185 伙计来了
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接下来的日子,夏环佩潜心学习制琴的技艺,除了每日溜到桂园来看夏氏之外,几乎顾不上和夏芊钰好好说说话。
夏环佩和锦谡禾的事情似乎就此搁浅,也没有人提,她也没有再问。
夏芊钰每日依旧会抽了时间在禹歌笑的指导下做一个新菜让后厨混在给夏少恭的菜肴中,她一直在等待这后厨的人被夏少恭叫去问话,却一直都没有任何结果。
在忙碌中转眼就迎来了开元八年的冬至。
这天夏芊钰起了个大早,网穿了两件夹袄,依然觉得冷。
别院不比前院,没有烧地龙,南方的湿冷,像是无时无刻有一张湿透了的网紧紧裹在身上,冷入骨髓。
因着夏氏还未恢复身份,就连拨到后院的银炭都极其有限,夏芊钰好歹年轻,便将好炭都给了夏氏。
她跺了跺脚,双手互相搓了搓,感觉温暖些了,这才在绿萝的伺候下坐在了铜镜面前梳头。
她已经习惯了穿胡装,男装扮相让她行事比较方便,所以发髻便省事了很多,但是今天绿萝的动作似乎也不太利索,夏芊钰觉得蹊跷,扭头打量,便见绿萝将手后一缩。
这欲盖弥彰的举动更惹得夏芊钰不快,“藏什么,让我看看。”
绿萝本就是温吞水的性格,而且胆子又很小,听到夏芊钰的话,再不敢藏,只好颤巍巍的将一双手伸在夏芊钰的面前。
难怪抓不住梳子,十根手指肿得胡萝卜一样,多数地方因为长冻疮流着脓血,绿萝被盯得不好意思,直吸溜着鼻水,说着:“四小姐,不妨事,只是让您久等了。”
夏芊钰看了她一眼,笑问道:“以往没有受过这样的罪吧?”
绿萝连忙摆手,“四小姐千万别多想,不受罪,不受罪。”
“好啦,别嘴硬了,今年冬天尤其冷些,这风见天的吹着,也不见下雪,出去绕一圈,鼻头都能冻红,前面给的用度又格外抠唆,这里有五两银子,你待会儿上街,全部买成火炭,将你们睡觉的耳房也架上个炉子。
不当值的时候,便围着炉子取暖吧!”夏芊钰从钱袋子里取出五两银子放在绿萝手中,临了又想起什么一般,再取了一两银子出来,“顺便买些冻疮膏,几人分着抹了,早膳好了吗?我吃了还要赶去酒楼。”
绿萝愣了一愣,忙接过银子,转身出去张罗早膳去了。
今日二斤,青青他们该到了。
酒楼的招牌已经做好了,该修葺的地方也大致修补好了。
与后厨相连的院子因为暂时想不到要做什么用,只是简单收拾了一番。
只等着今日伙计们都到了,便可择日开张了,
夏芊钰赶到了酒楼,便见刘顺喜站在酒楼的门槛上远眺,似是在打量着什么。
白皙的脸上再也找不出一点“犀利哥”的痕迹,禹歌笑的衣服穿在他身上有些大,饥一顿饱一顿造就的特殊气色,让他看起来有些病态,不过精神倒是格外饱满。
刘顺喜,山西人,家道中落之后,一路要饭要到了西塘,后来被人贩子骗到了琴川,卖到了一家赌坊里当专门负责“出老千”的捞钱手,他手脚飞快,能够在开牌之前动手脚又不被人察觉。
后来得罪了赌牌的权贵,被赶出了赌坊,后来便混迹与惠水街上,东家一口,西家一碗要饭吃。
