第1156章
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“老同学，你都谢的数不清了，别在说这种话了，我可要生气了。”利国栋佯装怒道。
“好！不说了，不说了。”大头文笑着摆手道。“不过你小子……”
正巧这时菜上来了，打断了大头文的兴头。
菜色很漂亮，香味也很诱人。
“这是煎扒青鱼头尾，素有‘奇味’之称。它以大青鱼为主料，取头尾巧施刀工，摆置扒盘两端，鱼肉剁块圆铺在头尾之间。下锅两面煎黄后以冬笋、香菇、葱段为配料，上锅箅高汤旺火扒制，中小火收汁。香浓鲜嫩，味道还不错。”大头文招呼他们三人道。
方默南看着桌上的这道大青鱼，菜色泽枣红，浓香鲜嫩，食时将一块鱼头放在嘴里一吸，不但能吸出鱼脑，而且鱼肉与头骨自动分离，却是让人垂涎。
大头文看着她夹菜架势，原来人家可是真正的饕餮，就不在班门弄斧了，只是简单的介绍了一下。
“这道炸紫酥肉号称赛烤鸭，此菜选用猪硬五花肉，经浸煮、压平、片皮处理，用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟，再入油炸四五十分钟。炸时用香醋反复涂抹肉皮，直至呈金红色，皮亦酥脆，切片装碟，以葱白、甜面酱、荷叶夹或薄饼佐食，酥脆香美、肥而不腻，似烤鸭而胜烤鸭。”大头文招呼道，“方医生，吃啊！别客气。”
“果然名不虚传！”方默南说道。
大头文发现，方默南所点的菜，别看是家常小炒，非常的有水准，他却发现今儿格外的好吃。不知道是不是因为心里的原因，大哥的病好了。！
毕竟不太熟，所以可聊的话题不会太多。更因为有方默南在，他们两个老同学更敞不开的聊。
所以他们两个只是聊聊最近况，“你这小子。真是今非昔比了。”大头文戏谑道，“在学校的时候。可是个只会背书考试的笨蛋，现在嘛！嘿嘿……都会把脉了。”
“笑什么呢！我现在可是从头开始学，学了才知道医者不易，到现在只是看，只是听，却不敢开药方，事关人命。要慎之又慎！”利国栋干脆把筷子放下，“学了才知道，中医的博大精深。才觉得自己的渺小。”
“哟哟！两句话就感慨上了。”大头文朝他眨眨眼取笑道。
利国栋继续说道，“真的！一位合格的中医不但应该学好理论基础。还要对经典要认真研究，悟解圣人的思想，从心发愿学中医。深入民间了解各种经方偏方，用中医理论加以指导，从中引发引伸其治疗效果。使其恰到好处，用之得心应手。了解几百种或上千种中草药，了解草药的生长状况，和地理对草药的影响。尽可能地了解和知道部分中草药的加工和炮制。医者当以德为本，不能以利为本。以利为本者当为商。何名为德？先圣云：德者，礼也，智也。为人平等，一视同仁，充满智慧，对技术精益求精。”
方默南会心一笑，朝他眨眨眼，感悟颇深嘛！
“啊！连儒家经典也要学啊！。”大头文听了连连咋舌道。
“人世间的灾难，莫过于疾病。中华民族能够繁衍至今，儒家传统影响至深，而医生的功德亦不可估量。‘但得世间人少病，何妨架上药生尘’。一批批儒医以推己及人、舍己救人的理念和胸怀，把儒家的仁爱思想推到了极致。直到近代，不少志士仁人志在救民于水火，也是从学医开始，诸如孙中山、鲁迅、等等。更多人则是选定这一职业，终生未再脱离，而儒与医的完美结合，最终造就了我国博大精深的中医文化宝库。”利国栋继续说道。
“这样下去，你可以出将入相了。”大头文打趣道。
“真的哦！不为良相便为良医嘛！”利国栋笑着附和道。
“来干杯！那我在这里祝福你早日成为良医了。”大头文举起了酒杯道。
“当着师傅的面，别笑我。”利国栋这才不好意思地说道。
“不会啊！越来越多的良医才好呢！”方默南挑眉笑道。
“多多益善哦！”利国栋附和道。
利国栋一脸可惜地说道，“唉！只是想想现实中，现代医学目前是治疗一切疾病的主体，他有很优秀的一面，世界公认，是近百年的佼佼者，为人类作出了很大的贡献。而传统医学几千年来默默地为人类的发展也做了很大的贡献，如今之人都按市场经济规律运作，传统医学好象已不太适应这规律，渐渐地面临淘汰的命运。”
