第31章 酿果酒了
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业哥儿极为听话,转眼就钻到了竹林里。
罗婉儿暗暗观察了起来,这猕猴桃树极高,不过还比较好爬,她尝试着往树上爬,打算等业哥儿回来给她递竹子。
只是,她实在是低看了原主这一身的细皮嫩肉,她这才攀着树木借力,还没爬上去呢,手上就被磨破了皮。
心下郁闷,罗婉儿又朝头顶看了看,寻思着实在不行就在树下乱打一通。
不多时,业哥儿回来了,还没等罗婉儿反应过来,他就开始爬树了。
罗婉儿瞧着小家伙在树上就跟个猴儿似的灵敏,忍不住就笑出了声来:“业哥儿,我咋就忘了,还有你呢。仔细脚下,踩稳当了,需要杆子的时候叫我。”
业哥儿听出了她话语中的欢喜,又觉着自己总算能帮上忙了,也跟着笑了笑。
三人配合的极好,业哥儿先将够的着的摘了,够不着的,他就用杆子打,罗婉儿和青姐儿则躲到了边上,等业哥儿打的差不多了,他们就开始捡。
这一下午,他们直装了两背篓的猕猴桃回去,整整占了大半个屋檐。
芸娘不想罗婉儿竟摘了那么多野果子回去,一时间犯了愁,只说着毛梨儿一熟透就容易坏。
她其实想说,摘那么多,也是浪费,可见罗婉儿一张小脸累的通红,一时间,也没再开口。
就怕打击了她。
罗婉儿哪儿知道芸娘的顾虑,这晚,一想到那树上还有五分之四的果子没摘,她就欢喜。
隔日,周叔一来,她搬了一背篓猕猴桃上车,打算和岩花鱼一起摆着卖。
她想的很简单,能卖就卖,不能卖就一并拿回去酿酒。
结果,还出乎罗婉儿的意外,前前后后,竟就卖了大半背篓的果子出去。
虽然价格不高,也就三文钱两斤,可大半背篓也足足卖了六十多文钱。
晚些时候,罢市后,罗婉儿又特意买了两口大酒坛子、三十来斤冰糖,一共花了一百来文钱。
周叔赶着牛车去帮罗婉儿拉坛子,眼看着面前那能装一百六十多斤的酒坛子时,整个人差点没被吓着。
“家里有喜事儿了?行啊,怀安这才成亲多久?这就有好消息了?”下意识的,他问了一句,目光还朝着罗婉儿身上打量了一圈。
那眼神,分明还带着一股子笑!
罗婉儿听他连着问了好几句,起初还没有反应过来,半响,等她回过味儿来后,不免有些哭笑不得。
“周叔,你想到哪儿去了?”不想让他乱猜,罗婉儿索性就把自己的打算说了出来。
周叔不想罗婉儿会酿酒,看向她的目光中也多了一股子佩服,只将旱烟杆子往腰上一撇,就蹲身帮她搬酒坛子。
想着家里的猕猴桃得赶紧酿酒,再加上岩石缝中的岩花鱼也没多少了,所以,回村前,罗婉儿和周叔说了明日开始,便暂时不去县里了。
周叔知她定是要酿酒的缘故,便应了下来,只让她下次要去县里时,提前通知她。
周叔是个妥帖的,想着她买了两口大坛子,便直接将她送到了家门口。
芸娘听见响动,赶忙出来查看,眼看着罗婉儿买了两口大酒坛回来,一时间,惊住了。
可毕竟周叔还在,当着外人的面,她也没有多问。
这么些时日以来,罗婉儿摸清楚了芸娘的性子,待娘儿两一回了屋,罗婉儿直接就给芸娘说明了意图。
芸娘一听说罗婉儿要酿酒,还打算用那酸不溜秋的毛梨儿酿酒,一时间就听得傻了眼。
张了张嘴,还想多问,就见院门外,凤俏正端着一盆洗干净的衣服往屋里瞧。
被人撞见后,凤俏也不尴尬,反倒是又走近了几步,探着身子问了一句:“哟,买了这么大两口酒坛子啊,怎么,秀才公转了性子,要吃酒了?”
