第七十六章 策划卖月饼
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赵牡丹在家里等的心焦。
回来之后，赵老爷并未过多解释之前到底是怎么回事，只让她安心在家待嫁就行了。
赵牡丹就讲了要跟朵朵合作开“喜岭卫食”之事。这段日子朵朵的所作所为，赵老爷可是一清二楚，自是非常赞成。
至于点心铺的地点嘛他就顺手都给弄好了。吉水镇和永安县里的铺子给选的都不大，先试个水看看市场反应咯。至于伙计嘛，他直接从自家其它铺子里派了两个能干的过去，先对付一下这次八月十五的售卖呗，卖得好的话再招新的掌柜和伙计，来得及。
她爹做生意的本事，赵牡丹同学一向是极为佩服的，便一早叫赵武过去送牛羊的时候带话过去给朵朵了。
朵朵的回复也是简短有力：“好，那晚上我叫豆子来给你送成品尝尝哈！”
这一天把她给急的呦。
而这时朵朵还在食堂里看大家忙活着。
这刚开始试做嘛，大家还不是那么忙，宋婆婆倒还抽空给她煮了一碗刚刚新挤的牛乳来喝。朵朵觉得有点腥，不过这个营养肯定是好呀！
现在她可是又有牛乳又有羊乳，美食事业前景大好呀！
可以考虑考虑弄点牛乳饼出来，又甜又脆奶香又足，再弄点牛轧糖来吃吃，软糯香甜粘牙的～～啊呀呀！这样想想她居然都要流口水了。
嗳，还是先等等，先看看这三种月饼能否成功出炉再说吧！
吴文杰得了赵武的确信，赵老爷真的不是把牡丹给骗回去的，而是他那边真的没什么事儿了，这才把心给放下。
卫姜氏她们搬到新绣坊了，岳哥儿三个说要搬去看护养殖场，倒是只剩下他们四个依然住在老绣坊里，心里头还真是很不好意思的。只是县里面自家的宅子还不晓得最后是怎样个情形，待要喜岭这边的宅子盖好怎么也得再过几个月，急也急不来，便也都只能把心放下全心伺弄那个鱼塘和鸭棚了。
好在这些鱼儿鸭仔们还真争气，这来了有些时日了，几乎没什么大批折损的，看着都还很健康！看来朵朵之前要求的那些消毒啥的是真有用呀。
吴文杰本来是一个极为白净的少年郎，不然赵牡丹也不会那么痴情认嫁，但这段日子下来人都黑壮了不少。赵牡丹看在眼里，心里反而更加认定他了，能够身处逆境还这么有担当，带着其他三个兄弟拼命努力，这才是真正的男人呢！
至于他日后是继续学业，继续考举子走上仕途还是就靠伺弄养鱼这个营生立起来，赵牡丹一点都不操心。
她爹就是个商人，全家老少不都生活地好好儿的。一切等那吴家人都出来了之后再商量呗。
她这么左想右想的，突然就见到春黛急急忙地进来了，“小姐，赵武回来了，在花厅呢。老爷叫你过去。”
“哎呀，一定是那吃食到了！”赵牡丹一阵风似的就跑了出去。
花厅里面爹和娘都在，可是没人搭理她，那两人一人拿着一块点心正吃的开心！
“牡丹呀，这个一定要做！”赵老爷终于看到他最心爱的女儿，“你爹我吃遍熙川郡都没吃过这么好吃的玩意儿呀！这叫个啥哩？”
“老爷，月饼。”赵武在一旁闻着那股甜香，暗自垂涎。还好他已经得了许豆子专门给的另外一纸包，等下就赶紧去尝尝。
“女儿呀，这个月饼好听也好吃呢！你娘我还从没这么喜欢过哪样点心呢！”
赵牡丹已经挑了一块酥皮的放进嘴里，还是温热地呢！那个油乳香就入口脆生生酥酥地散开了，她赶紧又咬了一口馅，是芝麻白糖的呀，可真甜。
“三小姐，朵朵姑娘说今日先送这两样，芝麻酥皮的和莲蓉馅的，明天还有鲜花月饼做了送过来。如果来得及她还想做一种叫饼干的点心，先做牛乳的给拿过来。”赵武努力回想着许豆子一句一句仔细教他记下的名字。
