第901章 排除万难(三)
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这也是一个奖励手段,或者准确一点的说是掌控手段,在刺激这些厨师学徒的积极性的同时,也可以让这些厨师学徒们知道,他刘辉虽然只是一个临时的大厨,但是该有的权力可一点都不打折扣。
甚至,如果换作是其他人的话,应该还会在开局采取一些实质性的措施来强调一下身为大厨的尊严和权力,比如说直接将一个厨师学徒提拔为小厨,算是新官上任的第一把火。
刘辉也曾经想过这样做,不过最终还是放弃了。首先,他刘辉毕竟只是刚刚来到阳明酒楼一个月而已,那些厨师学徒当中并没有什么人和他关系特别好,而且这些厨师学徒并没有表现出足以担任小厨职位的能力,不然的话,当时李大厨也不会宁愿缺少一个小厨,也不提拔其中一个成为小厨。
仅仅只是这一个情况足以说明情况,万一提拔一个能力不足的人成为小厨,那么不仅不会有任何的好处,反而会坏事,李大厨当时对于这一点认识的非常清楚。
想必这一次阳明酒楼从另外一个组当中调人过来担任小厨也是有考虑到这样一个情况,在刘辉看来,这个新来的小厨应该在能力上面要比本组的这些厨师学徒强上不少,也许这就是主厨宁城专门给来请过来的帮手。
所以,无论从哪一方面来讲,刘辉并不愿意冒着风险去贸然的撤掉这个新来的小厨的职位,一切的一切都需要等刘辉和这个新来的小厨见过面,见识过这个人的实力之后,刘辉方才能够做出决定。
如果这个新来的小厨能力不够,或者是认识不清楚自己的位置,不怎么听从刘辉的命令,那么刘辉才会考虑杀鸡儆猴,不然的话,刘辉宁愿保持现在这样一个局面,也不会去贸然动小厨的职位。
毕竟,刘辉也只是暂时只有一个月的时间而已,一旦调整小厨职位,这也就意味着底下众人都是需要时间来调整和适应,实在是得不偿失。如果换作是其他大厨的话,在时间充裕的情况之下,肯定不会在意浪费这么一点时间的。
时间的也限制实际上对于刘辉来说也是一个难题,这实际上也是限制了刘辉的一些手段的使用,让刘辉不得不尽量的保持整个队伍的稳定,绝对不能够出现什么大的动荡和调整。
当然,这也只是相对而言,如果情况实在是糟糕到了一定的境地,调整小厨职位带来的收益要大于危害的时候,那么刘辉自然也是会毫不犹豫的进行调整,不过现在的话,还是只能够用言语来警告一下底下众人而已。
果然,雷子安听了这样一句话之后,也是浑身一震,显然也是意识到了刘辉的权力,意识到了绝对不能够得罪刘辉。也许这一次的任务刘辉注定是要失败,一个月之后刘辉也将会被贬为厨师学徒,但是在这一个月的时间之内,刘辉可是和一个真正的大厨没有区别,权力也没有任何的区别。
在这一个月的时间之内,刘辉想要调整谁的职位就可以调整谁的职位,如果识趣的话,那么在这一个月的时间之内绝对不能够惹恼了刘辉,否则的话,被贬职甚至是开除也没有地方去喊冤说理。
甚至阴暗一点来想,刘辉这一次任务注定会失败,也就是说刘辉注定会被贬为厨师学徒,那么刘辉在最后时刻是否会开除一个小厨或者贬下一个小厨,这样的话,以刘辉的能力恐怕很快就会被那个新来的大厨看重,很快就能够重回小厨之位,甚至更上一层楼呢!
