第六十二章 姐弟谈话，生鱼片也敢吃？
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虽然是李二陛下的临时安排，可九成宫总监哪敢怠慢，由副监亲自陪着徐齐霖去到住处，若还有何需要，自管开口。
徐齐霖不是很挑剔，有住处，有侍奉的下人，应用物品也算齐全，他便只是让副监弄几件更换的衣服，其他的要求倒是没有。
伍菘终于能跟在徐齐霖身边了，在宫外住着，总是要方便许多。
徐齐霖沐浴更衣，稍微歇息了一会儿，便坐在桌案前，抓紧时间制订章程。说实话，他就想尽快回长安，离皇驾太近，总是有些压抑之感。
只不过，就徐齐霖算来，最少也要待个五六天。这个对奴婢改籍的章程不算什么，今天熬熬夜就能写完。
可答应小公举的游乐园、淘气堡呢，就算工匠多，手艺精，干活儿快，也不是一两天能完成的。
没办法，写完章程便画图纸，熬夜辛苦一下，也尽量缩短下时间吧！
……………
第二天，徐齐霖便带着写好的章程进宫面圣。同时，他也要去见见阿姐，把最近发生的事情告之。
在避暑行宫，李二陛下虽然还遥控管理着朝政，但没有早朝，也没有那么多的工作。加上此地凉爽的气候，感觉身心陡然轻快起来。
通传之后，徐齐霖进入大宝殿的时候，发现阿姐徐惠也在，正陪着李二陛下在聊天说话。
徐齐霖施礼已毕，把拟好的章程呈上。
李二陛下翻了一下，微皱眉头说道：“就那么急着回长安？看这字写得，大失水准。”
徐齐霖倒不觉得有这么严重，速度快了些，自然有点潦草，可也只是一点点嘛！
徐惠在旁故作嗔恼状地对小弟说道：“就算是勤于王事，字迹也要写得工整，不可敷衍。”
“充容教训得是，我记下了。”徐齐霖赶忙拱手受教。
李二陛下看了徐惠一眼，无奈地笑了笑，姐姐护着弟弟呀，明着训斥，可一句勤于王事，便把别的不是都掩过去了。
“爱妃，和齐霖去偏殿叙话吧！”李二陛下说道：“你们姐弟也有段时间不见了，想必有很多话要说。”
徐惠款款起身，施礼告退。徐齐霖也施礼如仪，和阿姐去了偏殿。
徐齐霖先把老哥要在今年秋天提前科举的事情说了一遍，又简单说了来到此处的前后经过。
兄弟救驾有功，徐惠已听李二陛下约略说过。只是大哥科举的事情，她还是刚刚知道。
想了一会儿，徐惠缓缓说道：“既然大哥有此意，时机也合适，提前从弘文馆毕业也是好事。都十八了，要为咱徐家顶门立户，心情可以理解。”
徐齐霖说道：“不管今年科举是否顺利，家里的花费是不用愁的。大哥想顶门立户也好，想在弘文馆继续攻读也罢，都是没有问题的。”
“小弟赚了很多钱财，还挣了二十多间店铺作产业，却是不用担心家中花费了。”徐惠欣慰地笑道：“此番救驾有功，那长城县男的实封也应该是没有问题了。”
徐齐霖笑了笑，说道：“小弟这才刚展拳脚，一个县男何足挂齿。”
徐惠也不再啰嗦什么刻苦学习的事情，徐齐霖的官爵在同龄人中也算佼佼者，更得李二陛下青睐，前程似锦啊！
“若是大哥科举得中，得授官职后，怕是要考虑终身大事啦！”徐惠有些感慨地说道：“若是能娶到大家士族之女，那便更好了。”
徐齐霖沉吟了一下，说道：“小弟倒不赞成娶什么士族女，反倒越是枝繁叶茂的大家士族，越要敬而远之为好。”
“这是为何？”徐惠一挑秀眉，疑惑地问道：“难道某些士族会觉得徐家门第不高吗？”
徐齐霖说道：“或许有些士族自诩高门，但这不是主要原因。小弟以为娶士族女的弊大于利，倒不如寒门。”
