第1324章 四星评判
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“时间？你怎么用时间？”马奇不太明白张小川的意思，“我们的时间根本就不够啊。”
“不是这样的。”张小川微微一笑，“他用的是时间的沉淀，但是我可以反其道而行，我就用最新鲜的食材，食材在这上面是没有什么区别的。”
“既然你已经决定了，那就去做吧。”马奇笑着说道，张小川是年轻人，年轻人就会有自己的想法，年轻人的想法总是那么的天马行空。
马奇知道，自己的思维已经跟不上张小川的思维了。马奇从小就是接受的传统料理的思想，但是张小川完全就是自我放逐，自我放养，各种办法都可以想得到，各种办法都敢尝试。
马奇有时候就感觉，张小川不像是一个后来人，反倒像是一个先驱者，不断地寻找可以用的料理方式和料理食材，他和那些料理界前辈一样的味道。
马奇为自己的想法感到震惊，或许是他想得太多了。
“我先回去想想，现在脑子有点乱。”张小川揉着脑袋，虽然说得很轻松，用什么什么去对付烟熏香肠，但是想要做到可一点都不简单。
马奇没有说话，谢天也不知道说什么，只能看着张小川走回自己的家里。
“张爷没事吧？”谢天担心地问道。
“他不会有事的，这种人就是混蛋祸害千年。”马奇毫不在意。
“可是张爷看上去很不好的样子。”谢天不明白马奇为什么一直说张小川是混蛋。
“混蛋的脑回路总是和我们普通人不一样。”马奇说道，“你也渐渐有一点混蛋的气质了。”
“为什么这么说？”谢天越来越奇怪了，听上去这个混蛋好像并不是一个坏的词语，“我们混蛋吗？”
“因为你们和一个混蛋非常像。”马奇愣了一愣，说道，语气有那么几分不自然。
“那个混蛋的厨艺一定非常好吧。”谢天有自己的猜测。
“或许吧，你们的天赋离他还是有些差距的，可能这辈子都追不上他，张还是有点可能，你的可能最小。”马奇想了想。给出了一个评价。
“有这么厉害？比那个什么杜卡奥还要厉害？”谢天问道，他现在觉得最厉害的是那个叫什么杜卡奥的，他的料理连张爷都没有办法解决。
“杜卡奥嘛，只能算得上一个普通的天才，我说的是那种妖孽，是那种可以称之为神的天才。”马奇嘲笑着说道，“臭小子，就连你只要好好努力都会超过杜卡奥的，真不值得骄傲。”
“真的吗？”谢天有点兴奋，超越杜卡奥，那个看上去很厉害的杜卡奥？
“假的，或许永远也超不过。”马奇随口说道。
“那到底是超过还是超不过呢？”谢天有点糊涂了。
“你很烦诶。”马奇想要逃离这里，逃离谢天这个问题宝宝。
恶人还需恶人磨，马奇终于遇到一个比他自己还烦的人了，哦不，马奇是麻烦老头，谢天仅仅是烦而已，就是话唠那种。
能做什么呢？张小川躺在沙发上犯愁，料理的创新真的是一件很困难很花时间的事情，张小川从来没有轻视过它，张小川只是有点高估了自己。
张小川不觉得自己是一个天才，最多最多就算是一个想法比较多的人，想法再多，有些时候也会没有办法，张小川现在就进入了这么一个灵感空档期。
……
“张小川先生，您需要的食材都在这里了，还有什么问题吗？”米其林的工作人员将一张报表递给张小川，这是早上的时候询问张小川的食材。
米其林是可以提供食材的，也可以由餐厅自己拿出来，就像是杜卡奥的烟熏香肠，恐怕只有杜卡奥自己有，因为这些特制食材的配方都是不为人知的，都是一种秘密。
“没有别的要求的，过一会儿就这么准备吧。”张小川看了一遍表示没有问题，就算是鸡肉都是米其林提供的。
