第231章 烧烤生意
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太阳下山后,又是隔了好一阵子,天色才渐渐暗了下来。
“可以过去了吧?”李顺竹开口询问。
“嗯,这就过去把摊子给支开。”青梅点点头。
李顺竹背着烧烤炉子,手里还提了两个篮子,先行一步,张氏背着竹篓跟在后面,青梅等桃子也出了门过后,才锁好门。几人朝着河边而去。
在城门旁边,就把摊子给支开了。
支开过后,就开始生火……
这会儿有人路过,瞧见了,便是好奇的询问道:“这是打算卖什么吃的吗?”
桃子不会放过这样宣传的机会,连忙道:“卖烧烤呢。很便宜的,像是这些个素菜,这么大一串,也才一文钱,一定要尝尝哦,这可是我大姐做出来的新吃食,保准大家都没有吃过的。”
“一文钱就买一串素菜,还便宜啊?你瞧瞧这一串,才串了几块土豆?要是那个头大的,怕是一个就够了吧。这一个卖一文钱,不便宜呢。”
桃子笑嘻嘻道:“可不能这么算呢。我们这不是还要加作料什么的,这木炭也要钱啊……你放心好了,我保准这个东西很好吃就是了,不相信啊,你等会儿再来瞧瞧,我们铺子里的生意肯定十分红火的。我大姐的手艺,那可是有目共睹的。你可知道,那里正家里宴请那些衙役时,是谁去做的饭菜?那不就是我大姐嘛!那些衙役老爷吃了过后,可都是说我大姐的手艺了得呢!”
这件事情,别说是集市上的人们知道,就不是集市的人也知道的。
里正家里啊!
在这万灵集市,除了唐家有钱受人关注以外,就要属这“有权”的熊里正最引人瞩目了。这虽说是一件芝麻大的小事,可大伙儿仍旧是知道的。
既然知道,桃子还这么说的缘故,不过是再三的强调,让大伙儿潜意识里知道,就自家大姐这手艺,那可是顶呱呱的……不仅仅这样,就连这里正家里也是过来请大姐做饭,这层关系指定是不差的,别人说话什么,也得注意着一些……
那问话的人一听,果然是讪讪地笑了一下,“这么说来,肯定要尝尝才行了,只不过你这会儿才在生火呢,还得忙活一下,我先回家,等会儿过来瞧瞧啊!”
扔下这话,那人就赶紧的走了。
片刻后,这木炭就燃了起来。
而这些菜,在案板上也摆开了。
青梅瞧着这都张罗齐全了,愉快的笑了笑,“这都还没吃过呢,先烤出来,让你们尝尝鲜,顺便啊,让人闻着这个香味,不请自来。”
土豆块、豆干、韭菜、瘦肉和鱼。
几样菜放在炉桥上面,刷上一层油,火稍稍的一烤,这香味就给出来了,赶紧的又把这菜翻了过来。烧烤,在这火候的讲究上面,也是十分重要,马虎不得的。香味窜了出来,有些个本来在四处游玩的孩子们就凑了过来,看看这到底是在做什么。
乡下的孩子们,小时候最爱玩的,便是在家里面悄悄地偷了东西过后,带上两个大碗,就跑出门去山里面,或者是小溪旁边,生了火野炊!有时候,这没有碗,捉到鱼了,也喜欢烤着吃,可是从来都没有这么香,免不得就把这蛔虫给勾了出来,舔了舔唇,一副馋嘴的模样!
把先烤熟的东西就给捡到一个水瓢里面,然后等得东西都熟了过后,用剪刀剪开,这才开始放作料。
以前高中,出门春游,为了能够做好烧烤,她还是特地去拜师学艺过,所以啊,这作料,青梅是相当有信心的。
搅拌均匀过后,就直接给倒在了盘子里面。
“尝尝吧。”青梅把盘子往几人跟前一放,然后信心满满的拍了拍手,眉目间笑意不减。
桃子属最着急的,赶紧的拿了早就做好的长竹签,插了一块肉进嘴里面,嚼了一下,就马不停蹄额的,又是赶紧的去插其他的东西吃。
李顺竹和张氏看见了,便也是跟着拿了竹签试吃。
张氏吃了过后,心中是更加踏实了,虽然相信女儿的厨艺,可这叫做烧烤的,做出来到底是什么味道,她是没有吃过的,所以心中自然是担心的,如今试吃了这个味道,不仅仅是踏实,她还觉得,这烧烤指定能够赚钱!
李顺竹见青梅看着,就用竹签插了一块土豆,“你也别只是瞧着啊,尝一尝。”
青梅自然的就咬下竹签的那块土豆,还真别说,这个味道久违了,忽的吃到嘴里,还真是十分想念的。
“怎么我这还没有过来,你们就先吃上了啊!有没有给我留一份啊?”陈遂心在家放下碗筷,就赶了过来,还没出城门,就闻到香味,那脚步迈的自然就更快了!
