第353章 反其道而行之
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“你那铺子,生意还好么?”窦风凌问,“我这几天想去看看你来着。”
苏娥梨笑了笑,只说是还好。
同窦风凌聊了一会儿,苏娥梨就带着一包窦风凌包给她的点心回去了。
回到家里,苏娥梨打开纸包,拈出一块尝了尝。
这点心刚到嘴里,她就皱起了眉头。
之前听程文倩他们那么说,她还以为窦家的点心有多了不起。
今天这么一尝,只觉得味道极其普通。甚至,口感上还可以说有些差劲。
就这样的点心,是根本比不过花花万物的,要不是他们现在促销活动搞的好,想必根本就没有人愿意去买。
但这个生意场上就是这样,只要有人愿意亏本出,就总有人愿意买。
倘若她也跟着窦家一样,降低自己商品的价格,那么一定会成为恶性竞争,用不了多久,他们就会接连亏损倒闭。
她好不容易跑到黎川来,可不是为了开个铺子然后倒闭的。
苏娥梨想了想,把自家的伙计招呼了过来。
“从明儿开始,咱们所有的商品都少一半的量。”
“不够卖啊掌柜的,咱家生意还是挺不错的。”伙计说,“人家都加量,你怎么还减了呢?”
苏娥梨做了个让他稍安勿躁的手势,“不光量要减少,价格也要往上抬,到底要抬多少,先容我想想。”
伙计听了,一脸的纳闷,但苏娥梨已经这么决定了,他也只好按照她的去做。
次日。
一个打扮的很是入时的小姐,带着个丫鬟来到了花花万物。
看到陈列柜上的东西少了一半,那小姐随口说道:“咦,你们家今天生意这么火么,我来的这么早,就已经卖掉一半了么?”
苏娥梨款款来到那小姐的面前,微笑着说:“不是的,是我们店铺总共就卖这么多。我们家的东西,是限量出售,卖完了就是卖完了。”
“是这样么?”那小姐若有所思。
伙计在一旁有点着急,人家都是恨不得多卖,掌柜的却这么说,要是人家不买了可怎么办?
没想到,那位小姐在听到明显有所涨高的价格以后,却毫不犹豫的指着几样东西,说道:“把这些给我包起来,我都要。”
伙计还以为自己听错了,收到苏娥梨的眼神以后,他连忙手脚麻利的把东西包好,递给了那个丫鬟。
伙计还以为这是个例外,没想到的是,自那天起,花花万物的生意非但没有下跌,反而还畅销了不少。
那伙计怎么也想不明白,人家加大销量,都是降低成本,降低价格,他们掌柜的怎么反其道而行之,卖的还这么好呢?
就在那伙计疑惑的时候,一个身着鹅黄裙装的姑娘走了进来,刚一进来,就亲亲热热地喊了苏娥梨一声,“梨姐姐,我又来啦。”
“把你们铺子里有的东西,每个都给我包上几样。”霍蓉出手十分大方。
她把包好的点心,交给身后的丫鬟,又说道:“梨姐姐,现在你们家的点心,可是太出名啦,谁家待客要是不用你这里的点心,就感觉面子上丢了些什么似的。”
“只要你们喜欢,那就好。”苏娥梨谦虚地笑了笑。
这跟她预想的一样,她之所以提高价格又限量出售,为的就是走高端精品路线。
像窦家那样做,虽然会得到许多客人,但无形中,他们自降身价,也会失去那些买得起精品的顾客。
而她不一样,她专门要走高端精品路线,用来服务的,专门是那些有钱人。
而且那些有钱人家的夫人小姐,最喜欢的就是互相比来比去,招待客人的时候,倘若有人用了花花万物的点心,而下一家用了便宜的点心,那下一家就一定会丢面子。
所以一来二去,她就争取到了她想要争取的客户。
尽管她不需要费劲去跟别人家抢生意,她的生意照样也赚的多。
眼看着苏娥梨赚的盆满钵满,窦家开始隐隐有些不安了。
“她算什么东西,也配得上跟咱们窦家点心比,有什么好吃的,不过是卖了个噱头!”
