第四百八十八章 速食起家
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不仅宋子轩有些意外,一旁的方瑞、唐雅琪也是愣了。
看来二爷还真是名声在外啊……
“欧先生,您……认识我?”
老欧笑了笑:“那可是久闻大名了,渡门美食的顶尖者啊。”
“这……欧先生过奖了,子轩不过地方厨师而已,而欧先生恐怕才是真正美食界的翘楚!”
宋子轩之所以这么说,也并非恭维。
先不说那碗粥的味道,单凭老欧做饭的架势,便能看出厨艺不一般来。
一般人烹饪,是以锅为主,人围着锅转,不管是煎炒烹炸,还是加各种佐料,都是人在伺候美食。
不过老欧不同。
老欧往灶台前一站,腰都不带弯的,几乎是直立低头看着锅中的食材。
颇有一副傲世君临的感觉。
而这种感觉,没有十年八年的大厨经验,很难达到。
至于那碗粥……宋子轩不需要尝也知道是什么味道,毕竟如果是他做,步骤是完全一样的。
“哈哈哈,身为名厨,还谦逊,后浪推前浪啊。”
“兄弟,我还有事,不知可不可以留个联系方式,日后我也方便去渡门拜访你。”
闻言,宋子轩赶忙道:“不敢不敢,晚辈岂敢让前辈拜访,若是有机会,晚辈当请您吃顿饭。”
“哈哈,吃饭……对于你我来说,太过于俗气了,若是有机会再一起烹饪一次,倒是老夫的幸事!”
宋子轩感觉脸都有些热了,这老欧从头夸到尾,当真让人不好意思。
随后,宋子轩答应了下来,并且和老欧互留了联系方式。
唐雅琪道:“子轩,那个老欧……什么人啊?”
一旁方瑞啐了一口:“什么玩意儿,跟二爷面前装大厨呢!”
“诶,瑞子,话不能这么说,这位恐怕真是个高手。”
唐俊缓缓点头:“子轩说得对,我虽然不太懂烹饪,但也是会看人的。”
“嗯?爸,这老头……你看出什么了?”
“器宇不凡,看年纪应该有五十左右,不过精神气儿却好像个年轻人。”
“再看他做菜,动作行云流水,我说不出细节,但一眼看上去,便是将灶台、厨具驾驭得无可挑剔!”
宋子轩闻言笑道:“唐叔叔说得对,一个厨师面对陌生灶台,拿起炒锅炒勺的第一感觉,就能看出厨艺的高低。”
“名厨啊?比你还厉害吗?”唐雅琪道。
宋子轩一笑,摸了摸她的脑袋,没有回答。
唐俊却是叹了口气:“哎,若是以前……我肯定特别有兴趣和这位欧先生去聊一聊。”
“如果他加入我们唐氏旗下的餐饮,肯定会是质的提高,但现在……”
说到这,桌上的气氛马上沉了下来。
唐雅琪道:“爸,车到山前必有路的。”
唐俊则摇了摇头:“未必了,这次唐氏的事情我很清楚。”
“子轩帮了我们的大忙,官方不会对我和唐氏有太多的追究,但是……”
唐俊叹了一声。
“唐叔叔,您是说唐氏内部的问题才是最大吧?”
“没错,这次唐氏投资很大,几个合作项目因为这次的事情全部叫停,并且对方已经撤资并且申请了违约金,这一关……怕是过不去了。”
唐雅琪闻言撇了撇嘴:“爸,还有挽回吗?”
“呵呵,恐怕无力回天了。”
“唐叔叔,其实我觉得……也未必是坏事。”
“嗯?子轩,你说什么呢?唐氏都要毁了。”唐雅琪道。
“这次的事情已然这样了,我们总得往好处想,”宋子轩道,“当今餐饮市场日趋饱和,其实就算这次不出事,以后竞争对手也难免会挑衅、找事。”
“子轩,你的意思是……”唐俊问道。
“如果唐叔叔还有心重振唐氏,我觉得可以换一条路走一走。”
唐俊端起酒杯喝了一口啤酒:“换一条路……我这个年纪,恐怕很难了吧?”
