第十九章:米饭和面条
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前言:你原本惯吃面条,而我一向是吃米饭,突然有一天,我们坐到了一个桌上,我对你的面条产生了兴趣,而你也对我的米饭有了好感,于是我们就互相尝试了对方的“吃食”,谈笑间成了朋友。也许世界就是这么奇妙。
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那赵挽成不多时就回了饭席间,看到他师妹正和霍大人其乐融融的对望着,心里只感到“咯噔”一下。
他刚走到桌边就问道:“哎,你二人聊什么呢,聊的这么投机?”
雪鸢笑着与他说道:“我正和霍大人自报家门,说自己的真实姓名呢,霍大人果然是心胸开阔,并不与我计较之前的隐瞒。”
赵挽成听到这,心里又是“咯噔”一下,他心想这霍大人不会知道自己“乱党”的身份了吧。但是他转念又是一想,魏夫人一贯是瞒着雪鸢的,关于实际情况,只字未跟她提过,自己的担忧是多虑的。而且若是霍大人知晓了自己“乱党”的身份,又或者是怀疑了自己,还能是这副笑容可掬的模样么?
虽则他觉得这番担忧是多余的,但是面对眼前的“其乐融融”,他终归是不能释怀。自从他那日悟到他师妹对霍大人存的心思,这事就像乌云一般在他脑子里挥之不去。
一方面,他总担心这霍大人万一刚巧对雪鸢也有了意思,那这二人岂不是要有情人终成眷属了么?那自己这份深情又该怎么办?
另一方面,他想着这雪鸢的“家境”的情况,实在和这霍大人的身份很是相抵触。当然了这个事目前还是个秘密,可若是有一天东窗事发了,可怎么收场?
于是他赶忙挨着他师妹坐下,又是夹菜又是递茶,再到嘘寒问暖,很是殷勤。
雪鸢这厢心里纳罕的很,心想:师兄今这是怎么了?从来没见他这么细致过?
就连霍焰都瞧着他甚感稀奇,自己与这小子相处也有两年了,从来还不知道他还有这么温情细心的一面,只当他从来都是大大咧咧,没心没肺。
二人正在纳罕中,大眼瞪小眼的瞧着,这赵挽成又突然化身为饭桌上的话痨,天南海北,那是什么都能聊。
他看到雪鸢吃的米饭,就与她说道:“哎,鸢儿,你来京城也好几天了,怎么还顿顿吃米饭,你啊,也该尝尝这北方的吃食,什么三鲜饺子,韭菜盒子,猪肉包子,牛肉烧麦,山西刀削面,兰州拉面,河南烩面,都该尝一尝么。你看霍大人这碗兰州拉面,味就不错,不过还不够正宗,回头我带你去城南一家专门的兰州拉面馆,让你过过嘴瘾,长长见识。”
雪鸢向来喜欢新鲜物件,听他这么一说,立马也来了兴致,于是问道:“这兰州拉面有什么讲头么?和别的面有什么不同?”
赵挽成一听雪鸢感兴趣,就更加来了劲,开始滔滔不绝起来:“兰州拉面,应该可以称得上最流行的面食之一了吧,可是出了甘肃还真是不容易吃到正宗的。牛肉面俗称"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州人在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤,正宗必有汤赠,那牛羊肝的汤是明目的,西域人多目光如炬,显然与喝此汤有关;二看牛肉拉面的汤是否清,汤浊就不是正宗了。”
那霍大人在一边笑而不语,只顾闷头吃面,心想这小子今真是吃错药了,与他认识这么久,都不知道他是如此的“博识”。
雪鸢听的也挺来劲,于是又问道:“那山西刀削面呢?”
