223 尚属同类
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“累死了。”夏芊钰哀嚎道。
书院到集市约摸有半个时辰的路。
一个来回,一上午的时间便过去了。
夏芊钰没有想到盯梢这个活儿这样累人。
青青一边帮她捏着腿,一边劝到:“掌柜的,何苦将自己弄得这样辛苦,直接说明来意不就好了?”
夏芊钰忙左右看了一下,示意她噤声。
开张之前的诸多事宜,她都不预备让新伙计们参与进来,毕竟相处时间太短,是敌是友尚且分不清楚。
还是注意一些比较好。
青青四下看了一眼,小声追问道:“那个传说中的赵大先生是不是长得非常精神,一副饱读诗书的模样。”
夏芊钰脑海中浮现出他提着猪头,悠悠走过大街小巷的模样,不由的抖了一抖。
无奈的说道:“还行……”
“我这辈子最崇拜的就是读书人,掌柜的您加油,一定要将他请来。”青青一脸花痴之后,继续卖力的给她捏着腿。
走了一上午,她口干舌燥,累得骨头都要散架了,禹歌笑和秀才却像没事人一般,一人写写画画。
一人悠闲的喝着茶水,仿若所有的路都是由她一人走完的一般。
此时正是酒楼外卖窗口人声鼎沸的时候。
现在伙计比较多,二斤和浩哥儿将饭食做好了之后,便交给其他人张罗了。
这段日子浩哥儿卖力的学习厨艺,进步神速。
一道煎酿豆腐,被他做得色香味俱全。
味道超过了他的师父。
浩哥儿指了指后厨的猪头问:“掌柜的,那种东西要如何吃?”
“不但能吃,还非常好吃,待会儿收拾猪头的任务便交给你了,你去烧一锅热水备着。”
夏芊钰嘱咐完,浩哥儿非常识趣的不再说话恭敬地下去烧水去了。
连续跟踪了几日,对赵睨的性格习惯也算是有了个了解。
跟到拱桥上的时候。
赵睨站在拱桥的最高处,转头对十步远的夏芊钰等人说道:“三人跟了我三四日了,也算是熟人了,有什么话现在就说如何?”
夏芊钰心中一咯噔,用胳膊撞了撞秀才,小声叨咕道:“被发现了,怎么办?”
却见秀才不慌不忙,拱手一礼道:“久闻赵先生大名,如雷贯耳,在下不但仰慕先生才华,还很想结交先生。
无奈不得其法,贸然前往又怕唐突。
只好跟着先生,如今被先生逮个现形,还望见谅则个。”
夏芊钰身子微抖,书生间说话,滋味原来如此酸爽。
只见赵睨原本笑着的脸,瞬间垮了下来。
“跟踪是君子所为吗?就这样还想跟我结交?”语气严苛,浓眉一挑,颇有威慑力。
秀才面露尴尬之色。
剑眉倒竖,随即舒展,忙上前要说话。
赵睨嗤之以鼻,露出不屑之色,一只手伸出来挡在前面,“且慢,别再跟着我了,无论你们打的什么主意,我全然没有兴趣。”
说罢便拂袖而去。
“赵大先生且慢,我想问先生买的猪头是如何吃的?我是让伙计们卤熟之后,切成薄片,加入葱姜蒜,小葱切丝,姜蒜剁成颗粒再加少许花椒粉,麻油,酱油,醋之后搅拌而成。”
夏芊钰的话似乎没有效果。
赵睨还是继续往前走着,看都没有转头看夏芊钰一眼。
有点挫败。
“真不知道我发的什么疯,好好研究菜品,只要努力就会有收获,对一个完全陌生的人,就算是付出很多精力,也有可能不会得到任何回应。”
她见没有外人,忍不住抱怨道。
“不必丧气,若不是有这些特别的想法,另辟蹊径,苍月酒楼想要在琴川立足,甚难。
正是因为有你,才有翻盘的可能性,我想也许赵先生听进去了,明日我们再来。”
禹歌笑见夏芊钰如此失望,有些心疼,无奈秀才在身侧,无法将她搂在怀中,轻声宽慰。
却也做不到坐视不理,连忙劝道。
秀才表情微滞。
他是有私心的,王爷是慕容晓掌柜的故友,只要眼睛没瞎的都知道王爷对她的心意。
可是,掌柜的对眼前之人是不同的。
虽然掌柜的身着男装,看起来便如同一个翩翩少年。
可是很明显禹歌笑是知道她的身份的。
距离拿捏得很好。
但是却总是无意间被掌柜的打破,她完全是无意识的便对眼前的男子流露出然依赖的动作。
可是这他明明便是曾经在杏花村见过的所谓“刀魂”。
这其中到底有什么样的瓜葛是他不知道的?