“来来，喝酒！”大头文给他斟满啤酒。
中医式微，思之甚悲。
传统医学的继承和发展不能只是口号，或搞表面的繁荣。当以人为本，确实用功学好经典著作，广学多闻，深入实际，自学自悟，理解先圣的思想，一切为了提高治病水平，一切以治病为本。没有过硬的中医基本功，中医就会衰退，反之则不然。
方默南从利国栋身上就能看出，从中医学院毕业出来的学生，和他交谈中医理论，开始谈的时候觉的他学的很多，学了中医也学了西医，是一位中西医都会的人。
但是一谈到医家鼻祖《内经》，利国栋刚开始说现代治病，不知内经也会治病，听的方默南和陈老瞪大眼睛。
陈老叹息道，这就是中医学院教出来的高材生，恨不得揍他一顿。
想想利国栋当初怎么回答的：‘中医不好治的不是还有西医吗！’
方默南问他喜欢用中医治病还是喜欢用西医治病，利国栋回答是偏爱用西医。说是中医太复杂了，一个感冒就有那么多类型分，而西医就简单便利多了。
殊不知感冒药吃上半月或一月不愈的，用土法治疗几天也会好。看了他如此对中医的浮躁理解，她和陈老相视一眼，苦涩溢出嘴角。心想中医真的好象是日已西下，只是时间的问题了，即使以后会存在。也是另一种形式的中医了……传统医学，它的神奇将消失。它的真正科学内涵将被埯没，它朴素的唯物主义整体观、辨证观和人与自然统一的思想将成为历史。
不过既然能历经千年经久不衰，那么只要方块字不消失，那么以后也不会衰落，古人能自学，现代人也不差哦！
“师傅！那个人穿警察制服的男人，是不是认识你。”熊报春侧耳小声地说道。
方默南拉回了思绪。“哦！”抬眼看过去。
“柏林？”方默南朝他微微摇摇头。
她放下筷子，“我吃饱了，失陪一下！”
“哦！好！”大头文说道。
柏林跟着同事吃完饭从上面包厢下来，结账的时候。随意地看着大厅。他看见了谁了？他刚想走过去打招呼！就看见她走了过来。
柏林跟同事说了两句，脱离了大部队。
两个人出了餐馆儿走到偏僻一点的地方，“你……你……怎么来了，怎么不通知我们一声，我姐知道吗？邱莲知道吗？她们很想你的！”
“嘘……小声点儿。”方默南笑着说道。“帮我保守秘密啊！就当没看见我哦！柏大哥！”
柏林摇头失笑地看着缩头缩脑地她道，“你做什么偷偷摸摸的。”
“我昨天出诊来着，吃完饭就回去，所以就不打扰你们了。”方默南笑着说道。
“这怎么能行，你好不容易来一回。怎么能放你走呢！我会被姐骂的。”柏林坚决不同意道。
“别……！我刚从京城回来，就出诊了，我得回家陪姥姥的。”方默南又道，“病人很多走不开的，我已经消极怠工一个月了，拜托了。”
“那好吧！”柏林哭笑不得道。
“谢谢了。”方默南笑着说道，“你的同事在叫你，我先进去啊！记得保密！”
“那你快进去吧！”柏林挥挥手道，“哦！对了，邱莲在谈恋爱，你知道吗？”
方默南顿住脚，回身道，“男方是谁？”
柏林顿时感觉身上冷了冷，他想了想道，“据说是她的的青梅竹马，好像养貂的。”
“哦！那我知道是谁了。”方默南欣慰地笑了笑道。“那傻小子终于来了，回来好好的审审那小子，让我们邱莲等这么久！”
“那小子傻头傻脑的，不过倒是对邱莲很好的。”柏林想想那傻小子就笑了起来。
想着那小子把他当成假想敌，做出种种搞笑的事情，想起来就笑的肚子痛。
“我走了啊！记住保密啊！”方默南边走边再次叮嘱道。
柏林好笑地摇头，看着她进了餐馆儿才转身离去。
方默南再回来时，基本上就结束了，结账花了五十多，在大头文可承受范围内。
开车把大头文送回医院，利国栋坐在车中比了打电话的手势，就离开了。
半下午就回到了云县，看到家里居然乱七八糟的，“姥姥你这是在搬家吗？”
“哦！南丫头回来了。”林老爷子招招手道，“过来坐。”
“这是咋了。”方默南坐进了单人沙发问道。
薇拉端了杯蜂蜜水放在她面前。
“谢了！”方默南朝她点头说道，一口气灌了大半杯，中午吃的咸了，好渴！
“昨天你们刚走，你姨夫就来电话说你小姨有了！”林奶奶高兴地说道。
“有了，有什么了。”方默南迷糊地问道。突然瞪大眼睛道，“有小宝宝了。”
“呵呵……对哦！”林奶奶笑着点了点头。
