第303章 天下珍馐,面中一品
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跟着女服务员来到吧台,赵炎锋一坐,随后就四处找着菜单。
女服务员不知道他在做什么,磕磕巴巴的问:“先生,您需要帮助么?”
“啊,把菜单给我看看,我点些贵菜。”赵炎锋决定好好的宰一顿高山。
“菜单?什么意思?”服务员不明白,愣着不知道怎么办。
赵炎锋一边说一边比划:“方形的,长的,写有菜名跟价格的。难道岛国都没有菜单么?”
高山在一百来号人鄙夷的注视下,浑然不觉的走到赵炎锋身边,厚脸皮的坐了下来。
“这里只提供拉面,没有别的菜色。”他通俗易懂的解释道。
赵炎锋这时候也注意到了,大厅中二十多个桌子上面,全都是面碗,除了拉面之外连个菜碟都没有。
很无奈,赵炎锋只好伸出手掌:“给我来五碗拉面。”
服务员也伸出小手,不解的重复了一遍:“五碗?先生确定?”
赵炎锋不耐烦了:“是是是,赶紧的吧,我都要饿死了。”
服务员很为难:“可是先生,我们店中有规定,每次一位客人只能吃一碗面,不喝光汤汁是不许吃第二碗的。”
“真是个抠门的民族。”赵炎锋也不想跟他多嚼舌了:“好好好,一碗就一碗。我们一人一碗,快快的吧。”
美女服务员看了看高山,哼了一声,口中说着赵炎锋听不懂的岛国话,扭着小蛮腰进了厨房。
整个大厅中没有一个人说话,所有人的目光都死死的锁定在高山的身上。他们吸溜吸溜吃拉面的声音特别的响,听的赵炎锋更加饿了。
“嘿,你小子带我来的这是什么地方?怎么这么邪门?”赵炎锋不满的扭头看向高山,这狗崽子又双眼微闭,玩起了装睡的把戏。
不过他只是闭着眼睛,嘴里面还是小声的回答了:“这里确实奇怪,不过拉面也着实好吃。赵先生,你不会怕了吧?”
“我怕了?”赵炎锋警惕起来,高山这小狗子阴阳不定,小心被下套:“我确实怕了,饿怕了。”
听着赵炎锋的敷衍,高山也不在意,继续装睡:“既然饿了,就假装不认识我吧,否则的话,恐怕连拉面都吃不上了。”
“谢谢你的提醒,我也正有此意。”赵炎锋扭过头不再理他,转眼观察着大厅中其他的客人。
这些人虽然性别不同,年龄也有差异,但是他们之间有一个共同之处,还是被赵炎锋发现了。
无论年老年少,所有人盯着高山的眼中都闪烁着寒光,太阳穴的位置也比一般人要鼓,抓着筷子的手掌不论胖瘦,都青筋暴露。这说明,这些人都身怀绝境,单打独斗的话,就算是萧雄都不一定能胜出。
这些身怀绝技的人,却全都刻意的进行着身份上的掩饰,每个人的打扮都尽量大众化。可他们的气质,尤其是看向高山时所流露出来的戾气,足以让胆小的小狗夹尾巴逃跑。
在这些人身上,赵炎锋发现了跟宫本百合子神似的气场。
收回眼神,他暗自思量,反复无常令人捉摸不透的高山,到底想做什么?