当知道禹歌笑没有跟她商量,便把这么一个滑头招来当跑堂之后,夏芊钰差点没有气得吐血,足足和禹歌笑置了三天的气,禹歌笑不善言辞,三天的时间无论夏芊钰怎么让他走开,总是亦步亦趋的跟着,就连她上茅房都跟着,完全和之前假扮“刀魂”的时候一样。
胳膊拧不过大腿,夏芊钰又好气又好笑,只好同意给他三个月的试用期,如果通过便正式签聘书,如果不合格,就哪儿来的哪儿去。
夏芊钰的担心不无道理,赌坊本来就不是什么干净地方,谁知道他有没有染上赌瘾,要是手脚不干净,酒楼的名声就完蛋了。
但是事到如今已经板上钉钉,夏芊钰纵然看他不惯,也只能给他个机会了,权当看在禹歌笑的份上。
“掌柜的,您来啦,今天冬至,来的路上没有冻耳朵吧?”刘顺喜立即躬身走过来,嘿嘿傻笑着,一张脸绽放得无比璀璨,露出一口大牙,卑躬屈膝的模样,让夏芊钰又好气又好笑。
自打被禹歌笑收在了“麾下”,他是所有人中进入角色最快的,立即有了跑堂的觉悟,一脸谄媚的笑容,能够将人的鸡皮子疙瘩都激起来,也算是让人立即有了花银两的尊贵感。这样远远不够,还需好好观察,夏芊钰在心里暗道。
苍月酒楼的招牌挂上之后,不是有行人驻足观看,酒楼已经初初具备气派的外形,只看开张之后,能否经受住考验了。
夏芊钰对苍月酒楼的装潢基本满意,雅致大方,整个大堂,若是将窗棂全然推开,极其通透,三面均面对这大街,食材的香味,乘着风能够飘到很远的地方。
而二楼的包厢又极其私密,虽然包厢的装潢风格还未定下来,但是夏芊钰已经有了想法,今日便是来敲定此事的。
“二斤他们大致下午申时到,蓁胥王爷的脚力已经在他们住店的时候到府上通知我了。一行平安,没有什么可担心的了,我们商议一下包厢的装潢吧!”夏芊钰自顾自倒了一碗水,大口大口喝了,然后擦了擦嘴角的水渍,方抬头说道。
禹歌笑一瞬不眨眼的盯着她看,嘴角挂着浅浅笑意,眼睛也微微弯着,整个人看上去,像是柠檬黄色的太阳,无比的耀眼。
但是这样的注视,却让夏芊钰有些不舒服了。
“怎么了,我脸上有东西吗?”说完便随手乱摸着。
“没什么,只是觉得你装男子越装越像了,不但声音像,连那份豪气也很像。”禹歌笑拿出手帕将她嘴角的水渍拭去,然后轻声打趣道。
夏芊钰有点不好意思,面上微红,“我昨日翻看我以前写的书,得到了灵感,我们可以将二楼的包厢设置成不同的景致的包厢,让人身临其境,比如春夏秋冬,
按照四季的变换来装潢包厢,并且通过人为的改变温度,来给客人身临其境的感觉。
比如,侠客,风尘或者是别的什么风格,这样可以满足食客的猎奇思想,因为这些理念也是无法复制的,唯我们所有,便可以在这条几乎垄断中杀出一条血路来。你觉得这样可好?”夏芊钰说完平静的望着禹歌笑,想要看他脸上浮现震惊的表情。
禹歌笑四下看看,发现并无其他人在场,脸上紧张的表情松弛下来。
“你的身份,虽然我知道,但是你说话的时候还是不可这样的肆无忌惮,你知道我刚刚听你说话,阵阵冷汗,切记以后再也不可这样了。”禹歌笑轻轻拍了拍她的脑袋,显然舍不得将话说重了,但是又怕夏芊钰不当回事,有些为难。
夏芊钰当然知道,这不是没有别人吗?