张小川原本还想要自带那一只野生放养的鸡，但是没有想到在京城就有一个食材供应点，里面提供的食材都是野生放养的，再不识货的人也知道野生放养的食材优点。
马奇一开始也不知道这里有一个米其林的食材供应点，毕竟马奇很少来这里，食材供应点也不归他们管。
“张，你昨天去哪里了？我们打电话给你都没有人接。”马奇看到张小川便问道。
“没有去哪里啊，手机是静音，可能我没有听到吧。”张小川打着哈哈，昨天他想着想着就睡着了，早上起来也没有看有什么未接来电。
“想到办法了吗？”马奇最关心的还是这个，毕竟输对于张小川来说还是一个难以接受的事情，尽管张小川在表面上如何如何无视输赢。
但是对于一个，输赢在某种意义上就相当于生死。
“没有呢。”张小川听到这个话，脸瞬间就拉了下来，不像是作假。
“那怎么办？”马奇看了看时间，已经是下午四点了，料理评判的地方是米其林在京城的一个大楼里面。
“凉拌啦，见招拆招。”张小川倒是不在意地说道。
马奇就有点皇帝不急太监急的味道，“要是输了可怎么办哦。”
“输就输呗，不要太在意输赢，我是那种没心没肺的人，输了也没有关系吧。”张小川无所谓地说道，双手比划了一个yes。
“真的没事？”马奇问道。
“当然没事。”张小川哭笑不得，马奇怎么这么啰嗦呢。
要是马奇知道张小川在想什么，估计会破口大骂，我啰嗦？你看看谢天那个混蛋小子，那才叫罗里吧嗦的，简直就是比你还混蛋的混蛋。
“没事儿就滚蛋吧，今天晚上我也是评判员之一，别指望我给你放水。”马奇笑着说道，眼神里却是认真的。
张小川相信马奇会说到做到的，马奇是一个很认真的人，唔，至少认真起来很认真的样子。
“好吧，祝你晚上好运。”张小川挥了挥手吗“也祝我晚上好运，要是赢了，我亲你吃饭啊。” ,
“时间？你怎么用时间？”马奇不太明白张小川的意思，“我们的时间根本就不够啊。”
“不是这样的。”张小川微微一笑，“他用的是时间的沉淀，但是我可以反其道而行，我就用最新鲜的食材，食材在这上面是没有什么区别的。”
“既然你已经决定了，那就去做吧。”马奇笑着说道，张小川是年轻人，年轻人就会有自己的想法，年轻人的想法总是那么的天马行空。
马奇知道，自己的思维已经跟不上张小川的思维了。马奇从小就是接受的传统料理的思想，但是张小川完全就是自我放逐，自我放养，各种办法都可以想得到，各种办法都敢尝试。
马奇有时候就感觉，张小川不像是一个后来人，反倒像是一个先驱者，不断地寻找可以用的料理方式和料理食材，他和那些料理界前辈一样的味道。
马奇为自己的想法感到震惊，或许是他想得太多了。
“我先回去想想，现在脑子有点乱。”张小川揉着脑袋，虽然说得很轻松，用什么什么去对付烟熏香肠，但是想要做到可一点都不简单。
马奇没有说话，谢天也不知道说什么，只能看着张小川走回自己的家里。
“张爷没事吧？”谢天担心地问道。
“他不会有事的，这种人就是混蛋祸害千年。”马奇毫不在意。
“可是张爷看上去很不好的样子。”谢天不明白马奇为什么一直说张小川是混蛋。
“混蛋的脑回路总是和我们普通人不一样。”马奇说道，“你也渐渐有一点混蛋的气质了。”
“为什么这么说？”谢天越来越奇怪了，听上去这个混蛋好像并不是一个坏的词语，“我们混蛋吗？”
“因为你们和一个混蛋非常像。”马奇愣了一愣，说道，语气有那么几分不自然。
“那个混蛋的厨艺一定非常好吧。”谢天有自己的猜测。