掌柜的会不会被他欺骗,以至于最后所托非人?
秀才心中的担忧被他掩饰得很深。
“好吧,你说得好像有道理,本来就知道这是一根难啃的骨头,我不应该期待一次拿下的。”
回到了酒楼,伙计们什么都不敢问。
看夏芊钰累得面瘫的表情,便知道一无所获。
掌柜的和掌勺连续三四日出门,也不知道做些什么,伙计们难免嚼舌根。
章锤说道:“我们要在苍月酒楼立足,还是话少些为妙,这些日子掌柜的为了开张之事烦恼,我们理应为他分忧。
那边是少在后面揣测掌柜的在做些什么。
掌柜的做些什么同我们没有关系。”
章锤的话将嚼舌根的几人噎得没有话说。
邢泗站起来骂道:“你算老几?当初带着你一起来酒楼,不过是看你可怜。
真心认为掌柜的不会留下你,掌柜的宅心仁厚,你倒真以为他看得上你了。
也不照照自己,龟……”
公字尚未出口,老实的刀逸海连忙拉住邢泗。
“邢大哥,都是兄弟,都是来挣口饭吃的,何必较真伤了和气,再说章大哥说得也对,掌柜的每日做什么,我们管不了也管不上,还是不要多事比较好。”
章锤自然知道邢泗没有出口的那句话是什么意思,但是他并未生气。
因为邢泗说得不假。
他就是帮着ji.女搭线的龟.公。
虽然现在洗手不干了,脸上的烙印却是洗不干净的。
见章锤都不在说话,邢泗顿觉扫兴,也不再说话,骰子也玩不下去了,干脆找了面粉来研究新的点心花样。
后厨的事情,一旦忙得时候,脚不沾地。
晌午的外卖窗口忙活完毕之后,便可以休息一个时辰,然后继续准备晚上的食材。
他们来了些日子了,已经大致摸清了。
蒲秋白非常清楚自己来苍月酒楼是干什么的。
整日里拿着刻刀雕刻着萝卜,无论雕什么都栩栩如生,惟妙惟肖,他就是不满意,常常眉头紧蹙。
苍月酒楼现在后厨有掌勺一名,主厨一名,副厨一名,白案一名为邢泗,水案一名为潘丰茂,切墩儿两名刀逸海,蒲秋白,打荷一名为白谷雨。
前堂堂头暂时由刘顺喜来担任。
账房先生为霍一,他足够小心谨慎,这几日将买菜卖菜的收入支出交给他,每日翻看的时候,条理清晰,夏芊钰还算满意。
瞭高儿便由章锤来担任。
他眼神灵活,思维活泛,关键是肯花心思学,这个位置他应该能够做得很好。
伙计便是度秋梨。
青青和郭香便为杂役,负责洒扫和洗碗等事宜。
虽然人手还是不够,但是暂时能够应付了。
以后苍月酒楼打出名声之后,不愁没有人来上工。
二楼的包厢至少还需要五名伙计。
需要眼明手快,懂得察言观色的,达官贵人的脾气一般较大的一些,平日里被人伺候惯了,并不是好对付的。
夏芊钰决定好好寻摸这方面的人。
伙计们聚在一起嘀嘀咕咕,夏芊钰不是不知道,但是她只能睁一只眼,闭一只眼。
现在最让她头疼的便是如何能够说服赵睨来剪彩。
见夏芊钰愁肠百结的模样,秀才思忖了一番说道:“明**和掌勺再去一回,这次我不跟着,也许赵先生觉得和我的气味不相投。
你二人与他说说美食,没准可以聊到一起去。”