“这不一定,当今市场什么最火?堂食的收入可以让一家餐饮利润暴增,但电商、外卖这些却是更加劲爆,利润可观啊。”
“搞外卖?”
宋子轩一笑:“搞外卖相当于堂食餐饮的扩大化,其实不如搞速食!”
“速食?”几人同声问道。
宋子轩点点头:“没错,其实雅琪说叔叔你出事了的时候,我就已经在想这个问题了,现在……我也决定,我希望叔叔可以暂时缩小唐氏集团的规模,然后我用帝王炒饭来作为你们的第一个速食产品。”
听到这句话,几个人惊讶了。
帝王炒饭,宋子轩的成名作品。
虽然在清宫菜谱上,金鳞五道羹和斗龙门的等级更高,但无疑帝王炒饭的知名度是最高的。
“子轩,你……”唐俊有些激动地道。
“唐叔叔,唐氏集团这次打击重大,我觉得……作为雅琪的男朋友,我该出一份力!”
说着,宋子轩一把搂过了唐雅琪。
唐雅琪已经是满眼含泪,深情地看着身边的男人,激动、庆幸。
“唐氏如果以最快速度启动食品加工厂的话,我敢肯定,能在今年以速食重新起家。”
唐俊点点头:“我相信你,子轩,你的厨艺一定可以帮助唐氏重振雄风的。”
“不过你就算已经是我的女婿了,我也不会让你白白付出,子轩,我会在项目或者整个唐氏集团中,给你分配股份。”
“这……”
“哎呀子轩,我爸说了你就答应啊!”
“那怎么行?唐氏是唐叔叔一手带起来的,我不可能因为一个项目就拿股份!”
唐俊笑道:“就凭你对雅琪好,你也配得上。”
说着,唐俊举杯:“来,为了新唐氏的未来,干上一杯!”
四个杯子碰在一起,唐俊的心情顿时爽快了不少。
本来心已经沉到了谷底,这会儿算是终于缓上来了。
随后,宋子轩又说了学院方面邀请唐雅琪住进去。
当然这不是为了省房租,只不过这样一来宋子轩也会方便不少。
同时学院距离唐氏集团也不是很远,无论开车、打车都是非常方便。
一听这个消息,没等唐雅琪说什么,唐俊马上同意了。
眼下可不是以前了,唐俊恨不得马上抓住宋子轩这个金龟婿。
毕竟像这样的女婿……不好找了。
唐俊说自己要暂时住在集团,处理集团的事情,唐雅琪每天睡到自然醒过来帮忙就好了。
宋子轩提议在唐氏将所有的账全平了之后,撤出原办公大楼,选择租金更便宜的办公地点。
然后和食品加工厂合作,直接开始搞速食销售。
“不过……子轩,如果推出新产品,销量太低的话……恐怕我们也撑不了太久啊。”
宋子轩笑了笑:“放心吧唐叔叔,这件事我已经搞定了,到时候我们会和尊客网合作,销售以尊客为起点,我们的销售增长速度会非常可观的。”
“尊……尊客?”