窦晨晓一口咬碎嘴里的棒棒糖,十分气愤。
这些日子,他们窦家点心的生意,看上去十分火爆,但实际上,亏了的要比赚了的多,要不是有人在背后支撑着他们,他们这生意根本就做不下去。
他专门支使人去买了几样花花万物家的点心,想回来尝尝有什么不一样。
当窦晨晓刚舔了一口那棒棒糖的时候,他的无名火就开始往上窜了。
他忍受不了失败,更忍受不了苏娥梨做的东西的确比他好!
程文倩放下咬了一口的蛋糕,昧着良心说:“我也觉得没比咱们窦家点心好多少啊。晨晓,你可要加把劲啊,咱们窦家点心,可不能让一个外来的丫头给比了下去。”
窦雪凡有些舍不得放下手里的糖,她还是第一次吃到这种口感的东西,但她还是装模作样地把糖扔到一旁,“不过就是些花里胡哨的东西罢了,还是咱们窦家点心好,都已经红火多少年了,我看那个花花万物是干不下去的,谁能比得上咱们?”
窦晨晓一脸苦笑,“那你们说,咱家生意到底是为什么比不上人家?”
“谁说比不上了?”程文倩瞥了他一眼,“你又没看到她那账本,你就知道比不上了?我可是打听着,她这些日子卖的东西可少了不少,要不是被咱家挤的没生意了,怎么会这样?”
“那,娘,咱们接下来该怎么办?”窦晨晓问,他还是第一次接手家里的生意。
更何况,花花万物开张以后,就一直是卖的很火爆的样子,他心里实在有些拿不定主意。
窦雪凡更对做生意一窍不通,看向程文倩,“娘,你说该怎么办。”
一旁的窦风凌刚要开口,程文倩就制止了他,“风凌,你还什么都不懂,跟着你大哥好好学学。”
窦风凌立马闭嘴了,他原本其实是想说,这样下去不行,但程文倩他们压根就不把他放在眼里,又怎么会听他的话。
“你那铺子,生意还好么?”窦风凌问,“我这几天想去看看你来着。”
苏娥梨笑了笑,只说是还好。
同窦风凌聊了一会儿,苏娥梨就带着一包窦风凌包给她的点心回去了。
回到家里,苏娥梨打开纸包,拈出一块尝了尝。
这点心刚到嘴里,她就皱起了眉头。
之前听程文倩他们那么说,她还以为窦家的点心有多了不起。
今天这么一尝,只觉得味道极其普通。甚至,口感上还可以说有些差劲。
就这样的点心,是根本比不过花花万物的,要不是他们现在促销活动搞的好,想必根本就没有人愿意去买。
但这个生意场上就是这样,只要有人愿意亏本出,就总有人愿意买。
倘若她也跟着窦家一样,降低自己商品的价格,那么一定会成为恶性竞争,用不了多久,他们就会接连亏损倒闭。
她好不容易跑到黎川来,可不是为了开个铺子然后倒闭的。
苏娥梨想了想,把自家的伙计招呼了过来。
“从明儿开始,咱们所有的商品都少一半的量。”
“不够卖啊掌柜的,咱家生意还是挺不错的。”伙计说,“人家都加量,你怎么还减了呢?”
苏娥梨做了个让他稍安勿躁的手势,“不光量要减少,价格也要往上抬,到底要抬多少,先容我想想。”
伙计听了,一脸的纳闷,但苏娥梨已经这么决定了,他也只好按照她的去做。
次日。
一个打扮的很是入时的小姐,带着个丫鬟来到了花花万物。
看到陈列柜上的东西少了一半,那小姐随口说道:“咦,你们家今天生意这么火么,我来的这么早,就已经卖掉一半了么?”
苏娥梨款款来到那小姐的面前,微笑着说:“不是的,是我们店铺总共就卖这么多。我们家的东西,是限量出售,卖完了就是卖完了。”
“是这样么?”那小姐若有所思。
伙计在一旁有点着急,人家都是恨不得多卖,掌柜的却这么说,要是人家不买了可怎么办?
