第58章 :猪下水
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在和陈掌柜的寒暄的半天才把米买好,米还是算十文一斤。一共是一两银子,把钱给陈掌柜就和吴大叔往菜市去。
现在的天气菜市根本没什么人卖菜,就连出门的人都很少。出来的人都是一副穿的厚厚的样子,根本看不身材是什么样的。连那些卖菜的妇人都比平时肥了一大圈呢。
云娘还是到王屠夫哪里卖肉,这次直接要了二十斤肥肉,还把王屠夫的骨头都拿了回去。走的时候云娘看见猪下水等东西问道“王叔叔,你这猪下水卖不卖?”
云娘一问完王屠夫很是惊讶道“啥?你要这猪下水?这东西可不好吃,一股骚味难吃死了。也没人买,你要就都拿去”
云娘想着冬天都没什么蔬菜,把这猪肠子拿回去也是一个菜。
自己空间的蔬菜想着可是不敢拿出来吃,这大冬天的时候要是有人看见自己吃夏天的蔬菜那不是惹人怀疑吗?
云娘是在赖寡妇家吃饭的时候赖寡妇很是奇怪自己在哪里买到的蔬菜,就问了一下,从那以后自己就不拿空间里的菜出来吃。
除非等搬进新房子以后,自己和云修两人想怎么吃就怎么吃。和王屠夫把账结了又花去六百文钱,云娘叹了一口气,这银子真不经花。
自己买这么多的米是不想这个冬天出来买米了,怕下雪路结冰就不好走。肉也是差不多,拿十斤来吃酒席。剩下的放在水里冻起来,这一个月也不出门了。
吴田看见云娘手上提着的猪下水,很是嫌弃道“云娘啊,你怎么买猪下水了?这猪下水不能吃,而且还很臭”
云娘很是无语,那是你们没有吃过好吃的。这才说道“吴大叔,这猪下水我做来不臭的,不信等回去我做给你尝尝”
吴田有事摇头又是摆手“不了,不了,这东西我吃一次就够了”
云娘才不管吴大叔的什么想法呢,反正自己回去炒的好吃还怕他们不吃?
把肉放在牛车里,云娘开始去买菜,看见卖的全是白菜和萝卜,其他的都没有,也知道在这里的冬天有白菜也算好的了。
云娘没办法,买了萝卜白菜,又跑去王屠夫哪里买了两只猪蹄回来。这才和吴田赶着牛车回去。
到了赖寡妇家里,云娘把猪蹄和肉都拿水放在外面,一个下午就能冻成冰。云娘看差不多下午了,可以煮晚饭了。让吴大叔留下来吃完饭,吴大叔不肯,这才送了吴大叔出门。
送走了吴大叔云娘准备去厨房煮饭,进房间去看云修和虎子两人居然睡着了。帮他们捏了捏被角,就去厨房。
赖寡妇看见了就要帮云娘的忙,云娘让赖寡妇拿盐把猪肠子用水泡了起来,一会自己来洗。赖寡妇也不知道怎么洗猪肠子,就去帮云娘洗其他的菜。
云娘今天准备炒一个爆炒肥肠,还有一个白菜炒肉,凉拌辣萝卜丝,和蘑菇肉汤。四个人吃三菜一汤是够了,等云娘把菜配好后就去洗肥肠。云娘把肥肠使劲在盐水里面搓洗,连着洗脸好几道闻着没有味道才洗好。
把肥肠用作料腌一下,辣椒蒜瓣煎好把肠子到进去。味道很快就传了出去,云修一醒就闻到香味,肯定今天姐姐做好吃了的,要不然也不会这么香。
用手把虎子推醒“虎子,虎子,今天姐姐下厨做好吃的了,你赶紧起来,要不然我就全吃光了”
虎子迷迷糊糊的道“给我留一点,留一点”云修看不下去了,把手伸进虎子的咯吱窝里挠虎子痒痒。虎子被挠的痒死了,笑的“咯咯咯”的才醒。
在和陈掌柜的寒暄的半天才把米买好,米还是算十文一斤。一共是一两银子,把钱给陈掌柜就和吴大叔往菜市去。
现在的天气菜市根本没什么人卖菜,就连出门的人都很少。出来的人都是一副穿的厚厚的样子,根本看不身材是什么样的。连那些卖菜的妇人都比平时肥了一大圈呢。
云娘还是到王屠夫哪里卖肉,这次直接要了二十斤肥肉,还把王屠夫的骨头都拿了回去。走的时候云娘看见猪下水等东西问道“王叔叔,你这猪下水卖不卖?”