唐俊不敢相信自己的耳朵。
这可是华夏最大的食品销售、点评平台了。
“对,所以唐叔叔您不用操心销售的问题,只需要做好管理方面的工作就好了。”
唐俊深吸一口气,再一次另眼相看了这个小子。
按照宋子轩的话,基本上就让他当一个甩手掌柜的了。
管理方面的工作集团自然会有人去做,原来唐俊负责的工作就是大业务。
毕竟唐氏更多的业务都是老板唐俊自己谈来的。
现在倒好,宋子轩坐镇,尊客销售,他还真是可以甩手了。
当晚,宋子轩便带着唐雅琪回了学院。
由于教员都是套间,所以唐雅琪自然也有房间住。
这一晚,两人几乎是聊到了快天亮才睡着。
第一次和宋子轩住在一起,哪怕是分床,也让唐雅琪心里激动、开心。
甚至都忘记了昨晚没怎么睡,直到入睡,宋子轩才从她深沉的呼声中听出了疲惫。
西院。
龙日月、杨俊烨和孙靖卓坐在桌前喝着啤酒。
不过几人脸上的表情却是有些凝重。
无疑,宋子轩坐上总教员的位置,几人都是不好过。
杨俊烨现在基本上想离开学院,毕竟被打脸打得太狠了。
而孙靖卓绝不允许他离开来破坏自己的计划。
而且因为这件事他也丢了脸。
前一天挑衅宋子轩,结果被宋子轩直接无视并且威胁,当时的那种心理,他现在还记忆犹新。
至于龙日月……
宋子轩的威胁他没有忘,尤其是那句下一个就是你。
他能感受到宋子轩似乎是因为李炎所以才愤怒。
不过身后的叶刀门还是能让他稍微踏实一些,有叶刀门在,有师父在,他不会惧怕宋子轩。
“回来了?”龙日月道。
“是,有学生告诉我的,还带了一个女人。”
龙日月缓缓点头:“这事儿我知道,三个院长都同意他带女朋友来学院了,只不过……没想到这么快。”
孙靖卓笑了笑:“哼,既然回来了……明天我会继续去东院的,这场比试他必须接下!”
“靖卓,别太鲁莽,别忘了俊烨的失败。”龙日月道。
孙靖卓看了杨俊烨一眼:“正因为这样,我这个做师兄的才必须出手。”
“过几天师父就要来燕京了,我听说院方也邀请了他老人家过来视察,那时候……我总不能让俊烨丢了师父的脸!”
听到这句话,杨俊烨不禁低下头,丢师父的脸……这罪过有点大了。
“什么?欧阳厨神要来燕京?”龙日月不禁问道。
不仅宋子轩有些意外,一旁的方瑞、唐雅琪也是愣了。
看来二爷还真是名声在外啊……
“欧先生,您……认识我?”
老欧笑了笑:“那可是久闻大名了,渡门美食的顶尖者啊。”
“这……欧先生过奖了,子轩不过地方厨师而已,而欧先生恐怕才是真正美食界的翘楚!”
宋子轩之所以这么说,也并非恭维。
先不说那碗粥的味道,单凭老欧做饭的架势,便能看出厨艺不一般来。
一般人烹饪,是以锅为主,人围着锅转,不管是煎炒烹炸,还是加各种佐料,都是人在伺候美食。
不过老欧不同。
老欧往灶台前一站,腰都不带弯的,几乎是直立低头看着锅中的食材。
颇有一副傲世君临的感觉。
而这种感觉,没有十年八年的大厨经验,很难达到。
至于那碗粥……宋子轩不需要尝也知道是什么味道,毕竟如果是他做,步骤是完全一样的。
“哈哈哈,身为名厨,还谦逊,后浪推前浪啊。”
“兄弟,我还有事,不知可不可以留个联系方式,日后我也方便去渡门拜访你。”
闻言,宋子轩赶忙道:“不敢不敢,晚辈岂敢让前辈拜访,若是有机会,晚辈当请您吃顿饭。”
“哈哈,吃饭……对于你我来说,太过于俗气了,若是有机会再一起烹饪一次,倒是老夫的幸事!”
宋子轩感觉脸都有些热了,这老欧从头夸到尾,当真让人不好意思。
随后,宋子轩答应了下来,并且和老欧互留了联系方式。
唐雅琪道:“子轩,那个老欧……什么人啊?”
一旁方瑞啐了一口:“什么玩意儿,跟二爷面前装大厨呢!”
“诶,瑞子,话不能这么说,这位恐怕真是个高手。”
唐俊缓缓点头:“子轩说得对,我虽然不太懂烹饪,但也是会看人的。”
“嗯?爸,这老头……你看出什么了?”
