第88章 88 花钱
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许叔笑道:“这不是知道乔管事喜欢喝酒,特地给你推荐下酒菜嘛。”
冯伯赞同点头。
张氏过来给乔管事称了半斤猪耳朵,放在芭蕉叶上正准备打包,乔管事道:“这马上就吃,不用包好的,直接给我就行了。”说着一边接过卤菜,一边付了钱。
乔管事似是忍不住了,连步子都没有挪动,直接用手拿了猪耳朵放进嘴里——之所以买这卤菜,还是瞧着颜色亮泽,闻着香气沁鼻,才愿意买的。
“乔管事,怎么样,这卤菜做下酒菜可还行?”许叔问完,看着乔管事脸上浮出来的笑容,就知道乔管事十分满意这卤菜,心里竟是松了一口气。
乔管事笑道:“今儿有了这猪耳朵,怕是要贪杯了。”
许叔道:“这不是已经清点货物了吗?下午休息,贪杯了也不打紧的。乔管事过去慢慢喝。”
“那我这就去吃饭了,你们也慢用。”乔管事拿着猪耳朵,直接去了福来酒楼。
等得乔管事离开,桃子立马给冯伯和许叔道了谢。
“这还得亏了你们家这卤菜做得好呢。不然,我再怎么推荐,这乔管事也不见得愿意买的。”许叔说完,和冯伯已经吃完酸辣粉,起身又去码头了。
这些日子虽说没有前些日子收秋税过后忙碌,但吃了饭过后,工人们仍旧会去码头候着。不然,这要是有船靠岸,活儿就让人给抢了过去。
做完这波生意,卤菜已经卖完了,酸辣粉倒是还剩了三份——销量连续走低,现在每场集市的备货量也比前些日子少了许多,可依旧卖不完。
不过好在今儿新做的卤菜卖的还不错。
张氏估摸了一下时辰,道:“收拾收拾,也该家去做午饭了。”再等一会儿,这剩下的三份酸辣粉应该能够卖完,只是张氏心疼两个女儿忙碌了上午,肯定是饿了,再加上这天也冷,也不知道等多久才能把这酸辣粉卖出去,干脆决定先回家去。
张氏说完就开始收拾了。
青梅想着三份酸辣粉也不多,拿回家去,自家一餐就能吃了,便也开始收拾。
倒是桃子见了过后,提议道:“不如我们再等等,说不定还有人过来吃呢。”
“不等了。这收拾回家,午时都已经过了。”张氏说道。
桃子见此,也就没再说什么了。
该清洗的都清洗了,张氏正准备背案板,忽的想起道:“剩下的粉条就不拿回去了,给你们会嫂子家送过去吧。”
青梅想都没想,就答应了下来。
便是送了这粉条过去,也有些不好意思的。本就帮忙放置东西,如今却又多了这案板……
想想决定下次过来集市,给会嫂子家送一斤卤肥肠……
会嫂子道:“瞧你们这小心……我这既然答应了帮忙照看,多一块案板有什么,竟又送东西给我。”
“把会嫂子麻烦了呢。”青梅笑道:“以后还要你多多照顾,这粉条自家的,不值钱,你安心收下就是。”
会嫂子爽快,也就没有再三推辞,接过粉条,又是谢了一番。
把东西都放在会嫂子家里过后,青梅道:“娘,我要先去一趟干货铺子,你把钱给我。你回去背了背篓去肉铺等我,我买好东西就过来。”
张氏把放在内包的钱袋子拿出来,问道:“这去买什么?”
“娘给我三十文就行了。”青梅说完,接过钱,去了干货铺子。其实来干货铺,主要还是过来采购佐料的。如今,这卤制肉菜的卤汁已经做了出来,要想通过它,稍稍变通,做成卤制素材的白卤汁就容易多了。
只需要把原来熬制卤汁过程中的糖色改成辣味就成,其它佐料基本没变。
买好佐料后,青梅才和张氏回合,这次买的东西比上次要多,杨屠夫家里的肥肠不够,还把另外一家的肥肠也买了。本来还想买两个猪头回去的,只可惜过来晚了,只剩下一个了。
青梅特地交代,下次集市,给她留两个猪头。
采办好东西,这才回家去了。
到了家就开始张罗午饭了。
张氏坐在卧房里清点今儿赚了多少钱。
刘元和慢慢走近屋子里,见她数钱时,脸上的高兴,笑问道:“这么高兴,今儿赚了多少?”刘元和在床沿下坐下。
张氏手里握着铜版,有些凉意,她抬头看着刘元和,“你大概估算一下,我们今儿这赚了多少?”