“先不说别的,这个提议可好?”夏芊钰直盯着他,等他的回答。
禹歌笑笑容渐弱,最后慢慢陷入沉思,他做事情一向稳妥,当初带着她离开夏家是他做过最疯狂,最为人诟病的事情,已经没有人相信他,夏家的人提起他,都说他是勾.引良家妇女的登徒浪子。
只有夏芊钰知道他不是,当初非走不可,不完全是禹歌笑的错,是方式错了。
“你说的这个提议不是不可行,而是成本太高了,所有的装饰品到位,我们可能便没有本钱开张了,我们可以一步步来,慢慢的将你说的完成。
第一步,我们需要想得是如何将周围的食客笼络过来,这才是首当其冲要去考虑的事情。”禹歌笑认真的提醒道。
夏芊钰脸上挂不住,不由呐呐自语道:“夸我一下能死啊!”
禹歌笑听见了她任性的嘀咕,假意不知,偏头掩饰着笑意,看着她认真的说道:“你是掌柜,考虑事情更要全面。”
刚要反驳,刘顺喜急吼吼的走进来,“掌柜的,禹兄,外面有人找,好像是掌柜的亲戚,拖家带口的,似是逃难而来。”
夏芊钰抬眼想了一下,急忙从椅子上起身,来到了酒楼外面。
只见酒楼前面站着四人,每人身上都背着褐色的包袱,风尘仆仆的模样,似是跋山涉水而来,萧瑟的冷风将四人吹得瑟瑟发抖。
夏芊钰看着他们一时间竟不知道说什么,青青最先将男装的夏芊钰认出来,扑到她的怀里,兴奋的喊着:“掌柜的,您真帅气。”
顾不上刘顺喜的目瞪口呆,夏芊钰轻轻拍着她的背说道:“路上顺利吗?赶紧走着,后院有两间耳房,你们去将包袱放下,我们慢慢再叙。”
“哇,这酒楼好气派,掌柜的,这就是您的酒楼吗?比酒肆好多了,而且也好看,掌柜的,您真棒。”张小妹将青青往旁边推了推,抱着她的腰大声嚷嚷道。r1152
接下来的日子,夏环佩潜心学习制琴的技艺,除了每日溜到桂园来看夏氏之外,几乎顾不上和夏芊钰好好说说话。
夏环佩和锦谡禾的事情似乎就此搁浅,也没有人提,她也没有再问。
夏芊钰每日依旧会抽了时间在禹歌笑的指导下做一个新菜让后厨混在给夏少恭的菜肴中,她一直在等待这后厨的人被夏少恭叫去问话,却一直都没有任何结果。
在忙碌中转眼就迎来了开元八年的冬至。
这天夏芊钰起了个大早,网穿了两件夹袄,依然觉得冷。
别院不比前院,没有烧地龙,南方的湿冷,像是无时无刻有一张湿透了的网紧紧裹在身上,冷入骨髓。
因着夏氏还未恢复身份,就连拨到后院的银炭都极其有限,夏芊钰好歹年轻,便将好炭都给了夏氏。
她跺了跺脚,双手互相搓了搓,感觉温暖些了,这才在绿萝的伺候下坐在了铜镜面前梳头。
她已经习惯了穿胡装,男装扮相让她行事比较方便,所以发髻便省事了很多,但是今天绿萝的动作似乎也不太利索,夏芊钰觉得蹊跷,扭头打量,便见绿萝将手后一缩。
这欲盖弥彰的举动更惹得夏芊钰不快,“藏什么,让我看看。”
绿萝本就是温吞水的性格,而且胆子又很小,听到夏芊钰的话,再不敢藏,只好颤巍巍的将一双手伸在夏芊钰的面前。
难怪抓不住梳子,十根手指肿得胡萝卜一样,多数地方因为长冻疮流着脓血,绿萝被盯得不好意思,直吸溜着鼻水,说着:“四小姐,不妨事,只是让您久等了。”
夏芊钰看了她一眼,笑问道:“以往没有受过这样的罪吧?”
