第244章 狠狠打脸
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第245章 狠狠打脸
“师傅，如果我跳槽去别的地方当主厨，待遇比这里好，你能答应我去吗？”
胖子直接摊牌了。
傻柱一听啥？整个人一抖，手里的搪瓷缸子都差点儿掉了。
他上上下下打量着胖子，把胖子当成外星人一样看了半天，最后轻飘飘的问：
“胖子，你是来真的吗？对方给你出多少？”
“他们说干的好，以后还有增加。”胖子非常得意的说道。
傻柱却切了一声，他看到了胖子眼神的躲躲闪闪，对他的不敢直视。
说真的，胖子现在真担心师傅骂他。
不过傻子没有骂，而是拿出一个本子，让胖子签名，说自己主动退出谭家菜这一派系。
只要退出之后，就不再是傻柱的徒弟，你不能再弄什么谭家菜，打住说，不然我就追究你小子的责任，让你小子吃不了兜着走。
“啥？”胖子吓了一跳，他没想到是不是认真的？
如果师傅不让自己弄这个菜，他确实不敢，毕竟这是商业化，如果真的要弄，也只能偷偷的或者自己经过改良。
但胖子没那本事。，所以胖子扑通的一声就跟傻子跪下了，一边跪下一边哭哭啼啼的说：
“师傅，你饶我一回行不？我也不想去，可是我家里的状态你知道。
老爸老妈都有病，隔三差五的吃药需要钱，我都已经20好几了，连个对象都没找到。
你说你不帮我，我怎么办呐？”胖子这么大一个人呐，居然哭的稀里哗啦。
让师兄马华很是瞧不起。
马华非常生气的说：“像你这种玩意儿，还想求得师傅的原谅，怎么不去一下撞死嘞？
在门上撞死算了，免得留下来祸害别人。”
刘岚大美女也在旁边说：“胖子，你这人吧，忒没劲，我都不稀罕说你。
想赚钱没错，但你得经过师傅同意，另外，师傅每天让你好好学，这边马上就要开分店，你有的是机会当大厨。
现在你觉得在这边300块一个月过去当大厨1000块，每个月多700赚了。
但是你想过没有当你当了大厨，工资肯定就会上涨，最起码不会比于丽丽那边低。
这边还有奖金，上不封顶，而且这边的定位是连锁店，以后还要开很多很多的店。
到时候你师傅当了总监，下面是不是还需要更多的大厨？只要你真正学到本事了，绝对能赚到钱，而且不会比别的地方差。
你这种都看不到，你还怎么弄？”
刘岚一番话让胖子恍然大悟，胖子啪的一声给了自己一巴掌，很委屈的说：“我还真没想那么远，可是我现在咋办呢？我合同都签了。
如果不去，他们就要按合同追究我的责任，找我的麻烦，让我赔违约金，我真不知道该咋办了。”
“咋办？凉拌？”傻柱真的想踹这徒弟一脚，不过想想还是算了。
他望着胖子骂骂咧咧，最后又觉得这小子可怜。
虽然明知道他现在还不是当主厨的料，想了想还是说：“你去吧，我就算不收回你徒弟的资格，你小子也给我收敛着点。
如果出去混不走，赶紧回来，而且以后不能再有别的想法，老老实实跟我学手艺。
我们这边后厨人员，只要是干厨的，都必须跟我签署不跳槽的心，如果真的要跳槽，也必须经过我同意。
不然就是对不起我，而且以后也没回来的机会了。”
其实之前贾东旭就提过，按照公司化正规化管理，统一招聘，统一学习，统一服装，这样看起来才爽，容易让餐厅有品牌效应。
祝你起了自己的牌子，有了良好的口碑，加上本身菜好吃，价格又不贵，东旭觉得，生意肯定会越来越好。
开分店不在话下，不过胖子的离开，还是跟他留下了不愉快的回忆。
最后他也同意刹住，跟员工们重新签，工作协议，跟他们调高待遇，让他们好好的干，不然动不动就跳槽，对公司相当不利。
关键他们的技术都是傻柱培训的，跟公司有关联，毕竟现在傻柱的厨艺技术属于公司。
傻柱用技术换股份，同样用技术当上公司的高管。
