第181章 盐的问题
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见炒羊杂和葱爆羊肉没了,众人难免有些失望。
只能表示下次再来,下次一定要吃个爽。
长孙无忌拉着李宏,“李将军可要说话算话,下回我来可要多做点。”
“还有我,到时候通知一声,我也来。”杜如晦赶紧举手。
房玄龄也不甘落后,“当然少不了老夫,下回老夫给李将军带一头羊来。”
见众人纷纷表示还要再次蹭饭,李宏心里苦笑。
心说你们的骨气呢,刚才说好不吃呢?
一顿饭吃的是众人酣畅淋漓,美中不足就是菜太少了。
其实不是菜太少了,而是今天他们吃太多了。
往常众人也是用这种盘子装食物,但吃几口就没了胃口。
或许是平常锦衣玉食惯了,天天吃这些东西也会腻。
但今天不一样,众人感觉吃多少都像是没吃饱一般。
但就算是没吃饱,大家也该回去了。
只能念念不舍地离开了李府,各自回了家去。
罗倩倩见众人干净地不能再干净的餐具,觉得好笑。
“陛下还有一干大臣,怎么像没吃过饭似的?”
“没办法,谁让我做的太好吃了。”
“我不管,等会晚上咱们也吃羊下水和葱爆羊肉。”
罗倩倩也没吃过瘾,但和众人不同的是。
她可以天天吃,只要想吃了就能让李宏给她做。
李宏虽然觉得做这些东西麻烦,但也没有拒绝。
毕竟这玩意儿自己也没吃过瘾,炒菜还是自己来大唐这么久第一次吃。
不过他有了刚好的想法,那就是把府里的厨子全部培训成会做炒菜的厨子。
不仅如此,蒸炸炒烧焖样样都要学。
谁说不会,就教。
他励志要在大唐自己府内,就能吃到后世的八大菜系。
不过很可惜,八大菜系可能吃不全了。
因为大唐的配料实在是太少了,很多配料现在根本生产不出来。
好在有些配料用其他香料代替后,口味倒是和后世也差不多。
这几天,他就在府上开了个五星级大厨速成班。
厨子们也学的起劲,让他们没想到的是。
老爷居然会这么多做菜的方法,很多烹饪方式都是他们以前没听说过的。
就是用这些闻所未闻的烹饪方式,烧出来的菜不管是色泽还是味道都比以前他们做的菜要好吃很多。
这些日子,李府家的菜香味也会时常飘向其他地方。
馋的李府外面的人直吞口水,一个个都知道这些香味儿是菜香。
但就是不知道从哪儿传出来的,更有长安的富商贵族。
方言就算散尽家产都要吃一次这么好吃的菜,不然后半辈子日子都过不好。
这天,就当李宏和罗倩倩在家里品菜之时。
李世民突然派人来传召他,说是进宫有要事相商。
见传话的黄门着急,李宏匆匆换了身衣服跟着他进了宫。
来到李世民所在的大殿,发现这里已经聚集了一大帮大臣。
眼熟的长孙无忌和杜如晦以及房玄龄都在这儿,当然还有魏征老神在在地站在那儿。
武将边也来了程咬金,尉迟恭秦叔宝等人。
如此大的阵仗让李宏有些惊讶,难道那里又发生了战事?
就当他不解之时,李世民向他招了招手。
“李将军你来了!”
“陛下,这么急召集臣来有何吩咐?”
“是这样的……”
李世民撑着脑袋说了起来,显然有些头疼。
原来,长安境内发现多处倒卖私盐的商人。
本来朝廷也没有在意,但这些贩卖私盐的商人如同雨后春笋一般。
一个挨一个的冒出了头,怎么抓都抓不完。
最后还是大理寺逮住一个贩卖私盐的商人,问出了情况。
原来在长安郊外发现了一块盐田,发现盐田的人没有上报朝廷。
自己开采私盐,然后倒卖。
要知道盐是被朝廷垄断了的,对于朝廷的财政十分重要。
所以朝廷才会如此大力度的打击私盐,如今长安却冒出了这么多卖私盐的,对国库的冲击不可谓不大。
听了李世民的话后,李宏很是不解,“既然如此,朝廷直接收缴了这块盐田就是,就算这些贩私盐的商人手里还有存货,那也坚持不了多久啊!”