绿萝连忙摆手,“四小姐千万别多想,不受罪,不受罪。”
“好啦,别嘴硬了,今年冬天尤其冷些,这风见天的吹着,也不见下雪,出去绕一圈,鼻头都能冻红,前面给的用度又格外抠唆,这里有五两银子,你待会儿上街,全部买成火炭,将你们睡觉的耳房也架上个炉子。
不当值的时候,便围着炉子取暖吧!”夏芊钰从钱袋子里取出五两银子放在绿萝手中,临了又想起什么一般,再取了一两银子出来,“顺便买些冻疮膏,几人分着抹了,早膳好了吗?我吃了还要赶去酒楼。”
绿萝愣了一愣,忙接过银子,转身出去张罗早膳去了。
今日二斤,青青他们该到了。
酒楼的招牌已经做好了,该修葺的地方也大致修补好了。
与后厨相连的院子因为暂时想不到要做什么用,只是简单收拾了一番。
只等着今日伙计们都到了,便可择日开张了,
夏芊钰赶到了酒楼,便见刘顺喜站在酒楼的门槛上远眺,似是在打量着什么。
白皙的脸上再也找不出一点“犀利哥”的痕迹,禹歌笑的衣服穿在他身上有些大,饥一顿饱一顿造就的特殊气色,让他看起来有些病态,不过精神倒是格外饱满。
刘顺喜,山西人,家道中落之后,一路要饭要到了西塘,后来被人贩子骗到了琴川,卖到了一家赌坊里当专门负责“出老千”的捞钱手,他手脚飞快,能够在开牌之前动手脚又不被人察觉。
后来得罪了赌牌的权贵,被赶出了赌坊,后来便混迹与惠水街上,东家一口,西家一碗要饭吃。
当知道禹歌笑没有跟她商量,便把这么一个滑头招来当跑堂之后,夏芊钰差点没有气得吐血,足足和禹歌笑置了三天的气,禹歌笑不善言辞,三天的时间无论夏芊钰怎么让他走开,总是亦步亦趋的跟着,就连她上茅房都跟着,完全和之前假扮“刀魂”的时候一样。
胳膊拧不过大腿,夏芊钰又好气又好笑,只好同意给他三个月的试用期,如果通过便正式签聘书,如果不合格,就哪儿来的哪儿去。
夏芊钰的担心不无道理,赌坊本来就不是什么干净地方,谁知道他有没有染上赌瘾,要是手脚不干净,酒楼的名声就完蛋了。
但是事到如今已经板上钉钉,夏芊钰纵然看他不惯,也只能给他个机会了,权当看在禹歌笑的份上。
“掌柜的,您来啦,今天冬至,来的路上没有冻耳朵吧?”刘顺喜立即躬身走过来,嘿嘿傻笑着,一张脸绽放得无比璀璨,露出一口大牙,卑躬屈膝的模样,让夏芊钰又好气又好笑。
自打被禹歌笑收在了“麾下”,他是所有人中进入角色最快的,立即有了跑堂的觉悟,一脸谄媚的笑容,能够将人的鸡皮子疙瘩都激起来,也算是让人立即有了花银两的尊贵感。这样远远不够,还需好好观察,夏芊钰在心里暗道。
苍月酒楼的招牌挂上之后,不是有行人驻足观看,酒楼已经初初具备气派的外形,只看开张之后,能否经受住考验了。
夏芊钰对苍月酒楼的装潢基本满意,雅致大方,整个大堂,若是将窗棂全然推开,极其通透,三面均面对这大街,食材的香味,乘着风能够飘到很远的地方。
而二楼的包厢又极其私密,虽然包厢的装潢风格还未定下来,但是夏芊钰已经有了想法,今日便是来敲定此事的。
“二斤他们大致下午申时到,蓁胥王爷的脚力已经在他们住店的时候到府上通知我了。一行平安,没有什么可担心的了,我们商议一下包厢的装潢吧!”夏芊钰自顾自倒了一碗水,大口大口喝了,然后擦了擦嘴角的水渍,方抬头说道。