“估算?”刘元和脑子转了转,这些日子,酸辣粉的销量不好,他还是知道的,不过瞧着张氏这么高兴,想来今儿靠着这卤菜应该也赚了前些日子酸辣粉生意红火时候的钱,“有八十文?”
“少了。”张氏笑道:“今儿总共赚了有一百一十八文钱呢。”
刘元和一惊,“赚这么多?”
张氏点头,“多亏了这卤菜生意。今儿这酸辣粉卖的比以前都要差呢。”
刘元和眼睛亮亮,“这么算下来,往后一个月,家里靠着这卖吃食的摊子,也能挣一两银子了。”
“以前可没有想到,靠着这摊子能赚这么多钱的。”张氏叹息一声,“如今,在集市,可是谁见了我们家的两个女儿,都夸她们厉害呢。”
刘元和笑着,“还有这事……也不看看,这都是谁的女儿。”
话语间那叫一个得意。
张氏瞪他一眼,低下头,忽的又抬起来,“对了,和你商量一个事情。”
“商量什么事?”
张氏道:“每场在集市卖完东西过后,梅子都要去买东西。她是掌勺的,在采购食材方面,自然是她做主,我能帮的忙,就是出力气了。我想着,梅子如今也算长大了,倒是可以学着怎么花钱了……往后,每场集市赚的钱,拿出一半来给青梅。逐渐的,就把这摊子的收支就交给她打理……”
刘元和倒是没有想过这个问题,不过略微一想,对于这个提议却是没有否决的,“让她多学一些东西也是好的。便是以后真的嫁人了,能够好生操持家中,在婆家多少能说上话,少吃亏的。”
这件事情便这样决定了下来,张氏把今儿赚的钱,分出一半。
吃完饭,还没收拾东西,在饭桌上,张氏把钱拿出来,把事情说了一遍。
青梅一愣,明显没有料到会有这样的事情。
便是在现代,这样的事也不一定有的。
而且在这古代,女儿都是给别人家的喂养的,到时候嫁出去的女儿泼出去的水,这把家中的部财产交给她,就不怕她到时候把这些钱带去婆家了?
“爹娘?”青梅木愣愣的看着父母。
“收着呗。”刘元和笑着,“往后,家里可还指望着你拿着这点钱,钱生钱,越赚越多呢。爹这瘸腿了,以后可就靠着你挣钱来养我了。”
“爹。”青梅眼眶微热。
“你这孩子。”张氏笑道:“难不成听你爹说,让你以后养他,这给吓着了?”
“娘……”青梅拖着声音喊道:“我虽然只是做女儿的,但是爹娘放心,我也会给你们养老的。你们也不瞧瞧,你们这女儿是谁?这才小小年纪就这么能干,往后肯定还要挣更多的钱。到时候一定会好生孝敬爹娘你们的。”
青梅觉得她说的这番话再平常不过了——在现代,儿子和女儿早就一样了,都能给父母养老的——但刘元和和张氏听了,心里却是有了很大的波动。
常言说,养儿防老积谷防饥,不曾想过,她们家的闺女说,要给他们养老……
张氏微微垂头,眼眶陡然间都泪花闪动。
这么多年来,没有给刘家生个儿子,心中的痛,也只有她自己知道。
村里的那些风言风语,她不是没有听见,而是听见了,却不能说什么,所以只有装作什么都没有听见……如今她的女儿说,要给她养老,她是不是也算有了半个儿子——生儿子,除了传宗接代,就是为了养老送终。
刘元和连连点头,“好好,有这句话在,就好。”
做父母的,除非真到了躺在床上不能动弹的时候,谁会让儿女给予什么?
