125 修补地窖
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若是地窖的储物间有事儿就麻烦了,容易腐坏的食材以及需要避光保存的食材,都放在储物间的货架上,这要是有点闪失,那真是要了亲命了。
酿酒坊按照被烧毁的水车又重新做了一个,引了山泉水下来,水车的规则的哗啦声,在酒肆的小院都能听见,凭添了几多情致。
慕容晓果真是个懂享受的,山泉水不但清澈甘冽,经过水车的搅拌后,再简单的过滤一番后,用来酿酒再好不过了。
苏小小看了水车一眼,找到了地窖的入口,顺着梯子下了地窖,大能和二斤随后跟了下来,她四下查看了一番,并未发现什么情况,大能却俯低了身子,沿着地窖的墙体走了一圈。
“掌柜的,不好,有些微漏水,需要修补,快点把食材挪到外面去,若不然有可能发霉。”大能低声说了一句,便沿着地窖的边角认真的检查起来。
二斤最是稀罕宝贝他那些食材了,“俺的天,掌柜的,你说王爷赏的那些个山珍干货出了问题可怎么办?”说着早已经摇晃着肥胖的身材,打开了储物间的门,然后开始认真的清点起来。
“干香蕈呢?俺的干香蕈?”二斤的声音在地窖中传来,就像某种野生动物的嘶吼,还挺有震慑作用的,苏小小和大能都忙着手中的事未理他。
“还好,找到了。”果然是自己吓自己,苏小小抿嘴一笑,大能低头继续寻找着有可能需要修葺的地方。
食材需要全部搬上去,苏小小唤了青青,胡皓来帮忙,大家齐心协力把食材全部都清理了一番,发现这些时日积攒的身家不少了。
“比较珍贵的食材,用油纸悉心包上,其余的全部都整理好,放在匣子里,用纸条写上名字,以后找起来也方便。”苏小小见储物间里乱作一团,一不做二不休,干脆和大家一起整理起来。
去年腊月,二斤做的咸火腿已经呈现红亮的色泽,正是好吃的时候,闻上去咸中透着香,不得不承认,二斤确实是料理这些的个中高手。
“天凉了,待会儿抬一只火腿上去,悬在伙房的灶台附近,随吃随割,也可以让柴火烟将火腿的皮再熏制的黄亮一些。”苏小小做好标记。
干货因为在架子上,都无大碍,倒是放在地上的几坛子酸菜和泡菜全部都长了白花,这便是过了风了,接触了空气,而且非常严重,纵然是救回来也依旧有难以遮挡的风臭味。
酸菜是要用来做酸菜鱼的,泡姜和豆角也都是有大用处的,如今全部都用不得了,白费了好些功夫,虽然有点可惜,但是苏小小还是有几分感谢贺鸿祯,如果不是他挑剔,还不能知晓地窖不干燥了,那么好些食材便全部都毁了。
桃花村地处多云多雾的匡庐附近,潮湿多雨,天气复杂多变,酒肆的地窖构造特别,是个长期恒温的所在,不但气温低,而且还终年干燥,非常适合储物,看来以后不能掉以轻心,要实时查看。
忙活了一个下午,几人总算清点好了食材,并且搬了出去,苏小小对酒肆的身家也了然于心了。
“掌柜的,不妨事,你先上去应付申正时分路过的商旅吧!地窖只是有些微漏水,许是这几天阴雨连绵的过,等我加些石灰干燥一番,再用草灰和泥修修边角便不妨事了。”大能话少活却精细,虽然只是两句话,怕他得忙个把时辰,苏小小点点头,“好的,你忙着,我待会儿叫人给你送茶水过来。”
苏小小爬出梯子,大能抬眼看了她一眼,面色沉静,嘴角却勾起笑意。
小雨就这么下了一日,入夜之后都没有半点停雨的迹象,吃晚饭之时就连一向话多的青青都似一个闷葫芦一般,苏小小望向葡萄藤下属于慕容晓的点点光亮,也觉得没有任何胃口。
便嘱咐他们打烊关门,早些宿下。
穿过游廊的时候,风吹雨落,滴进苏小小的脖颈里,雨滴顺着脊骨往下滑,冷得她勾着脖子,扯了扯斜襟的上衣,昨日天气还闷热,便要一场秋雨一场寒了么?老天爷的脸变得也真快。
赶忙小跑着到了厢房,打开房门反锁上,本想泡个澡的想法,也被刚刚落在她脖颈里的水滴搞得全无兴致。
自打碰上了贺鸿祯,她便一直在想与他到底有何纠葛,为何会对他有似曾相识之感,一面低头想,一面乱转,不小心撞在夏歌笑的胸口上。
唉哟——苏小小叫了一声,倒吸一口凉气,夏歌笑胸膛居然宽厚硬朗,她这冷不丁碰上去,额角发疼,人也不由火了,“你好好的干嘛挡路?”