没想到,那位小姐在听到明显有所涨高的价格以后,却毫不犹豫的指着几样东西,说道:“把这些给我包起来,我都要。”
伙计还以为自己听错了,收到苏娥梨的眼神以后,他连忙手脚麻利的把东西包好,递给了那个丫鬟。
伙计还以为这是个例外,没想到的是,自那天起,花花万物的生意非但没有下跌,反而还畅销了不少。
那伙计怎么也想不明白,人家加大销量,都是降低成本,降低价格,他们掌柜的怎么反其道而行之,卖的还这么好呢?
就在那伙计疑惑的时候,一个身着鹅黄裙装的姑娘走了进来,刚一进来,就亲亲热热地喊了苏娥梨一声,“梨姐姐,我又来啦。”
“把你们铺子里有的东西,每个都给我包上几样。”霍蓉出手十分大方。
她把包好的点心,交给身后的丫鬟,又说道:“梨姐姐,现在你们家的点心,可是太出名啦,谁家待客要是不用你这里的点心,就感觉面子上丢了些什么似的。”
“只要你们喜欢,那就好。”苏娥梨谦虚地笑了笑。
这跟她预想的一样,她之所以提高价格又限量出售,为的就是走高端精品路线。
像窦家那样做,虽然会得到许多客人,但无形中,他们自降身价,也会失去那些买得起精品的顾客。
而她不一样,她专门要走高端精品路线,用来服务的,专门是那些有钱人。
而且那些有钱人家的夫人小姐,最喜欢的就是互相比来比去,招待客人的时候,倘若有人用了花花万物的点心,而下一家用了便宜的点心,那下一家就一定会丢面子。
所以一来二去,她就争取到了她想要争取的客户。
尽管她不需要费劲去跟别人家抢生意,她的生意照样也赚的多。
眼看着苏娥梨赚的盆满钵满,窦家开始隐隐有些不安了。
“她算什么东西,也配得上跟咱们窦家点心比,有什么好吃的,不过是卖了个噱头!”
窦晨晓一口咬碎嘴里的棒棒糖,十分气愤。
这些日子,他们窦家点心的生意,看上去十分火爆,但实际上,亏了的要比赚了的多,要不是有人在背后支撑着他们,他们这生意根本就做不下去。
他专门支使人去买了几样花花万物家的点心,想回来尝尝有什么不一样。
当窦晨晓刚舔了一口那棒棒糖的时候,他的无名火就开始往上窜了。
他忍受不了失败,更忍受不了苏娥梨做的东西的确比他好!
程文倩放下咬了一口的蛋糕,昧着良心说:“我也觉得没比咱们窦家点心好多少啊。晨晓,你可要加把劲啊,咱们窦家点心,可不能让一个外来的丫头给比了下去。”
窦雪凡有些舍不得放下手里的糖,她还是第一次吃到这种口感的东西,但她还是装模作样地把糖扔到一旁,“不过就是些花里胡哨的东西罢了,还是咱们窦家点心好,都已经红火多少年了,我看那个花花万物是干不下去的,谁能比得上咱们?”
窦晨晓一脸苦笑,“那你们说,咱家生意到底是为什么比不上人家?”
“谁说比不上了?”程文倩瞥了他一眼,“你又没看到她那账本,你就知道比不上了?我可是打听着,她这些日子卖的东西可少了不少,要不是被咱家挤的没生意了,怎么会这样?”
“那,娘,咱们接下来该怎么办?”窦晨晓问,他还是第一次接手家里的生意。
更何况,花花万物开张以后,就一直是卖的很火爆的样子,他心里实在有些拿不定主意。
窦雪凡更对做生意一窍不通,看向程文倩,“娘,你说该怎么办。”
一旁的窦风凌刚要开口,程文倩就制止了他,“风凌,你还什么都不懂,跟着你大哥好好学学。”
窦风凌立马闭嘴了,他原本其实是想说,这样下去不行,但程文倩他们压根就不把他放在眼里,又怎么会听他的话。