王立阳他们留用的房间中,这里已经被收拾出来了。在许建军的办公室中,李一飞听王立阳说了这里发生的事情。
从昨晚上开始,他们就劝说这里的公司搬走。大多数公司都答应了,还有的今天就开始搬走了。在这里不远的地方,有刚建起来的写字楼正在招租,还有不少的优惠。
这些公司对这边能退租金,当然是去那边捡便宜去了。这年头挣钱真心不容易,能省下一点是一点。还有好几家公司在有一两月就要到期了,准备扔下这边搬走的。没有想到还能退回钱来。真正的是意外之喜。
“那些今天没搬走的,也拿了退回的租金。”王立阳对李一飞道,“在两天内一定搬走,可是就有一家,还有八个月的租期,说什么也不愿意搬走。我就是多加两月钱也不行,说要退的话,就给三年的。这不是在敲诈嘛!”
原来这个老田觉得,李一飞一定会让去酒店当总厨的。怎么说自己也是老员工了,虽然跟这李一飞没有多久,但也是李一飞这个老板艰苦创业的第一批员工。除了万姨就数到他了。
万姨去当酒店总经理那是没有话说,他很服气的。自己去当厨房的一把手就行。一个五星级酒店行政总厨,一个月能拿多少钱他还是知道的。
哪知道等万姨下午回来的时候,老田才知道。他是当不了总厨的,老板从京城请来了一个厨师团队。他们过去也只是帮帮手,还是要听别人指挥。
另外一个厨子老胡现在是无所谓的态度,反正这样的事情他就没有想过。到大酒店工作,环境好工资高就是意外之喜。
“老田在厨房一肚子脾气,干活也不认真。连着做了几道菜,不是咸了就是淡了。现在把老胡一个人忙个半死。”万姨对李一飞道,“我已经训斥过他了,可是一点作用都不起。”
老田在苦追万姨。可惜万姨是不搭理他。在加上这次的事情,老田终于爆发了。
“你去把老田喊过来,让他来我办公室。”李一飞皱起了剑眉,带着云青梅回到了办公室里。这里已经收拾干净了。圆桌被抬了出去。
李一飞一到办公室,就给酒店那边打了一个电话,让那边过来几个厨子,现把饭店的事情给扛起来。
老田很快就和万姨一起上来了。老田那胖脸上是一片青黑。看样子没有当上总厨被气的不轻。
“说说吧是怎么回事情?”李一飞不客气的问老田。“要是对我有意见,你直说,不用这样怠工!”
“没,没有的事情。”老田结巴了一下道,“我这不是想着去大酒店工作的事情,就有些走神了。”
“就你这样还想着去大酒店啊?”李一飞冷声道,“你也不看看你的厨艺,还想当总厨?你不要否认,要是这点我都看不出来,还开什么酒店。”
老田一听也豁出去了,“老板,你看我怎么就不行了,这个饭店我不少做的很好嘛。”
李一飞和样都要被这家伙给气笑了,“做的很好是你的功劳啊?有这些极品食材,只要是一个中规中举的厨师,做出来的菜都不比你差的。其实你的水平,也就是街头大排档的手艺,也许街头大排档有的厨师手艺比你还要好,至少人家还能会一两道菜的绝活,要不然大排档也不是那么好开的。”
李一飞说这话的时候,老田是撇着嘴梗着脖子,一副不服气的模样。在老田的心中,等过去酒店那边,万姨当副总去了,要不了多久就是总经理,而他还是一个普通的厨子,这样两人之间的差别更大了,想把万姨追到手,那就更艰难了。
“你还不服气。”李一飞摇摇头,“再说你的管理水平,这样的一个小厨房,这么几个人,你都弄的乱七八糟。还不时的让万姨帮忙管理。那一个大酒店的餐饮让你管理,就不要想开了。”
“额,老板,那只是我不相管的。”老田觉得没有什么了不起,“等到了大酒店,我一定管理的好好的。还有我的厨艺,是没有你好。但是总厨不就是管理一下,对各种菜肴有了解就行了。自己动手没有多少,再说我也可以学习啊。”
老田的想法李一飞完全明白了,原来这个家伙想让自己雇佣一群手艺好的厨师,让他来管理。这样他也就轻松了。
“飞哥,时间不早了。”云青梅有些不耐烦了。对这家伙说这么多,他听的进去嘛。看他梗着脖子的模样,就知道心中是怎么想的。
“唉,你也是三十多岁的人了,怎么还这样的幼稚啊。”李一飞摇摇头,“行了,你相当总厨就回去好好学习吧。”
老田一听来了精神,以为李一飞是答应了。这不都让他回去好好学习了。“老板您放心,我这就回厨房好好学习。今晚上就去买几本管理方面的书,好好看看研究一下。”
“呵呵,老田啊,你还没听清楚我的话。”李一飞被逗笑了,“我是让你回家去学习,我这里是工作的地方,不是让你学习的地方。这样,你现在就可以回家了。明天你找吴从斌结算工资。我会让他多发一个月的给你。”
“啊!”老田愣住了,半天才惊讶的道,“老板你这就把我开除了?这怎么行!”