凤俏脸上带着一股子发现稀奇事儿的欢喜样,再问着这话,便让人有些不舒服。
饶是芸娘是个好脾气的,听了这话,也忍不住蹙了蹙眉头。
“婶子,我可不喜欢别人对我家怀安上心。”罗婉儿轻嗤了一声,面上没什么笑意。
实在是她知道凤俏是个喜欢臊人的,面对这种人,你越是给她好脸色,顺着她的话说,她越是蹬鼻子上脸。
听着这阴沉沉的话,凤俏撇了撇嘴,心道不是一家人,不进一家门,赵怀安是个脾气差的,这新进门的媳妇儿,也好不到哪儿去。
心里这么想着,凤俏也懒得再跟她搭话。
一来是因为罗婉儿‘疯’名在外,二来则是看着她那样一张脸,她就火大的很。
同样是女人,偏生将那女人生的那么好看,贼老天倒真是不公平。
凤俏走后,芸娘忍不住道:“婉儿,这猕猴桃要真是用不上,就算了。”
她想说,用不着浪费时间。
偏巧,罗婉儿听了这话后,忍不住就笑了笑:“娘,你就放心吧,我说了能酿酒,那就自然是没有问题的。”
芸娘愣了愣,还想说点什么,终是叹了一口气。
她知道自家新媳妇是个有主见的,兴许,这酸不溜秋的野果子,当真能酿成美酒呢?
饭后,罗婉儿先去山上检查了猎套,发现她设的绳套被猎物撞过,却没抓到什么东西,心里不免失望。
只将猎套又恢复了原位,她又和业哥儿他们上山打了两背篓的猕猴桃,方才着手酿酒。
这酿猕猴桃酒的步骤,原本极为简单,先将猕猴桃清洗干净,晾晒一阵后,去皮切成两半,按照一层猕猴桃,一层冰糖的顺序铺满酒坛子。
最后一道程序便是等待发酵了,当然,这也是至关重要的一道程序。
发酵时,必须每日都要用棒子搅动,等发酵的差不多后,便可以过滤渣子,等待果酒酿成了。
为了将果子洗干净,罗婉儿早早打满了一缸子水,可当她拿着菜刀,再看向那些猕猴桃时,她仍是犯了难。
原因无他,这野生猕猴桃实在是太小了!
要真的一个一个的蜕皮,罗婉儿觉得,她得把自己累死。
业哥儿极为听话,转眼就钻到了竹林里。
罗婉儿暗暗观察了起来,这猕猴桃树极高,不过还比较好爬,她尝试着往树上爬,打算等业哥儿回来给她递竹子。
只是,她实在是低看了原主这一身的细皮嫩肉,她这才攀着树木借力,还没爬上去呢,手上就被磨破了皮。
心下郁闷,罗婉儿又朝头顶看了看,寻思着实在不行就在树下乱打一通。
不多时,业哥儿回来了,还没等罗婉儿反应过来,他就开始爬树了。
罗婉儿瞧着小家伙在树上就跟个猴儿似的灵敏,忍不住就笑出了声来:“业哥儿,我咋就忘了,还有你呢。仔细脚下,踩稳当了,需要杆子的时候叫我。”
业哥儿听出了她话语中的欢喜,又觉着自己总算能帮上忙了,也跟着笑了笑。
三人配合的极好,业哥儿先将够的着的摘了,够不着的,他就用杆子打,罗婉儿和青姐儿则躲到了边上,等业哥儿打的差不多了,他们就开始捡。
这一下午,他们直装了两背篓的猕猴桃回去,整整占了大半个屋檐。
芸娘不想罗婉儿竟摘了那么多野果子回去,一时间犯了愁,只说着毛梨儿一熟透就容易坏。
她其实想说,摘那么多,也是浪费,可见罗婉儿一张小脸累的通红,一时间,也没再开口。
就怕打击了她。
罗婉儿哪儿知道芸娘的顾虑,这晚,一想到那树上还有五分之四的果子没摘,她就欢喜。
隔日,周叔一来,她搬了一背篓猕猴桃上车,打算和岩花鱼一起摆着卖。
她想的很简单,能卖就卖,不能卖就一并拿回去酿酒。
结果,还出乎罗婉儿的意外,前前后后,竟就卖了大半背篓的果子出去。
虽然价格不高,也就三文钱两斤,可大半背篓也足足卖了六十多文钱。
晚些时候,罢市后,罗婉儿又特意买了两口大酒坛子、三十来斤冰糖,一共花了一百来文钱。
周叔赶着牛车去帮罗婉儿拉坛子,眼看着面前那能装一百六十多斤的酒坛子时,整个人差点没被吓着。
“家里有喜事儿了?行啊,怀安这才成亲多久?这就有好消息了?”下意识的,他问了一句,目光还朝着罗婉儿身上打量了一圈。
那眼神,分明还带着一股子笑!