士家大族根深叶茂，在官场可能有盘根错节的关系网，这可能是种助力。但反过来说，士族也是树大招风，在古代有连坐的情况下，可能就要平白受到牵连。
别说普通官员，便是王爷、驸马，被连坐治罪的也是数不胜数。
比如六皇子李愔因兄弟李恪连坐而废为庶人，新城公主的驸马长孙诠因长孙家牵连而流放被杀，尚长乐公主的长孙冲也是流放岭南的惩罚。
而且，徐齐霖还认为士族中人多事多，远不如家庭成员简单些的寒门更省心。
“……门第之见不过是士族的遮羞布，大哥既有才华，只要勤读不缀，廉洁为官，自会步步高升，又何须女家助力？还要背上攀高枝的嫌疑？”
徐齐霖讲了一大通，最后作了总结，“寒门嫁女于徐家，倒是咱们屈尊纡贵，以高临下。家世清白，又没那么多七大姑八大姨的亲戚，过日子也省心。”
徐惠听了这长篇大论，虽然也有些道理，但与她的观念还不是很相合，不禁沉吟半晌，才微笑道：“也不知大哥是何想法，咱们都在瞎操心。”
徐齐霖挠了挠头，也笑了起来，说道：“是啊，若是大哥看好士族女，也不好阻拦。”
徐惠调侃道：“小弟想得长远，对小昭的终身大事是不是也有些想法？”
“小昭长大了，她有自己的想法。”徐齐霖很郑重地说道：“我呢，就是保镖，谁敢欺负她，就替她出头。”
徐惠呵呵笑得开心，暂且放下此事，不忘提醒徐齐霖，“对了，你答应公主殿下的事情，就尽快办好，昨晚她还在陛下面前说起过，很是期待呢！”
徐齐霖赶忙答道：“阿姐放心，我昨晚还熬夜画了些图纸，只要召来工匠，干起来也快。”
停顿了一下，他又关切地询问道：“阿姐，我让小昭带的保健茶，你要常喝，对身体很有好处的。”
徐惠点了点头，说道：“开始还有点吃不惯，可想到小弟的一片心意，便坚持着。现在嘛，倒是一天也离不了呢！”
“那就好。”徐齐霖说道：“还有要经常锻炼，身体强健，啥病也不得。”
“你说的，姐还能不听？”徐惠笑着说道：“小弟得陆羽仙长教授，真是天大的福气。那《清心咒》我也喜欢得很，得空儿给我也写一幅。”
徐齐霖眨了眨眼睛，说道：“阿姐若要，小弟便把珍藏的家师手迹相送。阿姐若见，定然爱不释手。”
徐惠秀眉一挑，说道：“内容可与你献与陛下的一样？”
徐齐霖摇了摇头，说道：“此乃《静心咒》，但我看与《清心咒》差相仿佛。”
“仙长手书，珍贵异常，又是汝师所赠，送与我怕是不妥吧？”徐惠心里痒痒，但还是忍痛婉拒，“不若小弟抄写一份，送与我便好。”
徐齐霖说道：“家师说日后会再来寻我，到时我再求他留下墨宝也就是了。”
徐惠微微颌首，终是抵不过诱惑，说道：“如此也罢，便算是阿姐借你的。好好欣赏，好好保存，你若要时自会还你。”
还啥还，想要什么手迹，我伪造出来便是。
徐齐霖笑着答应，心中却是不以为然。
姐弟俩说完正事，便随意闲聊。徐齐霖讲了小昭在庄上尽情地开心玩耍，徐惠笑得亦是十分开心。
直到小兕子赶到偏殿来找徐齐霖，姐弟俩才止了交谈。
原来小兕子昨天便告诉了父皇，要让徐齐霖给造玩具，建游乐园。皇帝一句话，底下人自是办事神速，工匠们已是召来，正在候命。
徐齐霖向李二陛下和阿姐告退，赶去指挥工匠，打造小公举的游乐园。
多数工匠都是九成宫的维护人员，技艺自是上乘。徐齐霖拿出图纸，口述手比划，工匠们便开始分工打造。
木轨小火车、旋转木马、滑梯、长椅秋千等，没有什么声光电的高科技，技术难度也不高，哪怕图纸没有什么尺寸标记，能工巧匠们也不用费太大的事。