“或许吧，你们的天赋离他还是有些差距的，可能这辈子都追不上他，张还是有点可能，你的可能最小。”马奇想了想。给出了一个评价。
“有这么厉害？比那个什么杜卡奥还要厉害？”谢天问道，他现在觉得最厉害的是那个叫什么杜卡奥的，他的料理连张爷都没有办法解决。
“杜卡奥嘛，只能算得上一个普通的天才，我说的是那种妖孽，是那种可以称之为神的天才。”马奇嘲笑着说道，“臭小子，就连你只要好好努力都会超过杜卡奥的，真不值得骄傲。”
“真的吗？”谢天有点兴奋，超越杜卡奥，那个看上去很厉害的杜卡奥？
“假的，或许永远也超不过。”马奇随口说道。
“那到底是超过还是超不过呢？”谢天有点糊涂了。
“你很烦诶。”马奇想要逃离这里，逃离谢天这个问题宝宝。
恶人还需恶人磨，马奇终于遇到一个比他自己还烦的人了，哦不，马奇是麻烦老头，谢天仅仅是烦而已，就是话唠那种。
能做什么呢？张小川躺在沙发上犯愁，料理的创新真的是一件很困难很花时间的事情，张小川从来没有轻视过它，张小川只是有点高估了自己。
张小川不觉得自己是一个天才，最多最多就算是一个想法比较多的人，想法再多，有些时候也会没有办法，张小川现在就进入了这么一个灵感空档期。
……
“张小川先生，您需要的食材都在这里了，还有什么问题吗？”米其林的工作人员将一张报表递给张小川，这是早上的时候询问张小川的食材。
米其林是可以提供食材的，也可以由餐厅自己拿出来，就像是杜卡奥的烟熏香肠，恐怕只有杜卡奥自己有，因为这些特制食材的配方都是不为人知的，都是一种秘密。
“没有别的要求的，过一会儿就这么准备吧。”张小川看了一遍表示没有问题，就算是鸡肉都是米其林提供的。
张小川原本还想要自带那一只野生放养的鸡，但是没有想到在京城就有一个食材供应点，里面提供的食材都是野生放养的，再不识货的人也知道野生放养的食材优点。
马奇一开始也不知道这里有一个米其林的食材供应点，毕竟马奇很少来这里，食材供应点也不归他们管。
“张，你昨天去哪里了？我们打电话给你都没有人接。”马奇看到张小川便问道。
“没有去哪里啊，手机是静音，可能我没有听到吧。”张小川打着哈哈，昨天他想着想着就睡着了，早上起来也没有看有什么未接来电。
“想到办法了吗？”马奇最关心的还是这个，毕竟输对于张小川来说还是一个难以接受的事情，尽管张小川在表面上如何如何无视输赢。
但是对于一个，输赢在某种意义上就相当于生死。
“没有呢。”张小川听到这个话，脸瞬间就拉了下来，不像是作假。
“那怎么办？”马奇看了看时间，已经是下午四点了，料理评判的地方是米其林在京城的一个大楼里面。
“凉拌啦，见招拆招。”张小川倒是不在意地说道。
马奇就有点皇帝不急太监急的味道，“要是输了可怎么办哦。”
“输就输呗，不要太在意输赢，我是那种没心没肺的人，输了也没有关系吧。”张小川无所谓地说道，双手比划了一个yes。
“真的没事？”马奇问道。
“当然没事。”张小川哭笑不得，马奇怎么这么啰嗦呢。
要是马奇知道张小川在想什么，估计会破口大骂，我啰嗦？你看看谢天那个混蛋小子，那才叫罗里吧嗦的，简直就是比你还混蛋的混蛋。
“没事儿就滚蛋吧，今天晚上我也是评判员之一，别指望我给你放水。”马奇笑着说道，眼神里却是认真的。
张小川相信马奇会说到做到的，马奇是一个很认真的人，唔，至少认真起来很认真的样子。
“好吧，祝你晚上好运。”张小川挥了挥手吗“也祝我晚上好运，要是赢了，我亲你吃饭啊。” ,