“有你的呢。这烤着的还有鱼,熟了过后,就让你先吃,行了吧?”青梅笑笑。
“那是肯定的!”陈遂心笑道:“不过呢,这盘子里面的,我也不会放过,要尝一尝到底是什么味道。”
李顺竹只是尝了一下,便是放下手中的竹签了,“这有没有需要我打下手帮忙的啊?”
“没呢。”青梅又开始往烧烤炉子上面捡东西,“你还是赶紧回家去,把伯父伯母都叫了过来,让他们也尝一尝,我这烧烤到底好不好吃。”
李顺竹笑笑,“你这才支开摊子,我们就过来吃白食?”话是这般说,李顺竹还是回家去叫人了。
陈遂心一尝这个烧烤,那根本就是停不下来的节奏,“我爱吃这个啊!梅子,赶紧的,还给我也烤一些。把那苕皮给我多放两张。”
这会儿,那群孩子们不只是在嗅觉上受了刺激,就是视觉上也是受了刺激的,桃子还不放过宣传,“我们家里的烧烤可是十分好吃的,素菜也才一文钱一串,大伙儿这要是想吃啊,就赶紧的来买啊!麻辣爽口,啧啧,味道简直是不说了!”这下好了,就连听觉上也是受了刺激,那些个孩子们,一双眼睛眼巴巴的瞅着,狠狠地抿了抿唇。
“给我来一串这个叫做苕皮的。”有孩子在兜里面掏了好一会儿,才总算是掏出了一文钱。
这只是一串苕皮,也就不可能用剪子剪成小块了,而是等它烤熟了过后,直接刷上辣椒油,这才放了泡菜和小葱包裹串好。再放在炉子上面,用火烤一会儿,又加上其他作料,方才用油刷轻轻刷上两下,为的就是把作料给刷均匀了。放在炉子上面,翻来覆去,片刻,这么一串苕皮总算是烤好了。
那小孩接过竹签,使劲儿闻了闻味,又是吹了一下,在小伙伴们众目睽睽之下,总算是咬了第一口!
“好吃吗?”立马有小孩子眼巴巴看着,询问道。
那孩子连连点头……
这下,那身上有零花钱的孩子便是纷纷要吃,那些个没钱的,也是跑开,想来是往家里去,准备让大人过来买了……
等得夜色暗下来,集市里的人们纷纷吃了饭过后,往河边过来乘凉的人就多了起来……
因着烧烤的香味,少不了过来围观的。
也不贵,看见别人吃,也就掏钱也买一串试吃……
生意还没有彻底红火起来,这孙浩文和唐家的兄妹几人过来了。这次,倒是没有看见那金惜文金小姐的。
“这么烤来吃,味道能好吗?”孙浩文好奇。
“好不好吃,你这吃了过后不就知道了?哼,你这么磨磨唧唧的,就不像是个男人。”陈遂心扯了扯嘴角,斜了孙浩文一眼。
“遂心!你这是怎么在和孙公子说话!”薛氏的声音响了起来。
陈遂心眼角跳动,要不要这么倒霉啊,这说人坏话,就让娘给逮住了……回头一看,奶奶和娘两人果真是来了,她连忙过去,挽着奶奶的胳膊,撒娇的喊了一声,“奶奶,你们也是过来吃烧烤的吗?”
孙浩文上前来,脸上的笑意稍稍的收了一下,给两人问安。
那唐家兄妹们也上前来问好。
一番客套后,孙浩文方才是笑着道:“刚才陈小姐不过是说玩笑话,夫人不必当真的。”
陈遂心嘴角也跟着抽了,这丫的,就没安好心,谁要他帮着说话了?
这事不提就揭过去了,他偏偏是要装做好人,提起这件事情来,这不是明摆着想让她被娘训斥一番?
要不是这会儿奶奶和娘在跟前,指定是不会放过他的!
陈遂心在薛氏的目光下,那是老老实实的站着,一点动静都不敢有的!