就在这时,厨房的门帘被人从里面掀开了。刚才那个女服务员端着一碗热气腾腾的拉面走了出来。
跨出门口的时候,也不知道脚下怎么就一滑,身子一晃,满满的一碗拉面眼看着就要洒出来了。
这时只见她身体向倾斜的反方向一甩,捧着面碗的双手一阵抖动,用力的摇着面碗。
如果刚才她没有脚下不稳,这一摇晃一定会把面汤晃出来。可是负负得正,她现在摇晃的力道,刚好跟刚才无意间摇摆身体的力道相抵消。
于是,赵炎锋注意到了一个违背物理学的景象。女服务员跳舞一样的扭摆着身体,双手端着面碗更是大幅度的来回甩动。可是面碗中的食物,却纹丝不动,像是果冻一样死死的贴在碗中。
“连传餐的服务员都是难得一见的高手。”赵炎锋一眼看出了端详。
这一手玩汤碗的功夫,赵炎锋也能施展出来。不过绝对不会像少女玩的这么轻松写意,画面美艳。
赵炎锋甚至可以断言,就凭着这一套掌握力道如此精准的手法,女孩一定能排入亚洲杀手榜前一百的位置。
同时他也注意到,女孩的动作幅度很大,不过却没有引起哪怕是一位吃面顾客的注意。他们的目光始终有意无意的锁定着高山,时刻提防着可能出现的变故。
由此推测,客人们并不觉得少女掌握力道的精准有什么特别,似乎这女孩真的把面汤洒了,才是让人惊奇不已的事情呢。
少女服务员终于稳稳的将拉面放在赵炎锋的面前,还不忘解释了一句:“摇晃之后,汤跟面才能更好的融合,先生,请用。”
赵炎锋也不客气,赶紧抓起一次性木筷子,从中间齐齐的掰开,然后挑了一筷子面条。
“在岛国,吃面之前要先喝一口汤。”闭着眼睛的高山咽了下口水,赶紧出言提醒。
赵炎锋想想也对,当时去西北某省会吃牛肉拉面的时候,战友们也提醒要先喝汤。
将面条重新放回到碗里面,嘴凑着碗沿,一边吹着热气一片品了一小口面汤。
满嘴山野菜的土味跟海鲜的腥味,而且还不咸不辣的,并不对赵炎锋的口味。
但是他现在真的饿了,就算吃白米饭都好吃。
当初明朝开国皇帝落难的时候,曾经吃过两位神仙做的珍珠翡翠白玉汤,赞为天下珍馐。
当了皇帝之后,饕餮美味吃厌了,又想起了‘天下珍馐’。于是散发布告,满天下的寻找会烹调此佳肴的神仙。
别说,功夫不费有心人,真被找到了。
不过神仙原来是两个乞丐,珍珠翡翠白玉汤,也不过是白菜豆腐面嘎达汤而已。皇帝也自然吃不出当年‘天下珍馐’的味道了。
赵炎锋现在也一样,容易饥饿的他,象征性的喝了一口汤之后,就开始狼吞虎咽的吃面条了。
将面条吃到了嘴中,他才算是发现了紫竹轩拉面的独特之处。
别的地方的拉面,纵然汤汁鲜美辛辣无比,但抄出来的面条的味道都不可避免的变淡。
可是这碗充斥着大山跟大海味道的拉面很好的改良了这一点,面条吃到嘴里,用牙齿斩断面身的一霎那,那股独特的味道立刻充斥满了口腔。
虽然因为饮食习惯的差异,这味道在华夏人品尝起来很另类。但不得不说,面条索然无味的巨大缺陷,被彻底的改良了。
抛去民族自尊不上纲上线去讨论,只是从美食的角度评价,紫竹轩的拉面当真算的上是‘天下珍馐,面中一品’的美誉。
赵炎锋三口两口就吃完了一碗面,然后没有形象的大叫:“还有没有了?”