“就是啊！我们要有小弟弟或者小妹妹了。”大宝、二丫高兴地说道。
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“老同学，你都谢的数不清了，别在说这种话了，我可要生气了。”利国栋佯装怒道。
“好！不说了，不说了。”大头文笑着摆手道。“不过你小子……”
正巧这时菜上来了，打断了大头文的兴头。
菜色很漂亮，香味也很诱人。
“这是煎扒青鱼头尾，素有‘奇味’之称。它以大青鱼为主料，取头尾巧施刀工，摆置扒盘两端，鱼肉剁块圆铺在头尾之间。下锅两面煎黄后以冬笋、香菇、葱段为配料，上锅箅高汤旺火扒制，中小火收汁。香浓鲜嫩，味道还不错。”大头文招呼他们三人道。
方默南看着桌上的这道大青鱼，菜色泽枣红，浓香鲜嫩，食时将一块鱼头放在嘴里一吸，不但能吸出鱼脑，而且鱼肉与头骨自动分离，却是让人垂涎。
大头文看着她夹菜架势，原来人家可是真正的饕餮，就不在班门弄斧了，只是简单的介绍了一下。
“这道炸紫酥肉号称赛烤鸭，此菜选用猪硬五花肉，经浸煮、压平、片皮处理，用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟，再入油炸四五十分钟。炸时用香醋反复涂抹肉皮，直至呈金红色，皮亦酥脆，切片装碟，以葱白、甜面酱、荷叶夹或薄饼佐食，酥脆香美、肥而不腻，似烤鸭而胜烤鸭。”大头文招呼道，“方医生，吃啊！别客气。”
“果然名不虚传！”方默南说道。
大头文发现，方默南所点的菜，别看是家常小炒，非常的有水准，他却发现今儿格外的好吃。不知道是不是因为心里的原因，大哥的病好了。！
毕竟不太熟，所以可聊的话题不会太多。更因为有方默南在，他们两个老同学更敞不开的聊。
所以他们两个只是聊聊最近况，“你这小子。真是今非昔比了。”大头文戏谑道，“在学校的时候。可是个只会背书考试的笨蛋，现在嘛！嘿嘿……都会把脉了。”
“笑什么呢！我现在可是从头开始学，学了才知道医者不易，到现在只是看，只是听，却不敢开药方，事关人命。要慎之又慎！”利国栋干脆把筷子放下，“学了才知道，中医的博大精深。才觉得自己的渺小。”
“哟哟！两句话就感慨上了。”大头文朝他眨眨眼取笑道。
利国栋继续说道，“真的！一位合格的中医不但应该学好理论基础。还要对经典要认真研究，悟解圣人的思想，从心发愿学中医。深入民间了解各种经方偏方，用中医理论加以指导，从中引发引伸其治疗效果。使其恰到好处，用之得心应手。了解几百种或上千种中草药，了解草药的生长状况，和地理对草药的影响。尽可能地了解和知道部分中草药的加工和炮制。医者当以德为本，不能以利为本。以利为本者当为商。何名为德？先圣云：德者，礼也，智也。为人平等，一视同仁，充满智慧，对技术精益求精。”
方默南会心一笑，朝他眨眨眼，感悟颇深嘛！
“啊！连儒家经典也要学啊！。”大头文听了连连咋舌道。
“人世间的灾难，莫过于疾病。中华民族能够繁衍至今，儒家传统影响至深，而医生的功德亦不可估量。‘但得世间人少病，何妨架上药生尘’。一批批儒医以推己及人、舍己救人的理念和胸怀，把儒家的仁爱思想推到了极致。直到近代，不少志士仁人志在救民于水火，也是从学医开始，诸如孙中山、鲁迅、等等。更多人则是选定这一职业，终生未再脱离，而儒与医的完美结合，最终造就了我国博大精深的中医文化宝库。”利国栋继续说道。
“这样下去，你可以出将入相了。”大头文打趣道。
“真的哦！不为良相便为良医嘛！”利国栋笑着附和道。
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“不会啊！越来越多的良医才好呢！”方默南挑眉笑道。
“多多益善哦！”利国栋附和道。
利国栋一脸可惜地说道，“唉！只是想想现实中，现代医学目前是治疗一切疾病的主体，他有很优秀的一面，世界公认，是近百年的佼佼者，为人类作出了很大的贡献。而传统医学几千年来默默地为人类的发展也做了很大的贡献，如今之人都按市场经济规律运作，传统医学好象已不太适应这规律，渐渐地面临淘汰的命运。”
