第八十章 大餐来了
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沈月容去酒坊把碳炉子搬回来一个，顺便去邀请王秀才夫妇中午一起来吃饭。
刘氏有些害怕，觉得县令官太大了，不敢去。
沈月容想了想也对，到时候刘奶奶在县令面前只怕也吃的不自在。
她也就没有勉强，和刘氏说好中午做了野兔肉给他们送点来。
沈月容回家就准备开始烧饭了，野兔除了烤点肉串还剩了不少，打算先做个红烧兔肉。
焯水、炒糖色，然后加水闷煮，最后调味，跟红烧肉差不多做法，但是野兔肉却别有一番风味。
沈月容拿一个大碗，碗底铺上土豆块，然后再铺上腌制好的排骨，开水上锅蒸着，等出锅的时候放一些葱花就完美了。
她又麻利的把鱼汤煮上，放上豆腐。
等鱼汤烧的差不多了，土豆蒸排骨也出了香味，沈月容蒸排骨的灶台火弄得小了些，然后又把红烧兔肉也一起放进锅里，这样一会儿吃的时候就不会凉掉了。
鱼汤也盛了出来，饭也快好了，现在就差蘑菇和包菜了。
沈月容去生起了烤炉。
炉火差不多了：“爹，帮我把兔肉串拿来。”
沈月容烤起了兔肉，等兔肉表面有些微微发黄，沈月容撒上了刚才准备好的香料粉和辣椒粉，没多会儿就烤了，香味四溢。
这兔肉她刚才串了一些兔肉皮，这皮凉着吃也好吃，所以不怕早些烤出来。
沈月容装了些烧兔肉和排骨给王秀才家送去。
回来又做了一个手撕包菜和软炸杂菇。
虽然油贵，但是今天请县令，怎么也不能太小气了，就做个炸菜吧。
顾景淮走到门口，就闻到了饭菜香。
黄管家上前敲门：“沈姑娘，我家公子来了。”
沈月容正挽着袖子炸香菇，就喊沈大山去开门：“爹，县令来了。”
沈大山听到县令来了赶紧去开院门，正想跪下，被顾景淮一把扶住了。
“不必多礼，今天是我来叨扰了。”
沈大山本来心里很慌，听到顾景淮的话稍微好了些。
这顾县令倒是没有自己想象中的那么难相处，长的高大挺拔，也英俊，一看就是富贵人家出身。
沈月容出来打招呼：“顾县令好，饭马上就好，你先跟我爹去堂屋稍等片刻。”
顾景淮看沈月容袖子挽起，虽然手上都是面糊，依然露出一截白熙的小胳膊，细白纤弱。
他强定心神，别过头，跟着沈大山进了堂屋。
沈大山拿出早就备好的茶水，虽然只是一些茶叶碎，但已经是家里能拿出来的最好的茶了。
顾景淮轻抿一口，这茶虽然看着劣质，却总有一股奇特的香味，像是花香，好闻的很。
很快沈月容烧好饭菜了，陆陆续续端了上来。
她怕大家吃着不方便，把烤好的兔肉从签子上择下来放盘子里端上来的。
红烧兔肉，土豆蒸排骨，鲫鱼豆腐汤，手撕包菜，软炸杂菇，还有烤兔肉串。
这几个菜就把本就不大的桌子摆满了，香味也飘满了屋子。
沈年华在隔壁闻着味就飞快的跑回来了，都省的沈月容去喊了。
饭前喝汤身体健康，沈月容先给众人盛汤。
顾景淮看着奶白色的汤，薄唇轻启抿了一小口，只觉得汤鲜无比，又喝了一口。
他有些好奇，挑眉问道：“这是什么汤？”
沈月容看大家喝的都挺满意，心里很开心：“这是鱼汤。”
黄管家看着这奶白的汤，喝起来也这么鲜美，忍不住咂舌问道：“沈姑娘，这鱼汤这么鲜美，你买的肯定是上好的黄骨鱼吧？黄骨鱼一斤二两银子，你也真是太客气了，居然买这么贵的食材招待我们公子。”
沈月容听到黄管家的话微笑说道：“我们这小村里哪里能买到黄骨鱼，这汤我是用了小鲫子和豆腐熬出来的，才花了三文钱。”
小鲫子土腥味那么重，怎么能熬出如此鲜美的汤？
