第97章 生意
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三十一两银子买到近两万斤的豆子，青舒顿时露出喜色，“收豆子的伙计们的工钱和车马费加上。当然，不是要给你们伙计发工钱，只是想计算一下得到它应该付出了多少银子，也好准确定价。”
“三十四两银子。”步飞鹄报的整数。
青舒盯着汤盆，“海带豆芽汤的豆芽，便是黄豆泡发的。”然后抬脸，很认真地盯着露出一脸意外之色的步飞鹄，“怎么样？步公子还敢将它拿到一品楼中卖吗？”意思是，大家都认定只能喂牲口的黄豆当菜肴摆上桌，你敢吗？
步飞鹄现在考虑的可不是敢不敢卖的问题，而是不值钱的豆子收上来，做成好吃的汤品上桌后所能带来的盈利。这小小的一盆汤，只够盛出六到七小碗汤，到了他的一品楼，它的身价就得是一两半银子到二两银子之间。而材料与人工算上，顶天就两吊钱。两吊钱换回一两半银子，甚至二两银子，这个盈利……
步飞鹄有些动容，“姑娘大量收豆子，原来是为了这个。”
青舒正了脸色，“五香豆芽，下酒小菜，请尝尝。”
步飞鹄夹了一颗五香豆子，放进嘴里慢慢咀嚼，然后说了一句，“姑娘配出了好菜。”
“红小豆和花腰豆麻烦步公子回京后为我另外存放，安置妥当。年前若是有顺路的商队，麻烦步公子给我捎回锦阳城。那八千二百五十斤的黄豆，四文一斤卖给步公子。至于泡发豆芽的方法，二百两银子卖给步公子。步公子要还是不要？”这个买卖，她本是准备年底前亲自动身去京城，找步五谈的。没想到，步五来了，倒是方便了她。
商人，自然都是精明的。“泡发豆芽的方法，姑娘是只卖我一家，还是另有打算？”
“只卖你一家。辉州以北你要如何卖豆芽，无我无关。但辉州的生意，你不能跟我抢，我自己要在辉州作这豆芽生意的。”
“成。那这个汤？”
“海带豆芽汤，加五香豆子的菜谱，五十两银子给你了。同样的，即便卖给了你，我自己也要做着卖的。”
步五痛快地答应，青舒便赶紧让人准备了笔墨纸砚，当场拟定契约，敲定了这笔买卖。
步五要付青舒二百八十三两，青舒将步五收购豆子时垫付的三十四两银子扣除，收了二百四十九两银子。
一切弄妥当，青舒一回头，却见她家小阳挨着周伯彥那厮，两个人正高兴地吃着热乎乎又白白胖胖的豆沙包。不是划开距离了吗？这才一会儿工夫，她一不注意，这俩怎么又凑一起去了？
小鱼正拎了食篮进来，只见她放下食篮，取下食篮上覆的木头盖子，从食篮里端了刚出锅的热腾腾的一盘豆沙包放到桌子上。先前上的一盘豆沙包有四个，被桌上的两个人给分吃了。这是上的第二盘。
见姐姐看过来，青阳手里抓着吃了一半的豆沙包，笑弯了眼，“姐姐，好吃。”
原想着给周伯彥一个白眼的，但见弟弟吃的满足、笑的开心的模样，青舒立刻将未送出的白眼收回，笑道：“既然小阳爱吃，姐姐让厨房隔一天就做一次，好不好？”
“好。”青阳探手，抓起一个冒着热气的豆沙包想递给青舒，但烫的抓不住，嘶一声放回盘里，“姐姐，这个烫，放凉了再拿给你吃。”
青舒说了声好，赶紧招呼小娟递湿布巾给步飞鹄擦手，然后请步飞鹄也尝尝豆沙包。
周伯彥这会儿也不怕烫手，正拿了冒着热气的一个豆沙包吃。