禹歌笑一瞬不眨眼的盯着她看,嘴角挂着浅浅笑意,眼睛也微微弯着,整个人看上去,像是柠檬黄色的太阳,无比的耀眼。
但是这样的注视,却让夏芊钰有些不舒服了。
“怎么了,我脸上有东西吗?”说完便随手乱摸着。
“没什么,只是觉得你装男子越装越像了,不但声音像,连那份豪气也很像。”禹歌笑拿出手帕将她嘴角的水渍拭去,然后轻声打趣道。
夏芊钰有点不好意思,面上微红,“我昨日翻看我以前写的书,得到了灵感,我们可以将二楼的包厢设置成不同的景致的包厢,让人身临其境,比如春夏秋冬,
按照四季的变换来装潢包厢,并且通过人为的改变温度,来给客人身临其境的感觉。
比如,侠客,风尘或者是别的什么风格,这样可以满足食客的猎奇思想,因为这些理念也是无法复制的,唯我们所有,便可以在这条几乎垄断中杀出一条血路来。你觉得这样可好?”夏芊钰说完平静的望着禹歌笑,想要看他脸上浮现震惊的表情。
禹歌笑四下看看,发现并无其他人在场,脸上紧张的表情松弛下来。
“你的身份,虽然我知道,但是你说话的时候还是不可这样的肆无忌惮,你知道我刚刚听你说话,阵阵冷汗,切记以后再也不可这样了。”禹歌笑轻轻拍了拍她的脑袋,显然舍不得将话说重了,但是又怕夏芊钰不当回事,有些为难。
夏芊钰当然知道,这不是没有别人吗?
“先不说别的,这个提议可好?”夏芊钰直盯着他,等他的回答。
禹歌笑笑容渐弱,最后慢慢陷入沉思,他做事情一向稳妥,当初带着她离开夏家是他做过最疯狂,最为人诟病的事情,已经没有人相信他,夏家的人提起他,都说他是勾.引良家妇女的登徒浪子。
只有夏芊钰知道他不是,当初非走不可,不完全是禹歌笑的错,是方式错了。
“你说的这个提议不是不可行,而是成本太高了,所有的装饰品到位,我们可能便没有本钱开张了,我们可以一步步来,慢慢的将你说的完成。
第一步,我们需要想得是如何将周围的食客笼络过来,这才是首当其冲要去考虑的事情。”禹歌笑认真的提醒道。
夏芊钰脸上挂不住,不由呐呐自语道:“夸我一下能死啊!”
禹歌笑听见了她任性的嘀咕,假意不知,偏头掩饰着笑意,看着她认真的说道:“你是掌柜,考虑事情更要全面。”
刚要反驳,刘顺喜急吼吼的走进来,“掌柜的,禹兄,外面有人找,好像是掌柜的亲戚,拖家带口的,似是逃难而来。”
夏芊钰抬眼想了一下,急忙从椅子上起身,来到了酒楼外面。
只见酒楼前面站着四人,每人身上都背着褐色的包袱,风尘仆仆的模样,似是跋山涉水而来,萧瑟的冷风将四人吹得瑟瑟发抖。
夏芊钰看着他们一时间竟不知道说什么,青青最先将男装的夏芊钰认出来,扑到她的怀里,兴奋的喊着:“掌柜的,您真帅气。”
顾不上刘顺喜的目瞪口呆,夏芊钰轻轻拍着她的背说道:“路上顺利吗?赶紧走着,后院有两间耳房,你们去将包袱放下,我们慢慢再叙。”
“哇,这酒楼好气派,掌柜的,这就是您的酒楼吗?比酒肆好多了,而且也好看,掌柜的,您真棒。”张小妹将青青往旁边推了推,抱着她的腰大声嚷嚷道。r1152