第二百五十五章 断勺明志
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叶离下午果然就把员工宿舍给租好。房子就在这附近,原来是一家小宾馆,只因为经营不善,已经垮掉一年多了。
叶离去看了,经营不善是一方面,主要是那个地段的确不怎么样。房子是私人的,在一条小巷中,比较陈旧。
以前可能还算可以,但随着城市的发展,附近新开了两家商务酒店,这小宾馆就无法生存了。
这家宾馆总共才十五间房,而且面积很小,每一间房紧凑着能放下两张床。
现在金叶食府月湖店中,总共有员工二十五人,还有人就家就在附近的,不需要住宿舍,倒也够用。
叶离与房东谈了一下,整体租下是1万一个月,房租一个季度付一次,也不算贵。
而且这房子以前就是宾馆,里面的家具基本还在,虽然外面看着陈旧了些,但里面其实还算整洁。
叶离打电话给盛开,让他定夺。盛开大致问了一下情况,便让他租下。
盛开让几个服务员跟着叶离前去把新租的宿舍整理一下,并从超市买回床上用品。
叶青青宣布,店里已经租了员工宿舍,为了上班方便,管理规范,要求所有离家远的员工全部住宿舍。并选出男女主管,负责宿舍的分配和以后的管理。
中午的生意还是没有起色,毕竟大家也不知道魏老七又来了金叶食府。
但对面的生意明显出现了波动。没有了主厨,几个副厨炒出的菜,当然和他们平时所熟悉的味道不一样。
陈家班的菜,一样有特殊配料,这种配料的秘方,只有陈家班弟子有。
他们离开天龙食府的时候,把所有已经配好的配料全部带走。
陈家班已经集体离开天龙食府的消息,很快传扬开来。
毕竟昨天晚上在店内发生这么大的事,虽然是在办公室中发生,但店里的服务员难免私下议论,很快就让顾客知道了,在顾客之中传扬开来。
不少食客吃到一半,便骂骂咧咧的离开了。知道陈家班已经离开了天龙食府,不少人连门都不愿意进。
“我就说了,为什么这么便宜,原来是陈家班的人走了。没有陈家班的菜,就算再便宜,那也不能吃……”
“完了,月湖路要一家像样点的饭店都没有了。金叶食府厨师跑了,现在这里的厨师也跑了,看来,以后吃个饭都要跑几条街了。”
“你说陈家班的人为什么会跑,他们又跑哪里去了?”
“不知道吧?听说昨夜这天龙集团的大少爷,喝醉了酒,居然想强兼陈八碗的女儿,结果被陈八碗撞破了……”
“这混账少爷,真是坑爹货。好好的天龙食府,被他给霍霍了……”
“你说,陈家班的人会不会去金叶食府?我可知道,陈八碗的女儿,就那个特别漂亮的空姐,她可是在金叶食府有股份的。”
“对哦,我也听说过,你没看他们开业那一天,好几个空姐来剪彩呢……”
“走,去那边试试看?”
几个人站在门口议论着,掉头向金叶食府走去。
来到金叶食府门口,却又狐疑了。
看到店里空空荡荡,而且外面没有任何广告,几人又嘀嘀咕咕起来。
“不对啊,要是陈家班的人过来了,他们怎么没一点动静?”
“管他呢,他这里又不是不能吃。再说了,都这个时候了,去别的店搞不好还得等。”
一人这几天在这里吃过,觉得菜的口味其实也还可以。只是因为天龙食府降价的缘故,他才想着要去那边吃。
几个人也的确懒得再去找地方,走了进去。
刚进店门,便看到陈喜媛与叶青青站在一起,两个大美女让他们赏心悦目。
领头之人上前问道:“陈小姐,陈家班的人都从天龙食府走了,你这里怎么不把他们请过来?”