“器宇不凡,看年纪应该有五十左右,不过精神气儿却好像个年轻人。”
“再看他做菜,动作行云流水,我说不出细节,但一眼看上去,便是将灶台、厨具驾驭得无可挑剔!”
宋子轩闻言笑道:“唐叔叔说得对,一个厨师面对陌生灶台,拿起炒锅炒勺的第一感觉,就能看出厨艺的高低。”
“名厨啊?比你还厉害吗?”唐雅琪道。
宋子轩一笑,摸了摸她的脑袋,没有回答。
唐俊却是叹了口气:“哎,若是以前……我肯定特别有兴趣和这位欧先生去聊一聊。”
“如果他加入我们唐氏旗下的餐饮,肯定会是质的提高,但现在……”
说到这,桌上的气氛马上沉了下来。
唐雅琪道:“爸,车到山前必有路的。”
唐俊则摇了摇头:“未必了,这次唐氏的事情我很清楚。”
“子轩帮了我们的大忙,官方不会对我和唐氏有太多的追究,但是……”
唐俊叹了一声。
“唐叔叔,您是说唐氏内部的问题才是最大吧?”
“没错,这次唐氏投资很大,几个合作项目因为这次的事情全部叫停,并且对方已经撤资并且申请了违约金,这一关……怕是过不去了。”
唐雅琪闻言撇了撇嘴:“爸,还有挽回吗?”
“呵呵,恐怕无力回天了。”
“唐叔叔,其实我觉得……也未必是坏事。”
“嗯?子轩,你说什么呢?唐氏都要毁了。”唐雅琪道。
“这次的事情已然这样了,我们总得往好处想,”宋子轩道,“当今餐饮市场日趋饱和,其实就算这次不出事,以后竞争对手也难免会挑衅、找事。”
“子轩,你的意思是……”唐俊问道。
“如果唐叔叔还有心重振唐氏,我觉得可以换一条路走一走。”
唐俊端起酒杯喝了一口啤酒:“换一条路……我这个年纪,恐怕很难了吧?”
“这不一定,当今市场什么最火?堂食的收入可以让一家餐饮利润暴增,但电商、外卖这些却是更加劲爆,利润可观啊。”
“搞外卖?”
宋子轩一笑:“搞外卖相当于堂食餐饮的扩大化,其实不如搞速食!”
“速食?”几人同声问道。
宋子轩点点头:“没错,其实雅琪说叔叔你出事了的时候,我就已经在想这个问题了,现在……我也决定,我希望叔叔可以暂时缩小唐氏集团的规模,然后我用帝王炒饭来作为你们的第一个速食产品。”
听到这句话,几个人惊讶了。
帝王炒饭,宋子轩的成名作品。
虽然在清宫菜谱上,金鳞五道羹和斗龙门的等级更高,但无疑帝王炒饭的知名度是最高的。
“子轩,你……”唐俊有些激动地道。
“唐叔叔,唐氏集团这次打击重大,我觉得……作为雅琪的男朋友,我该出一份力!”
说着,宋子轩一把搂过了唐雅琪。
唐雅琪已经是满眼含泪,深情地看着身边的男人,激动、庆幸。
“唐氏如果以最快速度启动食品加工厂的话,我敢肯定,能在今年以速食重新起家。”
唐俊点点头:“我相信你,子轩,你的厨艺一定可以帮助唐氏重振雄风的。”
“不过你就算已经是我的女婿了,我也不会让你白白付出,子轩,我会在项目或者整个唐氏集团中,给你分配股份。”
“这……”
“哎呀子轩,我爸说了你就答应啊!”
“那怎么行?唐氏是唐叔叔一手带起来的,我不可能因为一个项目就拿股份!”
唐俊笑道:“就凭你对雅琪好,你也配得上。”
说着,唐俊举杯:“来,为了新唐氏的未来,干上一杯!”
