1571情怀
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管雅静转过头来,目光在苏小白的脸上打了个转,娇嗔道:“师父,是不是又遇到什么事情了?”
“没有,你想吃鲍鱼,那我们就来买点吧,这家店,据说是百年老店,整个香港可是找不出第二家来,一会儿顺便让人把鲍鱼发好。”
苏小白轻轻说道,目光中透着几分的平和,管雅静微微点头道:“其实对于鲍鱼,我这点情结来自于小时候。
那个时候,我被逍遥派的人收养之前,似乎是有父母的,在我的记忆之中,我曾经来过香港,吃过一次鲍鱼,那种极尽的味道深入了我的骨髓。
虽然说宁风和宁雨的厨艺的确是很棒,但这种味道成了一种情怀,让我记忆深刻,所以每次来香港,我都会吃一吃鲍鱼。
可惜的是,我吃了许多的鲍鱼,却是再也没有吃到过小时候的那种味道,所以情怀只能存在于记忆深处,却是不可能实现。”
苏小白微微叹了一声,管雅静与管雅男姐妹之间的灾难,恰恰始于她的优秀,这才被逍遥派给惦记上了,进而成了孤儿。
只是当年做这些事情的人,已经都被苏小白处理了,道衍也不在了,管雅静也算是放下了那点心结,但情怀却是放不下,谁不念着过往,谁不念着亲人。
两人走进店内,店铺的面积并不大,古色古香,一名看起来相当健康的老人坐在柜台后面,正在端详着手里的鲍鱼。
一侧的锅子之中还在炖着什么,一缕缕的香味浮动,隐约间可以闻到鲍香,苏小白搂着管雅静站到了柜台前。
老人抬起头来,他的年纪在七十岁左近,相当精神,看到苏小白和管雅静,他微微怔了怔,接着笑了笑道:“许多年都没有见到这么出色的年轻人了!小伙子,你比我年轻时还要帅,你女朋友也真是靓女!”
苏小白微微笑了笑道:“多谢老先生,我们来买点鲍鱼,不知道有没有推荐的?”
“这要看你们喜欢吃什么类型的了!我这里有世界各地的鲍鱼,日本鲍、南非鲍、智利鲍就是主流,还有比较珍贵的花谷鲍……”
老人扬着眉说道,只不过话没说完,管雅静直接打断了他的说话:“花谷鲍,老先生,能不能让我看看。”
“真是好眼光!我这儿正在炖着花谷鲍,这可是世界最顶尖的鲍鱼,入口甘甜,回味无穷,真正的溏心鲍,我一共炖了三只,我们一人一只。”
老人乐呵呵知道,苏小白却是怔了怔,末了颇有点不好意思道:“老先生,这怎么好意思,我们是来买东西的,吃你的鲍鱼可是有点过意不去。”
“鲍鱼就是用来吃的,像是你们这样的人,平时我想见都见不着,一看就不是一般人,难得相见,那就是有缘,今天我请客了。”
老人挥了挥手,接着起身走到了一侧,顺便对着苏小白和管雅静招了招手。
整间店铺虽然不大,但在一侧还摆着一张餐桌,此时老人将那里的炖锅打开,一缕浓郁的味道浮动着,整间店铺顿时弥漫着一股子道不尽的味道。
外面传来一阵阵的说话音:“罗老头又在炖鲍鱼了,每天到了这个时间点,只要他一开锅,整条街上都是这种鲍鱼味。”
“酒香不怕巷子深,罗老头这一手,不知道吸引了多少客人,单是这种香味,就能让人发狂,而且这一次的香味似乎更加浓郁,味中带甜,也不知道是什么鲍鱼。”
“这应当是花谷鲍,最顶尖的网鲍,这种味道代表着大海的极尽,罗老头这生活质量,真是无人可比,连花谷鲍都吃上了。”
苏小白听着这一声声的议论音,目光不由动了动,原来老人姓罗,每天炖鲍鱼,竟然也有这么多的讲究。
坐在餐桌边上,老人拿出三个碟子,将鲍鱼盛了出来,同时将锅中的汤汁淋上,那种金黄色的质感泛着一抹油光,让人食指大动。
“年轻人,我叫罗海生,说起来,世界上最顶尖的美食,都是源自于顶尖的食材,只有好的食材才能做出好的料理,有了这款花谷鲍,不管怎么做都好吃。”
老人轻轻说道,一边说一边把刀叉递给了苏小白和管雅静,伸手引了引,那股子儒雅倒是让人心生好感。
苏小白微微耸了耸,也没客气,直接低头就吃了起来,这种软糯的口感,入口醇厚,甚至带着一种甜味,这才是顶尖的溏心鲍。
管雅静也低头吃了一口,末了一怔,微微抬起头来,轻轻说道:“这是……记忆中的味道,只不过花谷鲍,以前我也吃过,怎么却没有这种味道?”