抬头见夏歌笑正平静如水的看着她,“是你如一只没头苍蝇四处乱撞,我正想与你说话,你便撞了过来,我都没地儿躲。”语气非常不愉快。
苏小小这才发现自己光顾着跟他吵架,居然只在离他胸口不足一寸的地方站着,连忙跳开,“我不是应该能够穿过你,为什么你的胸口这么硬?”
夏歌笑摇摇头,脸上挂上戏谑的笑容:“我到底要跟你说几遍,你才会明白?我,不是鬼,我是修行千年的魅,与实体肉身只有一墙之隔。”
“你要是没有正事说,我有,你坐下听我说话可好?”夏歌笑想了想,还是伸出手,将苏小小按坐在椅子上说道。
苏小小眯着眼打量他,不再说话,一副有话就说的表情。
五颗大碧玺,在她从郡王府回来之后,便点亮了第一颗,但是一个大劫渡过,便预示着下一个大劫便在不远的地方等着,莫非和贺鸿祯有关系?
“贺鸿祯的大哥,与你的大姐是夫妻。”夏歌笑说道。
“不就是与你的大姐是夫妻,你应该和他很熟才对,上辈子没有少打交道吧?”苏小小反问道。
夏歌笑脸上一僵,差点忘记自己与苏小小说的身份设定,前世夏芊钰与贺鸿祯的诸多纠葛,苏小小总有一天会想起来的吧?
“我和他不熟,上辈子我是男人,和他兴趣又不一致,来往并不多,我想说的是,贺家的势力不容小觑,若是想要在温良郡立足,一步步变强的话,他是可以拉拢的人。”夏歌笑思忖了一番,如此说道。
这个贺鸿祯虽是个纨绔子弟,玩世不恭,但是在经营方面却极有天赋,贺家的生意,已经有一半交给他管理,若是长子,怕就是全部了,就因为不是长子,所以这才经营的都是一些偏远不甚繁华的地界。
可是贺鸿祯完全不当一回事儿,倒是乐得没人束缚,可以大展拳脚。
“贺家到底是干什么的?贺家——难道是蓁胥提过的贺家?”苏小小脑袋里模糊的影子并未变得清晰,但是蓁胥说过的“凤澜香”却似乎若有似无的撩动着她的鼻尖。
仔细想想晌午的时候,光顾着听贺鸿祯的“高谈阔论”,并未注意他身上散发出来的怡人香味,如此一想,两人倒是已经见过了,只是彼此不熟。
“嗯,贺家在苏州与锦家还有夏家是世交,三家一向交好,只是……这个先不说,贺家的产业绝不光是香坊而已。铺子,庄子这些自然不在话下,最重要的是贺家经营着苏州一带最大的酒楼,飘香酒楼,共有七家之多。”夏歌笑今日似乎谈兴正佳,实在难得,苏小小更加感激贺鸿祯的突然出现了。
“难怪这么挑剔,家里原来是经营酒楼的呀!”苏小小回道。
“这个贺鸿祯在长房嫡孙中排行第三,是最得宠的老幺,倒并不是太懂吃,他一向贪玩,哪里有功夫正儿八经吃点东西,赌坊和窑子倒是逛得多。”夏歌笑的语气虽然平铺直叙,但是还是让苏小小一愣。
这些烟火味如此足的话从夏歌笑嘴里说出来,居然毫无违和感,让人心中陡然生出亲切来,她也就不再客气,拍了夏歌笑的肩膀一下,“我就说嘛!纨绔子弟,贪吃倒是相信,但是苛求就不一定了,不过以他的见识,挑剔破晓酒肆倒是绰绰有余了。不过窑子和赌坊嘛,不是你们这些公子哥,最爱的所在吗?”苏小小挑了挑眉,眼带笑意的打趣道。
夏歌笑咽了一口口水,喉咙还是干干的,并未觉得舒爽些,就不该跟苏小小说这么多,而且自己为何要与她说贺鸿祯作风并不算太正派呢?难道是想要她多提防贺鸿祯一些吗?
如果今生能够收拢了贺鸿祯,那一定事半功倍,但是……
“我并不是什么纨绔子弟,我就是一个厨子。”夏歌笑恢复了冷言冷语。
苏小小讨了个没趣,不再说话。
用手摸了摸胳膊,入了夜,加上下雨,有些凉。“不知道慕容晓看到酒肆步入正轨,会不会觉得宽慰?”