“倒不是这个问题。”李世民叹了口气,“贩卖私盐这个问题很好解决,最大的问题是这块盐田里开采出来的盐全是毒盐。”
说完,李世民脸上表现出了焦虑。
这时杜如晦接着补充,“长安城内,已经有不少老百姓因为吃了毒盐身亡,好在这批盐卖出去的数量不多,应该不会造成多大的问题。”
“我还是有些不明白。”李宏不解地看着他,“既然如此不是很好嘛,就算那块盐田里开采出来的是毒盐,也及时被朝廷收缴了,而且贩卖出去的盐也比较少,
各位还在焦虑什么呢?”
“其实有个问题一直困扰着大唐,当然这个问题也不仅仅是只困扰大唐,应该是困扰了上千年的问题,那就是咱们华夏境内开采出来的盐田有很多都是毒盐,
这些盐田能够产出很多的盐,但只能看不能吃,有些人去偷盐就会偷到这种毒盐,最后害的还是自己,也有不法商人,悄悄把这些毒盐弄出来卖,
便宜的毒盐老百姓可不会分辨,吃了就是死人,我们都知道李将军见多识广,就是问问有没有什么办法能够准确地开采可食用的盐。”
这让李宏有些惊诧,居然会问自己这个问题。
准确来说,盐田或者盐矿里的盐都是有毒的。
人们之所以吃了美食,是因为提纯过。
但古时候技术条件有限,只会把除去一些有害物质。
但还有些盐田里产出来的盐,会多了一种叫做氰化钾有害物质他们是无法去除的,也就被称为毒盐。
这种盐不可食用,古时候的人们对它也是避而远之。
因为不能食用,尽管这些盐田里的盐十分多。
众人也只能看看,觉得可惜。
但这种毒盐在后世已经有了非常好的技术手段处理提纯,可以完美的去除里面的氰化钾。
见炒羊杂和葱爆羊肉没了,众人难免有些失望。
只能表示下次再来,下次一定要吃个爽。
长孙无忌拉着李宏,“李将军可要说话算话,下回我来可要多做点。”
“还有我,到时候通知一声,我也来。”杜如晦赶紧举手。
房玄龄也不甘落后,“当然少不了老夫,下回老夫给李将军带一头羊来。”
见众人纷纷表示还要再次蹭饭,李宏心里苦笑。
心说你们的骨气呢,刚才说好不吃呢?
一顿饭吃的是众人酣畅淋漓,美中不足就是菜太少了。
其实不是菜太少了,而是今天他们吃太多了。
往常众人也是用这种盘子装食物,但吃几口就没了胃口。
或许是平常锦衣玉食惯了,天天吃这些东西也会腻。
但今天不一样,众人感觉吃多少都像是没吃饱一般。
但就算是没吃饱,大家也该回去了。
只能念念不舍地离开了李府,各自回了家去。
罗倩倩见众人干净地不能再干净的餐具,觉得好笑。
“陛下还有一干大臣,怎么像没吃过饭似的?”