开饭店的人从来不怕肚子大的食客,自己店中的美食能被顾客认可,上至老板厨师,下至跑堂刷碗的,都觉得是一种无上的荣耀。
少女服务员当然也很高兴,但店里节俭的规矩还是不能变的。她用小手指了指碗中残剩的面汤:“面还有,但汤要先喝光。”
既然想吃第二碗,自然要守规矩了。不用多废话,赵炎锋捧起汤碗,咕咚咕咚三两口就干碗了。随后他还将碗翻了过来,控了控没有一滴汤汁流出。
少女很满意,接过汤碗转身就回了厨房。
吃面的客人看到赵炎锋这么爱吃紫竹轩的拉面,也都向他裂开嘴笑了,以示友好。
这些食客什么来历赵炎锋不清楚,但能肯定的是,全都不好惹。纵使自信自己的本事,赵炎锋还是客气的回笑了一下。人家表示善意,礼尚往来还是需要的。而且现在身在陌生环境中,也没有必要招惹麻烦。
高山又咽了口唾液,很馋的样子:“赵先生,想必你也吃出拉面的好处了吧?”
赵炎锋意犹未尽的咂了咂嘴:“拉面很入味,这面条应该是特制的吧?”
“都是特制的。”高山闭着眼睛摇头晃脑:“汤汁就不说了,秘制之后还用文火煎熬了整整八十一个小时。刚才出来的厨师臂力惊人,他鞣制出来的拉面,能在面身上留下类似蜂窝一样的细孔。所有细孔纵横交错,最大限度的让面汤保存在拉面中。”
说的他自己都擦了把嘴:“最关键的,就是云柔的摇晃了。啊,云柔就是端面出来的服务员。她用特殊的太极力道摇晃面碗,起到了最好的搅拌效果,最终完成了汤面一体的绝世拉面。”
赵炎锋称赞不已:“没想到区区一碗拉面,还挺颇费周章的。不过,你对于拉面的了解也很清楚,以前没少吃吧?”
高山突然意兴阑珊了,摇晃的脑袋也耸拉了:“三年之前,我一日三餐都离不开这里的拉面。可是,从此以后我再也没有这个口福了。”
他的话很吊人胃口,让人自然而然的产生追问下去的冲动。
可是,赵炎锋早就下定决心,绝不上套。这面馆邪的很,类似萧雄那样的好手有一百来人。而大厅只是面馆的一部分,还有没有更厉害的人物存在,还不好说。
想让我上套?做梦去吧?你愿说不说!
跟着女服务员来到吧台,赵炎锋一坐,随后就四处找着菜单。
女服务员不知道他在做什么,磕磕巴巴的问:“先生,您需要帮助么?”
“啊,把菜单给我看看,我点些贵菜。”赵炎锋决定好好的宰一顿高山。
“菜单?什么意思?”服务员不明白,愣着不知道怎么办。
赵炎锋一边说一边比划:“方形的,长的,写有菜名跟价格的。难道岛国都没有菜单么?”
高山在一百来号人鄙夷的注视下,浑然不觉的走到赵炎锋身边,厚脸皮的坐了下来。
“这里只提供拉面,没有别的菜色。”他通俗易懂的解释道。
赵炎锋这时候也注意到了,大厅中二十多个桌子上面,全都是面碗,除了拉面之外连个菜碟都没有。
很无奈,赵炎锋只好伸出手掌:“给我来五碗拉面。”
服务员也伸出小手,不解的重复了一遍:“五碗?先生确定?”
赵炎锋不耐烦了:“是是是,赶紧的吧,我都要饿死了。”
服务员很为难:“可是先生,我们店中有规定,每次一位客人只能吃一碗面,不喝光汤汁是不许吃第二碗的。”
“真是个抠门的民族。”赵炎锋也不想跟他多嚼舌了:“好好好,一碗就一碗。我们一人一碗,快快的吧。”
美女服务员看了看高山,哼了一声,口中说着赵炎锋听不懂的岛国话,扭着小蛮腰进了厨房。
整个大厅中没有一个人说话,所有人的目光都死死的锁定在高山的身上。他们吸溜吸溜吃拉面的声音特别的响,听的赵炎锋更加饿了。
“嘿,你小子带我来的这是什么地方?怎么这么邪门?”赵炎锋不满的扭头看向高山,这狗崽子又双眼微闭,玩起了装睡的把戏。
不过他只是闭着眼睛,嘴里面还是小声的回答了:“这里确实奇怪,不过拉面也着实好吃。赵先生,你不会怕了吧?”
