第37章 新来的厨子叫铁锤
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沈芸娘站在角落里面,把衣角捏了又捏,沈芸娘一直安分守己。但是管家说把菜做好了就给二十两银子赏钱。
二十两银子是沈芸娘大半年的工钱了,沈芸娘犹豫了,她想着自己一对可爱的儿女,想想女儿为这个家一直努力着,沈芸娘走到管家跟前说自己会做海鲜。
最后,沈芸娘拿到二十两银子的赏钱,她以为这就是一个小插曲,过去了就过去了,没想到被厨房里面的人排挤了,冷言冷语的不说,处处给她使绊子。
沈芸娘一直忍气吞声,今天实在是坚持不下去了,就是因为自己要洗菜,刚刚打买了一盆干净的水,转过身就有一个胖厨娘把脏抹布扔进去了。
胖厨娘挑衅的看着沈芸娘,沈芸娘就向管家提出了辞工,管家同意了。
姜时宜知道沈芸娘的心里很委屈,端来饭菜让她吃,沈芸娘吃完饭以后觉得自己的心情好了很多,姜时宜又劝她,“娘,我为什么要开这个小饭馆,就是想着您和爹年龄大了,也不好在外面奔波了,我们一家人在一起干,拧成一股绳,一定会有好日子的。”
沈芸娘点点头,决定回来帮女儿。
姜时宜心里高兴极了,毕竟店里面里一天的事情太多了,进货,炒菜,打扫卫生,算账……虽然有姜克俭帮忙,可是她还是忙不过来。
“你这样能挣到钱吗?”沈芸娘看着那些肉和排骨问道,“天天这样不就亏本了?”
姜时宜指着外面排队的人说,“这几个主打菜每天都是有定量的,还有一些菜上菜时间相隔长一点,反正品种这么多,顾客也不会说什么,哪怕我们每一个人挣一文钱呢,也是不小的数目。”
姜时宜这样说,沈芸娘就不在说什么了,加上沈芸娘,姜时宜并不觉得轻松,因为顾客越来越多了,她们娘俩炒菜都炒不过来。
找厨师,迫在眉睫。
下午的时候,陈经纪帮忙找了一个叫赵铁锤的厨子,说是明天来试工。
姜时宜一听这个名字就笑了起来,第二天,赵铁锤果然是来了,不是姜时宜想象当中的彪形大汉,但是个子蛮高的,身材也很壮实。
赵铁锤笑着说,“我小的时候身体不好,我爹是个打铁的,就给我起了这样一个名字,说是贱名好养活。”
姜时宜和沈芸娘笑弯了腰,赵铁锤挠挠头,有些不好意思。
赵铁锤名字有些土气,做菜却是一把好手,男人嘛毕竟力气大,往灶台边一站,铁锅和大勺舞的虎虎生威,做出来的菜味道还不错,姜时宜立刻就决定赵铁锤留了下来。
赵铁锤也提出了自己的要求,他从外县来的,没有住的地方,希望给他提供住的地方。
姜时宜答应了,后院还有几间空房,赵铁锤住下来,也正好看了一下店铺。
有了赵铁锤这位大厨以后,店里的生意更加火爆,姜时宜就琢磨着,在招一个人来洗碗。
这一天晚上,姜时宜和姜克俭打着灯笼一起回家去,走到一个拐角处,传来了打骂的声音,“你这个背时鬼,讨饭的货,我打死你,打死你……”
借着灯笼的光,姜时宜仔细一看原来是去年帮自己送月饼的月牙。
早春的天气还有一些凉,月牙就穿着一件单衣,赤着双脚,被母亲打骂着,只能用芦柴棍一样的胳膊护着自己的头。
姜时宜也知道一些关于月牙的事情,月牙爹是个酒鬼和赌鬼,回到家一不顺心,就拿月牙她娘出气,月牙娘也是一个懒婆娘,不愿意出去做事,受了委屈就打月牙。
这是别人家的事情,姜时宜管不着,于是就走开了。
第二天一早,姜时宜往店里面走去,月牙独自一个人坐在门口。
她就这么坐了一夜吗,天气还这么冷,姜时宜叹了一口气。天底下哪有这样的父母。
姜时宜往前走去,月牙跟着她来了,就站在店门口,眼巴巴的看着她。
吃早饭的时候,沈芸娘有些不忍心,就把月牙叫了进来,给了她一碗稀饭和两个白馒头,月牙看着是饿的很了,狼吞虎咽的吃了。
吃完饭以后,月牙还是不走,“姐姐,我能不能到你的店里去干活呢?求求姐姐收下我吧!求求你了……”
姜时宜有些迟疑,月牙虽然已经十五岁了,但是看上去很单薄,只有十二三岁的样子,在新社会这还是童工,她怎么能雇佣童工。
“姐姐,我求求你了。”月牙又哭着。
这个世界上的人受苦的人这么多,自己能管的过来吗?