云娘一问完王屠夫很是惊讶道“啥?你要这猪下水?这东西可不好吃,一股骚味难吃死了。也没人买,你要就都拿去”
云娘想着冬天都没什么蔬菜,把这猪肠子拿回去也是一个菜。
自己空间的蔬菜想着可是不敢拿出来吃,这大冬天的时候要是有人看见自己吃夏天的蔬菜那不是惹人怀疑吗?
云娘是在赖寡妇家吃饭的时候赖寡妇很是奇怪自己在哪里买到的蔬菜,就问了一下,从那以后自己就不拿空间里的菜出来吃。
除非等搬进新房子以后,自己和云修两人想怎么吃就怎么吃。和王屠夫把账结了又花去六百文钱,云娘叹了一口气,这银子真不经花。
自己买这么多的米是不想这个冬天出来买米了,怕下雪路结冰就不好走。肉也是差不多,拿十斤来吃酒席。剩下的放在水里冻起来,这一个月也不出门了。
吴田看见云娘手上提着的猪下水,很是嫌弃道“云娘啊,你怎么买猪下水了?这猪下水不能吃,而且还很臭”
云娘很是无语,那是你们没有吃过好吃的。这才说道“吴大叔,这猪下水我做来不臭的,不信等回去我做给你尝尝”
吴田有事摇头又是摆手“不了,不了,这东西我吃一次就够了”
云娘才不管吴大叔的什么想法呢,反正自己回去炒的好吃还怕他们不吃?
把肉放在牛车里,云娘开始去买菜,看见卖的全是白菜和萝卜,其他的都没有,也知道在这里的冬天有白菜也算好的了。
云娘没办法,买了萝卜白菜,又跑去王屠夫哪里买了两只猪蹄回来。这才和吴田赶着牛车回去。
到了赖寡妇家里,云娘把猪蹄和肉都拿水放在外面,一个下午就能冻成冰。云娘看差不多下午了,可以煮晚饭了。让吴大叔留下来吃完饭,吴大叔不肯,这才送了吴大叔出门。
送走了吴大叔云娘准备去厨房煮饭,进房间去看云修和虎子两人居然睡着了。帮他们捏了捏被角,就去厨房。
赖寡妇看见了就要帮云娘的忙,云娘让赖寡妇拿盐把猪肠子用水泡了起来,一会自己来洗。赖寡妇也不知道怎么洗猪肠子,就去帮云娘洗其他的菜。
云娘今天准备炒一个爆炒肥肠,还有一个白菜炒肉,凉拌辣萝卜丝,和蘑菇肉汤。四个人吃三菜一汤是够了,等云娘把菜配好后就去洗肥肠。云娘把肥肠使劲在盐水里面搓洗,连着洗脸好几道闻着没有味道才洗好。
把肥肠用作料腌一下,辣椒蒜瓣煎好把肠子到进去。味道很快就传了出去,云修一醒就闻到香味,肯定今天姐姐做好吃了的,要不然也不会这么香。
用手把虎子推醒“虎子,虎子,今天姐姐下厨做好吃的了,你赶紧起来,要不然我就全吃光了”
虎子迷迷糊糊的道“给我留一点,留一点”云修看不下去了,把手伸进虎子的咯吱窝里挠虎子痒痒。虎子被挠的痒死了,笑的“咯咯咯”的才醒。