“几天能造完哪？”兕子不放心，跑来询问。
徐齐霖估计了一下，说道：“也就木轨小车要慢点，可两三天总也造出来了。其它的，也就一两天的事情。”
兕子觉得也可以，反正在九成宫要待到秋末冬初呢，这么长时间还不够玩耍的？
心中稍定，兕子便坐了下来，就在徐齐霖的旁边，头上是浓密的枝叶遮阳，凉风习习，十分惬意。
“小舅，明天你陪我去禁苑游玩呗！”兕子眨着大眼睛，说道：“别人跟着好生气闷，无聊单调得很呢！”
“陛下若是允准，我便陪你。”徐齐霖也想见识下这九成宫的景致风光，也就没有太拒绝。
“我去说，父皇肯定允准。”兕子开心地笑了起来，说道：“我来时还向父皇请求，要小舅中午也尝尝鱼脍，父皇已经答应了。”
“鱼脍不就是生鱼片？”徐齐霖愣了一下，开口询问道。
兕子点了点小脑袋，说道：“脍莫先于鲫、鳊、鲂、鲷、鲈，蝉翼之割，剖纤析微，吃起来可鲜嫩了。”
徐齐霖咧了咧嘴，心说：淡水鱼生吃啊，嫌肚子里没长寄生虫？在这医疗落后的时代，还是免了吧！
想到这里，他赶忙对兕子说道：“这鱼脍吃着鲜嫩，可对身体却非常不好。尤其是公主殿下，本就体弱，更不可吃。”
兕子眨着大眼睛说道：“真的嘛？可御厨房说是已经备好，这快中午了，再重新做嘛？”
徐齐霖说道：“重新做也比吃坏身体强啊。”话能乱说，东西可不能乱吃哈。
突然，他又灵机一动，笑道：“不如这样，中午我来安排菜式，包管好吃。”
兕子笑了起来，说道：“那我就告诉父皇，中午不吃鱼脍，让小舅指挥御厨另做好吃的菜。”
徐齐霖见公主起身要走，赶忙又提醒道：“跟陛下说清楚啊，这鱼脍肉生，损人犹甚，不可不知。”
……………
李二陛下听到爱女的转述，不禁有些踌躇，食脍之风在隋唐极是盛行，可还真没听过有害身体的。
“陛下。”徐惠约略猜到李二的心思，开口说道：“三国志中曾记广陵太守陈登有病，名医华佗诊断为‘食腥物所为也’。后饮之以药，陈登‘吐出二升许虫，赤，皆动，半身是生鱼鲙也’。”
李二陛下脸色一变，沉思半晌，说道：“爱妃所记不差，朕现在也想起来了，确有此记载。”
“看吧，徐小郎说得确实没错呀！”兕子咧开小嘴，拍手道：“父皇，那就让他去御厨房指点，做些好吃的新菜式吧！”
李二陛下笑着点了点头，说道：“好吧，便让他去指点。若是整治的饭菜不合兕子口味，就重重罚他。”
兕子嘻嘻笑着，跑出宫殿，让小舅做好吃的去了。
皇家厨房，食材当然丰富。吃不吃的，你也得预备着。万一皇帝想吃点啥，你弄不出来，换个昏君的话，那都是要掉脑袋的。
尽管时间有点短，可徐齐霖也没打算做一大桌子菜。随便让厨子做四个凉菜，炭炉、铜盆准备妥当，剩下的便是芝麻酱、腐乳、蒜料等等调料。
到底是御厨，做菜的味道且不说，便是这刀工，就令徐齐霖十分赞叹。自家的厨子，还有醉宵楼的，照人家也是差了一截。
主食就是面条吧，纯手擀面，御厨的手艺做出来的也是精细。
唯一让徐齐霖感到麻烦的，便是吃饭时的分餐制。堂堂九五至尊，能和别人坐一起伸着筷子在盆里搅和？
好吧，就让别人侍候你，我照顾阿姐和小公举。
时间过得很快，半个多时辰过去，徐齐霖便让宫人带着器具、肉蔬上膳了。
“来了，来了。”兕子不时上殿门处张望，终于看见宫人们，立刻眉开眼笑，跑到自己的食案后坐好，又招呼小妹坐在身旁。
凉菜先分好，摆上各人食案。在各人有些惊愕的目光注视下，食案前又安上小桌，上面放上炭炉，坐上铜盆，一盘盘的肉蔬摆好。