姜时宜说,“你想到我店里做活,我店里有我的规矩,你到我店里干活住就住到店里,不许回家你能做到吗?”
姜时宜不想和月牙爹娘扯上关系。
月牙点了点头。
月牙看着单薄,却是个很能干的,把碗洗的干干净净,而且月牙还是眼里有活的,不让自己闲着,擦桌子,拖地板,什么都干,看她们谁忙就去帮谁,嘴也很甜,很快赢得了所有人的喜欢。
月牙非常珍惜自己的这一份工作,时宜姐姐一家人对她很好,月牙每天都有白馒头,烧饼吃,时不时的能吃到肉,比家里强多了。
这一天吃饭的时候,姜时宜看见月牙那么瘦,就给了一个鸡腿,月牙却趁着没有人看见,把鸡腿藏了起来。
“你怎么不吃呢?”沈芸娘也是心疼月牙,“你把鸡腿吃了吧!”
月牙是想把鸡腿拿回去给弟弟吃,姜时宜好几次看见月牙娘贼眉鼠眼的站在拐角处找月牙要吃的,月牙不敢拿店里面任何东西,就把自己的那一份省下来给娘带回去。
赵铁锤也说道,“你不要心疼你弟弟了,你看看你弟弟长得壮壮实实的,再看看你瘦成什么样子了。”
“我娘说了了,让我照顾弟弟,说我是女孩子,女孩子不能吃肉。”
姜时宜板起脸,“你是属于店里的员工你知道吗?店里面任何东西都是属于店里面的,包括你吃的饭,这是员工餐,不能带走。”
月牙惊呆了,原来店里的饭也不能带走啊,于是月牙就把那个鸡腿吃了,鸡腿可真香啊,月牙长了这么大都没有吃过几次鸡腿。
(本章完)
沈芸娘站在角落里面,把衣角捏了又捏,沈芸娘一直安分守己。但是管家说把菜做好了就给二十两银子赏钱。
二十两银子是沈芸娘大半年的工钱了,沈芸娘犹豫了,她想着自己一对可爱的儿女,想想女儿为这个家一直努力着,沈芸娘走到管家跟前说自己会做海鲜。
最后,沈芸娘拿到二十两银子的赏钱,她以为这就是一个小插曲,过去了就过去了,没想到被厨房里面的人排挤了,冷言冷语的不说,处处给她使绊子。
沈芸娘一直忍气吞声,今天实在是坚持不下去了,就是因为自己要洗菜,刚刚打买了一盆干净的水,转过身就有一个胖厨娘把脏抹布扔进去了。
胖厨娘挑衅的看着沈芸娘,沈芸娘就向管家提出了辞工,管家同意了。
姜时宜知道沈芸娘的心里很委屈,端来饭菜让她吃,沈芸娘吃完饭以后觉得自己的心情好了很多,姜时宜又劝她,“娘,我为什么要开这个小饭馆,就是想着您和爹年龄大了,也不好在外面奔波了,我们一家人在一起干,拧成一股绳,一定会有好日子的。”
沈芸娘点点头,决定回来帮女儿。
姜时宜心里高兴极了,毕竟店里面里一天的事情太多了,进货,炒菜,打扫卫生,算账……虽然有姜克俭帮忙,可是她还是忙不过来。
“你这样能挣到钱吗?”沈芸娘看着那些肉和排骨问道,“天天这样不就亏本了?”