薛氏笑着道:“她这性子自小是有些娇惯了,孙公子不放在心上就好。”
“都是玩笑话,自是不会放在心上的。”孙浩文的一副态度,那是变了太多,这会儿进退有度,客客气气的……
青梅在旁边看着,倒像是看出了什么端倪来。她笑了笑,连忙出声问陈奶奶和薛氏两人需要吃什么。
“都捡一些吧,不过这辣子是不能放多了的,奶奶和娘是不喜欢吃。”陈遂心给出建议。
青梅又问这孙浩文和唐家兄妹要吃什么。
太阳下山后,又是隔了好一阵子,天色才渐渐暗了下来。
“可以过去了吧?”李顺竹开口询问。
“嗯,这就过去把摊子给支开。”青梅点点头。
李顺竹背着烧烤炉子,手里还提了两个篮子,先行一步,张氏背着竹篓跟在后面,青梅等桃子也出了门过后,才锁好门。几人朝着河边而去。
在城门旁边,就把摊子给支开了。
支开过后,就开始生火……
这会儿有人路过,瞧见了,便是好奇的询问道:“这是打算卖什么吃的吗?”
桃子不会放过这样宣传的机会,连忙道:“卖烧烤呢。很便宜的,像是这些个素菜,这么大一串,也才一文钱,一定要尝尝哦,这可是我大姐做出来的新吃食,保准大家都没有吃过的。”
“一文钱就买一串素菜,还便宜啊?你瞧瞧这一串,才串了几块土豆?要是那个头大的,怕是一个就够了吧。这一个卖一文钱,不便宜呢。”
桃子笑嘻嘻道:“可不能这么算呢。我们这不是还要加作料什么的,这木炭也要钱啊……你放心好了,我保准这个东西很好吃就是了,不相信啊,你等会儿再来瞧瞧,我们铺子里的生意肯定十分红火的。我大姐的手艺,那可是有目共睹的。你可知道,那里正家里宴请那些衙役时,是谁去做的饭菜?那不就是我大姐嘛!那些衙役老爷吃了过后,可都是说我大姐的手艺了得呢!”
这件事情,别说是集市上的人们知道,就不是集市的人也知道的。
里正家里啊!
在这万灵集市,除了唐家有钱受人关注以外,就要属这“有权”的熊里正最引人瞩目了。这虽说是一件芝麻大的小事,可大伙儿仍旧是知道的。
既然知道,桃子还这么说的缘故,不过是再三的强调,让大伙儿潜意识里知道,就自家大姐这手艺,那可是顶呱呱的……不仅仅这样,就连这里正家里也是过来请大姐做饭,这层关系指定是不差的,别人说话什么,也得注意着一些……
那问话的人一听,果然是讪讪地笑了一下,“这么说来,肯定要尝尝才行了,只不过你这会儿才在生火呢,还得忙活一下,我先回家,等会儿过来瞧瞧啊!”
扔下这话,那人就赶紧的走了。
片刻后,这木炭就燃了起来。
而这些菜,在案板上也摆开了。
青梅瞧着这都张罗齐全了,愉快的笑了笑,“这都还没吃过呢,先烤出来,让你们尝尝鲜,顺便啊,让人闻着这个香味,不请自来。”
土豆块、豆干、韭菜、瘦肉和鱼。
几样菜放在炉桥上面,刷上一层油,火稍稍的一烤,这香味就给出来了,赶紧的又把这菜翻了过来。烧烤,在这火候的讲究上面,也是十分重要,马虎不得的。香味窜了出来,有些个本来在四处游玩的孩子们就凑了过来,看看这到底是在做什么。
乡下的孩子们,小时候最爱玩的,便是在家里面悄悄地偷了东西过后,带上两个大碗,就跑出门去山里面,或者是小溪旁边,生了火野炊!有时候,这没有碗,捉到鱼了,也喜欢烤着吃,可是从来都没有这么香,免不得就把这蛔虫给勾了出来,舔了舔唇,一副馋嘴的模样!
把先烤熟的东西就给捡到一个水瓢里面,然后等得东西都熟了过后,用剪刀剪开,这才开始放作料。
以前高中,出门春游,为了能够做好烧烤,她还是特地去拜师学艺过,所以啊,这作料,青梅是相当有信心的。
搅拌均匀过后,就直接给倒在了盘子里面。
“尝尝吧。”青梅把盘子往几人跟前一放,然后信心满满的拍了拍手,眉目间笑意不减。
桃子属最着急的,赶紧的拿了早就做好的长竹签,插了一块肉进嘴里面,嚼了一下,就马不停蹄额的,又是赶紧的去插其他的东西吃。
李顺竹和张氏看见了,便也是跟着拿了竹签试吃。
张氏吃了过后,心中是更加踏实了,虽然相信女儿的厨艺,可这叫做烧烤的,做出来到底是什么味道,她是没有吃过的,所以心中自然是担心的,如今试吃了这个味道,不仅仅是踏实,她还觉得,这烧烤指定能够赚钱!
李顺竹见青梅看着,就用竹签插了一块土豆,“你也别只是瞧着啊,尝一尝。”
青梅自然的就咬下竹签的那块土豆,还真别说,这个味道久违了,忽的吃到嘴里,还真是十分想念的。
“怎么我这还没有过来,你们就先吃上了啊!有没有给我留一份啊?”陈遂心在家放下碗筷,就赶了过来,还没出城门,就闻到香味,那脚步迈的自然就更快了!