雷子安心中有些发寒,以为这是刘辉在借机敲打着他呢!心中更是下定了决心,在接下来的一个月的时间之内,一定要完全配合刘辉,一定不能够让刘辉抓到任何的机会。
看来明天真的是要警告一下那些家伙,这一个月的时间里面可千万不能够出什么漏子,不然的话,我也是保不住他们的!雷子安心中暗道。
雷子安在底下那些厨师学徒当中这么高的威望可不是开玩笑的,正是因为这些年来雷子安对于那些厨师学徒的照顾和指点,一点一点积累而来,不然的话,那些厨师学徒们绝对不可能只是因为雷子安的地位而这么的尊重雷子安。
而对于雷子安而言,适时的提前给底下的厨师学徒打好招呼,让他们不要触碰到霉头,这也是雷子安的责任所在,这也是他维持在厨师学徒当中威望的重要手段,否则的话,换了一个新人过来,他雷子安还不是得从头开始建立威望,这可比保持威望要麻烦的多。所以,雷子安也不希望看到底下那些厨师学徒得罪到刘辉,被刘辉抓住机会借机处罚或者是开除。
刘辉扫视了一眼,发现在短短的时间之内,雷子安的态度发生了巨大的变化,郑重了不少。
之前,在刘辉刚刚前来拜访的时候,雷子安还是相当的抵触,等刘辉解释清楚之后,雷子安虽然很快就释怀,但是态度还和之前李大厨尚在的时候差不多,还把刘辉当成是平等地位来对待。甚至,还因为刘辉有求于他,雷子安心里面还颇为的自得,有些洋洋得意呢!
可是,等刘辉刚刚强调了一下自己的权力之后,雷子安的态度就有了一个巨大的转变,已经是慢慢的调整好了心态,渐渐的开始把刘辉当成是真正的大厨来对待。虽然雷子安言语之间并没有对刘辉使用大厨的尊称,但是态度方面已经是没有任何的区别。
刘辉见此,心中也是不由得暗自感叹雷子安能够有今天这样一个地位绝对没有任何的侥幸,仅仅是从雷子安能够这么快的转变态度来看,雷子安就已经是超出了一般人很多,当然这也是刘辉所希望看到的,只有雷子安的全力配合,那么才有完成任务的可能!
这也是一个奖励手段,或者准确一点的说是掌控手段,在刺激这些厨师学徒的积极性的同时,也可以让这些厨师学徒们知道,他刘辉虽然只是一个临时的大厨,但是该有的权力可一点都不打折扣。
甚至,如果换作是其他人的话,应该还会在开局采取一些实质性的措施来强调一下身为大厨的尊严和权力,比如说直接将一个厨师学徒提拔为小厨,算是新官上任的第一把火。
刘辉也曾经想过这样做,不过最终还是放弃了。首先,他刘辉毕竟只是刚刚来到阳明酒楼一个月而已,那些厨师学徒当中并没有什么人和他关系特别好,而且这些厨师学徒并没有表现出足以担任小厨职位的能力,不然的话,当时李大厨也不会宁愿缺少一个小厨,也不提拔其中一个成为小厨。
仅仅只是这一个情况足以说明情况,万一提拔一个能力不足的人成为小厨,那么不仅不会有任何的好处,反而会坏事,李大厨当时对于这一点认识的非常清楚。
想必这一次阳明酒楼从另外一个组当中调人过来担任小厨也是有考虑到这样一个情况,在刘辉看来,这个新来的小厨应该在能力上面要比本组的这些厨师学徒强上不少,也许这就是主厨宁城专门给来请过来的帮手。
所以,无论从哪一方面来讲,刘辉并不愿意冒着风险去贸然的撤掉这个新来的小厨的职位,一切的一切都需要等刘辉和这个新来的小厨见过面,见识过这个人的实力之后,刘辉方才能够做出决定。
如果这个新来的小厨能力不够,或者是认识不清楚自己的位置,不怎么听从刘辉的命令,那么刘辉才会考虑杀鸡儆猴,不然的话,刘辉宁愿保持现在这样一个局面,也不会去贸然动小厨的职位。