“整个香港,能把花谷鲍做出这种味道的,只有我一个人,你以前吃过我做的鲍鱼?”罗海生怔怔看着管雅静,目光中浮动着一抹思索。
管雅静仔细想了想,末了缓缓点了点头,似乎又回到了当年那一次的香港之行,声音轻轻柔柔,带着梦幻般的色彩道:“我的确是吃过,那个时候,好像是在一家饭店里。
那家饭店并不在这里,但那股子味道却是成了我心中的情怀,原来那就是花谷鲍,是罗老先生制作出来的,我还记得当年那家店的正对门还有一张女明星的香烟盒子海报。”
罗海生一怔,接着上下打量着管雅静道:“那你还真是老客人了呢,当年我的确是开过一段时间的饭店,差不多有十多年之久。
当时店开在中环,由于我喜欢老明星,所以店里就装修成了这种风格,后来由于一些原因,我不想开了,就把店给关了,那都是好多年的事情了。
让我再想想,你要是在那个时间来过我店,那应当还是个小孩子,像是你这种气质的孩子,我是不会忘记的。”
说话的当下,罗海生想了想,末了点了点头道:“我想起来了,当时是有这么一个女人领着你进店了。
当时那个女人长得和你有点像,虽说不如你这么漂亮,但相比起来也是漂亮到了极点,所以我才记忆深刻,之后她点了鲍鱼和海参。
那时我还年轻一些,你和女人在一起的画面相当和谐,看着让人相当羡慕,没想到一转眼这么多年过去了,你长得比你妈妈当年还要漂亮。”
管雅静的眼睛一亮,目光灼灼地盯着罗海生,急忙道:“罗老先生,当时您有没有留下照片?再或者是,后来您有没有关于那女人的消息?”
罗海生的老脸一红,接着微微笑道:“说真的,当年我还真是偷偷拍了一张照片,那么漂亮的女人,真是倾国倾城啊!”
管雅静握了握拳头,身体起伏着,盯着罗海生,罗海生挥了挥手道:“好了,你别这么看着我,我这就去给你找。”
管雅静转过头来,目光在苏小白的脸上打了个转,娇嗔道:“师父,是不是又遇到什么事情了?”
“没有,你想吃鲍鱼,那我们就来买点吧,这家店,据说是百年老店,整个香港可是找不出第二家来,一会儿顺便让人把鲍鱼发好。”
苏小白轻轻说道,目光中透着几分的平和,管雅静微微点头道:“其实对于鲍鱼,我这点情结来自于小时候。
那个时候,我被逍遥派的人收养之前,似乎是有父母的,在我的记忆之中,我曾经来过香港,吃过一次鲍鱼,那种极尽的味道深入了我的骨髓。
虽然说宁风和宁雨的厨艺的确是很棒,但这种味道成了一种情怀,让我记忆深刻,所以每次来香港,我都会吃一吃鲍鱼。
可惜的是,我吃了许多的鲍鱼,却是再也没有吃到过小时候的那种味道,所以情怀只能存在于记忆深处,却是不可能实现。”
苏小白微微叹了一声,管雅静与管雅男姐妹之间的灾难,恰恰始于她的优秀,这才被逍遥派给惦记上了,进而成了孤儿。
只是当年做这些事情的人,已经都被苏小白处理了,道衍也不在了,管雅静也算是放下了那点心结,但情怀却是放不下,谁不念着过往,谁不念着亲人。
两人走进店内,店铺的面积并不大,古色古香,一名看起来相当健康的老人坐在柜台后面,正在端详着手里的鲍鱼。
一侧的锅子之中还在炖着什么,一缕缕的香味浮动,隐约间可以闻到鲍香,苏小白搂着管雅静站到了柜台前。
老人抬起头来,他的年纪在七十岁左近,相当精神,看到苏小白和管雅静,他微微怔了怔,接着笑了笑道:“许多年都没有见到这么出色的年轻人了!小伙子,你比我年轻时还要帅,你女朋友也真是靓女!”
苏小白微微笑了笑道:“多谢老先生,我们来买点鲍鱼,不知道有没有推荐的?”