徐齐霖嘿嘿笑了两声，郑重其事地解说道：“此乃家师云游时所创的吃法，自称味道鲜美，取名为‘涮’。”
虽然是李二陛下的临时安排，可九成宫总监哪敢怠慢，由副监亲自陪着徐齐霖去到住处，若还有何需要，自管开口。
徐齐霖不是很挑剔，有住处，有侍奉的下人，应用物品也算齐全，他便只是让副监弄几件更换的衣服，其他的要求倒是没有。
伍菘终于能跟在徐齐霖身边了，在宫外住着，总是要方便许多。
徐齐霖沐浴更衣，稍微歇息了一会儿，便坐在桌案前，抓紧时间制订章程。说实话，他就想尽快回长安，离皇驾太近，总是有些压抑之感。
只不过，就徐齐霖算来，最少也要待个五六天。这个对奴婢改籍的章程不算什么，今天熬熬夜就能写完。
可答应小公举的游乐园、淘气堡呢，就算工匠多，手艺精，干活儿快，也不是一两天能完成的。
没办法，写完章程便画图纸，熬夜辛苦一下，也尽量缩短下时间吧！
……………
第二天，徐齐霖便带着写好的章程进宫面圣。同时，他也要去见见阿姐，把最近发生的事情告之。
在避暑行宫，李二陛下虽然还遥控管理着朝政，但没有早朝，也没有那么多的工作。加上此地凉爽的气候，感觉身心陡然轻快起来。
通传之后，徐齐霖进入大宝殿的时候，发现阿姐徐惠也在，正陪着李二陛下在聊天说话。
徐齐霖施礼已毕，把拟好的章程呈上。
李二陛下翻了一下，微皱眉头说道：“就那么急着回长安？看这字写得，大失水准。”
徐齐霖倒不觉得有这么严重，速度快了些，自然有点潦草，可也只是一点点嘛！
徐惠在旁故作嗔恼状地对小弟说道：“就算是勤于王事，字迹也要写得工整，不可敷衍。”
“充容教训得是，我记下了。”徐齐霖赶忙拱手受教。
李二陛下看了徐惠一眼，无奈地笑了笑，姐姐护着弟弟呀，明着训斥，可一句勤于王事，便把别的不是都掩过去了。
“爱妃，和齐霖去偏殿叙话吧！”李二陛下说道：“你们姐弟也有段时间不见了，想必有很多话要说。”
徐惠款款起身，施礼告退。徐齐霖也施礼如仪，和阿姐去了偏殿。
徐齐霖先把老哥要在今年秋天提前科举的事情说了一遍，又简单说了来到此处的前后经过。
兄弟救驾有功，徐惠已听李二陛下约略说过。只是大哥科举的事情，她还是刚刚知道。
想了一会儿，徐惠缓缓说道：“既然大哥有此意，时机也合适，提前从弘文馆毕业也是好事。都十八了，要为咱徐家顶门立户，心情可以理解。”
徐齐霖说道：“不管今年科举是否顺利，家里的花费是不用愁的。大哥想顶门立户也好，想在弘文馆继续攻读也罢，都是没有问题的。”
“小弟赚了很多钱财，还挣了二十多间店铺作产业，却是不用担心家中花费了。”徐惠欣慰地笑道：“此番救驾有功，那长城县男的实封也应该是没有问题了。”
徐齐霖笑了笑，说道：“小弟这才刚展拳脚，一个县男何足挂齿。”
徐惠也不再啰嗦什么刻苦学习的事情，徐齐霖的官爵在同龄人中也算佼佼者，更得李二陛下青睐，前程似锦啊！
“若是大哥科举得中，得授官职后，怕是要考虑终身大事啦！”徐惠有些感慨地说道：“若是能娶到大家士族之女，那便更好了。”
徐齐霖沉吟了一下，说道：“小弟倒不赞成娶什么士族女，反倒越是枝繁叶茂的大家士族，越要敬而远之为好。”
“这是为何？”徐惠一挑秀眉，疑惑地问道：“难道某些士族会觉得徐家门第不高吗？”
徐齐霖说道：“或许有些士族自诩高门，但这不是主要原因。小弟以为娶士族女的弊大于利，倒不如寒门。”
士家大族根深叶茂，在官场可能有盘根错节的关系网，这可能是种助力。但反过来说，士族也是树大招风，在古代有连坐的情况下，可能就要平白受到牵连。