陈喜媛说道:“我七师哥来了啊,现在就在厨房。”
他立即得意的和几个同伴说道:“我就说嘛,陈家班的人肯定会有人过来的。”
当下不再犹豫,就在大厅中找了一张桌子坐下。
中午接待的虽然不到五桌客人,但他们十分满意,感觉又吃到了自己想要吃到的菜。
有几人甚至打电话给自己的朋友,将陈家班离开天龙食府,到了金叶食府的消息传扬了出去。
到了晚上,情景完全不同了,消息已经快速散播,天龙食府好像突然就没了客源,而金叶食府又突然就热闹起来。
下了班的容颜来到店中,看到鼎沸的一幕,吓了一跳。
她兴奋的向陈喜媛询问这是怎么回事。
两人在休息区叽叽喳喳的将昨夜发生的事又说了一遍,一直说到今天陈八碗回乡下,魏老七重回金叶食府。
容颜听得目瞪口呆,想起上次成鑫瑜联合沈雁飞给她下药一事,恼恨的说道:“这人怎么这么混蛋,不能就这么放过他。”
“开哥也是这么说的,不过我觉得,打他一顿不过是让他在医院躺几天,不如我们一起把天龙食府整垮,让他也尝尝一无所有的滋味。”
容颜点了点头:“对,这种人就是有钱烧的,让他没钱了,看他怎么活。”
想了想又说道:“这事康署长知道了吗?”
“不知道吧,我还没见到他。”
“他要是知道了,肯定不会放过成鑫瑜那小子……”
“他……才不会在乎呢……”
“你就装吧,谁都能看出来,你们郎有情妾有意……”
“你别胡说八道……”
两人看到店里生意恢复,心情自然也好了起来,相互打趣闲聊。
陈家班离开天龙食府的第二天,不只是月湖路店,所有的分店,包括总店,都遭遇了开店以来的第一次滑铁卢。
尤其是月湖路店,别说盛况不再,简直就是冷冷清清。
与之相反的是,金叶食府又恢复了开业那天的盛况,因为金叶食府的价格一直比较公道,不少人是慕名而来,饭店中再次出现了领号等桌子的现象。
接连几天,天龙食府月湖店几乎是门可罗雀。
杜小风无奈,再次越级禀报给成功。
其实,他也采取了办法,所有店的液晶屏都打出了招聘广告,急聘厨师。
这几天也确实有不少厨师来应聘,毕竟天龙食府是韩城最大的餐饮连锁,几乎所有的厨师都以能进天龙食府主厨为荣。
招聘公告,更加确定了陈家班已经离开天龙食府的消息。
陈家班是天龙食府的名片,没有了陈家班,整个天龙食府都好像没有了灵魂。
不只是月湖店,其他分店也纷纷反应生意急剧下滑的现象。
成功这个时候已经没有时间后悔,他想到了沈万宏。
如果能请出沈万宏,或许能组建一个沈家班,这样,天龙食府或许还能有救。
他想到这里,立即联系沈浩然,并备了一份厚礼,在他的陪同下,前去拜访沈万宏。
来到沈万宏家,意外发现沈景斌也在。
成功说明来意,请沈万宏出山,聘任他为天龙食府总厨师长。
沈万宏在知道他们来以后,一声不吭,返身到储物间取来他那柄手勺。
成功面露喜色,以为他已经答应自己的请求。
沈万宏来到他们面前,举着手勺说道:“知道这柄手勺的来历吗?”
成功愕然,一柄手勺还能有什么来历?
一旁的沈景斌说道:“这是我三爷爷在韩城第一次参加厨师大赛时,获得第一名的奖励品,是韩城餐饮协会会长亲自颁的奖……”
沈万宏轻轻点头,眼中闪烁着一抹神采,看着这柄手勺,好像在对以前的荣耀进行回忆。
他轻轻抚摸着油光铮亮的手勺柄,说道:“老伙计,对不起了。”
不等成功、沈浩然反应过来,他忽然将手勺支在地上,猛然一脚踩去。
枣木棍的手柄“咔嚓”一声,断成两截。
然后他把断了的手勺往地上一丢,坚定的说道:“今天我在这里折勺为誓,从今天起,彻底退出厨师行业,绝不会再踏足。成董事长,对不起,让你失望了,请回吧!”
这一幕的发生,让成功看得目瞪口呆。
他看得出来,沈万宏的态度十分坚决,没有丝毫商量余地。
沈浩然尴尬的说道:“三叔,你……你何必如此?”
沈万宏不悦的说道:“我都这把年纪了,难道你还想让我去每天被烟熏火燎?”
成功眼中闪过一丝寒冷之色,沉声说道:“打扰了。”
随即,转身向外面走去。
“成董事长,你的东西请带走,无功不受禄。”
刚走了两步的成功,脸色阴沉,猛然转身,一声不吭的提起自己送来的礼物,头也不回的离去。
沈浩然赶紧去追,身后传来沈万宏的声音:“无德之人,不配我出山!”