夏芊钰和禹歌笑对视一眼,不再说话,现在只能是这样了。
次日两人并未跟踪赵睨。
而是直接在门口等他,他从大门出来之后,夏芊钰忙上前去,“赵先生,今日可否让我和我的掌勺为您做顿饭,这些日子您的胃口,我们也算是了解了一二。”
作为掌握着“生杀大权”的监理,想是在他面前卑躬屈膝之人不在少数。
夏芊钰干脆明人面前不说暗话,直接表明来意。
“你不是要读我这德馨书院,而是要做饭给我吃,这算是什么意思?”赵睨嘴角上扬,露出讥笑之样,眼睛里却全然没有笑意,露出森森寒光。
“无事献殷勤,非奸即盗,自然有事相求,但是绝非您想得那样。
我是苍月酒楼的掌柜,久闻大名,您虽然声名显赫,却与我一个小小掌柜并不搭嘎,之所以上门求教。
是因为一日无意间听伙计说起您的轶事,说您对食材及其挑剔,琴川的酒楼被您吃了个遍,却也挑了个遍。
如今实在吃腻了,便决定自己研究,我作为一个对食材极其考究,对美食尚有天资之人,必须要见我同类。
这便是这些日子跟着你,不小心冒犯了您的原因。”
之一,夏芊钰在心里补充道。
赵睨肯停下来听她说这么些话,夏芊钰便知他是听进去了。r1152
“累死了。”夏芊钰哀嚎道。
书院到集市约摸有半个时辰的路。
一个来回,一上午的时间便过去了。
夏芊钰没有想到盯梢这个活儿这样累人。
青青一边帮她捏着腿,一边劝到:“掌柜的,何苦将自己弄得这样辛苦,直接说明来意不就好了?”
夏芊钰忙左右看了一下,示意她噤声。
开张之前的诸多事宜,她都不预备让新伙计们参与进来,毕竟相处时间太短,是敌是友尚且分不清楚。
还是注意一些比较好。
青青四下看了一眼,小声追问道:“那个传说中的赵大先生是不是长得非常精神,一副饱读诗书的模样。”
夏芊钰脑海中浮现出他提着猪头,悠悠走过大街小巷的模样,不由的抖了一抖。
无奈的说道:“还行……”
“我这辈子最崇拜的就是读书人,掌柜的您加油,一定要将他请来。”青青一脸花痴之后,继续卖力的给她捏着腿。
走了一上午,她口干舌燥,累得骨头都要散架了,禹歌笑和秀才却像没事人一般,一人写写画画。
一人悠闲的喝着茶水,仿若所有的路都是由她一人走完的一般。
此时正是酒楼外卖窗口人声鼎沸的时候。
现在伙计比较多,二斤和浩哥儿将饭食做好了之后,便交给其他人张罗了。
这段日子浩哥儿卖力的学习厨艺,进步神速。
一道煎酿豆腐,被他做得色香味俱全。
味道超过了他的师父。
浩哥儿指了指后厨的猪头问:“掌柜的,那种东西要如何吃?”
“不但能吃,还非常好吃,待会儿收拾猪头的任务便交给你了,你去烧一锅热水备着。”
夏芊钰嘱咐完,浩哥儿非常识趣的不再说话恭敬地下去烧水去了。
连续跟踪了几日,对赵睨的性格习惯也算是有了个了解。
跟到拱桥上的时候。
赵睨站在拱桥的最高处,转头对十步远的夏芊钰等人说道:“三人跟了我三四日了,也算是熟人了,有什么话现在就说如何?”
