第18章 刘奋进享受快乐
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刘奋进瞅了瞅还不如自己儿子刘壮大的小姑娘：
“哪个学厨师的，没有自己开店的梦想呢？我对开店的事留意不止一年两年了。这个位置是我相中了的。郭书记把你们介绍给我，咱们也不是外人了。我的经济情况既然不允许，就引荐给你们。你们发了财，还会缺我的吗？”
有原见说，立即表态：“刘师傅，如果真的能赚钱，把投资拿回来后，就给你股份，你说行不行？”
刘奋进：“那我就先谢谢老板了。能给员工股份，这还真是一个好办法。所有的人都会为你哈下腰来干的。餐饮赚的是辛苦钱，现如今的老板都是付工资的，没有分红的。你若分红，肯定会大火！”
贾雪问：“他这里的房租是多少呢？”
刘奋进：“我跟他老板唠过。二十万。”
贾雪：“你算算，要是整个拿下来，包括办照和缴税，需要多少钱？”
刘奋进：“硬件这块，兑店二十万，房租二十万，我们到手后，对厨房加些设备，再改造改造客房，也得二十万、六十万吧。其他，办照，走正常手续，是不用花钱的。头五年时就取消了工商税，现在只有向税务缴税了，我们这么大的店，一个月也就两千左右吧。”
有原和妈妈贾雪下午四点时和刘奋进告的别，回到家里意犹未尽，还在议论饭店的事。妈妈贾雪有些犹豫，说可能有问题就在资金上。
六十多万，不是个小数目，筹起来不容易，女儿姜有原则是初生牛犊不怕虎，说可以找亲戚，找同学来借。
妈妈贾雪几句话就把有原找亲戚的一条线给断了，说：“咱家里还有多少亲戚啊！你爸爸那边已经没了谁，只你姑姑一家了。据我所知，姑姑如果有资金，下岗时就自己开店了，还能整天在地下卖饺子吗？你姥家呢，更是可怜，我是老哥一个，他们二位老人自己能照顾自己就不错了。上哪找别的亲戚去？”
有原想给自己的同学打电话。妈妈问打给谁，有原说打给白帅。
妈妈说：“我知道白帅可是对你有心思的。拿了人家的钱，你就不能不跟人家交往了。你想好了吗？”
有原吐了吐舌头：“我把这个茬给忘了。我还没到年纪呢。”
母女俩人想来想去想不出办法来。只得等着姜亦一回来。五点半时，姜亦一到家了，进了屋水也没喝一口就问和刘师傅见面的事。
母女俩人讲了见面的情况，讲了刘师傅对开饭店的看法，姜亦一很满意，母女俩人讲到资金时，姜亦一也吃了一惊：“那么多？”
按他的想法，认为手里的钱应该够了，没想到会有这么大的缺口。有原直劲的追着爸爸：“你说呀，怎么办呀？”
在有原的印象中，爸爸是无所不能的。从小到大，家中的一切问题都是爸爸来解决的。
妈妈下岗了，他安慰妈妈，妈妈再就业干得不开心，他给拿注意不要去了。她小时学什么，是学琴还是学舞蹈，后来到了上学年龄，去哪所学校，她的成绩不好，也是他果决地决定让她早些读了中专，早些进入社会，这次同意她开饭店，也是老爸拍的板。
但说到钱，老爸踌躇了，没办法了。
“有原，你等等，让爸爸想想，想想……。总会有办法的！”
姜亦一说道。他坐在那里想了一会，问妻子道：“我记得你们公司的一把手叫什么名字了？”
“呃，叫屈之林，现在人家是副行长了。”
“就是啊，银行是能贷到钱的，副行长是有权的，区区的二十万，该不成问题吧！”
“人家不是一般人，和于经理不一样。于副经理不让去找他。”
“那就不找他吧。于副经理看人一般不错。”爸爸点头。“我们还是自己想办法吧。”
爸爸走了。有原听见了爸爸走下楼梯沉重的脚步声，也看见了爸爸两眉之间的深沟。爸爸真的是犯愁了。
爸爸午间没回来，他来电话说去了一个同志家串门了。晚上下班回来时，他的脸上有了笑容。
“快，饿死了。有酒吗？来点酒吧。”
妈妈拿来了酒。爸爸平时不喝酒，喝点白酒时一般就是高兴了。
“你快说吧。把我们闷死了。”
妈妈说。