待成功、沈浩然离去之后,沈景斌伸出右手大拇指:“三爷爷,威武。”
沈万宏颓然坐下,看着地上那柄断了的手勺,神情落寞。
“可惜,你小子又不肯学厨,我的手艺……就此失传了……”
说这句话时,大有英雄迟暮之感。
沈景斌忽然露出笑脸,看着沈万宏说道:“三爷爷,你要是不舍得你的手艺就此失传,为什么不收个徒弟?”
“哪有那么简单?就算我收个徒弟,也不是短时间能学会的。我都这么一把年纪了,可不想把时间浪费在教徒弟上……”
“也有不浪费时间的徒弟啊……”
沈万宏一愣,不解的看着沈景斌:“什么意思?”
沈景斌想了想说道:“你说……陈八碗的徒弟怎么样?”
“一个个都能独当一面,自然不错。”
“如果,让他其中一个徒弟跟着你学,是不是根本不费时间?”
沈万宏心中微微一动,这确实不乏是一个好办法。
不过,他们既然是陈八碗的徒弟,又怎么可能改换门庭,拜他沈万宏为师?
沈景斌见他沉默,知道他已经动心,于是又说道:“我知道你想把手艺传给沈家人,可你也知道,沈家人都在我爸的厂子里呢,他们不会跟着你学厨。就算是传给了外姓人,至少保住了你的手艺没失传。而且,陈家班的人现在在帮金叶食府做事,你本来就觉得亏欠金叶食府,如果把你的手艺传给了陈家班的人,让你的手艺可以为金叶食府发挥作用,这也算是一种弥补的方法……”
沈万宏听完,没好气的说道:“你还和我提金叶食府,你我的事情我还没找你算账呢。”
“三爷爷,我没骗你。我是真的喜欢容颜,我也确实把她当成我的女朋友……”
“可她……你没听到那天盛开的妹妹叫她嫂子啊?”
“我问了,那是玩笑,柳小玉一直这么叫她的……”
沈万宏狐疑的说道:“这也能开玩笑?”
“盛开亲口和我说的,肯定假不了。三爷爷,你是不是也喜欢容颜,你要不帮我,我就真的不敢去见她了……”
沈万宏无奈一声长叹,说道:“可是……陈八碗的弟子,怎么可能改换门庭,拜我为师?”
沈景斌惊喜说道:“这么说,您答应了?只要您答应了,思想工作我去做,保证您能如愿以偿。”
他差点手舞足蹈,高兴得跳了起来。
叶离下午果然就把员工宿舍给租好。房子就在这附近,原来是一家小宾馆,只因为经营不善,已经垮掉一年多了。
叶离去看了,经营不善是一方面,主要是那个地段的确不怎么样。房子是私人的,在一条小巷中,比较陈旧。
以前可能还算可以,但随着城市的发展,附近新开了两家商务酒店,这小宾馆就无法生存了。
这家宾馆总共才十五间房,而且面积很小,每一间房紧凑着能放下两张床。
现在金叶食府月湖店中,总共有员工二十五人,还有人就家就在附近的,不需要住宿舍,倒也够用。
叶离与房东谈了一下,整体租下是1万一个月,房租一个季度付一次,也不算贵。
而且这房子以前就是宾馆,里面的家具基本还在,虽然外面看着陈旧了些,但里面其实还算整洁。
叶离打电话给盛开,让他定夺。盛开大致问了一下情况,便让他租下。
盛开让几个服务员跟着叶离前去把新租的宿舍整理一下,并从超市买回床上用品。
叶青青宣布,店里已经租了员工宿舍,为了上班方便,管理规范,要求所有离家远的员工全部住宿舍。并选出男女主管,负责宿舍的分配和以后的管理。
中午的生意还是没有起色,毕竟大家也不知道魏老七又来了金叶食府。
但对面的生意明显出现了波动。没有了主厨,几个副厨炒出的菜,当然和他们平时所熟悉的味道不一样。
陈家班的菜,一样有特殊配料,这种配料的秘方,只有陈家班弟子有。
他们离开天龙食府的时候,把所有已经配好的配料全部带走。
陈家班已经集体离开天龙食府的消息,很快传扬开来。
毕竟昨天晚上在店内发生这么大的事,虽然是在办公室中发生,但店里的服务员难免私下议论,很快就让顾客知道了,在顾客之中传扬开来。
不少食客吃到一半,便骂骂咧咧的离开了。知道陈家班已经离开了天龙食府,不少人连门都不愿意进。
“我就说了,为什么这么便宜,原来是陈家班的人走了。没有陈家班的菜,就算再便宜,那也不能吃……”
“完了,月湖路要一家像样点的饭店都没有了。金叶食府厨师跑了,现在这里的厨师也跑了,看来,以后吃个饭都要跑几条街了。”
“你说陈家班的人为什么会跑,他们又跑哪里去了?”