“怎么不行,你以为我在和你开玩笑?”李一飞淡淡的道,“你去收拾一下东西走人,我不会让一点不安定的因素存在在饭店中。”
老田傻眼了,他没有想到会是这样的结果。“你怎么还不走,要是担心拿不到钱的话,我现在就给你。两个月的工资,给你两万块钱。我就不和你算了,只有多的。你打一张收条。”李一飞一边说,一边从手包中拿出了两大叠钞票,放在了桌子上。
“这个,老板我不走行不行?”老田呆愣楞的站了有一分钟后,才结结巴巴的对李一飞道。“我回去好好干活。”
“你已经没有机会了。打一张收条拿钱走人。”李一飞看了看手表后对万姨道,“万姨你下去看看,酒店那边过来几个厨师,饭店还要开几天,就让他们顶着。”
万姨答应一声走了,看着万姨的背影。老田咽了一口口水,直到万姨的背影消失在房门后。才恋恋不舍的收回目光。刚才他的目光一直盯在万姨款摆的细腰,和丰腴滚圆和翘臀上。
老田知道这些已经没有指望了,本来还想努力一把,把万姨这一朵娇花采摘到手的。却被现在把他的希望击的粉碎。
看着李一飞冷冷的目光,老田知道自己只有一条路可走。那就是上前拿钱走人,明天重新找工作。
可是工作容易找,但是想要找到这样高工资,那就真心的不容易了。凭他的厨艺,还真的只能去一些小饭店,或者去大排档,一月能有四五千块就很不错了。
老田有些后悔,自己不应该这样闹腾。可是这个李一飞也有些过分了。在老田想来,李一飞就是不答应,最多说他两句。不至于打发他走人啊。
在回家的路上,云青梅也提出了这样的问题,“飞哥你怎么就把他给开了啊,我还以为你只是训斥他两句。”
“这样的人就是要开掉,有这和他能力不相配的野心。这就是不安定的因素。”李一飞对云青梅道,“留下他来,以后还是会有事情发生的。现在的事情很小好处理,要是以后给捅出大漏子来,那就麻烦了。所以不如现在就让他走人。”
“也对哦。”云青梅点点小脑袋,“你看他走的时候,还想拉几个人和他一起走。”
李一飞笑着摇摇头,“这家伙就是蠢在这里,完全看不清形势和自己有几斤几两。那些人要跟他走,就是吃错药了。”
现在吃错药的人明显不多,在一飞饭店中没有一个。老田在走的时候,还想招呼齐学明他们几个一起走人。他们是和老田一起来一飞饭店的。其中还有两个人是老田的徒弟。
这些人都是一脸不能理解的看着,过来要他们一起走的老田。本来在这饭店中的条件就很好了。现在还要去酒店中工作,那条件就更不用说了。而且老板也说了,他们这一批人都要加工资发奖金的。这时候要走的话,那真的就是脑袋让驴给踢了。
第二天酒店上的招牌,就全部换成了青梅酒店的招牌。还有一些便签什么的小东西,都换掉了。以前上面都是飞腾酒店字样,现在都换成了青梅酒店。
等到下午的时候,酒店的一些手续上的名字,也改成了青梅酒店。这些都是徐区长出的力量。要不然这些事情虽然很容易办,但是都需要不少时间。
在下午四点多钟的时候,看看今天的事情忙的差不多了。李一飞就准备带云青梅回青梅居,今天出了一批酒,还等着他回去给陈化一下。
今天吴凯和游老板都在这里,带着一些人在收拾茶吧。具吴凯说,只要再有明天一天,这里就能收拾好了,最多是再添上一些设备就行了。
至于吴凯说一起吃饭的事情,被要走的李一飞拒绝了。这边还没有出酒店大厅,就接到了在后面当做写字楼用,楼房中忙碌的黄广为的电话。说是后面有点事情,黄广为他想问李一飞怎么样处理。
“走后面看看去。”李一飞对云青梅道。“不知道又出了什么事情。”
这后面已经弄的差不多了。只要那些公司一走,就能把隔墙给拆掉了。这里能多出不少的面积当做餐厅来用,就是要好好的收拾装潢一下。
来到了被王立阳他们留用的房间中,这里已经被收拾出来了。在许建军的办公室中,李一飞听王立阳说了这里发生的事情。
从昨晚上开始,他们就劝说这里的公司搬走。大多数公司都答应了,还有的今天就开始搬走了。在这里不远的地方,有刚建起来的写字楼正在招租,还有不少的优惠。
这些公司对这边能退租金,当然是去那边捡便宜去了。这年头挣钱真心不容易,能省下一点是一点。还有好几家公司在有一两月就要到期了,准备扔下这边搬走的。没有想到还能退回钱来。真正的是意外之喜。
“那些今天没搬走的,也拿了退回的租金。”王立阳对李一飞道,“在两天内一定搬走,可是就有一家,还有八个月的租期,说什么也不愿意搬走。我就是多加两月钱也不行,说要退的话,就给三年的。这不是在敲诈嘛!”