赵挽成吃了口菜,不紧不慢的回道:“山西刀削面,全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。制作的时候将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,哎呦,那叫一个味美啊。”
霍大人听着他二人一问一答,甚是有乐子的样子,也暗自好笑道:不过是些面条,也能让这赵挽成找到如此多的话题。
雪鸢望着霍大人刚毅面庞上绽放出的柔柔的笑意,她感到一股清泉流过了自己的心田般的舒畅。她这么想着:你原本惯吃面条,而我一向是吃米饭,突然有一天,我们坐到了一个桌上,我对你的面条产生了兴趣,而你也对我的米饭有了好感,于是我们就互相尝试了对方的“吃食”,谈笑间成了朋友。也许世界就是这么奇妙。
雪鸢又问道:“你接着说啊,还有那个什么,河南,河南烩面。”
赵挽成回道:“要说这河南烩面,那可是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养还高。正好,回头带你多吃点,好好补补,你这个年纪就该长点肉。”
雪鸢听了他这句不着边际的话,脸顿时红了,他说自己这个年纪该长点肉,大约是说自己胸不够大,不够有女人味,于是她低头扒饭,不再言语,还偷瞄了眼自己尚未定型的胸部,轻轻叹了口气。
那赵挽成也不傻,看他师妹不言语了,立刻意识到自己说错了话,连忙改口道:“不是,我是说给你补补身子,身强体壮。”
他这不解释还好,这一解释,雪鸢这张本来就白里透红的小脸就涨的更红了,只顾闷头扒饭,一言不发。
霍大人本来正专心品尝自己的兰州拉面,突然感到气氛有些异常,于是赶忙岔开话题道:“今这面做的还真不错,要不你们也尝尝。”
赵挽成不傻,看到霍大人这给自己岔开了话题,他也就顺杆爬,说道:“哎,对啊,对啊,鸢儿你赶紧尝尝,再晚了,霍大人就自个一个人都吸溜完了。”
霍大人听到这也是不好意思的停住了筷子,一时间尴尬的很,不知道该不该继续“吸溜”下去。
雪鸢本正不好意思,听他这么招呼自己,也不好不回应,于是就挺尴尬的用筷子夹了两根面,细细的品了,回了句:“的确不错。”
赵挽成嬉皮笑脸的说道:“怎么样,我就说好嘛。赶明儿我带你去吃家更正宗的,保管你口水直流。”
雪鸢还是尚未从刚才的羞赧中解脱出来,依旧是不言语。
这赵挽成看师妹这番形容,也自觉没趣,于是这顿饭吃到后来,他终于是安生了。
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To describe chaper 19 with the lyric——“I see the colors in your face.like the paintings that you hang.But only you can read your mind.”
“我看你的脸色,就像你挂在墙上的画一样,但你知道只有你能读懂你自己的心......”
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前言:你原本惯吃面条,而我一向是吃米饭,突然有一天,我们坐到了一个桌上,我对你的面条产生了兴趣,而你也对我的米饭有了好感,于是我们就互相尝试了对方的“吃食”,谈笑间成了朋友。也许世界就是这么奇妙。
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那赵挽成不多时就回了饭席间,看到他师妹正和霍大人其乐融融的对望着,心里只感到“咯噔”一下。
他刚走到桌边就问道:“哎,你二人聊什么呢,聊的这么投机?”
雪鸢笑着与他说道:“我正和霍大人自报家门,说自己的真实姓名呢,霍大人果然是心胸开阔,并不与我计较之前的隐瞒。”
赵挽成听到这,心里又是“咯噔”一下,他心想这霍大人不会知道自己“乱党”的身份了吧。但是他转念又是一想,魏夫人一贯是瞒着雪鸢的,关于实际情况,只字未跟她提过,自己的担忧是多虑的。而且若是霍大人知晓了自己“乱党”的身份,又或者是怀疑了自己,还能是这副笑容可掬的模样么?
虽则他觉得这番担忧是多余的,但是面对眼前的“其乐融融”,他终归是不能释怀。自从他那日悟到他师妹对霍大人存的心思,这事就像乌云一般在他脑子里挥之不去。
一方面,他总担心这霍大人万一刚巧对雪鸢也有了意思,那这二人岂不是要有情人终成眷属了么?那自己这份深情又该怎么办?
另一方面,他想着这雪鸢的“家境”的情况,实在和这霍大人的身份很是相抵触。当然了这个事目前还是个秘密,可若是有一天东窗事发了,可怎么收场?
于是他赶忙挨着他师妹坐下,又是夹菜又是递茶,再到嘘寒问暖,很是殷勤。
雪鸢这厢心里纳罕的很,心想:师兄今这是怎么了?从来没见他这么细致过?