夏芊钰心中一咯噔,用胳膊撞了撞秀才,小声叨咕道:“被发现了,怎么办?”
却见秀才不慌不忙,拱手一礼道:“久闻赵先生大名,如雷贯耳,在下不但仰慕先生才华,还很想结交先生。
无奈不得其法,贸然前往又怕唐突。
只好跟着先生,如今被先生逮个现形,还望见谅则个。”
夏芊钰身子微抖,书生间说话,滋味原来如此酸爽。
只见赵睨原本笑着的脸,瞬间垮了下来。
“跟踪是君子所为吗?就这样还想跟我结交?”语气严苛,浓眉一挑,颇有威慑力。
秀才面露尴尬之色。
剑眉倒竖,随即舒展,忙上前要说话。
赵睨嗤之以鼻,露出不屑之色,一只手伸出来挡在前面,“且慢,别再跟着我了,无论你们打的什么主意,我全然没有兴趣。”
说罢便拂袖而去。
“赵大先生且慢,我想问先生买的猪头是如何吃的?我是让伙计们卤熟之后,切成薄片,加入葱姜蒜,小葱切丝,姜蒜剁成颗粒再加少许花椒粉,麻油,酱油,醋之后搅拌而成。”
夏芊钰的话似乎没有效果。
赵睨还是继续往前走着,看都没有转头看夏芊钰一眼。
有点挫败。
“真不知道我发的什么疯,好好研究菜品,只要努力就会有收获,对一个完全陌生的人,就算是付出很多精力,也有可能不会得到任何回应。”
她见没有外人,忍不住抱怨道。
“不必丧气,若不是有这些特别的想法,另辟蹊径,苍月酒楼想要在琴川立足,甚难。
正是因为有你,才有翻盘的可能性,我想也许赵先生听进去了,明日我们再来。”
禹歌笑见夏芊钰如此失望,有些心疼,无奈秀才在身侧,无法将她搂在怀中,轻声宽慰。
却也做不到坐视不理,连忙劝道。
秀才表情微滞。
他是有私心的,王爷是慕容晓掌柜的故友,只要眼睛没瞎的都知道王爷对她的心意。
可是,掌柜的对眼前之人是不同的。
虽然掌柜的身着男装,看起来便如同一个翩翩少年。
可是很明显禹歌笑是知道她的身份的。
距离拿捏得很好。
但是却总是无意间被掌柜的打破,她完全是无意识的便对眼前的男子流露出然依赖的动作。
可是这他明明便是曾经在杏花村见过的所谓“刀魂”。
这其中到底有什么样的瓜葛是他不知道的?
掌柜的会不会被他欺骗,以至于最后所托非人?