步飞鹄回座，挑了挑眉，不明白周伯彥何时这么贪吃馒头了。不过很快的，他发现周伯彥手中的馒头咬一口就出了包裹在里面的馅料，还是暗红色的馅料，他微讶。
周伯彥并不理会步飞鹄送给他的注目礼，快速吃完手中的一个，又拿了一个。
豆沙包如此受欢迎，青舒自然高兴，但是，周伯彥可不可以不要端着贵公子的优雅，吃她那么多的豆沙包？青舒决定不瞅他，于是笑看步飞鹄，“步公子，请尝尝，这叫豆沙包，味道不错，就是有点甜，不知道公子喜不喜欢？”
周伯彥都喜欢的吃食，步飞鹄自然相信它的味道，于是也不用筷子，学着青阳和周伯彥的样子，直接用手抓，拿了一个豆沙包好奇地咬了一口。发好的白面做皮，很薄很软，一口咬下去，里面的馅料就可以吃到，微甜，吃到嘴里有点沙沙的感觉。他赶紧又吃一口，好奇地瞅着馅料，“这是……”
青舒同样不隐瞒，“豆子。”什么豆子，不用她再解释，先前既然有黄豆，这个看颜色也能猜到了，不是吗？
步飞鹄一脸的震惊，“红豆子？”所有人都拿豆子不当回事，拌着草料喂牛马，哪里知道，原来豆子可以做出别有一番味道的食物。黄豆、红豆子的食物有了，那么，“姑娘购置花腰豆也是做食物？”
“是，它也可以做豆沙包的馅料，不过味道与红小豆比起来差了那么一点。当然，这两样豆子也可以放在一起当馅料用，一样好吃。”
步五立刻后悔，红小豆和花腰豆收的少了，远不及黄豆的数量。只是，别人都拿豆子喂牲口，为何独独古青舒发现了它，并做出了这汤、这豆沙包。他是听妹妹讲过，这古青舒有一个独特的爱好，那就是喜欢收集农书和杂书，时不时跑去厨房，拿了一本不知名的书，指挥着厨娘用食材做这、做那，有时候食材的搭配都能让厨娘目瞪口呆。
而试做的东西，有时候能成，古青舒会高兴半天；有时候实在难以入口，古青舒便很是气馁。总之，听他妹妹讲，古青舒就是挺能折腾厨娘和食材的人，喜欢跑跑跳跳的很精神，还曾希望学他妹妹的鞭法。而那些扑蝶、弹筝、悲春伤秋地作诗作画等闺阁女子的作派与古青舒绝缘。当然，最后这个，他是通过妹妹对古青舒性子的描述总结出来的。
“姑娘，豆沙包的作法是否要卖？”步飞鹄是个合格的商人，且很有原则。
“不卖。不过，青舒有求于步公子，若是步公子答应帮忙，豆沙包的作法当作谢礼送与公子。”
“姑娘请说。”
“请步公子继续帮古府收购红小豆与花腰豆，越多越好，最好是市面上再也见不到它们的影子。”到来年秋收前，她想垄断大半个大安王朝的豆子市场，好好挣一笔。黄豆做菜与红小豆做馅料本就没有多大的技术含量，以前只是人们不知道这么吃而已，以后知道了，大家都自家会做了，她便没了挣大钱的机会。
所以她要及时垄断大半个大安的豆子市场，利用来年秋季新豆子下来前的这大段时间，好好利用手中的豆子攒银子。她自己没有垄断豆子市场的能力，也没有那么多可用的人，因此，她一早就盯上了拥有大安第一才子之称却行商贾之事的步五。
凭她和步语嫣的关系，再加上的确有利可图，她有把握步五不会拒绝她。为表现诚意，她什么都不藏着掖着，直接摊开在抬面上给步五看。她又说，“公子收上来的红小豆和花腰豆，我只要一半，剩下的一半留给公子。我分得的一半，按公子收上来的价格付银子。豆沙包的作法，便是公子帮古府这个大忙的谢礼。”