“我怕了?”赵炎锋警惕起来,高山这小狗子阴阳不定,小心被下套:“我确实怕了,饿怕了。”
听着赵炎锋的敷衍,高山也不在意,继续装睡:“既然饿了,就假装不认识我吧,否则的话,恐怕连拉面都吃不上了。”
“谢谢你的提醒,我也正有此意。”赵炎锋扭过头不再理他,转眼观察着大厅中其他的客人。
这些人虽然性别不同,年龄也有差异,但是他们之间有一个共同之处,还是被赵炎锋发现了。
无论年老年少,所有人盯着高山的眼中都闪烁着寒光,太阳穴的位置也比一般人要鼓,抓着筷子的手掌不论胖瘦,都青筋暴露。这说明,这些人都身怀绝境,单打独斗的话,就算是萧雄都不一定能胜出。
这些身怀绝技的人,却全都刻意的进行着身份上的掩饰,每个人的打扮都尽量大众化。可他们的气质,尤其是看向高山时所流露出来的戾气,足以让胆小的小狗夹尾巴逃跑。
在这些人身上,赵炎锋发现了跟宫本百合子神似的气场。
收回眼神,他暗自思量,反复无常令人捉摸不透的高山,到底想做什么?
就在这时,厨房的门帘被人从里面掀开了。刚才那个女服务员端着一碗热气腾腾的拉面走了出来。
跨出门口的时候,也不知道脚下怎么就一滑,身子一晃,满满的一碗拉面眼看着就要洒出来了。
这时只见她身体向倾斜的反方向一甩,捧着面碗的双手一阵抖动,用力的摇着面碗。
如果刚才她没有脚下不稳,这一摇晃一定会把面汤晃出来。可是负负得正,她现在摇晃的力道,刚好跟刚才无意间摇摆身体的力道相抵消。
于是,赵炎锋注意到了一个违背物理学的景象。女服务员跳舞一样的扭摆着身体,双手端着面碗更是大幅度的来回甩动。可是面碗中的食物,却纹丝不动,像是果冻一样死死的贴在碗中。
“连传餐的服务员都是难得一见的高手。”赵炎锋一眼看出了端详。
这一手玩汤碗的功夫,赵炎锋也能施展出来。不过绝对不会像少女玩的这么轻松写意,画面美艳。
赵炎锋甚至可以断言,就凭着这一套掌握力道如此精准的手法,女孩一定能排入亚洲杀手榜前一百的位置。
同时他也注意到,女孩的动作幅度很大,不过却没有引起哪怕是一位吃面顾客的注意。他们的目光始终有意无意的锁定着高山,时刻提防着可能出现的变故。
由此推测,客人们并不觉得少女掌握力道的精准有什么特别,似乎这女孩真的把面汤洒了,才是让人惊奇不已的事情呢。
少女服务员终于稳稳的将拉面放在赵炎锋的面前,还不忘解释了一句:“摇晃之后,汤跟面才能更好的融合,先生,请用。”
赵炎锋也不客气,赶紧抓起一次性木筷子,从中间齐齐的掰开,然后挑了一筷子面条。
“在岛国,吃面之前要先喝一口汤。”闭着眼睛的高山咽了下口水,赶紧出言提醒。
赵炎锋想想也对,当时去西北某省会吃牛肉拉面的时候,战友们也提醒要先喝汤。
将面条重新放回到碗里面,嘴凑着碗沿,一边吹着热气一片品了一小口面汤。
满嘴山野菜的土味跟海鲜的腥味,而且还不咸不辣的,并不对赵炎锋的口味。
但是他现在真的饿了,就算吃白米饭都好吃。
当初明朝开国皇帝落难的时候,曾经吃过两位神仙做的珍珠翡翠白玉汤,赞为天下珍馐。