“资金可以解决了。但我需要和这个刘师傅见个面。”
爸爸说着，一小盅酒下了肚。
“你没说明白呀。先说钱，钱是怎么解决的？”
“咳，急什么呀。我有个同事，几年前出去办厂了。我去请教他，他说可以去借。”
妈妈紧盯着他的眼光暗淡下来：“还用的着他说吗。出去借，连三岁的小孩都知道。关键是你得有地方借啊。”
爸爸：“这你就不懂了。这是个词，两个字，不是一个字。”
“什么乱七八糟的两个字还是一个字。借就是借，不是拿。”
“对，不是拿，也不是一个字借，它是两个字：借贷。”
“上哪里？银行啊？人家都是针对大项目的，会贷给我们吗？”
妈妈贾雪在外贸时，用的钱都是贷的银行的，她有些了解。
“你在家里呆傻了，不知道民间也有借贷的。好听呢，叫‘小额贷款’。”
“不好听呢？”
“高利贷。”
“啊！谁给你出的馊主意啊？”
贾雪不高兴了。
“不要说了。我开始也觉得是个馊主意。但后来想了想，既然走投无路，这也算是条路，没准还能走过去。不说别的，我也累了。你明天联系刘师傅，我们和他商量吧。”
这一天是有原一生中最重要的日子。他们一家三口在爸爸指定的一家饭店和刘奋进师傅见了面。大休日，大饭店的客人人满为患。刘师傅的老板不给假。
聪慧的刘师傅肯定知道有重大的进展，不顾老板的脸色，非请假不可。
四个人进了一个包间。
贾雪介绍老公和刘师傅认识。俩人热烈握手，相见恨晚。
“刘师傅，我想请教一个问题。办了你带她们娘俩看过的那家饭店，一年的净利润能有多少。”
奋进知道碰到了明白人，必须要把标的讲清楚。否则，饭店是开不起来的。
“其实不管干什么都讲究个天时地利和人和。把饭店兑下来，装修好，就是地利。天时和人和两项，我觉得也具备。天时是指当年的大气候，吃饭的人多不多。那里的客流，几乎都是学生，他们肯定要上学的，学校里的伙食是萝卜快了不洗泥，一般口感都不好，不好吃，他们肯定要出来吃饭。”
“出来过生日，出来聚餐的也不少，食堂里肯定没有我们做得好做的花样多，这就具备了天时。人和吗，这点我可以保证没问题。我可以带来一批。主要是后灶，不用再外请，前台也能带来几个，不够打个小广告就妥。只要工资到位，人不愁。这三样齐了，一年的净利三十万是少的。”
刘师傅的一番话，不但令姜老师信心大增，也给有原和妈妈贾雪打了强心剂。
姜老师给刘师傅讲了资金的情况：自家有三十六万，缺口二十四万，打算用小额拆借。利息是百分之二十，一年下来五万多。
刘奋进说：“可以啊。五万多不算事！两个月就可以下来。如果干好了的话，当年连本带利都能还上！”
姜老师点头。
就这么的，一个十八岁女孩是法人的饭店就在紧锣密鼓中诞生了。
有了资金办一件事就不难。
饭店很快就开起来了。当然，这里有兑店、装修，还有购置设备什么的，一点也不轻松。但有了刘奋进的努力就简单了。
奋进自从学了厨师进了厨房，就和每个学厨师的人一样，有了自己开个店的梦想。他在心里准备了二十年。他认为自己无论如何二十年后也要开个属于自己的店。
开自己的店最首先的是能脱去身上的白衣白帽。这像孝衣孝帽的白衣白帽自从他穿在身上那天就已经深恶痛绝了。
一个老乡来饭店吃饭碰见了他，冲口就问：“你穿成这样，家里谁没了？”
他当时就给他拉下来了脸子：“你家人才没了呢！”
那人知道说错了，赶忙打岔，什么没看清看错了之类的。他不理他。他穿上这套服装就恨上它了。他给自己订了一套计划，出徒之后一定脱下它。当然不是不干，而是当老板。
当上老板就不用穿了。但现在已经出徒十七年了，他还是没当上老板，还在穿着它。
“刘师傅，你的服装脏了，脱下来我给洗洗吧。”
奋进被老板的娘喊来看牌匾正不正时，被面案徐翠萍看见了，讨好地对他说道。他真是不明白，跟着他出来干活已经三个整年了，为什么她还这么愚钝，看不出眉眼高低？
