第十四章 繁华幽都享新生
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这个一脸横肉的厨子视线锁定在了七月的脸上,上下打量了一番后厌恶地说道:“哪来的小叫花子!还不给我赶出去!”
七月拿着筷子搅着碗里的面条说道:“进来吃饭就是客人!哪有赶客人的道理!”
厨子不以为然冷笑:“哼!你一个小叫花子还敢来醉仙楼吃饭!到时候你拿不出银子,看我不打断你的腿!”
七月听完心里不快皱着眉头说道:“我虽然有钱,但是吃过你的面后,倒是不想给钱了!”
厨子听完横眉怒目问道:“你!你什么意思?!”
七月起身拿起碗筷走到两个少年的桌边说道:“什么意思?难吃的意思!”
厨子鄙夷的看着七月说道:“我呸!你说谁做的难吃!你个小叫花子懂什么!扔给你个窝头你都会觉着好吃!”
七月听完冷哼了一声说道:“好哇,既然你这么认为,那我就给你说说!”
说着用筷子挑起一根面条,面条一下子就断掉了。
“先说你这面,软的跟什么似的!一点嚼劲都没有!黏乎乎的成了一坨!汤水都浑浊了,一点都不清澈爽口,再说这牛肉!”
七月说着夹起一片牛肉摊在桌子上。
“这牛肉都嚼不烂,还塞牙!一、是你煮的时间太短,二、是你切得不对,牛肉比较结实,要垂直着纹理下刀,这样处理的比较嫩,还容易入味。”
七月说着还用手比了比切菜的姿势。
“最后说这葱花,葱花应该用绿色嫩叶的部分,会有淡淡的葱香,而且颜色嫩绿看起来也会更有食欲,而你用的是葱白,辛辣得很,把牛肉的香味都盖了去。”
“真正好的牛肉面应该加入十多种香料下功夫熬煮肉汤,面条要多下手劲擀揉出面筋!煮好后的面条浇上熬煮了一夜的香浓肉汤,盖上几片超薄的五香牛肉!喜欢食辣的还可以在上面加些红油辣椒,撒上酥炒的黄豆芝麻。夹起一大筷子趁热咬下,面条根根劲道弹牙,牛肉片片鲜香爽嫩!最后再痛快的喝上一口肉汤!啊!这才是人间美味啊!”
七月说着眼含泪光!真真是想念家乡的牛肉面啊!那味道!以后再也吃不到了么?
七月一口气说完,口干得很,想要找水喝,就回头冲厨子说:“都说口渴了,弄点茶水来。”
这话刚一说完就觉得气氛不对,转头只见厨子恶狠狠的瞪她,于是讪笑着回:“嘿嘿嘿,不喝了,不喝了。”
整个酒楼的食客津津有味的听着七月的解说,好似已经感受到了牛肉面的香气,各个口水横流,都窃窃私语起来,都说最近的牛肉面味道确实很差,这厨子的厨艺都不如一个小叫花子。
厨子见一个小叫花子说的头头是道,让自己在众多的食客面前丢了面子,不由得恼羞成怒吼道:“你个小叫花子!少在这里大放厥词!找死吧!”
说着大手一挥就冲着七月扇了过去!
七月看到厨子的大手扇了过来,吓得把脖子缩了进去,捂住了眼睛。
可是等了半天也没感觉巴掌扇过来。
只听见一个冷冽的男声在耳边响起:“恼羞成怒,就出手伤人么?”
七月小心翼翼的分开手指,在缝隙中偷看,原来是那个黑衣劲装的少年,他紧紧地抓着厨子的手腕,才没让巴掌扇下来。
厨子见黑衣少年抓住自己的手腕心里惊诧,想用大力甩开,但是发现根本无法挣脱。
七月的视线一直在黑衣少年的脸上,这个少年长得十分俊朗,五官非常立体,眼睛炯炯有神,鼻子挺拔,嘴唇殷红,皮肤白皙细腻。
七月看到不由得感叹,怎么男子都可以上的如此俊美,老天不公啊!
厨子被一个少年教训了,不由的脸色更黑了,于是用另一只手拿起牛肉面碗就想泼过去!
七月看到吓了一大跳,情急之下冲着黑衣少年脱口而出:“小心!!!”
黑衣少年反应敏捷一挥手就把汤碗打翻回去扣在了厨子的头上,紧接着抬脚把桌子连同厨子一起飞踹了出去!
“轰!”