步飞鹄，“姑娘不收黄豆了吗？”
青舒实话实说，“我没那么大的胃口，吃不下。我能吃下半个辉州的黄豆便是极限了。自然，公子锦阳城的一品楼，所需豆子可得从我手里买，要不然我可不干，一定写信告诉语嫣你欺负她好姐妹。”
这也叫威胁，步飞鹄轻笑出声。
这顿饭，青舒和步飞鹄只顾谈买卖吃的并不好，青舒有些歉意地吩咐厨房煮了一碗肉丝面给步飞鹄。最后还拜托步五，让步五回京后帮相看着买一间小店铺，放到步语嫣的名下。意思是以后让步语嫣替她罩着这个小店铺。若问青舒买个小铺子做什么？当然是为在京城开一家专卖豆沙包的铺子做准备。
要说这顿饭谁吃的最好、最惬意，非周伯彥和青阳莫属。
当步飞鹄和周伯彥提出告辞的时候，青舒都没容出空和周伯彥谈那珍珠的事，想单独留周伯彥说话，又觉得不妥，会让步飞鹄觉得厚此薄彼，便只能作罢。再说，听他们的意思，还要在康溪镇停留两日，青舒便按捺下心中的急切，决定再找时间和周伯彥谈。
出了古府，周伯彥和步飞鹄并没有骑马，两个人一路慢慢往石记客栈的方向走。他们的随从，牵了他们的马，不近不远地跟在后头。
想到什么，步飞鹄轻笑出声，眼底的笑意浓烈了几分，“周兄与古姑娘有过节不成？古姑娘看周兄的目光可不友好。”
周伯彥失笑，想了想，“我记得，令妹五岁的时候很喜欢粘着你们的一位表兄，这让小七很不高兴，找了个机会，把人给揍了。”
步飞鹄很快就想起来了，“是有这么一回事。自小，七弟就很疼八妹，连我们这些兄长抱八妹抱的时间长了，他都不高兴，会吃醋，呵呵……”
三十一两银子买到近两万斤的豆子，青舒顿时露出喜色，“收豆子的伙计们的工钱和车马费加上。当然，不是要给你们伙计发工钱，只是想计算一下得到它应该付出了多少银子，也好准确定价。”
“三十四两银子。”步飞鹄报的整数。
青舒盯着汤盆，“海带豆芽汤的豆芽，便是黄豆泡发的。”然后抬脸，很认真地盯着露出一脸意外之色的步飞鹄，“怎么样？步公子还敢将它拿到一品楼中卖吗？”意思是，大家都认定只能喂牲口的黄豆当菜肴摆上桌，你敢吗？
步飞鹄现在考虑的可不是敢不敢卖的问题，而是不值钱的豆子收上来，做成好吃的汤品上桌后所能带来的盈利。这小小的一盆汤，只够盛出六到七小碗汤，到了他的一品楼，它的身价就得是一两半银子到二两银子之间。而材料与人工算上，顶天就两吊钱。两吊钱换回一两半银子，甚至二两银子，这个盈利……
步飞鹄有些动容，“姑娘大量收豆子，原来是为了这个。”
青舒正了脸色，“五香豆芽，下酒小菜，请尝尝。”
步飞鹄夹了一颗五香豆子，放进嘴里慢慢咀嚼，然后说了一句，“姑娘配出了好菜。”
“红小豆和花腰豆麻烦步公子回京后为我另外存放，安置妥当。年前若是有顺路的商队，麻烦步公子给我捎回锦阳城。那八千二百五十斤的黄豆，四文一斤卖给步公子。至于泡发豆芽的方法，二百两银子卖给步公子。步公子要还是不要？”这个买卖，她本是准备年底前亲自动身去京城，找步五谈的。没想到，步五来了，倒是方便了她。
商人，自然都是精明的。“泡发豆芽的方法，姑娘是只卖我一家，还是另有打算？”