四个杯子碰在一起,唐俊的心情顿时爽快了不少。
本来心已经沉到了谷底,这会儿算是终于缓上来了。
随后,宋子轩又说了学院方面邀请唐雅琪住进去。
当然这不是为了省房租,只不过这样一来宋子轩也会方便不少。
同时学院距离唐氏集团也不是很远,无论开车、打车都是非常方便。
一听这个消息,没等唐雅琪说什么,唐俊马上同意了。
眼下可不是以前了,唐俊恨不得马上抓住宋子轩这个金龟婿。
毕竟像这样的女婿……不好找了。
唐俊说自己要暂时住在集团,处理集团的事情,唐雅琪每天睡到自然醒过来帮忙就好了。
宋子轩提议在唐氏将所有的账全平了之后,撤出原办公大楼,选择租金更便宜的办公地点。
然后和食品加工厂合作,直接开始搞速食销售。
“不过……子轩,如果推出新产品,销量太低的话……恐怕我们也撑不了太久啊。”
宋子轩笑了笑:“放心吧唐叔叔,这件事我已经搞定了,到时候我们会和尊客网合作,销售以尊客为起点,我们的销售增长速度会非常可观的。”
“尊……尊客?”
唐俊不敢相信自己的耳朵。
这可是华夏最大的食品销售、点评平台了。
“对,所以唐叔叔您不用操心销售的问题,只需要做好管理方面的工作就好了。”
唐俊深吸一口气,再一次另眼相看了这个小子。
按照宋子轩的话,基本上就让他当一个甩手掌柜的了。
管理方面的工作集团自然会有人去做,原来唐俊负责的工作就是大业务。
毕竟唐氏更多的业务都是老板唐俊自己谈来的。
现在倒好,宋子轩坐镇,尊客销售,他还真是可以甩手了。
当晚,宋子轩便带着唐雅琪回了学院。
由于教员都是套间,所以唐雅琪自然也有房间住。
这一晚,两人几乎是聊到了快天亮才睡着。
第一次和宋子轩住在一起,哪怕是分床,也让唐雅琪心里激动、开心。
甚至都忘记了昨晚没怎么睡,直到入睡,宋子轩才从她深沉的呼声中听出了疲惫。
西院。
龙日月、杨俊烨和孙靖卓坐在桌前喝着啤酒。
不过几人脸上的表情却是有些凝重。
无疑,宋子轩坐上总教员的位置,几人都是不好过。
杨俊烨现在基本上想离开学院,毕竟被打脸打得太狠了。
而孙靖卓绝不允许他离开来破坏自己的计划。
而且因为这件事他也丢了脸。
前一天挑衅宋子轩,结果被宋子轩直接无视并且威胁,当时的那种心理,他现在还记忆犹新。
至于龙日月……
宋子轩的威胁他没有忘,尤其是那句下一个就是你。
他能感受到宋子轩似乎是因为李炎所以才愤怒。
不过身后的叶刀门还是能让他稍微踏实一些,有叶刀门在,有师父在,他不会惧怕宋子轩。
“回来了?”龙日月道。
“是,有学生告诉我的,还带了一个女人。”
龙日月缓缓点头:“这事儿我知道,三个院长都同意他带女朋友来学院了,只不过……没想到这么快。”
孙靖卓笑了笑:“哼,既然回来了……明天我会继续去东院的,这场比试他必须接下!”
“靖卓,别太鲁莽,别忘了俊烨的失败。”龙日月道。
孙靖卓看了杨俊烨一眼:“正因为这样,我这个做师兄的才必须出手。”
“过几天师父就要来燕京了,我听说院方也邀请了他老人家过来视察,那时候……我总不能让俊烨丢了师父的脸!”
听到这句话,杨俊烨不禁低下头,丢师父的脸……这罪过有点大了。
“什么?欧阳厨神要来燕京?”龙日月不禁问道。