黄管家一脸惊讶：“三文钱，这怎么可能？这汤一点腥气味都没有，小鲫子可是土腥味很重的。”
沈月容接着说道：“只要把小鲫子肚里的黑膜清洗干净，再用油煎，就没有土腥味了，再加热水慢慢熬煮，汤就会呈现自然的米白色。”
黄管家惊讶的嘴都合不拢，赶紧低头又喝了一口美味的鱼汤。
顾景淮听到沈月容如此费心，心里很是受用。
这一餐看似简单的饭，怕是一大早就得开始准备。
众人喝完汤胃口大开，边闲聊边吃开了，沈年华头也不抬的鼓着腮班子在狂吃肉。
这个兔肉真好吃，以前爹爹打了兔子都是卖给别人，家里一次都没吃过。
还有这个排骨，姐姐做的居然比红烧肉还好吃。
还有这个，也不知道姐姐做的是什么，反正好吃，都好吃。
顾景淮也拿筷享用这一桌饭菜，明明也是在大口吃饭，可他的吃相，却优雅无比，令人赏心悦目。
沈月容时不时被坐在对面的顾景淮惊艳到，美男才是今天最好的午餐。
一桌子菜，虽然不是什么山珍海味，大家吃的倒也尽兴。
时不时的还会被惊喜一下，尤其那盘烤兔肉，哪怕是见多识广如顾景淮，也吃不出做法。
顾景淮吃了一口烤兔肉，问道：“这兔肉做法颇为新鲜，不曾见过。”
沈月容对着这让人赏心悦目的男人开心说道：“这兔肉我用炭火烤的，全天下独一份。”
黄管家更加惊讶：“炭火也能烤的这么好吃？沈姑娘你是怎么想到用炭火烤的？”
沈月容嘴角一抽，不知道如何解释，只好淡淡说道：“上次下雨，枸杞晒不干，我是用炭火烘干，今天烤兔肉也是突发奇想。”
黄管家一顿饭吃的惊讶比饭食还要多，嘴都合不拢了。
不一会儿沈年华就吃饱了，眼睛有点迷瞪。
靠在椅子上，肚子鼓鼓的，眼睛不受控的眯起来，然后又猛一打挺，醒了过来。
桌上其他人都被沈年华逗笑了，连顾景淮都露出了一丝难得的笑容。
顾景淮又喝了一口茶水，问道沈月容：“这茶水你又是放了何物？”
沈月容去酒坊把碳炉子搬回来一个，顺便去邀请王秀才夫妇中午一起来吃饭。
刘氏有些害怕，觉得县令官太大了，不敢去。
沈月容想了想也对，到时候刘奶奶在县令面前只怕也吃的不自在。
她也就没有勉强，和刘氏说好中午做了野兔肉给他们送点来。
沈月容回家就准备开始烧饭了，野兔除了烤点肉串还剩了不少，打算先做个红烧兔肉。
焯水、炒糖色，然后加水闷煮，最后调味，跟红烧肉差不多做法，但是野兔肉却别有一番风味。
沈月容拿一个大碗，碗底铺上土豆块，然后再铺上腌制好的排骨，开水上锅蒸着，等出锅的时候放一些葱花就完美了。
她又麻利的把鱼汤煮上，放上豆腐。
等鱼汤烧的差不多了，土豆蒸排骨也出了香味，沈月容蒸排骨的灶台火弄得小了些，然后又把红烧兔肉也一起放进锅里，这样一会儿吃的时候就不会凉掉了。
鱼汤也盛了出来，饭也快好了，现在就差蘑菇和包菜了。
沈月容去生起了烤炉。
炉火差不多了：“爹，帮我把兔肉串拿来。”
沈月容烤起了兔肉，等兔肉表面有些微微发黄，沈月容撒上了刚才准备好的香料粉和辣椒粉，没多会儿就烤了，香味四溢。
这兔肉她刚才串了一些兔肉皮，这皮凉着吃也好吃，所以不怕早些烤出来。
沈月容装了些烧兔肉和排骨给王秀才家送去。
回来又做了一个手撕包菜和软炸杂菇。
虽然油贵，但是今天请县令，怎么也不能太小气了，就做个炸菜吧。
顾景淮走到门口，就闻到了饭菜香。
黄管家上前敲门：“沈姑娘，我家公子来了。”
沈月容正挽着袖子炸香菇，就喊沈大山去开门：“爹，县令来了。”
沈大山听到县令来了赶紧去开院门，正想跪下，被顾景淮一把扶住了。
“不必多礼，今天是我来叨扰了。”