罗婉儿听他连着问了好几句,起初还没有反应过来,半响,等她回过味儿来后,不免有些哭笑不得。
“周叔,你想到哪儿去了?”不想让他乱猜,罗婉儿索性就把自己的打算说了出来。
周叔不想罗婉儿会酿酒,看向她的目光中也多了一股子佩服,只将旱烟杆子往腰上一撇,就蹲身帮她搬酒坛子。
想着家里的猕猴桃得赶紧酿酒,再加上岩石缝中的岩花鱼也没多少了,所以,回村前,罗婉儿和周叔说了明日开始,便暂时不去县里了。
周叔知她定是要酿酒的缘故,便应了下来,只让她下次要去县里时,提前通知她。
周叔是个妥帖的,想着她买了两口大坛子,便直接将她送到了家门口。
芸娘听见响动,赶忙出来查看,眼看着罗婉儿买了两口大酒坛回来,一时间,惊住了。
可毕竟周叔还在,当着外人的面,她也没有多问。
这么些时日以来,罗婉儿摸清楚了芸娘的性子,待娘儿两一回了屋,罗婉儿直接就给芸娘说明了意图。
芸娘一听说罗婉儿要酿酒,还打算用那酸不溜秋的毛梨儿酿酒,一时间就听得傻了眼。
张了张嘴,还想多问,就见院门外,凤俏正端着一盆洗干净的衣服往屋里瞧。
被人撞见后,凤俏也不尴尬,反倒是又走近了几步,探着身子问了一句:“哟,买了这么大两口酒坛子啊,怎么,秀才公转了性子,要吃酒了?”
凤俏脸上带着一股子发现稀奇事儿的欢喜样,再问着这话,便让人有些不舒服。
饶是芸娘是个好脾气的,听了这话,也忍不住蹙了蹙眉头。
“婶子,我可不喜欢别人对我家怀安上心。”罗婉儿轻嗤了一声,面上没什么笑意。
实在是她知道凤俏是个喜欢臊人的,面对这种人,你越是给她好脸色,顺着她的话说,她越是蹬鼻子上脸。
听着这阴沉沉的话,凤俏撇了撇嘴,心道不是一家人,不进一家门,赵怀安是个脾气差的,这新进门的媳妇儿,也好不到哪儿去。
心里这么想着,凤俏也懒得再跟她搭话。
一来是因为罗婉儿‘疯’名在外,二来则是看着她那样一张脸,她就火大的很。
同样是女人,偏生将那女人生的那么好看,贼老天倒真是不公平。
凤俏走后,芸娘忍不住道:“婉儿,这猕猴桃要真是用不上,就算了。”
她想说,用不着浪费时间。
偏巧,罗婉儿听了这话后,忍不住就笑了笑:“娘,你就放心吧,我说了能酿酒,那就自然是没有问题的。”
芸娘愣了愣,还想说点什么,终是叹了一口气。
她知道自家新媳妇是个有主见的,兴许,这酸不溜秋的野果子,当真能酿成美酒呢?
饭后,罗婉儿先去山上检查了猎套,发现她设的绳套被猎物撞过,却没抓到什么东西,心里不免失望。
只将猎套又恢复了原位,她又和业哥儿他们上山打了两背篓的猕猴桃,方才着手酿酒。
这酿猕猴桃酒的步骤,原本极为简单,先将猕猴桃清洗干净,晾晒一阵后,去皮切成两半,按照一层猕猴桃,一层冰糖的顺序铺满酒坛子。
最后一道程序便是等待发酵了,当然,这也是至关重要的一道程序。
发酵时,必须每日都要用棒子搅动,等发酵的差不多后,便可以过滤渣子,等待果酒酿成了。
为了将果子洗干净,罗婉儿早早打满了一缸子水,可当她拿着菜刀,再看向那些猕猴桃时,她仍是犯了难。
原因无他,这野生猕猴桃实在是太小了!
要真的一个一个的蜕皮,罗婉儿觉得,她得把自己累死。