东旭对他是真的好啊，当然傻坐柱有这个本事，他值得贾东旭对他好。
话说这边重新培训厨师，跟大家拆迁协议，准备开分店。
而胖子来到阎解成开了餐厅当主厨，因为一切准备就绪，阎解成和媳妇儿于丽丽两口子选了一个好日子。
也是星期天，然后就开张了，因为他们两口子找一三大爷借钱，三大爷除了收利息，还提了一个条件。
让三大妈去餐厅工作，最后阎解成两口子没办法，只能答应下来。
不过他们让三大妈在餐厅打扫卫生，开的工资也很低。
把三大妈气的每天回家都大妈儿子，媳妇没孝心。
当然这些都不重要，重要的是开业以后，一开始顾客还是挺多的。
大家听说主厨是傻柱的徒弟，以为应该不会差，结果胖子炒出来的菜，黑乎乎的，看着就难看。
刀工也不怎么样，弄出来的菜品连卖相都不好，更别说口感了。
有些觉得还行，有些口感很刁的，直接找老板的麻烦，问他们是怎么弄的菜，怎么弄出来这个味儿？
这个味儿怎么吃？
所以最后他们一窝蜂的来，然后一下又走了，连炒的菜他们吃了也不给钱。
阎解成你两口子就跟对方争论，让他们买单。
对方很生气的说：“老板，老板娘，你们尝尝你们炒的这个菜啥味道？
这种水平还好意思要钱，我还没问你要赔偿就已经不错了。
耽误了我的时间，影响了我的心情，而且我是慕名来的。
何师傅那边都没去，专程到你们这边来，最后弄了半天，我现在还饿着肚子，真的是气死人了。”
有人带头闹事，然后走人，很快，客人就走光了。
胖子原本在厨房忙的昏天黑地，因为客人多，自己弄的应该还行。
结果吧老板，老板娘气的。
阎解成直接把胖子叫到大厅来，让他尝尝自己炒的菜是啥味儿。
胖子一开始很牛的说：“味道应该不错吧？虽然有些菜我也不知道怎么弄。
但大多我都行呀。”
“你行个屁，简直乱弹琴，你小子把我害惨了，你知道不？”
阎解成两口子现在揍胖子一顿的心都有了。
关键钱花出去了，现在名声也没了，没客人来吃饭怎么办呀？
第245章 狠狠打脸
“师傅，如果我跳槽去别的地方当主厨，待遇比这里好，你能答应我去吗？”
胖子直接摊牌了。
傻柱一听啥？整个人一抖，手里的搪瓷缸子都差点儿掉了。
他上上下下打量着胖子，把胖子当成外星人一样看了半天，最后轻飘飘的问：
“胖子，你是来真的吗？对方给你出多少？”
“他们说干的好，以后还有增加。”胖子非常得意的说道。
傻柱却切了一声，他看到了胖子眼神的躲躲闪闪，对他的不敢直视。
说真的，胖子现在真担心师傅骂他。
不过傻子没有骂，而是拿出一个本子，让胖子签名，说自己主动退出谭家菜这一派系。
只要退出之后，就不再是傻柱的徒弟，你不能再弄什么谭家菜，打住说，不然我就追究你小子的责任，让你小子吃不了兜着走。
“啥？”胖子吓了一跳，他没想到是不是认真的？
如果师傅不让自己弄这个菜，他确实不敢，毕竟这是商业化，如果真的要弄，也只能偷偷的或者自己经过改良。
但胖子没那本事。，所以胖子扑通的一声就跟傻子跪下了，一边跪下一边哭哭啼啼的说：
“师傅，你饶我一回行不？我也不想去，可是我家里的状态你知道。
老爸老妈都有病，隔三差五的吃药需要钱，我都已经20好几了，连个对象都没找到。
你说你不帮我，我怎么办呐？”胖子这么大一个人呐，居然哭的稀里哗啦。
让师兄马华很是瞧不起。
马华非常生气的说：“像你这种玩意儿，还想求得师傅的原谅，怎么不去一下撞死嘞？
在门上撞死算了，免得留下来祸害别人。”
刘岚大美女也在旁边说：“胖子，你这人吧，忒没劲，我都不稀罕说你。
想赚钱没错，但你得经过师傅同意，另外，师傅每天让你好好学，这边马上就要开分店，你有的是机会当大厨。
现在你觉得在这边300块一个月过去当大厨1000块，每个月多700赚了。
