第51章 她不相信赵怀安会夸她!
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罗婉儿也没有想到那野鸡崽会这么快出来!
毕竟,她将那些野鸡蛋兜回来时,那些野鸡蛋明显还没有开裂的痕迹,她原以为,还得等上一阵子的。
姑嫂两人到了野鸡窝处,赫然就看到一只野鸡崽正挨着野鸡,啄着干涸的泥土。
“业哥儿,明日你得去林子里挖蚯蚓了。”罗婉儿说着,又找了个烂盆子给野鸡崽盛了点水。
前世,她是喂过野鸡的,自然对野鸡的习性颇为了解,这野鸡崽刚出生时,最好不要喂东西,要过一阵才喂。
那时候,她喂的是面包虫,这里没有面包虫卖,碎米格外的贵,罗婉儿才想到了蚯蚓。
野鸡长在野外,却有个极为娇气的身子,人工饲养稍不注意,野鸡崽就会全军覆没。
未免那种情况发生,罗婉儿就将要注意的东西全告诉了芸娘他们。
业哥儿本想立即去林子里挖蚯蚓的,听说才刚刚生下来的野鸡崽不能喂东西,他才停了脚步。
这一下午,断断续续的出来了七个野鸡崽,院子里很快就响起了此起彼伏的‘啾啾’声,好不热闹。
罗婉儿盛了点糠,往里面掺了水,放在了野鸡窝前,就去做饭了。
这晚,罗婉儿煮了个冬瓜,炒了个青椒炒肉,青椒是芸娘上次摘回来的,没剩多少了,罗婉儿怕时间长了会坏掉,索性就一并用了。
故而,一斤肉再配上青椒,竟也装了整整两大粗瓷坦碗。
饭刚好不久,赵怀安就回来了,青姐儿饭也顾不上吃,就引着赵怀安去看了野鸡崽。
赵怀安有些诧异,其实,他早就知道罗婉儿抓了一只野鸡回来,当时,他还有些嗤之以鼻。
野鸡可不是好养活的,方圆十里,他就没听说谁家养活过野鸡,更别说,这野鸡不但活了,还孵出了小崽子。
“大哥,大嫂嫂厉害吧?”青姐儿仰着小脸,竟有些洋洋得意之色。
赵怀安虽不喜罗婉儿,可见小妹仰着脖子,还等着他回话,当下,也就轻轻地‘嗯’了一声。
青姐儿得了赵怀安的认可,竟格外欢喜,扭头就朝罗婉儿道:“大嫂嫂,我大哥都说你厉害呢!”
赵怀安面色微僵,实在不想小妹竟会这么说。
可他厌恶那女子,自然也不在意她怎么看。
飞快的敛了敛神,他面上又恢复了平静,俨然青姐儿口中的‘大哥’并不是他一般。
此刻,罗婉儿正盛着饭,闻言,惊讶的朝着赵怀安看了去。
她不相信赵怀安会夸她!
自那日他忽然回家听了赵宝珠那些话后,他就从来不曾多看她一眼。
她明显感觉到赵怀安对他的态度越来越冷,也寻思过找机会跟他谈谈,可赵怀安一看到她,脸上就笼了一层寒霜似的。
几乎可以想象,她即便是主动找他解释,他也不会相信她任何一个字。
“好了,青姐儿,你大哥身子才好,又在学堂受了累,你就别烦他了,快过来吃饭。”
一旁,芸娘笑着斥了青姐儿一句。
青姐儿吐了吐舌头,适才发现自家大嫂嫂正一手拿碗,一手拿木勺,直直的盯着她家大哥看!