父母者,总是想着怎样帮衬着儿女,让儿女的生活好过一些……
青梅在家很忙,嫌少去村子里逛,却是没听过那些风言风语的,说这话,不过是心之所至。她没料到,会让父母的情绪有这么大的波动……
“她娘,刚才你不是说,我家桃子能言善道,帮着拉了不少生意,也要奖励她的吗?”刘元和目光瞥到苦着小脸,拿着筷子戳着饭的桃子,提醒张氏道。
张氏把眼中的泪花憋了回去,抬起头来,笑道:“怎么会忘了呢。这铺子的生意,可多亏了桃子帮忙呢。不然,哪里忙得过来。”说着掏出准备好的铜板,有二十个,“这钱桃子可以想买什么就买什么。不过,桃子往后也要努力帮着娘和大姐做事哦。”
桃子见自己有份儿,刚才还苦着的笑脸,终于有了一丝松动。
她原本以为爹娘偏心,都忘了她也做事的,没想到爹娘也记得,心里自然高兴。
许叔笑道:“这不是知道乔管事喜欢喝酒,特地给你推荐下酒菜嘛。”
冯伯赞同点头。
张氏过来给乔管事称了半斤猪耳朵,放在芭蕉叶上正准备打包,乔管事道:“这马上就吃,不用包好的,直接给我就行了。”说着一边接过卤菜,一边付了钱。
乔管事似是忍不住了,连步子都没有挪动,直接用手拿了猪耳朵放进嘴里——之所以买这卤菜,还是瞧着颜色亮泽,闻着香气沁鼻,才愿意买的。
“乔管事,怎么样,这卤菜做下酒菜可还行?”许叔问完,看着乔管事脸上浮出来的笑容,就知道乔管事十分满意这卤菜,心里竟是松了一口气。
乔管事笑道:“今儿有了这猪耳朵,怕是要贪杯了。”
许叔道:“这不是已经清点货物了吗?下午休息,贪杯了也不打紧的。乔管事过去慢慢喝。”
“那我这就去吃饭了,你们也慢用。”乔管事拿着猪耳朵,直接去了福来酒楼。
等得乔管事离开,桃子立马给冯伯和许叔道了谢。
“这还得亏了你们家这卤菜做得好呢。不然,我再怎么推荐,这乔管事也不见得愿意买的。”许叔说完,和冯伯已经吃完酸辣粉,起身又去码头了。
这些日子虽说没有前些日子收秋税过后忙碌,但吃了饭过后,工人们仍旧会去码头候着。不然,这要是有船靠岸,活儿就让人给抢了过去。
做完这波生意,卤菜已经卖完了,酸辣粉倒是还剩了三份——销量连续走低,现在每场集市的备货量也比前些日子少了许多,可依旧卖不完。
不过好在今儿新做的卤菜卖的还不错。
张氏估摸了一下时辰,道:“收拾收拾,也该家去做午饭了。”再等一会儿,这剩下的三份酸辣粉应该能够卖完,只是张氏心疼两个女儿忙碌了上午,肯定是饿了,再加上这天也冷,也不知道等多久才能把这酸辣粉卖出去,干脆决定先回家去。
张氏说完就开始收拾了。
青梅想着三份酸辣粉也不多,拿回家去,自家一餐就能吃了,便也开始收拾。
倒是桃子见了过后,提议道:“不如我们再等等,说不定还有人过来吃呢。”
“不等了。这收拾回家,午时都已经过了。”张氏说道。
桃子见此,也就没再说什么了。
该清洗的都清洗了,张氏正准备背案板,忽的想起道:“剩下的粉条就不拿回去了,给你们会嫂子家送过去吧。”
青梅想都没想,就答应了下来。
便是送了这粉条过去,也有些不好意思的。本就帮忙放置东西,如今却又多了这案板……
想想决定下次过来集市,给会嫂子家送一斤卤肥肠……
会嫂子道:“瞧你们这小心……我这既然答应了帮忙照看,多一块案板有什么,竟又送东西给我。”
“把会嫂子麻烦了呢。”青梅笑道:“以后还要你多多照顾,这粉条自家的,不值钱,你安心收下就是。”
会嫂子爽快,也就没有再三推辞,接过粉条,又是谢了一番。
把东西都放在会嫂子家里过后,青梅道:“娘,我要先去一趟干货铺子,你把钱给我。你回去背了背篓去肉铺等我,我买好东西就过来。”
张氏把放在内包的钱袋子拿出来,问道:“这去买什么?”
“娘给我三十文就行了。”青梅说完,接过钱,去了干货铺子。其实来干货铺,主要还是过来采购佐料的。如今,这卤制肉菜的卤汁已经做了出来,要想通过它,稍稍变通,做成卤制素材的白卤汁就容易多了。
只需要把原来熬制卤汁过程中的糖色改成辣味就成,其它佐料基本没变。
买好佐料后,青梅才和张氏回合,这次买的东西比上次要多,杨屠夫家里的肥肠不够,还把另外一家的肥肠也买了。本来还想买两个猪头回去的,只可惜过来晚了,只剩下一个了。
青梅特地交代,下次集市,给她留两个猪头。
采办好东西,这才回家去了。
到了家就开始张罗午饭了。
张氏坐在卧房里清点今儿赚了多少钱。
刘元和慢慢走近屋子里,见她数钱时,脸上的高兴,笑问道:“这么高兴,今儿赚了多少?”刘元和在床沿下坐下。
张氏手里握着铜版,有些凉意,她抬头看着刘元和,“你大概估算一下,我们今儿这赚了多少?”