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传统医学的继承和发展不能只是口号，或搞表面的繁荣。当以人为本，确实用功学好经典著作，广学多闻，深入实际，自学自悟，理解先圣的思想，一切为了提高治病水平，一切以治病为本。没有过硬的中医基本功，中医就会衰退，反之则不然。
方默南从利国栋身上就能看出，从中医学院毕业出来的学生，和他交谈中医理论，开始谈的时候觉的他学的很多，学了中医也学了西医，是一位中西医都会的人。
但是一谈到医家鼻祖《内经》，利国栋刚开始说现代治病，不知内经也会治病，听的方默南和陈老瞪大眼睛。
陈老叹息道，这就是中医学院教出来的高材生，恨不得揍他一顿。
想想利国栋当初怎么回答的：‘中医不好治的不是还有西医吗！’
方默南问他喜欢用中医治病还是喜欢用西医治病，利国栋回答是偏爱用西医。说是中医太复杂了，一个感冒就有那么多类型分，而西医就简单便利多了。
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不过既然能历经千年经久不衰，那么只要方块字不消失，那么以后也不会衰落，古人能自学，现代人也不差哦！
“师傅！那个人穿警察制服的男人，是不是认识你。”熊报春侧耳小声地说道。
方默南拉回了思绪。“哦！”抬眼看过去。
“柏林？”方默南朝他微微摇摇头。
她放下筷子，“我吃饱了，失陪一下！”
“哦！好！”大头文说道。
柏林跟着同事吃完饭从上面包厢下来，结账的时候。随意地看着大厅。他看见了谁了？他刚想走过去打招呼！就看见她走了过来。
柏林跟同事说了两句，脱离了大部队。
两个人出了餐馆儿走到偏僻一点的地方，“你……你……怎么来了，怎么不通知我们一声，我姐知道吗？邱莲知道吗？她们很想你的！”
“嘘……小声点儿。”方默南笑着说道。“帮我保守秘密啊！就当没看见我哦！柏大哥！”
柏林摇头失笑地看着缩头缩脑地她道，“你做什么偷偷摸摸的。”
“我昨天出诊来着，吃完饭就回去，所以就不打扰你们了。”方默南笑着说道。
“这怎么能行，你好不容易来一回。怎么能放你走呢！我会被姐骂的。”柏林坚决不同意道。
“别……！我刚从京城回来，就出诊了，我得回家陪姥姥的。”方默南又道，“病人很多走不开的，我已经消极怠工一个月了，拜托了。”
“那好吧！”柏林哭笑不得道。
“谢谢了。”方默南笑着说道，“你的同事在叫你，我先进去啊！记得保密！”
“那你快进去吧！”柏林挥挥手道，“哦！对了，邱莲在谈恋爱，你知道吗？”
方默南顿住脚，回身道，“男方是谁？”
柏林顿时感觉身上冷了冷，他想了想道，“据说是她的的青梅竹马，好像养貂的。”
“哦！那我知道是谁了。”方默南欣慰地笑了笑道。“那傻小子终于来了，回来好好的审审那小子，让我们邱莲等这么久！”
“那小子傻头傻脑的，不过倒是对邱莲很好的。”柏林想想那傻小子就笑了起来。
想着那小子把他当成假想敌，做出种种搞笑的事情，想起来就笑的肚子痛。
“我走了啊！记住保密啊！”方默南边走边再次叮嘱道。
柏林好笑地摇头，看着她进了餐馆儿才转身离去。
方默南再回来时，基本上就结束了，结账花了五十多，在大头文可承受范围内。
开车把大头文送回医院，利国栋坐在车中比了打电话的手势，就离开了。
半下午就回到了云县，看到家里居然乱七八糟的，“姥姥你这是在搬家吗？”
“哦！南丫头回来了。”林老爷子招招手道，“过来坐。”
“这是咋了。”方默南坐进了单人沙发问道。
薇拉端了杯蜂蜜水放在她面前。
“谢了！”方默南朝她点头说道，一口气灌了大半杯，中午吃的咸了，好渴！
“昨天你们刚走，你姨夫就来电话说你小姨有了！”林奶奶高兴地说道。
“有了，有什么了。”方默南迷糊地问道。突然瞪大眼睛道，“有小宝宝了。”
“呵呵……对哦！”林奶奶笑着点了点头。
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