秀才心中的担忧被他掩饰得很深。
“好吧,你说得好像有道理,本来就知道这是一根难啃的骨头,我不应该期待一次拿下的。”
回到了酒楼,伙计们什么都不敢问。
看夏芊钰累得面瘫的表情,便知道一无所获。
掌柜的和掌勺连续三四日出门,也不知道做些什么,伙计们难免嚼舌根。
章锤说道:“我们要在苍月酒楼立足,还是话少些为妙,这些日子掌柜的为了开张之事烦恼,我们理应为他分忧。
那边是少在后面揣测掌柜的在做些什么。
掌柜的做些什么同我们没有关系。”
章锤的话将嚼舌根的几人噎得没有话说。
邢泗站起来骂道:“你算老几?当初带着你一起来酒楼,不过是看你可怜。
真心认为掌柜的不会留下你,掌柜的宅心仁厚,你倒真以为他看得上你了。
也不照照自己,龟……”
公字尚未出口,老实的刀逸海连忙拉住邢泗。
“邢大哥,都是兄弟,都是来挣口饭吃的,何必较真伤了和气,再说章大哥说得也对,掌柜的每日做什么,我们管不了也管不上,还是不要多事比较好。”
章锤自然知道邢泗没有出口的那句话是什么意思,但是他并未生气。
因为邢泗说得不假。
他就是帮着ji.女搭线的龟.公。
虽然现在洗手不干了,脸上的烙印却是洗不干净的。
见章锤都不在说话,邢泗顿觉扫兴,也不再说话,骰子也玩不下去了,干脆找了面粉来研究新的点心花样。
后厨的事情,一旦忙得时候,脚不沾地。
晌午的外卖窗口忙活完毕之后,便可以休息一个时辰,然后继续准备晚上的食材。
他们来了些日子了,已经大致摸清了。
蒲秋白非常清楚自己来苍月酒楼是干什么的。
整日里拿着刻刀雕刻着萝卜,无论雕什么都栩栩如生,惟妙惟肖,他就是不满意,常常眉头紧蹙。
苍月酒楼现在后厨有掌勺一名,主厨一名,副厨一名,白案一名为邢泗,水案一名为潘丰茂,切墩儿两名刀逸海,蒲秋白,打荷一名为白谷雨。
前堂堂头暂时由刘顺喜来担任。
账房先生为霍一,他足够小心谨慎,这几日将买菜卖菜的收入支出交给他,每日翻看的时候,条理清晰,夏芊钰还算满意。
瞭高儿便由章锤来担任。
他眼神灵活,思维活泛,关键是肯花心思学,这个位置他应该能够做得很好。
伙计便是度秋梨。
青青和郭香便为杂役,负责洒扫和洗碗等事宜。
虽然人手还是不够,但是暂时能够应付了。
以后苍月酒楼打出名声之后,不愁没有人来上工。
二楼的包厢至少还需要五名伙计。
需要眼明手快,懂得察言观色的,达官贵人的脾气一般较大的一些,平日里被人伺候惯了,并不是好对付的。
夏芊钰决定好好寻摸这方面的人。
伙计们聚在一起嘀嘀咕咕,夏芊钰不是不知道,但是她只能睁一只眼,闭一只眼。
现在最让她头疼的便是如何能够说服赵睨来剪彩。
见夏芊钰愁肠百结的模样,秀才思忖了一番说道:“明**和掌勺再去一回,这次我不跟着,也许赵先生觉得和我的气味不相投。
你二人与他说说美食,没准可以聊到一起去。”
夏芊钰和禹歌笑对视一眼,不再说话,现在只能是这样了。
次日两人并未跟踪赵睨。
而是直接在门口等他,他从大门出来之后,夏芊钰忙上前去,“赵先生,今日可否让我和我的掌勺为您做顿饭,这些日子您的胃口,我们也算是了解了一二。”
作为掌握着“生杀大权”的监理,想是在他面前卑躬屈膝之人不在少数。
夏芊钰干脆明人面前不说暗话,直接表明来意。
“你不是要读我这德馨书院,而是要做饭给我吃,这算是什么意思?”赵睨嘴角上扬,露出讥笑之样,眼睛里却全然没有笑意,露出森森寒光。
“无事献殷勤,非奸即盗,自然有事相求,但是绝非您想得那样。
我是苍月酒楼的掌柜,久闻大名,您虽然声名显赫,却与我一个小小掌柜并不搭嘎,之所以上门求教。
是因为一日无意间听伙计说起您的轶事,说您对食材及其挑剔,琴川的酒楼被您吃了个遍,却也挑了个遍。
如今实在吃腻了,便决定自己研究,我作为一个对食材极其考究,对美食尚有天资之人,必须要见我同类。
这便是这些日子跟着你,不小心冒犯了您的原因。”
之一,夏芊钰在心里补充道。
赵睨肯停下来听她说这么些话,夏芊钰便知他是听进去了。r1152