“这要看你们喜欢吃什么类型的了!我这里有世界各地的鲍鱼,日本鲍、南非鲍、智利鲍就是主流,还有比较珍贵的花谷鲍……”
老人扬着眉说道,只不过话没说完,管雅静直接打断了他的说话:“花谷鲍,老先生,能不能让我看看。”
“真是好眼光!我这儿正在炖着花谷鲍,这可是世界最顶尖的鲍鱼,入口甘甜,回味无穷,真正的溏心鲍,我一共炖了三只,我们一人一只。”
老人乐呵呵知道,苏小白却是怔了怔,末了颇有点不好意思道:“老先生,这怎么好意思,我们是来买东西的,吃你的鲍鱼可是有点过意不去。”
“鲍鱼就是用来吃的,像是你们这样的人,平时我想见都见不着,一看就不是一般人,难得相见,那就是有缘,今天我请客了。”
老人挥了挥手,接着起身走到了一侧,顺便对着苏小白和管雅静招了招手。
整间店铺虽然不大,但在一侧还摆着一张餐桌,此时老人将那里的炖锅打开,一缕浓郁的味道浮动着,整间店铺顿时弥漫着一股子道不尽的味道。
外面传来一阵阵的说话音:“罗老头又在炖鲍鱼了,每天到了这个时间点,只要他一开锅,整条街上都是这种鲍鱼味。”
“酒香不怕巷子深,罗老头这一手,不知道吸引了多少客人,单是这种香味,就能让人发狂,而且这一次的香味似乎更加浓郁,味中带甜,也不知道是什么鲍鱼。”
“这应当是花谷鲍,最顶尖的网鲍,这种味道代表着大海的极尽,罗老头这生活质量,真是无人可比,连花谷鲍都吃上了。”
苏小白听着这一声声的议论音,目光不由动了动,原来老人姓罗,每天炖鲍鱼,竟然也有这么多的讲究。
坐在餐桌边上,老人拿出三个碟子,将鲍鱼盛了出来,同时将锅中的汤汁淋上,那种金黄色的质感泛着一抹油光,让人食指大动。
“年轻人,我叫罗海生,说起来,世界上最顶尖的美食,都是源自于顶尖的食材,只有好的食材才能做出好的料理,有了这款花谷鲍,不管怎么做都好吃。”
老人轻轻说道,一边说一边把刀叉递给了苏小白和管雅静,伸手引了引,那股子儒雅倒是让人心生好感。
苏小白微微耸了耸,也没客气,直接低头就吃了起来,这种软糯的口感,入口醇厚,甚至带着一种甜味,这才是顶尖的溏心鲍。
管雅静也低头吃了一口,末了一怔,微微抬起头来,轻轻说道:“这是……记忆中的味道,只不过花谷鲍,以前我也吃过,怎么却没有这种味道?”
“整个香港,能把花谷鲍做出这种味道的,只有我一个人,你以前吃过我做的鲍鱼?”罗海生怔怔看着管雅静,目光中浮动着一抹思索。
管雅静仔细想了想,末了缓缓点了点头,似乎又回到了当年那一次的香港之行,声音轻轻柔柔,带着梦幻般的色彩道:“我的确是吃过,那个时候,好像是在一家饭店里。
那家饭店并不在这里,但那股子味道却是成了我心中的情怀,原来那就是花谷鲍,是罗老先生制作出来的,我还记得当年那家店的正对门还有一张女明星的香烟盒子海报。”
罗海生一怔,接着上下打量着管雅静道:“那你还真是老客人了呢,当年我的确是开过一段时间的饭店,差不多有十多年之久。
当时店开在中环,由于我喜欢老明星,所以店里就装修成了这种风格,后来由于一些原因,我不想开了,就把店给关了,那都是好多年的事情了。
让我再想想,你要是在那个时间来过我店,那应当还是个小孩子,像是你这种气质的孩子,我是不会忘记的。”
说话的当下,罗海生想了想,末了点了点头道:“我想起来了,当时是有这么一个女人领着你进店了。
当时那个女人长得和你有点像,虽说不如你这么漂亮,但相比起来也是漂亮到了极点,所以我才记忆深刻,之后她点了鲍鱼和海参。
那时我还年轻一些,你和女人在一起的画面相当和谐,看着让人相当羡慕,没想到一转眼这么多年过去了,你长得比你妈妈当年还要漂亮。”
管雅静的眼睛一亮,目光灼灼地盯着罗海生,急忙道:“罗老先生,当时您有没有留下照片?再或者是,后来您有没有关于那女人的消息?”
罗海生的老脸一红,接着微微笑道:“说真的,当年我还真是偷偷拍了一张照片,那么漂亮的女人,真是倾国倾城啊!”
管雅静握了握拳头,身体起伏着,盯着罗海生,罗海生挥了挥手道:“好了,你别这么看着我,我这就去给你找。”