“只卖你一家。辉州以北你要如何卖豆芽，无我无关。但辉州的生意，你不能跟我抢，我自己要在辉州作这豆芽生意的。”
“成。那这个汤？”
“海带豆芽汤，加五香豆子的菜谱，五十两银子给你了。同样的，即便卖给了你，我自己也要做着卖的。”
步五痛快地答应，青舒便赶紧让人准备了笔墨纸砚，当场拟定契约，敲定了这笔买卖。
步五要付青舒二百八十三两，青舒将步五收购豆子时垫付的三十四两银子扣除，收了二百四十九两银子。
一切弄妥当，青舒一回头，却见她家小阳挨着周伯彥那厮，两个人正高兴地吃着热乎乎又白白胖胖的豆沙包。不是划开距离了吗？这才一会儿工夫，她一不注意，这俩怎么又凑一起去了？
小鱼正拎了食篮进来，只见她放下食篮，取下食篮上覆的木头盖子，从食篮里端了刚出锅的热腾腾的一盘豆沙包放到桌子上。先前上的一盘豆沙包有四个，被桌上的两个人给分吃了。这是上的第二盘。
见姐姐看过来，青阳手里抓着吃了一半的豆沙包，笑弯了眼，“姐姐，好吃。”
原想着给周伯彥一个白眼的，但见弟弟吃的满足、笑的开心的模样，青舒立刻将未送出的白眼收回，笑道：“既然小阳爱吃，姐姐让厨房隔一天就做一次，好不好？”
“好。”青阳探手，抓起一个冒着热气的豆沙包想递给青舒，但烫的抓不住，嘶一声放回盘里，“姐姐，这个烫，放凉了再拿给你吃。”
青舒说了声好，赶紧招呼小娟递湿布巾给步飞鹄擦手，然后请步飞鹄也尝尝豆沙包。
周伯彥这会儿也不怕烫手，正拿了冒着热气的一个豆沙包吃。
步飞鹄回座，挑了挑眉，不明白周伯彥何时这么贪吃馒头了。不过很快的，他发现周伯彥手中的馒头咬一口就出了包裹在里面的馅料，还是暗红色的馅料，他微讶。
周伯彥并不理会步飞鹄送给他的注目礼，快速吃完手中的一个，又拿了一个。
豆沙包如此受欢迎，青舒自然高兴，但是，周伯彥可不可以不要端着贵公子的优雅，吃她那么多的豆沙包？青舒决定不瞅他，于是笑看步飞鹄，“步公子，请尝尝，这叫豆沙包，味道不错，就是有点甜，不知道公子喜不喜欢？”
周伯彥都喜欢的吃食，步飞鹄自然相信它的味道，于是也不用筷子，学着青阳和周伯彥的样子，直接用手抓，拿了一个豆沙包好奇地咬了一口。发好的白面做皮，很薄很软，一口咬下去，里面的馅料就可以吃到，微甜，吃到嘴里有点沙沙的感觉。他赶紧又吃一口，好奇地瞅着馅料，“这是……”
青舒同样不隐瞒，“豆子。”什么豆子，不用她再解释，先前既然有黄豆，这个看颜色也能猜到了，不是吗？
步飞鹄一脸的震惊，“红豆子？”所有人都拿豆子不当回事，拌着草料喂牛马，哪里知道，原来豆子可以做出别有一番味道的食物。黄豆、红豆子的食物有了，那么，“姑娘购置花腰豆也是做食物？”
“是，它也可以做豆沙包的馅料，不过味道与红小豆比起来差了那么一点。当然，这两样豆子也可以放在一起当馅料用，一样好吃。”
步五立刻后悔，红小豆和花腰豆收的少了，远不及黄豆的数量。只是，别人都拿豆子喂牲口，为何独独古青舒发现了它，并做出了这汤、这豆沙包。他是听妹妹讲过，这古青舒有一个独特的爱好，那就是喜欢收集农书和杂书，时不时跑去厨房，拿了一本不知名的书，指挥着厨娘用食材做这、做那，有时候食材的搭配都能让厨娘目瞪口呆。