衣服一定是要她洗的，但应该的事情为什么要挂在嘴上？怕别人不知道吗？
刘奋进瞅了瞅还不如自己儿子刘壮大的小姑娘：
“哪个学厨师的，没有自己开店的梦想呢？我对开店的事留意不止一年两年了。这个位置是我相中了的。郭书记把你们介绍给我，咱们也不是外人了。我的经济情况既然不允许，就引荐给你们。你们发了财，还会缺我的吗？”
有原见说，立即表态：“刘师傅，如果真的能赚钱，把投资拿回来后，就给你股份，你说行不行？”
刘奋进：“那我就先谢谢老板了。能给员工股份，这还真是一个好办法。所有的人都会为你哈下腰来干的。餐饮赚的是辛苦钱，现如今的老板都是付工资的，没有分红的。你若分红，肯定会大火！”
贾雪问：“他这里的房租是多少呢？”
刘奋进：“我跟他老板唠过。二十万。”
贾雪：“你算算，要是整个拿下来，包括办照和缴税，需要多少钱？”
刘奋进：“硬件这块，兑店二十万，房租二十万，我们到手后，对厨房加些设备，再改造改造客房，也得二十万、六十万吧。其他，办照，走正常手续，是不用花钱的。头五年时就取消了工商税，现在只有向税务缴税了，我们这么大的店，一个月也就两千左右吧。”
有原和妈妈贾雪下午四点时和刘奋进告的别，回到家里意犹未尽，还在议论饭店的事。妈妈贾雪有些犹豫，说可能有问题就在资金上。
六十多万，不是个小数目，筹起来不容易，女儿姜有原则是初生牛犊不怕虎，说可以找亲戚，找同学来借。
妈妈贾雪几句话就把有原找亲戚的一条线给断了，说：“咱家里还有多少亲戚啊！你爸爸那边已经没了谁，只你姑姑一家了。据我所知，姑姑如果有资金，下岗时就自己开店了，还能整天在地下卖饺子吗？你姥家呢，更是可怜，我是老哥一个，他们二位老人自己能照顾自己就不错了。上哪找别的亲戚去？”
有原想给自己的同学打电话。妈妈问打给谁，有原说打给白帅。
妈妈说：“我知道白帅可是对你有心思的。拿了人家的钱，你就不能不跟人家交往了。你想好了吗？”
有原吐了吐舌头：“我把这个茬给忘了。我还没到年纪呢。”
母女俩人想来想去想不出办法来。只得等着姜亦一回来。五点半时，姜亦一到家了，进了屋水也没喝一口就问和刘师傅见面的事。
母女俩人讲了见面的情况，讲了刘师傅对开饭店的看法，姜亦一很满意，母女俩人讲到资金时，姜亦一也吃了一惊：“那么多？”
按他的想法，认为手里的钱应该够了，没想到会有这么大的缺口。有原直劲的追着爸爸：“你说呀，怎么办呀？”
在有原的印象中，爸爸是无所不能的。从小到大，家中的一切问题都是爸爸来解决的。
妈妈下岗了，他安慰妈妈，妈妈再就业干得不开心，他给拿注意不要去了。她小时学什么，是学琴还是学舞蹈，后来到了上学年龄，去哪所学校，她的成绩不好，也是他果决地决定让她早些读了中专，早些进入社会，这次同意她开饭店，也是老爸拍的板。
但说到钱，老爸踌躇了，没办法了。
“有原，你等等，让爸爸想想，想想……。总会有办法的！”
姜亦一说道。他坐在那里想了一会，问妻子道：“我记得你们公司的一把手叫什么名字了？”
“呃，叫屈之林，现在人家是副行长了。”
“就是啊，银行是能贷到钱的，副行长是有权的，区区的二十万，该不成问题吧！”
“人家不是一般人，和于经理不一样。于副经理不让去找他。”
“那就不找他吧。于副经理看人一般不错。”爸爸点头。“我们还是自己想办法吧。”
爸爸走了。有原听见了爸爸走下楼梯沉重的脚步声，也看见了爸爸两眉之间的深沟。爸爸真的是犯愁了。
爸爸午间没回来，他来电话说去了一个同志家串门了。晚上下班回来时，他的脸上有了笑容。
“快，饿死了。有酒吗？来点酒吧。”
妈妈拿来了酒。爸爸平时不喝酒，喝点白酒时一般就是高兴了。
“你快说吧。把我们闷死了。”
妈妈说。
“资金可以解决了。但我需要和这个刘师傅见个面。”
爸爸说着，一小盅酒下了肚。