“那敢情好，那敢情好！索性你就明日一早过去候着得了，一出炉就直接送回来！”赵老爷吃完莲蓉的又拿了块酥皮芝麻的，不再理会其它。
卫家老宅和卫二郎这里每个人也都得了朵朵的新吃食，个个儿说好。
朵朵却一头扎进了书房，成品她很满意，接下来就是要好好营销了哦！
这段日子以来，朵朵的画功和书法都有了长进。素描是在系统里学习的，习字却是郑老爷亲自示范和送她临摹的那几张珍贵的帖子发挥了作用。
月饼该怎么卖呢？
首先是包装。
“喜岭卫食”的商标已经请了秀才爹去设计了。此时她在小桌子上写策划案，她爹正在大案子上挥毫落纸。朵朵给了他三个任务：“喜岭卫食”四个大字并设计一个专用印章还得给刻出来；“月饼”两个大字；“海上生明月，天涯共此时”这句诗。
这三项任务完成，她才能定制月饼的专属包装呀。
然后是促销活动。
就是温柔娘那里的赠送绣品了，无论是络子、巾帕还是包包，都得把这“喜岭卫绣”和“喜岭卫食”充分结合起来呢。
最后是销售人员和渠道了。
朵朵是想提前给自己认识的那些有名望的人物们都先送一圈。先得个好口碑，形成八月十五送月饼的一股潮流来，再煽动那些商家们诱惑老百姓们跟风购买。
这个嘛，牡丹姐姐那里一定也是主力。她爹名下产业那么多，人头定是很广，让她们来个异业联合也是不错的呶！
只要上头大人们说好吃，将食用月饼与文化挂钩，作出月饼适合八月十五馈赠亲友的评价来，就不怕那些商家不跟风进货嘛。
朵朵边想边写计划，边写计划边咯咯咯地自个儿乐了起来。
卫二郎不由地摇了摇头，又笑了笑。
第二日，赵武果然一早就来了朵朵家。
可巧的是朵朵拿了东西正要许豆子带她去找赵牡丹。
新出炉的鲜花饼和朵朵前日里就嘴馋的牛乳饼都是第一炉哦。朵朵带着她爹和她娘的作品就欢欢喜喜地随着赵武走了。
赵武巴不得朵朵坐自己的马车，这样等再送她回来的时候自己可就能再蹭些吃食了不是？
赵牡丹在家里等的心焦。
回来之后，赵老爷并未过多解释之前到底是怎么回事，只让她安心在家待嫁就行了。
赵牡丹就讲了要跟朵朵合作开“喜岭卫食”之事。这段日子朵朵的所作所为，赵老爷可是一清二楚，自是非常赞成。
至于点心铺的地点嘛他就顺手都给弄好了。吉水镇和永安县里的铺子给选的都不大，先试个水看看市场反应咯。至于伙计嘛，他直接从自家其它铺子里派了两个能干的过去，先对付一下这次八月十五的售卖呗，卖得好的话再招新的掌柜和伙计，来得及。
她爹做生意的本事，赵牡丹同学一向是极为佩服的，便一早叫赵武过去送牛羊的时候带话过去给朵朵了。
朵朵的回复也是简短有力：“好，那晚上我叫豆子来给你送成品尝尝哈！”
这一天把她给急的呦。
而这时朵朵还在食堂里看大家忙活着。
这刚开始试做嘛，大家还不是那么忙，宋婆婆倒还抽空给她煮了一碗刚刚新挤的牛乳来喝。朵朵觉得有点腥，不过这个营养肯定是好呀！
现在她可是又有牛乳又有羊乳，美食事业前景大好呀！
可以考虑考虑弄点牛乳饼出来，又甜又脆奶香又足，再弄点牛轧糖来吃吃，软糯香甜粘牙的～～啊呀呀！这样想想她居然都要流口水了。
嗳，还是先等等，先看看这三种月饼能否成功出炉再说吧！
吴文杰得了赵武的确信，赵老爷真的不是把牡丹给骗回去的，而是他那边真的没什么事儿了，这才把心给放下。
卫姜氏她们搬到新绣坊了，岳哥儿三个说要搬去看护养殖场，倒是只剩下他们四个依然住在老绣坊里，心里头还真是很不好意思的。只是县里面自家的宅子还不晓得最后是怎样个情形，待要喜岭这边的宅子盖好怎么也得再过几个月，急也急不来，便也都只能把心放下全心伺弄那个鱼塘和鸭棚了。