毕竟,刘辉也只是暂时只有一个月的时间而已,一旦调整小厨职位,这也就意味着底下众人都是需要时间来调整和适应,实在是得不偿失。如果换作是其他大厨的话,在时间充裕的情况之下,肯定不会在意浪费这么一点时间的。
时间的也限制实际上对于刘辉来说也是一个难题,这实际上也是限制了刘辉的一些手段的使用,让刘辉不得不尽量的保持整个队伍的稳定,绝对不能够出现什么大的动荡和调整。
当然,这也只是相对而言,如果情况实在是糟糕到了一定的境地,调整小厨职位带来的收益要大于危害的时候,那么刘辉自然也是会毫不犹豫的进行调整,不过现在的话,还是只能够用言语来警告一下底下众人而已。
果然,雷子安听了这样一句话之后,也是浑身一震,显然也是意识到了刘辉的权力,意识到了绝对不能够得罪刘辉。也许这一次的任务刘辉注定是要失败,一个月之后刘辉也将会被贬为厨师学徒,但是在这一个月的时间之内,刘辉可是和一个真正的大厨没有区别,权力也没有任何的区别。
在这一个月的时间之内,刘辉想要调整谁的职位就可以调整谁的职位,如果识趣的话,那么在这一个月的时间之内绝对不能够惹恼了刘辉,否则的话,被贬职甚至是开除也没有地方去喊冤说理。
甚至阴暗一点来想,刘辉这一次任务注定会失败,也就是说刘辉注定会被贬为厨师学徒,那么刘辉在最后时刻是否会开除一个小厨或者贬下一个小厨,这样的话,以刘辉的能力恐怕很快就会被那个新来的大厨看重,很快就能够重回小厨之位,甚至更上一层楼呢!
雷子安心中有些发寒,以为这是刘辉在借机敲打着他呢!心中更是下定了决心,在接下来的一个月的时间之内,一定要完全配合刘辉,一定不能够让刘辉抓到任何的机会。
看来明天真的是要警告一下那些家伙,这一个月的时间里面可千万不能够出什么漏子,不然的话,我也是保不住他们的!雷子安心中暗道。
雷子安在底下那些厨师学徒当中这么高的威望可不是开玩笑的,正是因为这些年来雷子安对于那些厨师学徒的照顾和指点,一点一点积累而来,不然的话,那些厨师学徒们绝对不可能只是因为雷子安的地位而这么的尊重雷子安。
而对于雷子安而言,适时的提前给底下的厨师学徒打好招呼,让他们不要触碰到霉头,这也是雷子安的责任所在,这也是他维持在厨师学徒当中威望的重要手段,否则的话,换了一个新人过来,他雷子安还不是得从头开始建立威望,这可比保持威望要麻烦的多。所以,雷子安也不希望看到底下那些厨师学徒得罪到刘辉,被刘辉抓住机会借机处罚或者是开除。
刘辉扫视了一眼,发现在短短的时间之内,雷子安的态度发生了巨大的变化,郑重了不少。
之前,在刘辉刚刚前来拜访的时候,雷子安还是相当的抵触,等刘辉解释清楚之后,雷子安虽然很快就释怀,但是态度还和之前李大厨尚在的时候差不多,还把刘辉当成是平等地位来对待。甚至,还因为刘辉有求于他,雷子安心里面还颇为的自得,有些洋洋得意呢!
可是,等刘辉刚刚强调了一下自己的权力之后,雷子安的态度就有了一个巨大的转变,已经是慢慢的调整好了心态,渐渐的开始把刘辉当成是真正的大厨来对待。虽然雷子安言语之间并没有对刘辉使用大厨的尊称,但是态度方面已经是没有任何的区别。
刘辉见此,心中也是不由得暗自感叹雷子安能够有今天这样一个地位绝对没有任何的侥幸,仅仅是从雷子安能够这么快的转变态度来看,雷子安就已经是超出了一般人很多,当然这也是刘辉所希望看到的,只有雷子安的全力配合,那么才有完成任务的可能!