“你没说明白呀。先说钱，钱是怎么解决的？”
“咳，急什么呀。我有个同事，几年前出去办厂了。我去请教他，他说可以去借。”
妈妈紧盯着他的眼光暗淡下来：“还用的着他说吗。出去借，连三岁的小孩都知道。关键是你得有地方借啊。”
爸爸：“这你就不懂了。这是个词，两个字，不是一个字。”
“什么乱七八糟的两个字还是一个字。借就是借，不是拿。”
“对，不是拿，也不是一个字借，它是两个字：借贷。”
“上哪里？银行啊？人家都是针对大项目的，会贷给我们吗？”
妈妈贾雪在外贸时，用的钱都是贷的银行的，她有些了解。
“你在家里呆傻了，不知道民间也有借贷的。好听呢，叫‘小额贷款’。”
“不好听呢？”
“高利贷。”
“啊！谁给你出的馊主意啊？”
贾雪不高兴了。
“不要说了。我开始也觉得是个馊主意。但后来想了想，既然走投无路，这也算是条路，没准还能走过去。不说别的，我也累了。你明天联系刘师傅，我们和他商量吧。”
这一天是有原一生中最重要的日子。他们一家三口在爸爸指定的一家饭店和刘奋进师傅见了面。大休日，大饭店的客人人满为患。刘师傅的老板不给假。
聪慧的刘师傅肯定知道有重大的进展，不顾老板的脸色，非请假不可。
四个人进了一个包间。
贾雪介绍老公和刘师傅认识。俩人热烈握手，相见恨晚。
“刘师傅，我想请教一个问题。办了你带她们娘俩看过的那家饭店，一年的净利润能有多少。”
奋进知道碰到了明白人，必须要把标的讲清楚。否则，饭店是开不起来的。
“其实不管干什么都讲究个天时地利和人和。把饭店兑下来，装修好，就是地利。天时和人和两项，我觉得也具备。天时是指当年的大气候，吃饭的人多不多。那里的客流，几乎都是学生，他们肯定要上学的，学校里的伙食是萝卜快了不洗泥，一般口感都不好，不好吃，他们肯定要出来吃饭。”
“出来过生日，出来聚餐的也不少，食堂里肯定没有我们做得好做的花样多，这就具备了天时。人和吗，这点我可以保证没问题。我可以带来一批。主要是后灶，不用再外请，前台也能带来几个，不够打个小广告就妥。只要工资到位，人不愁。这三样齐了，一年的净利三十万是少的。”
刘师傅的一番话，不但令姜老师信心大增，也给有原和妈妈贾雪打了强心剂。
姜老师给刘师傅讲了资金的情况：自家有三十六万，缺口二十四万，打算用小额拆借。利息是百分之二十，一年下来五万多。
刘奋进说：“可以啊。五万多不算事！两个月就可以下来。如果干好了的话，当年连本带利都能还上！”
姜老师点头。
就这么的，一个十八岁女孩是法人的饭店就在紧锣密鼓中诞生了。
有了资金办一件事就不难。
饭店很快就开起来了。当然，这里有兑店、装修，还有购置设备什么的，一点也不轻松。但有了刘奋进的努力就简单了。
奋进自从学了厨师进了厨房，就和每个学厨师的人一样，有了自己开个店的梦想。他在心里准备了二十年。他认为自己无论如何二十年后也要开个属于自己的店。
开自己的店最首先的是能脱去身上的白衣白帽。这像孝衣孝帽的白衣白帽自从他穿在身上那天就已经深恶痛绝了。
一个老乡来饭店吃饭碰见了他，冲口就问：“你穿成这样，家里谁没了？”
他当时就给他拉下来了脸子：“你家人才没了呢！”
那人知道说错了，赶忙打岔，什么没看清看错了之类的。他不理他。他穿上这套服装就恨上它了。他给自己订了一套计划，出徒之后一定脱下它。当然不是不干，而是当老板。
当上老板就不用穿了。但现在已经出徒十七年了，他还是没当上老板，还在穿着它。
“刘师傅，你的服装脏了，脱下来我给洗洗吧。”
奋进被老板的娘喊来看牌匾正不正时，被面案徐翠萍看见了，讨好地对他说道。他真是不明白，跟着他出来干活已经三个整年了，为什么她还这么愚钝，看不出眉眼高低？
衣服一定是要她洗的，但应该的事情为什么要挂在嘴上？怕别人不知道吗？