但是你想过没有当你当了大厨，工资肯定就会上涨，最起码不会比于丽丽那边低。
这边还有奖金，上不封顶，而且这边的定位是连锁店，以后还要开很多很多的店。
到时候你师傅当了总监，下面是不是还需要更多的大厨？只要你真正学到本事了，绝对能赚到钱，而且不会比别的地方差。
你这种都看不到，你还怎么弄？”
刘岚一番话让胖子恍然大悟，胖子啪的一声给了自己一巴掌，很委屈的说：“我还真没想那么远，可是我现在咋办呢？我合同都签了。
如果不去，他们就要按合同追究我的责任，找我的麻烦，让我赔违约金，我真不知道该咋办了。”
“咋办？凉拌？”傻柱真的想踹这徒弟一脚，不过想想还是算了。
他望着胖子骂骂咧咧，最后又觉得这小子可怜。
虽然明知道他现在还不是当主厨的料，想了想还是说：“你去吧，我就算不收回你徒弟的资格，你小子也给我收敛着点。
如果出去混不走，赶紧回来，而且以后不能再有别的想法，老老实实跟我学手艺。
我们这边后厨人员，只要是干厨的，都必须跟我签署不跳槽的心，如果真的要跳槽，也必须经过我同意。
不然就是对不起我，而且以后也没回来的机会了。”
其实之前贾东旭就提过，按照公司化正规化管理，统一招聘，统一学习，统一服装，这样看起来才爽，容易让餐厅有品牌效应。
祝你起了自己的牌子，有了良好的口碑，加上本身菜好吃，价格又不贵，东旭觉得，生意肯定会越来越好。
开分店不在话下，不过胖子的离开，还是跟他留下了不愉快的回忆。
最后他也同意刹住，跟员工们重新签，工作协议，跟他们调高待遇，让他们好好的干，不然动不动就跳槽，对公司相当不利。
关键他们的技术都是傻柱培训的，跟公司有关联，毕竟现在傻柱的厨艺技术属于公司。
傻柱用技术换股份，同样用技术当上公司的高管。
东旭对他是真的好啊，当然傻坐柱有这个本事，他值得贾东旭对他好。
话说这边重新培训厨师，跟大家拆迁协议，准备开分店。
而胖子来到阎解成开了餐厅当主厨，因为一切准备就绪，阎解成和媳妇儿于丽丽两口子选了一个好日子。
也是星期天，然后就开张了，因为他们两口子找一三大爷借钱，三大爷除了收利息，还提了一个条件。
让三大妈去餐厅工作，最后阎解成两口子没办法，只能答应下来。
不过他们让三大妈在餐厅打扫卫生，开的工资也很低。
把三大妈气的每天回家都大妈儿子，媳妇没孝心。
当然这些都不重要，重要的是开业以后，一开始顾客还是挺多的。
大家听说主厨是傻柱的徒弟，以为应该不会差，结果胖子炒出来的菜，黑乎乎的，看着就难看。
刀工也不怎么样，弄出来的菜品连卖相都不好，更别说口感了。
有些觉得还行，有些口感很刁的，直接找老板的麻烦，问他们是怎么弄的菜，怎么弄出来这个味儿？
这个味儿怎么吃？
所以最后他们一窝蜂的来，然后一下又走了，连炒的菜他们吃了也不给钱。
阎解成你两口子就跟对方争论，让他们买单。
对方很生气的说：“老板，老板娘，你们尝尝你们炒的这个菜啥味道？
这种水平还好意思要钱，我还没问你要赔偿就已经不错了。
耽误了我的时间，影响了我的心情，而且我是慕名来的。
何师傅那边都没去，专程到你们这边来，最后弄了半天，我现在还饿着肚子，真的是气死人了。”
有人带头闹事，然后走人，很快，客人就走光了。
胖子原本在厨房忙的昏天黑地，因为客人多，自己弄的应该还行。
结果吧老板，老板娘气的。
阎解成直接把胖子叫到大厅来，让他尝尝自己炒的菜是啥味儿。
胖子一开始很牛的说：“味道应该不错吧？虽然有些菜我也不知道怎么弄。
但大多我都行呀。”
“你行个屁，简直乱弹琴，你小子把我害惨了，你知道不？”
阎解成两口子现在揍胖子一顿的心都有了。
关键钱花出去了，现在名声也没了，没客人来吃饭怎么办呀？