只见那个厨子重重的摔倒在地,痛苦的呻吟着,身上不仅都是汤汤水水,还有几根面条粘在头发上,身边散落着摔碎的桌椅碗筷,样子十分狼狈。
七月被这一瞬间的变故吓傻了。
就连整个酒楼的客人都有一大半慌慌张张的,逃也似的跑出酒楼,还有一小部分在原地看着热闹。
就在这个时候从酒楼后面跑出一个中年男子,看着眼前混乱的场景目瞪口呆,慌忙跑到黑衣少年跟前礼貌的问道:“这位小爷,我是这酒楼的管事,不知我家厨子怎么得罪小爷您了?”
在一旁的蓝衣少年说:“你们这的牛肉面味道不如以前!难吃的很!我们家少爷把你家厨子叫出来问问,他不禁口出狂言还要出手伤人!”
七月回头看看倒地的厨子,心里嘀咕:“这是谁伤谁啊!”
酒楼管事听见蓝衣少年的话,又看看黑衣少年突然眼睛瞪得溜圆,脱口而出:“哎哟!这不是上官少爷么!”
上官泓听见酒楼管事唤他就笑道:“莫管事好久不见,之前的做面的李师傅呢?”
莫平坤恭恭敬敬的说:“回上官少爷,李师傅年岁大了,前几天请辞回老家了。”
上官泓点了点头从怀里掏出一锭银子说:“这银子付我和这个小乞丐的饭钱,还有砸坏了的桌椅。”
七月听完不乐意的反驳:“我不是乞丐!”
上官泓没有搭理七月把钱递给酒楼管事。
莫平坤客气的摆摆手说道:“哎!上官少爷不用掏银子的,我家主子知道了会责备于我的!”
上官泓回道:“如果你家主子问起来,就说是我硬塞给你的,他不会发难与你的。还有那个厨子需要好好管教管教,厨艺不精,还狂傲自大,我看雇用这个小乞丐都比他强!”
七月听到后举起小拳头强烈抗议:“我都说我不是乞丐了!!”
上官泓勾了勾嘴角还是没有搭理她。
莫平坤恭恭敬敬的说道:“是,上官少爷,回头我一定好好管教他。”
上官泓点点头起身往大门口走去,蓝衣少年紧跟其后。
莫平坤还一直保持着半躬的姿势直到黑衣少年消失在门口。
这个一脸横肉的厨子视线锁定在了七月的脸上,上下打量了一番后厌恶地说道:“哪来的小叫花子!还不给我赶出去!”
七月拿着筷子搅着碗里的面条说道:“进来吃饭就是客人!哪有赶客人的道理!”
厨子不以为然冷笑:“哼!你一个小叫花子还敢来醉仙楼吃饭!到时候你拿不出银子,看我不打断你的腿!”
七月听完心里不快皱着眉头说道:“我虽然有钱,但是吃过你的面后,倒是不想给钱了!”
厨子听完横眉怒目问道:“你!你什么意思?!”
七月起身拿起碗筷走到两个少年的桌边说道:“什么意思?难吃的意思!”
厨子鄙夷的看着七月说道:“我呸!你说谁做的难吃!你个小叫花子懂什么!扔给你个窝头你都会觉着好吃!”
七月听完冷哼了一声说道:“好哇,既然你这么认为,那我就给你说说!”
说着用筷子挑起一根面条,面条一下子就断掉了。
“先说你这面,软的跟什么似的!一点嚼劲都没有!黏乎乎的成了一坨!汤水都浑浊了,一点都不清澈爽口,再说这牛肉!”
七月说着夹起一片牛肉摊在桌子上。
“这牛肉都嚼不烂,还塞牙!一、是你煮的时间太短,二、是你切得不对,牛肉比较结实,要垂直着纹理下刀,这样处理的比较嫩,还容易入味。”
七月说着还用手比了比切菜的姿势。
“最后说这葱花,葱花应该用绿色嫩叶的部分,会有淡淡的葱香,而且颜色嫩绿看起来也会更有食欲,而你用的是葱白,辛辣得很,把牛肉的香味都盖了去。”
“真正好的牛肉面应该加入十多种香料下功夫熬煮肉汤,面条要多下手劲擀揉出面筋!煮好后的面条浇上熬煮了一夜的香浓肉汤,盖上几片超薄的五香牛肉!喜欢食辣的还可以在上面加些红油辣椒,撒上酥炒的黄豆芝麻。夹起一大筷子趁热咬下,面条根根劲道弹牙,牛肉片片鲜香爽嫩!最后再痛快的喝上一口肉汤!啊!这才是人间美味啊!”