别说普通官员，便是王爷、驸马，被连坐治罪的也是数不胜数。
比如六皇子李愔因兄弟李恪连坐而废为庶人，新城公主的驸马长孙诠因长孙家牵连而流放被杀，尚长乐公主的长孙冲也是流放岭南的惩罚。
而且，徐齐霖还认为士族中人多事多，远不如家庭成员简单些的寒门更省心。
“……门第之见不过是士族的遮羞布，大哥既有才华，只要勤读不缀，廉洁为官，自会步步高升，又何须女家助力？还要背上攀高枝的嫌疑？”
徐齐霖讲了一大通，最后作了总结，“寒门嫁女于徐家，倒是咱们屈尊纡贵，以高临下。家世清白，又没那么多七大姑八大姨的亲戚，过日子也省心。”
徐惠听了这长篇大论，虽然也有些道理，但与她的观念还不是很相合，不禁沉吟半晌，才微笑道：“也不知大哥是何想法，咱们都在瞎操心。”
徐齐霖挠了挠头，也笑了起来，说道：“是啊，若是大哥看好士族女，也不好阻拦。”
徐惠调侃道：“小弟想得长远，对小昭的终身大事是不是也有些想法？”
“小昭长大了，她有自己的想法。”徐齐霖很郑重地说道：“我呢，就是保镖，谁敢欺负她，就替她出头。”
徐惠呵呵笑得开心，暂且放下此事，不忘提醒徐齐霖，“对了，你答应公主殿下的事情，就尽快办好，昨晚她还在陛下面前说起过，很是期待呢！”
徐齐霖赶忙答道：“阿姐放心，我昨晚还熬夜画了些图纸，只要召来工匠，干起来也快。”
停顿了一下，他又关切地询问道：“阿姐，我让小昭带的保健茶，你要常喝，对身体很有好处的。”
徐惠点了点头，说道：“开始还有点吃不惯，可想到小弟的一片心意，便坚持着。现在嘛，倒是一天也离不了呢！”
“那就好。”徐齐霖说道：“还有要经常锻炼，身体强健，啥病也不得。”
“你说的，姐还能不听？”徐惠笑着说道：“小弟得陆羽仙长教授，真是天大的福气。那《清心咒》我也喜欢得很，得空儿给我也写一幅。”
徐齐霖眨了眨眼睛，说道：“阿姐若要，小弟便把珍藏的家师手迹相送。阿姐若见，定然爱不释手。”
徐惠秀眉一挑，说道：“内容可与你献与陛下的一样？”
徐齐霖摇了摇头，说道：“此乃《静心咒》，但我看与《清心咒》差相仿佛。”
“仙长手书，珍贵异常，又是汝师所赠，送与我怕是不妥吧？”徐惠心里痒痒，但还是忍痛婉拒，“不若小弟抄写一份，送与我便好。”
徐齐霖说道：“家师说日后会再来寻我，到时我再求他留下墨宝也就是了。”
徐惠微微颌首，终是抵不过诱惑，说道：“如此也罢，便算是阿姐借你的。好好欣赏，好好保存，你若要时自会还你。”
还啥还，想要什么手迹，我伪造出来便是。
徐齐霖笑着答应，心中却是不以为然。
姐弟俩说完正事，便随意闲聊。徐齐霖讲了小昭在庄上尽情地开心玩耍，徐惠笑得亦是十分开心。
直到小兕子赶到偏殿来找徐齐霖，姐弟俩才止了交谈。
原来小兕子昨天便告诉了父皇，要让徐齐霖给造玩具，建游乐园。皇帝一句话，底下人自是办事神速，工匠们已是召来，正在候命。
徐齐霖向李二陛下和阿姐告退，赶去指挥工匠，打造小公举的游乐园。
多数工匠都是九成宫的维护人员，技艺自是上乘。徐齐霖拿出图纸，口述手比划，工匠们便开始分工打造。
木轨小火车、旋转木马、滑梯、长椅秋千等，没有什么声光电的高科技，技术难度也不高，哪怕图纸没有什么尺寸标记，能工巧匠们也不用费太大的事。
“几天能造完哪？”兕子不放心，跑来询问。