好在这些鱼儿鸭仔们还真争气，这来了有些时日了，几乎没什么大批折损的，看着都还很健康！看来朵朵之前要求的那些消毒啥的是真有用呀。
吴文杰本来是一个极为白净的少年郎，不然赵牡丹也不会那么痴情认嫁，但这段日子下来人都黑壮了不少。赵牡丹看在眼里，心里反而更加认定他了，能够身处逆境还这么有担当，带着其他三个兄弟拼命努力，这才是真正的男人呢！
至于他日后是继续学业，继续考举子走上仕途还是就靠伺弄养鱼这个营生立起来，赵牡丹一点都不操心。
她爹就是个商人，全家老少不都生活地好好儿的。一切等那吴家人都出来了之后再商量呗。
她这么左想右想的，突然就见到春黛急急忙地进来了，“小姐，赵武回来了，在花厅呢。老爷叫你过去。”
“哎呀，一定是那吃食到了！”赵牡丹一阵风似的就跑了出去。
花厅里面爹和娘都在，可是没人搭理她，那两人一人拿着一块点心正吃的开心！
“牡丹呀，这个一定要做！”赵老爷终于看到他最心爱的女儿，“你爹我吃遍熙川郡都没吃过这么好吃的玩意儿呀！这叫个啥哩？”
“老爷，月饼。”赵武在一旁闻着那股甜香，暗自垂涎。还好他已经得了许豆子专门给的另外一纸包，等下就赶紧去尝尝。
“女儿呀，这个月饼好听也好吃呢！你娘我还从没这么喜欢过哪样点心呢！”
赵牡丹已经挑了一块酥皮的放进嘴里，还是温热地呢！那个油乳香就入口脆生生酥酥地散开了，她赶紧又咬了一口馅，是芝麻白糖的呀，可真甜。
“三小姐，朵朵姑娘说今日先送这两样，芝麻酥皮的和莲蓉馅的，明天还有鲜花月饼做了送过来。如果来得及她还想做一种叫饼干的点心，先做牛乳的给拿过来。”赵武努力回想着许豆子一句一句仔细教他记下的名字。
“那敢情好，那敢情好！索性你就明日一早过去候着得了，一出炉就直接送回来！”赵老爷吃完莲蓉的又拿了块酥皮芝麻的，不再理会其它。
卫家老宅和卫二郎这里每个人也都得了朵朵的新吃食，个个儿说好。
朵朵却一头扎进了书房，成品她很满意，接下来就是要好好营销了哦！
这段日子以来，朵朵的画功和书法都有了长进。素描是在系统里学习的，习字却是郑老爷亲自示范和送她临摹的那几张珍贵的帖子发挥了作用。
月饼该怎么卖呢？
首先是包装。
“喜岭卫食”的商标已经请了秀才爹去设计了。此时她在小桌子上写策划案，她爹正在大案子上挥毫落纸。朵朵给了他三个任务：“喜岭卫食”四个大字并设计一个专用印章还得给刻出来；“月饼”两个大字；“海上生明月，天涯共此时”这句诗。
这三项任务完成，她才能定制月饼的专属包装呀。
然后是促销活动。
就是温柔娘那里的赠送绣品了，无论是络子、巾帕还是包包，都得把这“喜岭卫绣”和“喜岭卫食”充分结合起来呢。
最后是销售人员和渠道了。
朵朵是想提前给自己认识的那些有名望的人物们都先送一圈。先得个好口碑，形成八月十五送月饼的一股潮流来，再煽动那些商家们诱惑老百姓们跟风购买。
这个嘛，牡丹姐姐那里一定也是主力。她爹名下产业那么多，人头定是很广，让她们来个异业联合也是不错的呶！
只要上头大人们说好吃，将食用月饼与文化挂钩，作出月饼适合八月十五馈赠亲友的评价来，就不怕那些商家不跟风进货嘛。
朵朵边想边写计划，边写计划边咯咯咯地自个儿乐了起来。
卫二郎不由地摇了摇头，又笑了笑。
第二日，赵武果然一早就来了朵朵家。
可巧的是朵朵拿了东西正要许豆子带她去找赵牡丹。
新出炉的鲜花饼和朵朵前日里就嘴馋的牛乳饼都是第一炉哦。朵朵带着她爹和她娘的作品就欢欢喜喜地随着赵武走了。
赵武巴不得朵朵坐自己的马车，这样等再送她回来的时候自己可就能再蹭些吃食了不是？