夏歌笑从窗棂前转身,“会的!至少你已经足够努力了,而且真的做得很好。”
他是在夸自己吗?苏小小刚想邀功,便见他已经闭目盘腿坐在蒲团上打坐了。
翻脸比翻书还快,我看世上唯小人与女子难养也,应该改成世上唯小人与小鬼难养也。
“你心里的话,我听得见。”夏歌笑清冷的声音传来,吓了她一跳,偷偷瞄了他平静入秋水的脸,忍不住偷偷笑了。rs
若是地窖的储物间有事儿就麻烦了,容易腐坏的食材以及需要避光保存的食材,都放在储物间的货架上,这要是有点闪失,那真是要了亲命了。
酿酒坊按照被烧毁的水车又重新做了一个,引了山泉水下来,水车的规则的哗啦声,在酒肆的小院都能听见,凭添了几多情致。
慕容晓果真是个懂享受的,山泉水不但清澈甘冽,经过水车的搅拌后,再简单的过滤一番后,用来酿酒再好不过了。
苏小小看了水车一眼,找到了地窖的入口,顺着梯子下了地窖,大能和二斤随后跟了下来,她四下查看了一番,并未发现什么情况,大能却俯低了身子,沿着地窖的墙体走了一圈。
“掌柜的,不好,有些微漏水,需要修补,快点把食材挪到外面去,若不然有可能发霉。”大能低声说了一句,便沿着地窖的边角认真的检查起来。
二斤最是稀罕宝贝他那些食材了,“俺的天,掌柜的,你说王爷赏的那些个山珍干货出了问题可怎么办?”说着早已经摇晃着肥胖的身材,打开了储物间的门,然后开始认真的清点起来。
“干香蕈呢?俺的干香蕈?”二斤的声音在地窖中传来,就像某种野生动物的嘶吼,还挺有震慑作用的,苏小小和大能都忙着手中的事未理他。
“还好,找到了。”果然是自己吓自己,苏小小抿嘴一笑,大能低头继续寻找着有可能需要修葺的地方。
食材需要全部搬上去,苏小小唤了青青,胡皓来帮忙,大家齐心协力把食材全部都清理了一番,发现这些时日积攒的身家不少了。
“比较珍贵的食材,用油纸悉心包上,其余的全部都整理好,放在匣子里,用纸条写上名字,以后找起来也方便。”苏小小见储物间里乱作一团,一不做二不休,干脆和大家一起整理起来。
去年腊月,二斤做的咸火腿已经呈现红亮的色泽,正是好吃的时候,闻上去咸中透着香,不得不承认,二斤确实是料理这些的个中高手。
“天凉了,待会儿抬一只火腿上去,悬在伙房的灶台附近,随吃随割,也可以让柴火烟将火腿的皮再熏制的黄亮一些。”苏小小做好标记。
干货因为在架子上,都无大碍,倒是放在地上的几坛子酸菜和泡菜全部都长了白花,这便是过了风了,接触了空气,而且非常严重,纵然是救回来也依旧有难以遮挡的风臭味。
酸菜是要用来做酸菜鱼的,泡姜和豆角也都是有大用处的,如今全部都用不得了,白费了好些功夫,虽然有点可惜,但是苏小小还是有几分感谢贺鸿祯,如果不是他挑剔,还不能知晓地窖不干燥了,那么好些食材便全部都毁了。
桃花村地处多云多雾的匡庐附近,潮湿多雨,天气复杂多变,酒肆的地窖构造特别,是个长期恒温的所在,不但气温低,而且还终年干燥,非常适合储物,看来以后不能掉以轻心,要实时查看。
忙活了一个下午,几人总算清点好了食材,并且搬了出去,苏小小对酒肆的身家也了然于心了。
“掌柜的,不妨事,你先上去应付申正时分路过的商旅吧!地窖只是有些微漏水,许是这几天阴雨连绵的过,等我加些石灰干燥一番,再用草灰和泥修修边角便不妨事了。”大能话少活却精细,虽然只是两句话,怕他得忙个把时辰,苏小小点点头,“好的,你忙着,我待会儿叫人给你送茶水过来。”
苏小小爬出梯子,大能抬眼看了她一眼,面色沉静,嘴角却勾起笑意。
小雨就这么下了一日,入夜之后都没有半点停雨的迹象,吃晚饭之时就连一向话多的青青都似一个闷葫芦一般,苏小小望向葡萄藤下属于慕容晓的点点光亮,也觉得没有任何胃口。
便嘱咐他们打烊关门,早些宿下。
穿过游廊的时候,风吹雨落,滴进苏小小的脖颈里,雨滴顺着脊骨往下滑,冷得她勾着脖子,扯了扯斜襟的上衣,昨日天气还闷热,便要一场秋雨一场寒了么?老天爷的脸变得也真快。
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自打碰上了贺鸿祯,她便一直在想与他到底有何纠葛,为何会对他有似曾相识之感,一面低头想,一面乱转,不小心撞在夏歌笑的胸口上。
唉哟——苏小小叫了一声,倒吸一口凉气,夏歌笑胸膛居然宽厚硬朗,她这冷不丁碰上去,额角发疼,人也不由火了,“你好好的干嘛挡路?”