徐齐霖估计了一下，说道：“也就木轨小车要慢点，可两三天总也造出来了。其它的，也就一两天的事情。”
兕子觉得也可以，反正在九成宫要待到秋末冬初呢，这么长时间还不够玩耍的？
心中稍定，兕子便坐了下来，就在徐齐霖的旁边，头上是浓密的枝叶遮阳，凉风习习，十分惬意。
“小舅，明天你陪我去禁苑游玩呗！”兕子眨着大眼睛，说道：“别人跟着好生气闷，无聊单调得很呢！”
“陛下若是允准，我便陪你。”徐齐霖也想见识下这九成宫的景致风光，也就没有太拒绝。
“我去说，父皇肯定允准。”兕子开心地笑了起来，说道：“我来时还向父皇请求，要小舅中午也尝尝鱼脍，父皇已经答应了。”
“鱼脍不就是生鱼片？”徐齐霖愣了一下，开口询问道。
兕子点了点小脑袋，说道：“脍莫先于鲫、鳊、鲂、鲷、鲈，蝉翼之割，剖纤析微，吃起来可鲜嫩了。”
徐齐霖咧了咧嘴，心说：淡水鱼生吃啊，嫌肚子里没长寄生虫？在这医疗落后的时代，还是免了吧！
想到这里，他赶忙对兕子说道：“这鱼脍吃着鲜嫩，可对身体却非常不好。尤其是公主殿下，本就体弱，更不可吃。”
兕子眨着大眼睛说道：“真的嘛？可御厨房说是已经备好，这快中午了，再重新做嘛？”
徐齐霖说道：“重新做也比吃坏身体强啊。”话能乱说，东西可不能乱吃哈。
突然，他又灵机一动，笑道：“不如这样，中午我来安排菜式，包管好吃。”
兕子笑了起来，说道：“那我就告诉父皇，中午不吃鱼脍，让小舅指挥御厨另做好吃的菜。”
徐齐霖见公主起身要走，赶忙又提醒道：“跟陛下说清楚啊，这鱼脍肉生，损人犹甚，不可不知。”
……………
李二陛下听到爱女的转述，不禁有些踌躇，食脍之风在隋唐极是盛行，可还真没听过有害身体的。
“陛下。”徐惠约略猜到李二的心思，开口说道：“三国志中曾记广陵太守陈登有病，名医华佗诊断为‘食腥物所为也’。后饮之以药，陈登‘吐出二升许虫，赤，皆动，半身是生鱼鲙也’。”
李二陛下脸色一变，沉思半晌，说道：“爱妃所记不差，朕现在也想起来了，确有此记载。”
“看吧，徐小郎说得确实没错呀！”兕子咧开小嘴，拍手道：“父皇，那就让他去御厨房指点，做些好吃的新菜式吧！”
李二陛下笑着点了点头，说道：“好吧，便让他去指点。若是整治的饭菜不合兕子口味，就重重罚他。”
兕子嘻嘻笑着，跑出宫殿，让小舅做好吃的去了。
皇家厨房，食材当然丰富。吃不吃的，你也得预备着。万一皇帝想吃点啥，你弄不出来，换个昏君的话，那都是要掉脑袋的。
尽管时间有点短，可徐齐霖也没打算做一大桌子菜。随便让厨子做四个凉菜，炭炉、铜盆准备妥当，剩下的便是芝麻酱、腐乳、蒜料等等调料。
到底是御厨，做菜的味道且不说，便是这刀工，就令徐齐霖十分赞叹。自家的厨子，还有醉宵楼的，照人家也是差了一截。
主食就是面条吧，纯手擀面，御厨的手艺做出来的也是精细。
唯一让徐齐霖感到麻烦的，便是吃饭时的分餐制。堂堂九五至尊，能和别人坐一起伸着筷子在盆里搅和？
好吧，就让别人侍候你，我照顾阿姐和小公举。
时间过得很快，半个多时辰过去，徐齐霖便让宫人带着器具、肉蔬上膳了。
“来了，来了。”兕子不时上殿门处张望，终于看见宫人们，立刻眉开眼笑，跑到自己的食案后坐好，又招呼小妹坐在身旁。
凉菜先分好，摆上各人食案。在各人有些惊愕的目光注视下，食案前又安上小桌，上面放上炭炉，坐上铜盆，一盘盘的肉蔬摆好。
徐齐霖嘿嘿笑了两声，郑重其事地解说道：“此乃家师云游时所创的吃法，自称味道鲜美，取名为‘涮’。”