“有你的呢。这烤着的还有鱼,熟了过后,就让你先吃,行了吧?”青梅笑笑。
“那是肯定的!”陈遂心笑道:“不过呢,这盘子里面的,我也不会放过,要尝一尝到底是什么味道。”
李顺竹只是尝了一下,便是放下手中的竹签了,“这有没有需要我打下手帮忙的啊?”
“没呢。”青梅又开始往烧烤炉子上面捡东西,“你还是赶紧回家去,把伯父伯母都叫了过来,让他们也尝一尝,我这烧烤到底好不好吃。”
李顺竹笑笑,“你这才支开摊子,我们就过来吃白食?”话是这般说,李顺竹还是回家去叫人了。
陈遂心一尝这个烧烤,那根本就是停不下来的节奏,“我爱吃这个啊!梅子,赶紧的,还给我也烤一些。把那苕皮给我多放两张。”
这会儿,那群孩子们不只是在嗅觉上受了刺激,就是视觉上也是受了刺激的,桃子还不放过宣传,“我们家里的烧烤可是十分好吃的,素菜也才一文钱一串,大伙儿这要是想吃啊,就赶紧的来买啊!麻辣爽口,啧啧,味道简直是不说了!”这下好了,就连听觉上也是受了刺激,那些个孩子们,一双眼睛眼巴巴的瞅着,狠狠地抿了抿唇。
“给我来一串这个叫做苕皮的。”有孩子在兜里面掏了好一会儿,才总算是掏出了一文钱。
这只是一串苕皮,也就不可能用剪子剪成小块了,而是等它烤熟了过后,直接刷上辣椒油,这才放了泡菜和小葱包裹串好。再放在炉子上面,用火烤一会儿,又加上其他作料,方才用油刷轻轻刷上两下,为的就是把作料给刷均匀了。放在炉子上面,翻来覆去,片刻,这么一串苕皮总算是烤好了。
那小孩接过竹签,使劲儿闻了闻味,又是吹了一下,在小伙伴们众目睽睽之下,总算是咬了第一口!
“好吃吗?”立马有小孩子眼巴巴看着,询问道。
那孩子连连点头……
这下,那身上有零花钱的孩子便是纷纷要吃,那些个没钱的,也是跑开,想来是往家里去,准备让大人过来买了……
等得夜色暗下来,集市里的人们纷纷吃了饭过后,往河边过来乘凉的人就多了起来……
因着烧烤的香味,少不了过来围观的。
也不贵,看见别人吃,也就掏钱也买一串试吃……
生意还没有彻底红火起来,这孙浩文和唐家的兄妹几人过来了。这次,倒是没有看见那金惜文金小姐的。
“这么烤来吃,味道能好吗?”孙浩文好奇。
“好不好吃,你这吃了过后不就知道了?哼,你这么磨磨唧唧的,就不像是个男人。”陈遂心扯了扯嘴角,斜了孙浩文一眼。
“遂心!你这是怎么在和孙公子说话!”薛氏的声音响了起来。
陈遂心眼角跳动,要不要这么倒霉啊,这说人坏话,就让娘给逮住了……回头一看,奶奶和娘两人果真是来了,她连忙过去,挽着奶奶的胳膊,撒娇的喊了一声,“奶奶,你们也是过来吃烧烤的吗?”
孙浩文上前来,脸上的笑意稍稍的收了一下,给两人问安。
那唐家兄妹们也上前来问好。
一番客套后,孙浩文方才是笑着道:“刚才陈小姐不过是说玩笑话,夫人不必当真的。”
陈遂心嘴角也跟着抽了,这丫的,就没安好心,谁要他帮着说话了?
这事不提就揭过去了,他偏偏是要装做好人,提起这件事情来,这不是明摆着想让她被娘训斥一番?
要不是这会儿奶奶和娘在跟前,指定是不会放过他的!
陈遂心在薛氏的目光下,那是老老实实的站着,一点动静都不敢有的!
薛氏笑着道:“她这性子自小是有些娇惯了,孙公子不放在心上就好。”
“都是玩笑话,自是不会放在心上的。”孙浩文的一副态度,那是变了太多,这会儿进退有度,客客气气的……
青梅在旁边看着,倒像是看出了什么端倪来。她笑了笑,连忙出声问陈奶奶和薛氏两人需要吃什么。
“都捡一些吧,不过这辣子是不能放多了的,奶奶和娘是不喜欢吃。”陈遂心给出建议。
青梅又问这孙浩文和唐家兄妹要吃什么。