姜时宜指着外面排队的人说,“这几个主打菜每天都是有定量的,还有一些菜上菜时间相隔长一点,反正品种这么多,顾客也不会说什么,哪怕我们每一个人挣一文钱呢,也是不小的数目。”
姜时宜这样说,沈芸娘就不在说什么了,加上沈芸娘,姜时宜并不觉得轻松,因为顾客越来越多了,她们娘俩炒菜都炒不过来。
找厨师,迫在眉睫。
下午的时候,陈经纪帮忙找了一个叫赵铁锤的厨子,说是明天来试工。
姜时宜一听这个名字就笑了起来,第二天,赵铁锤果然是来了,不是姜时宜想象当中的彪形大汉,但是个子蛮高的,身材也很壮实。
赵铁锤笑着说,“我小的时候身体不好,我爹是个打铁的,就给我起了这样一个名字,说是贱名好养活。”
姜时宜和沈芸娘笑弯了腰,赵铁锤挠挠头,有些不好意思。
赵铁锤名字有些土气,做菜却是一把好手,男人嘛毕竟力气大,往灶台边一站,铁锅和大勺舞的虎虎生威,做出来的菜味道还不错,姜时宜立刻就决定赵铁锤留了下来。
赵铁锤也提出了自己的要求,他从外县来的,没有住的地方,希望给他提供住的地方。
姜时宜答应了,后院还有几间空房,赵铁锤住下来,也正好看了一下店铺。
有了赵铁锤这位大厨以后,店里的生意更加火爆,姜时宜就琢磨着,在招一个人来洗碗。
这一天晚上,姜时宜和姜克俭打着灯笼一起回家去,走到一个拐角处,传来了打骂的声音,“你这个背时鬼,讨饭的货,我打死你,打死你……”
借着灯笼的光,姜时宜仔细一看原来是去年帮自己送月饼的月牙。
早春的天气还有一些凉,月牙就穿着一件单衣,赤着双脚,被母亲打骂着,只能用芦柴棍一样的胳膊护着自己的头。
姜时宜也知道一些关于月牙的事情,月牙爹是个酒鬼和赌鬼,回到家一不顺心,就拿月牙她娘出气,月牙娘也是一个懒婆娘,不愿意出去做事,受了委屈就打月牙。
这是别人家的事情,姜时宜管不着,于是就走开了。
第二天一早,姜时宜往店里面走去,月牙独自一个人坐在门口。
她就这么坐了一夜吗,天气还这么冷,姜时宜叹了一口气。天底下哪有这样的父母。
姜时宜往前走去,月牙跟着她来了,就站在店门口,眼巴巴的看着她。
吃早饭的时候,沈芸娘有些不忍心,就把月牙叫了进来,给了她一碗稀饭和两个白馒头,月牙看着是饿的很了,狼吞虎咽的吃了。
吃完饭以后,月牙还是不走,“姐姐,我能不能到你的店里去干活呢?求求姐姐收下我吧!求求你了……”
姜时宜有些迟疑,月牙虽然已经十五岁了,但是看上去很单薄,只有十二三岁的样子,在新社会这还是童工,她怎么能雇佣童工。
“姐姐,我求求你了。”月牙又哭着。
这个世界上的人受苦的人这么多,自己能管的过来吗?
姜时宜说,“你想到我店里做活,我店里有我的规矩,你到我店里干活住就住到店里,不许回家你能做到吗?”
姜时宜不想和月牙爹娘扯上关系。
月牙点了点头。
月牙看着单薄,却是个很能干的,把碗洗的干干净净,而且月牙还是眼里有活的,不让自己闲着,擦桌子,拖地板,什么都干,看她们谁忙就去帮谁,嘴也很甜,很快赢得了所有人的喜欢。
月牙非常珍惜自己的这一份工作,时宜姐姐一家人对她很好,月牙每天都有白馒头,烧饼吃,时不时的能吃到肉,比家里强多了。
这一天吃饭的时候,姜时宜看见月牙那么瘦,就给了一个鸡腿,月牙却趁着没有人看见,把鸡腿藏了起来。
“你怎么不吃呢?”沈芸娘也是心疼月牙,“你把鸡腿吃了吧!”
月牙是想把鸡腿拿回去给弟弟吃,姜时宜好几次看见月牙娘贼眉鼠眼的站在拐角处找月牙要吃的,月牙不敢拿店里面任何东西,就把自己的那一份省下来给娘带回去。
赵铁锤也说道,“你不要心疼你弟弟了,你看看你弟弟长得壮壮实实的,再看看你瘦成什么样子了。”
“我娘说了了,让我照顾弟弟,说我是女孩子,女孩子不能吃肉。”
姜时宜板起脸,“你是属于店里的员工你知道吗?店里面任何东西都是属于店里面的,包括你吃的饭,这是员工餐,不能带走。”
月牙惊呆了,原来店里的饭也不能带走啊,于是月牙就把那个鸡腿吃了,鸡腿可真香啊,月牙长了这么大都没有吃过几次鸡腿。
(本章完)