七月说着眼含泪光!真真是想念家乡的牛肉面啊!那味道!以后再也吃不到了么?
七月一口气说完,口干得很,想要找水喝,就回头冲厨子说:“都说口渴了,弄点茶水来。”
这话刚一说完就觉得气氛不对,转头只见厨子恶狠狠的瞪她,于是讪笑着回:“嘿嘿嘿,不喝了,不喝了。”
整个酒楼的食客津津有味的听着七月的解说,好似已经感受到了牛肉面的香气,各个口水横流,都窃窃私语起来,都说最近的牛肉面味道确实很差,这厨子的厨艺都不如一个小叫花子。
厨子见一个小叫花子说的头头是道,让自己在众多的食客面前丢了面子,不由得恼羞成怒吼道:“你个小叫花子!少在这里大放厥词!找死吧!”
说着大手一挥就冲着七月扇了过去!
七月看到厨子的大手扇了过来,吓得把脖子缩了进去,捂住了眼睛。
可是等了半天也没感觉巴掌扇过来。
只听见一个冷冽的男声在耳边响起:“恼羞成怒,就出手伤人么?”
七月小心翼翼的分开手指,在缝隙中偷看,原来是那个黑衣劲装的少年,他紧紧地抓着厨子的手腕,才没让巴掌扇下来。
厨子见黑衣少年抓住自己的手腕心里惊诧,想用大力甩开,但是发现根本无法挣脱。
七月的视线一直在黑衣少年的脸上,这个少年长得十分俊朗,五官非常立体,眼睛炯炯有神,鼻子挺拔,嘴唇殷红,皮肤白皙细腻。
七月看到不由得感叹,怎么男子都可以上的如此俊美,老天不公啊!
厨子被一个少年教训了,不由的脸色更黑了,于是用另一只手拿起牛肉面碗就想泼过去!
七月看到吓了一大跳,情急之下冲着黑衣少年脱口而出:“小心!!!”
黑衣少年反应敏捷一挥手就把汤碗打翻回去扣在了厨子的头上,紧接着抬脚把桌子连同厨子一起飞踹了出去!
“轰!”
只见那个厨子重重的摔倒在地,痛苦的呻吟着,身上不仅都是汤汤水水,还有几根面条粘在头发上,身边散落着摔碎的桌椅碗筷,样子十分狼狈。
七月被这一瞬间的变故吓傻了。
就连整个酒楼的客人都有一大半慌慌张张的,逃也似的跑出酒楼,还有一小部分在原地看着热闹。
就在这个时候从酒楼后面跑出一个中年男子,看着眼前混乱的场景目瞪口呆,慌忙跑到黑衣少年跟前礼貌的问道:“这位小爷,我是这酒楼的管事,不知我家厨子怎么得罪小爷您了?”
在一旁的蓝衣少年说:“你们这的牛肉面味道不如以前!难吃的很!我们家少爷把你家厨子叫出来问问,他不禁口出狂言还要出手伤人!”
七月回头看看倒地的厨子,心里嘀咕:“这是谁伤谁啊!”
酒楼管事听见蓝衣少年的话,又看看黑衣少年突然眼睛瞪得溜圆,脱口而出:“哎哟!这不是上官少爷么!”
上官泓听见酒楼管事唤他就笑道:“莫管事好久不见,之前的做面的李师傅呢?”
莫平坤恭恭敬敬的说:“回上官少爷,李师傅年岁大了,前几天请辞回老家了。”
上官泓点了点头从怀里掏出一锭银子说:“这银子付我和这个小乞丐的饭钱,还有砸坏了的桌椅。”
七月听完不乐意的反驳:“我不是乞丐!”
上官泓没有搭理七月把钱递给酒楼管事。
莫平坤客气的摆摆手说道:“哎!上官少爷不用掏银子的,我家主子知道了会责备于我的!”
上官泓回道:“如果你家主子问起来,就说是我硬塞给你的,他不会发难与你的。还有那个厨子需要好好管教管教,厨艺不精,还狂傲自大,我看雇用这个小乞丐都比他强!”
七月听到后举起小拳头强烈抗议:“我都说我不是乞丐了!!”
上官泓勾了勾嘴角还是没有搭理她。
莫平坤恭恭敬敬的说道:“是,上官少爷,回头我一定好好管教他。”
上官泓点点头起身往大门口走去,蓝衣少年紧跟其后。
莫平坤还一直保持着半躬的姿势直到黑衣少年消失在门口。