“大嫂嫂,我家大哥好看吧?”青姐儿嘿嘿一笑。
罗婉儿陡然回神,面上正觉尴尬,就听芸娘道:“青姐儿,别胡说,你大嫂嫂面皮薄。”
随后,青姐儿当真不取笑罗婉儿了,可罗婉儿却如何也笑不出来。
这顿饭,吃的她心事重重,从头到尾,赵怀安也没有多看她一眼。
饭后,等她终于下定决心,想找赵怀安说清楚时,赵怀安已经熄灯休息了。
罗婉儿无奈,只得算了。
种麦芽花的时间,比罗婉儿想象中还要长。
秋日里温度不定,她直等了好几日,方才看到麦子青苗长到合适的长度。
因着麦子青苗继续长就不能用了,罗婉儿也不敢耽搁,赶忙就泡好了糯米,烧火蒸米。
为了让加深芽糖的颜色,罗婉儿眼看着糯米快蒸熟了,忙又撒了些玉米面上去继续蒸。
芸娘在边上喂着野鸡崽。
那日的野鸡崽基本都破了壳,唯有两个没破壳,是因为野鸡不愿意继续孵了,而等罗婉儿和芸娘发现的时候,那两个蛋已经没有温度了。
后来,芸娘试着挽救,也终是没用。
饶是如此,那活下来的十来个野鸡崽也是个不小的数目。
伴随着一阵‘啾啾’的叫声,铁锅里传来阵阵糯米香味儿。
罗婉儿见糯米蒸熟了,忙将蒸笼端了起来,又去外间抱石磨。
她得将麦芽混着熟糯米碾出来,等它发酵。
此时,芸娘见罗婉儿去墙角搬石磨,赶忙放下了手里的鸡食,支身去帮她洗老榆木的石磨架子。
这石磨架子是专程用来放石墨的,显然年省有些久了,榆木表面有些发黑,不过,也不影响使用。
芸娘将榆木架子洗干净后,拿着架子往铁锅上一放,就示意罗婉儿将磨盘放在榆木架子上。
青姐儿见状,不由凑了上来。
她知道大嫂嫂是要做芽糖了,只不过,她还是第一次见人做,不免好奇。
罗婉儿将熟糯米倒在了种出来的麦芽中,稍稍搅和了一下,就舀了一勺子在石磨洞里,拉着石磨柄转了起来,石磨也跟着飞快转动起来。
很快,磨台中间的缝隙里,就磨出了白青色的浆液。
说来,手磨子虽然磨出来的东西极为细嫩,可这使用起来,确实格外不方便的。
每当将磨台里的东西磨完后,又得停下,重新舀了东西往磨台洞子里塞,如此循环往复,基本磨不了几圈,就得停一停。
青姐儿想帮忙,可身高略低,之后,倒是芸娘见状,主动拿了勺子帮她舀东西。
不用停下装东西,罗婉儿磨东西的速度自然快了不少。
等两人将东西磨好后,罗婉儿又将它装在了陶罐里发酵。
秋日里温度不高,罗婉儿又多等了两日,才发酵好。
罗婉儿找芸娘要了纱布,又将纱布绑在了过滤豆花的四角木架上,这才又拿了木桶在纱布下接着,一点点的将发酵好的东西往纱帐里倒。
罗婉儿也没有想到那野鸡崽会这么快出来!