就连霍焰都瞧着他甚感稀奇,自己与这小子相处也有两年了,从来还不知道他还有这么温情细心的一面,只当他从来都是大大咧咧,没心没肺。
二人正在纳罕中,大眼瞪小眼的瞧着,这赵挽成又突然化身为饭桌上的话痨,天南海北,那是什么都能聊。
他看到雪鸢吃的米饭,就与她说道:“哎,鸢儿,你来京城也好几天了,怎么还顿顿吃米饭,你啊,也该尝尝这北方的吃食,什么三鲜饺子,韭菜盒子,猪肉包子,牛肉烧麦,山西刀削面,兰州拉面,河南烩面,都该尝一尝么。你看霍大人这碗兰州拉面,味就不错,不过还不够正宗,回头我带你去城南一家专门的兰州拉面馆,让你过过嘴瘾,长长见识。”
雪鸢向来喜欢新鲜物件,听他这么一说,立马也来了兴致,于是问道:“这兰州拉面有什么讲头么?和别的面有什么不同?”
赵挽成一听雪鸢感兴趣,就更加来了劲,开始滔滔不绝起来:“兰州拉面,应该可以称得上最流行的面食之一了吧,可是出了甘肃还真是不容易吃到正宗的。牛肉面俗称"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州人在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤,正宗必有汤赠,那牛羊肝的汤是明目的,西域人多目光如炬,显然与喝此汤有关;二看牛肉拉面的汤是否清,汤浊就不是正宗了。”
那霍大人在一边笑而不语,只顾闷头吃面,心想这小子今真是吃错药了,与他认识这么久,都不知道他是如此的“博识”。
雪鸢听的也挺来劲,于是又问道:“那山西刀削面呢?”
赵挽成吃了口菜,不紧不慢的回道:“山西刀削面,全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。制作的时候将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,哎呦,那叫一个味美啊。”
霍大人听着他二人一问一答,甚是有乐子的样子,也暗自好笑道:不过是些面条,也能让这赵挽成找到如此多的话题。
雪鸢望着霍大人刚毅面庞上绽放出的柔柔的笑意,她感到一股清泉流过了自己的心田般的舒畅。她这么想着:你原本惯吃面条,而我一向是吃米饭,突然有一天,我们坐到了一个桌上,我对你的面条产生了兴趣,而你也对我的米饭有了好感,于是我们就互相尝试了对方的“吃食”,谈笑间成了朋友。也许世界就是这么奇妙。
雪鸢又问道:“你接着说啊,还有那个什么,河南,河南烩面。”
赵挽成回道:“要说这河南烩面,那可是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养还高。正好,回头带你多吃点,好好补补,你这个年纪就该长点肉。”
雪鸢听了他这句不着边际的话,脸顿时红了,他说自己这个年纪该长点肉,大约是说自己胸不够大,不够有女人味,于是她低头扒饭,不再言语,还偷瞄了眼自己尚未定型的胸部,轻轻叹了口气。
那赵挽成也不傻,看他师妹不言语了,立刻意识到自己说错了话,连忙改口道:“不是,我是说给你补补身子,身强体壮。”
他这不解释还好,这一解释,雪鸢这张本来就白里透红的小脸就涨的更红了,只顾闷头扒饭,一言不发。
霍大人本来正专心品尝自己的兰州拉面,突然感到气氛有些异常,于是赶忙岔开话题道:“今这面做的还真不错,要不你们也尝尝。”
赵挽成不傻,看到霍大人这给自己岔开了话题,他也就顺杆爬,说道:“哎,对啊,对啊,鸢儿你赶紧尝尝,再晚了,霍大人就自个一个人都吸溜完了。”
霍大人听到这也是不好意思的停住了筷子,一时间尴尬的很,不知道该不该继续“吸溜”下去。
雪鸢本正不好意思,听他这么招呼自己,也不好不回应,于是就挺尴尬的用筷子夹了两根面,细细的品了,回了句:“的确不错。”
赵挽成嬉皮笑脸的说道:“怎么样,我就说好嘛。赶明儿我带你去吃家更正宗的,保管你口水直流。”
雪鸢还是尚未从刚才的羞赧中解脱出来,依旧是不言语。
这赵挽成看师妹这番形容,也自觉没趣,于是这顿饭吃到后来,他终于是安生了。
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To describe chaper 19 with the lyric——“I see the colors in your face.like the paintings that you hang.But only you can read your mind.”
“我看你的脸色,就像你挂在墙上的画一样,但你知道只有你能读懂你自己的心......”
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