“不知道吧?听说昨夜这天龙集团的大少爷,喝醉了酒,居然想强兼陈八碗的女儿,结果被陈八碗撞破了……”
“这混账少爷,真是坑爹货。好好的天龙食府,被他给霍霍了……”
“你说,陈家班的人会不会去金叶食府?我可知道,陈八碗的女儿,就那个特别漂亮的空姐,她可是在金叶食府有股份的。”
“对哦,我也听说过,你没看他们开业那一天,好几个空姐来剪彩呢……”
“走,去那边试试看?”
几个人站在门口议论着,掉头向金叶食府走去。
来到金叶食府门口,却又狐疑了。
看到店里空空荡荡,而且外面没有任何广告,几人又嘀嘀咕咕起来。
“不对啊,要是陈家班的人过来了,他们怎么没一点动静?”
“管他呢,他这里又不是不能吃。再说了,都这个时候了,去别的店搞不好还得等。”
一人这几天在这里吃过,觉得菜的口味其实也还可以。只是因为天龙食府降价的缘故,他才想着要去那边吃。
几个人也的确懒得再去找地方,走了进去。
刚进店门,便看到陈喜媛与叶青青站在一起,两个大美女让他们赏心悦目。
领头之人上前问道:“陈小姐,陈家班的人都从天龙食府走了,你这里怎么不把他们请过来?”
陈喜媛说道:“我七师哥来了啊,现在就在厨房。”
他立即得意的和几个同伴说道:“我就说嘛,陈家班的人肯定会有人过来的。”
当下不再犹豫,就在大厅中找了一张桌子坐下。
中午接待的虽然不到五桌客人,但他们十分满意,感觉又吃到了自己想要吃到的菜。
有几人甚至打电话给自己的朋友,将陈家班离开天龙食府,到了金叶食府的消息传扬了出去。
到了晚上,情景完全不同了,消息已经快速散播,天龙食府好像突然就没了客源,而金叶食府又突然就热闹起来。
下了班的容颜来到店中,看到鼎沸的一幕,吓了一跳。
她兴奋的向陈喜媛询问这是怎么回事。
两人在休息区叽叽喳喳的将昨夜发生的事又说了一遍,一直说到今天陈八碗回乡下,魏老七重回金叶食府。
容颜听得目瞪口呆,想起上次成鑫瑜联合沈雁飞给她下药一事,恼恨的说道:“这人怎么这么混蛋,不能就这么放过他。”
“开哥也是这么说的,不过我觉得,打他一顿不过是让他在医院躺几天,不如我们一起把天龙食府整垮,让他也尝尝一无所有的滋味。”
容颜点了点头:“对,这种人就是有钱烧的,让他没钱了,看他怎么活。”
想了想又说道:“这事康署长知道了吗?”
“不知道吧,我还没见到他。”
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“他……才不会在乎呢……”
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陈家班离开天龙食府的第二天,不只是月湖路店,所有的分店,包括总店,都遭遇了开店以来的第一次滑铁卢。
尤其是月湖路店,别说盛况不再,简直就是冷冷清清。
与之相反的是,金叶食府又恢复了开业那天的盛况,因为金叶食府的价格一直比较公道,不少人是慕名而来,饭店中再次出现了领号等桌子的现象。
接连几天,天龙食府月湖店几乎是门可罗雀。
杜小风无奈,再次越级禀报给成功。
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这几天也确实有不少厨师来应聘,毕竟天龙食府是韩城最大的餐饮连锁,几乎所有的厨师都以能进天龙食府主厨为荣。
招聘公告,更加确定了陈家班已经离开天龙食府的消息。
陈家班是天龙食府的名片,没有了陈家班,整个天龙食府都好像没有了灵魂。
不只是月湖店,其他分店也纷纷反应生意急剧下滑的现象。
成功这个时候已经没有时间后悔,他想到了沈万宏。
如果能请出沈万宏,或许能组建一个沈家班,这样,天龙食府或许还能有救。
他想到这里,立即联系沈浩然,并备了一份厚礼,在他的陪同下,前去拜访沈万宏。
来到沈万宏家,意外发现沈景斌也在。
成功说明来意,请沈万宏出山,聘任他为天龙食府总厨师长。
沈万宏在知道他们来以后,一声不吭,返身到储物间取来他那柄手勺。
成功面露喜色,以为他已经答应自己的请求。
沈万宏来到他们面前,举着手勺说道:“知道这柄手勺的来历吗?”