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苏小小这才发现自己光顾着跟他吵架,居然只在离他胸口不足一寸的地方站着,连忙跳开,“我不是应该能够穿过你,为什么你的胸口这么硬?”
夏歌笑摇摇头,脸上挂上戏谑的笑容:“我到底要跟你说几遍,你才会明白?我,不是鬼,我是修行千年的魅,与实体肉身只有一墙之隔。”
“你要是没有正事说,我有,你坐下听我说话可好?”夏歌笑想了想,还是伸出手,将苏小小按坐在椅子上说道。
苏小小眯着眼打量他,不再说话,一副有话就说的表情。
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“不就是与你的大姐是夫妻,你应该和他很熟才对,上辈子没有少打交道吧?”苏小小反问道。
夏歌笑脸上一僵,差点忘记自己与苏小小说的身份设定,前世夏芊钰与贺鸿祯的诸多纠葛,苏小小总有一天会想起来的吧?
“我和他不熟,上辈子我是男人,和他兴趣又不一致,来往并不多,我想说的是,贺家的势力不容小觑,若是想要在温良郡立足,一步步变强的话,他是可以拉拢的人。”夏歌笑思忖了一番,如此说道。
这个贺鸿祯虽是个纨绔子弟,玩世不恭,但是在经营方面却极有天赋,贺家的生意,已经有一半交给他管理,若是长子,怕就是全部了,就因为不是长子,所以这才经营的都是一些偏远不甚繁华的地界。
可是贺鸿祯完全不当一回事儿,倒是乐得没人束缚,可以大展拳脚。
“贺家到底是干什么的?贺家——难道是蓁胥提过的贺家?”苏小小脑袋里模糊的影子并未变得清晰,但是蓁胥说过的“凤澜香”却似乎若有似无的撩动着她的鼻尖。
仔细想想晌午的时候,光顾着听贺鸿祯的“高谈阔论”,并未注意他身上散发出来的怡人香味,如此一想,两人倒是已经见过了,只是彼此不熟。
“嗯,贺家在苏州与锦家还有夏家是世交,三家一向交好,只是……这个先不说,贺家的产业绝不光是香坊而已。铺子,庄子这些自然不在话下,最重要的是贺家经营着苏州一带最大的酒楼,飘香酒楼,共有七家之多。”夏歌笑今日似乎谈兴正佳,实在难得,苏小小更加感激贺鸿祯的突然出现了。
“难怪这么挑剔,家里原来是经营酒楼的呀!”苏小小回道。
“这个贺鸿祯在长房嫡孙中排行第三,是最得宠的老幺,倒并不是太懂吃,他一向贪玩,哪里有功夫正儿八经吃点东西,赌坊和窑子倒是逛得多。”夏歌笑的语气虽然平铺直叙,但是还是让苏小小一愣。
这些烟火味如此足的话从夏歌笑嘴里说出来,居然毫无违和感,让人心中陡然生出亲切来,她也就不再客气,拍了夏歌笑的肩膀一下,“我就说嘛!纨绔子弟,贪吃倒是相信,但是苛求就不一定了,不过以他的见识,挑剔破晓酒肆倒是绰绰有余了。不过窑子和赌坊嘛,不是你们这些公子哥,最爱的所在吗?”苏小小挑了挑眉,眼带笑意的打趣道。
夏歌笑咽了一口口水,喉咙还是干干的,并未觉得舒爽些,就不该跟苏小小说这么多,而且自己为何要与她说贺鸿祯作风并不算太正派呢?难道是想要她多提防贺鸿祯一些吗?
如果今生能够收拢了贺鸿祯,那一定事半功倍,但是……
“我并不是什么纨绔子弟,我就是一个厨子。”夏歌笑恢复了冷言冷语。
苏小小讨了个没趣,不再说话。
用手摸了摸胳膊,入了夜,加上下雨,有些凉。“不知道慕容晓看到酒肆步入正轨,会不会觉得宽慰?”
夏歌笑从窗棂前转身,“会的!至少你已经足够努力了,而且真的做得很好。”
他是在夸自己吗?苏小小刚想邀功,便见他已经闭目盘腿坐在蒲团上打坐了。
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“你心里的话,我听得见。”夏歌笑清冷的声音传来,吓了她一跳,偷偷瞄了他平静入秋水的脸,忍不住偷偷笑了。rs