而试做的东西，有时候能成，古青舒会高兴半天；有时候实在难以入口，古青舒便很是气馁。总之，听他妹妹讲，古青舒就是挺能折腾厨娘和食材的人，喜欢跑跑跳跳的很精神，还曾希望学他妹妹的鞭法。而那些扑蝶、弹筝、悲春伤秋地作诗作画等闺阁女子的作派与古青舒绝缘。当然，最后这个，他是通过妹妹对古青舒性子的描述总结出来的。
“姑娘，豆沙包的作法是否要卖？”步飞鹄是个合格的商人，且很有原则。
“不卖。不过，青舒有求于步公子，若是步公子答应帮忙，豆沙包的作法当作谢礼送与公子。”
“姑娘请说。”
“请步公子继续帮古府收购红小豆与花腰豆，越多越好，最好是市面上再也见不到它们的影子。”到来年秋收前，她想垄断大半个大安王朝的豆子市场，好好挣一笔。黄豆做菜与红小豆做馅料本就没有多大的技术含量，以前只是人们不知道这么吃而已，以后知道了，大家都自家会做了，她便没了挣大钱的机会。
所以她要及时垄断大半个大安的豆子市场，利用来年秋季新豆子下来前的这大段时间，好好利用手中的豆子攒银子。她自己没有垄断豆子市场的能力，也没有那么多可用的人，因此，她一早就盯上了拥有大安第一才子之称却行商贾之事的步五。
凭她和步语嫣的关系，再加上的确有利可图，她有把握步五不会拒绝她。为表现诚意，她什么都不藏着掖着，直接摊开在抬面上给步五看。她又说，“公子收上来的红小豆和花腰豆，我只要一半，剩下的一半留给公子。我分得的一半，按公子收上来的价格付银子。豆沙包的作法，便是公子帮古府这个大忙的谢礼。”
步飞鹄，“姑娘不收黄豆了吗？”
青舒实话实说，“我没那么大的胃口，吃不下。我能吃下半个辉州的黄豆便是极限了。自然，公子锦阳城的一品楼，所需豆子可得从我手里买，要不然我可不干，一定写信告诉语嫣你欺负她好姐妹。”
这也叫威胁，步飞鹄轻笑出声。
这顿饭，青舒和步飞鹄只顾谈买卖吃的并不好，青舒有些歉意地吩咐厨房煮了一碗肉丝面给步飞鹄。最后还拜托步五，让步五回京后帮相看着买一间小店铺，放到步语嫣的名下。意思是以后让步语嫣替她罩着这个小店铺。若问青舒买个小铺子做什么？当然是为在京城开一家专卖豆沙包的铺子做准备。
要说这顿饭谁吃的最好、最惬意，非周伯彥和青阳莫属。
当步飞鹄和周伯彥提出告辞的时候，青舒都没容出空和周伯彥谈那珍珠的事，想单独留周伯彥说话，又觉得不妥，会让步飞鹄觉得厚此薄彼，便只能作罢。再说，听他们的意思，还要在康溪镇停留两日，青舒便按捺下心中的急切，决定再找时间和周伯彥谈。
出了古府，周伯彥和步飞鹄并没有骑马，两个人一路慢慢往石记客栈的方向走。他们的随从，牵了他们的马，不近不远地跟在后头。
想到什么，步飞鹄轻笑出声，眼底的笑意浓烈了几分，“周兄与古姑娘有过节不成？古姑娘看周兄的目光可不友好。”
周伯彥失笑，想了想，“我记得，令妹五岁的时候很喜欢粘着你们的一位表兄，这让小七很不高兴，找了个机会，把人给揍了。”
步飞鹄很快就想起来了，“是有这么一回事。自小，七弟就很疼八妹，连我们这些兄长抱八妹抱的时间长了，他都不高兴，会吃醋，呵呵……”