沈大山本来心里很慌，听到顾景淮的话稍微好了些。
这顾县令倒是没有自己想象中的那么难相处，长的高大挺拔，也英俊，一看就是富贵人家出身。
沈月容出来打招呼：“顾县令好，饭马上就好，你先跟我爹去堂屋稍等片刻。”
顾景淮看沈月容袖子挽起，虽然手上都是面糊，依然露出一截白熙的小胳膊，细白纤弱。
他强定心神，别过头，跟着沈大山进了堂屋。
沈大山拿出早就备好的茶水，虽然只是一些茶叶碎，但已经是家里能拿出来的最好的茶了。
顾景淮轻抿一口，这茶虽然看着劣质，却总有一股奇特的香味，像是花香，好闻的很。
很快沈月容烧好饭菜了，陆陆续续端了上来。
她怕大家吃着不方便，把烤好的兔肉从签子上择下来放盘子里端上来的。
红烧兔肉，土豆蒸排骨，鲫鱼豆腐汤，手撕包菜，软炸杂菇，还有烤兔肉串。
这几个菜就把本就不大的桌子摆满了，香味也飘满了屋子。
沈年华在隔壁闻着味就飞快的跑回来了，都省的沈月容去喊了。
饭前喝汤身体健康，沈月容先给众人盛汤。
顾景淮看着奶白色的汤，薄唇轻启抿了一小口，只觉得汤鲜无比，又喝了一口。
他有些好奇，挑眉问道：“这是什么汤？”
沈月容看大家喝的都挺满意，心里很开心：“这是鱼汤。”
黄管家看着这奶白的汤，喝起来也这么鲜美，忍不住咂舌问道：“沈姑娘，这鱼汤这么鲜美，你买的肯定是上好的黄骨鱼吧？黄骨鱼一斤二两银子，你也真是太客气了，居然买这么贵的食材招待我们公子。”
沈月容听到黄管家的话微笑说道：“我们这小村里哪里能买到黄骨鱼，这汤我是用了小鲫子和豆腐熬出来的，才花了三文钱。”
小鲫子土腥味那么重，怎么能熬出如此鲜美的汤？
黄管家一脸惊讶：“三文钱，这怎么可能？这汤一点腥气味都没有，小鲫子可是土腥味很重的。”
沈月容接着说道：“只要把小鲫子肚里的黑膜清洗干净，再用油煎，就没有土腥味了，再加热水慢慢熬煮，汤就会呈现自然的米白色。”
黄管家惊讶的嘴都合不拢，赶紧低头又喝了一口美味的鱼汤。
顾景淮听到沈月容如此费心，心里很是受用。
这一餐看似简单的饭，怕是一大早就得开始准备。
众人喝完汤胃口大开，边闲聊边吃开了，沈年华头也不抬的鼓着腮班子在狂吃肉。
这个兔肉真好吃，以前爹爹打了兔子都是卖给别人，家里一次都没吃过。
还有这个排骨，姐姐做的居然比红烧肉还好吃。
还有这个，也不知道姐姐做的是什么，反正好吃，都好吃。
顾景淮也拿筷享用这一桌饭菜，明明也是在大口吃饭，可他的吃相，却优雅无比，令人赏心悦目。
沈月容时不时被坐在对面的顾景淮惊艳到，美男才是今天最好的午餐。
一桌子菜，虽然不是什么山珍海味，大家吃的倒也尽兴。
时不时的还会被惊喜一下，尤其那盘烤兔肉，哪怕是见多识广如顾景淮，也吃不出做法。
顾景淮吃了一口烤兔肉，问道：“这兔肉做法颇为新鲜，不曾见过。”
沈月容对着这让人赏心悦目的男人开心说道：“这兔肉我用炭火烤的，全天下独一份。”
黄管家更加惊讶：“炭火也能烤的这么好吃？沈姑娘你是怎么想到用炭火烤的？”
沈月容嘴角一抽，不知道如何解释，只好淡淡说道：“上次下雨，枸杞晒不干，我是用炭火烘干，今天烤兔肉也是突发奇想。”
黄管家一顿饭吃的惊讶比饭食还要多，嘴都合不拢了。
不一会儿沈年华就吃饱了，眼睛有点迷瞪。
靠在椅子上，肚子鼓鼓的，眼睛不受控的眯起来，然后又猛一打挺，醒了过来。
桌上其他人都被沈年华逗笑了，连顾景淮都露出了一丝难得的笑容。
顾景淮又喝了一口茶水，问道沈月容：“这茶水你又是放了何物？”