当了皇帝之后,饕餮美味吃厌了,又想起了‘天下珍馐’。于是散发布告,满天下的寻找会烹调此佳肴的神仙。
别说,功夫不费有心人,真被找到了。
不过神仙原来是两个乞丐,珍珠翡翠白玉汤,也不过是白菜豆腐面嘎达汤而已。皇帝也自然吃不出当年‘天下珍馐’的味道了。
赵炎锋现在也一样,容易饥饿的他,象征性的喝了一口汤之后,就开始狼吞虎咽的吃面条了。
将面条吃到了嘴中,他才算是发现了紫竹轩拉面的独特之处。
别的地方的拉面,纵然汤汁鲜美辛辣无比,但抄出来的面条的味道都不可避免的变淡。
可是这碗充斥着大山跟大海味道的拉面很好的改良了这一点,面条吃到嘴里,用牙齿斩断面身的一霎那,那股独特的味道立刻充斥满了口腔。
虽然因为饮食习惯的差异,这味道在华夏人品尝起来很另类。但不得不说,面条索然无味的巨大缺陷,被彻底的改良了。
抛去民族自尊不上纲上线去讨论,只是从美食的角度评价,紫竹轩的拉面当真算的上是‘天下珍馐,面中一品’的美誉。
赵炎锋三口两口就吃完了一碗面,然后没有形象的大叫:“还有没有了?”
开饭店的人从来不怕肚子大的食客,自己店中的美食能被顾客认可,上至老板厨师,下至跑堂刷碗的,都觉得是一种无上的荣耀。
少女服务员当然也很高兴,但店里节俭的规矩还是不能变的。她用小手指了指碗中残剩的面汤:“面还有,但汤要先喝光。”
既然想吃第二碗,自然要守规矩了。不用多废话,赵炎锋捧起汤碗,咕咚咕咚三两口就干碗了。随后他还将碗翻了过来,控了控没有一滴汤汁流出。
少女很满意,接过汤碗转身就回了厨房。
吃面的客人看到赵炎锋这么爱吃紫竹轩的拉面,也都向他裂开嘴笑了,以示友好。
这些食客什么来历赵炎锋不清楚,但能肯定的是,全都不好惹。纵使自信自己的本事,赵炎锋还是客气的回笑了一下。人家表示善意,礼尚往来还是需要的。而且现在身在陌生环境中,也没有必要招惹麻烦。
高山又咽了口唾液,很馋的样子:“赵先生,想必你也吃出拉面的好处了吧?”
赵炎锋意犹未尽的咂了咂嘴:“拉面很入味,这面条应该是特制的吧?”
“都是特制的。”高山闭着眼睛摇头晃脑:“汤汁就不说了,秘制之后还用文火煎熬了整整八十一个小时。刚才出来的厨师臂力惊人,他鞣制出来的拉面,能在面身上留下类似蜂窝一样的细孔。所有细孔纵横交错,最大限度的让面汤保存在拉面中。”
说的他自己都擦了把嘴:“最关键的,就是云柔的摇晃了。啊,云柔就是端面出来的服务员。她用特殊的太极力道摇晃面碗,起到了最好的搅拌效果,最终完成了汤面一体的绝世拉面。”
赵炎锋称赞不已:“没想到区区一碗拉面,还挺颇费周章的。不过,你对于拉面的了解也很清楚,以前没少吃吧?”
高山突然意兴阑珊了,摇晃的脑袋也耸拉了:“三年之前,我一日三餐都离不开这里的拉面。可是,从此以后我再也没有这个口福了。”
他的话很吊人胃口,让人自然而然的产生追问下去的冲动。
可是,赵炎锋早就下定决心,绝不上套。这面馆邪的很,类似萧雄那样的好手有一百来人。而大厅只是面馆的一部分,还有没有更厉害的人物存在,还不好说。
想让我上套?做梦去吧?你愿说不说!