“没办法,谁让我做的太好吃了。”
“我不管,等会晚上咱们也吃羊下水和葱爆羊肉。”
罗倩倩也没吃过瘾,但和众人不同的是。
她可以天天吃,只要想吃了就能让李宏给她做。
李宏虽然觉得做这些东西麻烦,但也没有拒绝。
毕竟这玩意儿自己也没吃过瘾,炒菜还是自己来大唐这么久第一次吃。
不过他有了刚好的想法,那就是把府里的厨子全部培训成会做炒菜的厨子。
不仅如此,蒸炸炒烧焖样样都要学。
谁说不会,就教。
他励志要在大唐自己府内,就能吃到后世的八大菜系。
不过很可惜,八大菜系可能吃不全了。
因为大唐的配料实在是太少了,很多配料现在根本生产不出来。
好在有些配料用其他香料代替后,口味倒是和后世也差不多。
这几天,他就在府上开了个五星级大厨速成班。
厨子们也学的起劲,让他们没想到的是。
老爷居然会这么多做菜的方法,很多烹饪方式都是他们以前没听说过的。
就是用这些闻所未闻的烹饪方式,烧出来的菜不管是色泽还是味道都比以前他们做的菜要好吃很多。
这些日子,李府家的菜香味也会时常飘向其他地方。
馋的李府外面的人直吞口水,一个个都知道这些香味儿是菜香。
但就是不知道从哪儿传出来的,更有长安的富商贵族。
方言就算散尽家产都要吃一次这么好吃的菜,不然后半辈子日子都过不好。
这天,就当李宏和罗倩倩在家里品菜之时。
李世民突然派人来传召他,说是进宫有要事相商。
见传话的黄门着急,李宏匆匆换了身衣服跟着他进了宫。
来到李世民所在的大殿,发现这里已经聚集了一大帮大臣。
眼熟的长孙无忌和杜如晦以及房玄龄都在这儿,当然还有魏征老神在在地站在那儿。
武将边也来了程咬金,尉迟恭秦叔宝等人。
如此大的阵仗让李宏有些惊讶,难道那里又发生了战事?
就当他不解之时,李世民向他招了招手。
“李将军你来了!”
“陛下,这么急召集臣来有何吩咐?”
“是这样的……”
李世民撑着脑袋说了起来,显然有些头疼。
原来,长安境内发现多处倒卖私盐的商人。
本来朝廷也没有在意,但这些贩卖私盐的商人如同雨后春笋一般。
一个挨一个的冒出了头,怎么抓都抓不完。
最后还是大理寺逮住一个贩卖私盐的商人,问出了情况。
原来在长安郊外发现了一块盐田,发现盐田的人没有上报朝廷。
自己开采私盐,然后倒卖。
要知道盐是被朝廷垄断了的,对于朝廷的财政十分重要。
所以朝廷才会如此大力度的打击私盐,如今长安却冒出了这么多卖私盐的,对国库的冲击不可谓不大。
听了李世民的话后,李宏很是不解,“既然如此,朝廷直接收缴了这块盐田就是,就算这些贩私盐的商人手里还有存货,那也坚持不了多久啊!”
“倒不是这个问题。”李世民叹了口气,“贩卖私盐这个问题很好解决,最大的问题是这块盐田里开采出来的盐全是毒盐。”
说完,李世民脸上表现出了焦虑。
这时杜如晦接着补充,“长安城内,已经有不少老百姓因为吃了毒盐身亡,好在这批盐卖出去的数量不多,应该不会造成多大的问题。”
“我还是有些不明白。”李宏不解地看着他,“既然如此不是很好嘛,就算那块盐田里开采出来的是毒盐,也及时被朝廷收缴了,而且贩卖出去的盐也比较少,
各位还在焦虑什么呢?”
“其实有个问题一直困扰着大唐,当然这个问题也不仅仅是只困扰大唐,应该是困扰了上千年的问题,那就是咱们华夏境内开采出来的盐田有很多都是毒盐,
这些盐田能够产出很多的盐,但只能看不能吃,有些人去偷盐就会偷到这种毒盐,最后害的还是自己,也有不法商人,悄悄把这些毒盐弄出来卖,
便宜的毒盐老百姓可不会分辨,吃了就是死人,我们都知道李将军见多识广,就是问问有没有什么办法能够准确地开采可食用的盐。”
这让李宏有些惊诧,居然会问自己这个问题。
准确来说,盐田或者盐矿里的盐都是有毒的。
人们之所以吃了美食,是因为提纯过。
但古时候技术条件有限,只会把除去一些有害物质。
但还有些盐田里产出来的盐,会多了一种叫做氰化钾有害物质他们是无法去除的,也就被称为毒盐。
这种盐不可食用,古时候的人们对它也是避而远之。
因为不能食用,尽管这些盐田里的盐十分多。
众人也只能看看,觉得可惜。
但这种毒盐在后世已经有了非常好的技术手段处理提纯,可以完美的去除里面的氰化钾。