成功愕然,一柄手勺还能有什么来历?
一旁的沈景斌说道:“这是我三爷爷在韩城第一次参加厨师大赛时,获得第一名的奖励品,是韩城餐饮协会会长亲自颁的奖……”
沈万宏轻轻点头,眼中闪烁着一抹神采,看着这柄手勺,好像在对以前的荣耀进行回忆。
他轻轻抚摸着油光铮亮的手勺柄,说道:“老伙计,对不起了。”
不等成功、沈浩然反应过来,他忽然将手勺支在地上,猛然一脚踩去。
枣木棍的手柄“咔嚓”一声,断成两截。
然后他把断了的手勺往地上一丢,坚定的说道:“今天我在这里折勺为誓,从今天起,彻底退出厨师行业,绝不会再踏足。成董事长,对不起,让你失望了,请回吧!”
这一幕的发生,让成功看得目瞪口呆。
他看得出来,沈万宏的态度十分坚决,没有丝毫商量余地。
沈浩然尴尬的说道:“三叔,你……你何必如此?”
沈万宏不悦的说道:“我都这把年纪了,难道你还想让我去每天被烟熏火燎?”
成功眼中闪过一丝寒冷之色,沉声说道:“打扰了。”
随即,转身向外面走去。
“成董事长,你的东西请带走,无功不受禄。”
刚走了两步的成功,脸色阴沉,猛然转身,一声不吭的提起自己送来的礼物,头也不回的离去。
沈浩然赶紧去追,身后传来沈万宏的声音:“无德之人,不配我出山!”
待成功、沈浩然离去之后,沈景斌伸出右手大拇指:“三爷爷,威武。”
沈万宏颓然坐下,看着地上那柄断了的手勺,神情落寞。
“可惜,你小子又不肯学厨,我的手艺……就此失传了……”
说这句话时,大有英雄迟暮之感。
沈景斌忽然露出笑脸,看着沈万宏说道:“三爷爷,你要是不舍得你的手艺就此失传,为什么不收个徒弟?”
“哪有那么简单?就算我收个徒弟,也不是短时间能学会的。我都这么一把年纪了,可不想把时间浪费在教徒弟上……”
“也有不浪费时间的徒弟啊……”
沈万宏一愣,不解的看着沈景斌:“什么意思?”
沈景斌想了想说道:“你说……陈八碗的徒弟怎么样?”
“一个个都能独当一面,自然不错。”
“如果,让他其中一个徒弟跟着你学,是不是根本不费时间?”
沈万宏心中微微一动,这确实不乏是一个好办法。
不过,他们既然是陈八碗的徒弟,又怎么可能改换门庭,拜他沈万宏为师?
沈景斌见他沉默,知道他已经动心,于是又说道:“我知道你想把手艺传给沈家人,可你也知道,沈家人都在我爸的厂子里呢,他们不会跟着你学厨。就算是传给了外姓人,至少保住了你的手艺没失传。而且,陈家班的人现在在帮金叶食府做事,你本来就觉得亏欠金叶食府,如果把你的手艺传给了陈家班的人,让你的手艺可以为金叶食府发挥作用,这也算是一种弥补的方法……”
沈万宏听完,没好气的说道:“你还和我提金叶食府,你我的事情我还没找你算账呢。”
“三爷爷,我没骗你。我是真的喜欢容颜,我也确实把她当成我的女朋友……”
“可她……你没听到那天盛开的妹妹叫她嫂子啊?”
“我问了,那是玩笑,柳小玉一直这么叫她的……”
沈万宏狐疑的说道:“这也能开玩笑?”
“盛开亲口和我说的,肯定假不了。三爷爷,你是不是也喜欢容颜,你要不帮我,我就真的不敢去见她了……”
沈万宏无奈一声长叹,说道:“可是……陈八碗的弟子,怎么可能改换门庭,拜我为师?”
沈景斌惊喜说道:“这么说,您答应了?只要您答应了,思想工作我去做,保证您能如愿以偿。”
他差点手舞足蹈,高兴得跳了起来。