“估算?”刘元和脑子转了转,这些日子,酸辣粉的销量不好,他还是知道的,不过瞧着张氏这么高兴,想来今儿靠着这卤菜应该也赚了前些日子酸辣粉生意红火时候的钱,“有八十文?”
“少了。”张氏笑道:“今儿总共赚了有一百一十八文钱呢。”
刘元和一惊,“赚这么多?”
张氏点头,“多亏了这卤菜生意。今儿这酸辣粉卖的比以前都要差呢。”
刘元和眼睛亮亮,“这么算下来,往后一个月,家里靠着这卖吃食的摊子,也能挣一两银子了。”
“以前可没有想到,靠着这摊子能赚这么多钱的。”张氏叹息一声,“如今,在集市,可是谁见了我们家的两个女儿,都夸她们厉害呢。”
刘元和笑着,“还有这事……也不看看,这都是谁的女儿。”
话语间那叫一个得意。
张氏瞪他一眼,低下头,忽的又抬起来,“对了,和你商量一个事情。”
“商量什么事?”
张氏道:“每场在集市卖完东西过后,梅子都要去买东西。她是掌勺的,在采购食材方面,自然是她做主,我能帮的忙,就是出力气了。我想着,梅子如今也算长大了,倒是可以学着怎么花钱了……往后,每场集市赚的钱,拿出一半来给青梅。逐渐的,就把这摊子的收支就交给她打理……”
刘元和倒是没有想过这个问题,不过略微一想,对于这个提议却是没有否决的,“让她多学一些东西也是好的。便是以后真的嫁人了,能够好生操持家中,在婆家多少能说上话,少吃亏的。”
这件事情便这样决定了下来,张氏把今儿赚的钱,分出一半。
吃完饭,还没收拾东西,在饭桌上,张氏把钱拿出来,把事情说了一遍。
青梅一愣,明显没有料到会有这样的事情。
便是在现代,这样的事也不一定有的。
而且在这古代,女儿都是给别人家的喂养的,到时候嫁出去的女儿泼出去的水,这把家中的部财产交给她,就不怕她到时候把这些钱带去婆家了?
“爹娘?”青梅木愣愣的看着父母。
“收着呗。”刘元和笑着,“往后,家里可还指望着你拿着这点钱,钱生钱,越赚越多呢。爹这瘸腿了,以后可就靠着你挣钱来养我了。”
“爹。”青梅眼眶微热。
“你这孩子。”张氏笑道:“难不成听你爹说,让你以后养他,这给吓着了?”
“娘……”青梅拖着声音喊道:“我虽然只是做女儿的,但是爹娘放心,我也会给你们养老的。你们也不瞧瞧,你们这女儿是谁?这才小小年纪就这么能干,往后肯定还要挣更多的钱。到时候一定会好生孝敬爹娘你们的。”
青梅觉得她说的这番话再平常不过了——在现代,儿子和女儿早就一样了,都能给父母养老的——但刘元和和张氏听了,心里却是有了很大的波动。
常言说,养儿防老积谷防饥,不曾想过,她们家的闺女说,要给他们养老……
张氏微微垂头,眼眶陡然间都泪花闪动。
这么多年来,没有给刘家生个儿子,心中的痛,也只有她自己知道。
村里的那些风言风语,她不是没有听见,而是听见了,却不能说什么,所以只有装作什么都没有听见……如今她的女儿说,要给她养老,她是不是也算有了半个儿子——生儿子,除了传宗接代,就是为了养老送终。
刘元和连连点头,“好好,有这句话在,就好。”
做父母的,除非真到了躺在床上不能动弹的时候,谁会让儿女给予什么?
父母者,总是想着怎样帮衬着儿女,让儿女的生活好过一些……
青梅在家很忙,嫌少去村子里逛,却是没听过那些风言风语的,说这话,不过是心之所至。她没料到,会让父母的情绪有这么大的波动……
“她娘,刚才你不是说,我家桃子能言善道,帮着拉了不少生意,也要奖励她的吗?”刘元和目光瞥到苦着小脸,拿着筷子戳着饭的桃子,提醒张氏道。
张氏把眼中的泪花憋了回去,抬起头来,笑道:“怎么会忘了呢。这铺子的生意,可多亏了桃子帮忙呢。不然,哪里忙得过来。”说着掏出准备好的铜板,有二十个,“这钱桃子可以想买什么就买什么。不过,桃子往后也要努力帮着娘和大姐做事哦。”
桃子见自己有份儿,刚才还苦着的笑脸,终于有了一丝松动。
她原本以为爹娘偏心,都忘了她也做事的,没想到爹娘也记得,心里自然高兴。