毕竟,她将那些野鸡蛋兜回来时,那些野鸡蛋明显还没有开裂的痕迹,她原以为,还得等上一阵子的。
姑嫂两人到了野鸡窝处,赫然就看到一只野鸡崽正挨着野鸡,啄着干涸的泥土。
“业哥儿,明日你得去林子里挖蚯蚓了。”罗婉儿说着,又找了个烂盆子给野鸡崽盛了点水。
前世,她是喂过野鸡的,自然对野鸡的习性颇为了解,这野鸡崽刚出生时,最好不要喂东西,要过一阵才喂。
那时候,她喂的是面包虫,这里没有面包虫卖,碎米格外的贵,罗婉儿才想到了蚯蚓。
野鸡长在野外,却有个极为娇气的身子,人工饲养稍不注意,野鸡崽就会全军覆没。
未免那种情况发生,罗婉儿就将要注意的东西全告诉了芸娘他们。
业哥儿本想立即去林子里挖蚯蚓的,听说才刚刚生下来的野鸡崽不能喂东西,他才停了脚步。
这一下午,断断续续的出来了七个野鸡崽,院子里很快就响起了此起彼伏的‘啾啾’声,好不热闹。
罗婉儿盛了点糠,往里面掺了水,放在了野鸡窝前,就去做饭了。
这晚,罗婉儿煮了个冬瓜,炒了个青椒炒肉,青椒是芸娘上次摘回来的,没剩多少了,罗婉儿怕时间长了会坏掉,索性就一并用了。
故而,一斤肉再配上青椒,竟也装了整整两大粗瓷坦碗。
饭刚好不久,赵怀安就回来了,青姐儿饭也顾不上吃,就引着赵怀安去看了野鸡崽。
赵怀安有些诧异,其实,他早就知道罗婉儿抓了一只野鸡回来,当时,他还有些嗤之以鼻。
野鸡可不是好养活的,方圆十里,他就没听说谁家养活过野鸡,更别说,这野鸡不但活了,还孵出了小崽子。
“大哥,大嫂嫂厉害吧?”青姐儿仰着小脸,竟有些洋洋得意之色。
赵怀安虽不喜罗婉儿,可见小妹仰着脖子,还等着他回话,当下,也就轻轻地‘嗯’了一声。
青姐儿得了赵怀安的认可,竟格外欢喜,扭头就朝罗婉儿道:“大嫂嫂,我大哥都说你厉害呢!”
赵怀安面色微僵,实在不想小妹竟会这么说。
可他厌恶那女子,自然也不在意她怎么看。
飞快的敛了敛神,他面上又恢复了平静,俨然青姐儿口中的‘大哥’并不是他一般。
此刻,罗婉儿正盛着饭,闻言,惊讶的朝着赵怀安看了去。
她不相信赵怀安会夸她!
自那日他忽然回家听了赵宝珠那些话后,他就从来不曾多看她一眼。
她明显感觉到赵怀安对他的态度越来越冷,也寻思过找机会跟他谈谈,可赵怀安一看到她,脸上就笼了一层寒霜似的。
几乎可以想象,她即便是主动找他解释,他也不会相信她任何一个字。
“好了,青姐儿,你大哥身子才好,又在学堂受了累,你就别烦他了,快过来吃饭。”
一旁,芸娘笑着斥了青姐儿一句。
青姐儿吐了吐舌头,适才发现自家大嫂嫂正一手拿碗,一手拿木勺,直直的盯着她家大哥看!
“大嫂嫂,我家大哥好看吧?”青姐儿嘿嘿一笑。
罗婉儿陡然回神,面上正觉尴尬,就听芸娘道:“青姐儿,别胡说,你大嫂嫂面皮薄。”
随后,青姐儿当真不取笑罗婉儿了,可罗婉儿却如何也笑不出来。
这顿饭,吃的她心事重重,从头到尾,赵怀安也没有多看她一眼。
饭后,等她终于下定决心,想找赵怀安说清楚时,赵怀安已经熄灯休息了。
罗婉儿无奈,只得算了。
种麦芽花的时间,比罗婉儿想象中还要长。
秋日里温度不定,她直等了好几日,方才看到麦子青苗长到合适的长度。
因着麦子青苗继续长就不能用了,罗婉儿也不敢耽搁,赶忙就泡好了糯米,烧火蒸米。
为了让加深芽糖的颜色,罗婉儿眼看着糯米快蒸熟了,忙又撒了些玉米面上去继续蒸。
芸娘在边上喂着野鸡崽。
那日的野鸡崽基本都破了壳,唯有两个没破壳,是因为野鸡不愿意继续孵了,而等罗婉儿和芸娘发现的时候,那两个蛋已经没有温度了。
后来,芸娘试着挽救,也终是没用。
饶是如此,那活下来的十来个野鸡崽也是个不小的数目。
伴随着一阵‘啾啾’的叫声,铁锅里传来阵阵糯米香味儿。
罗婉儿见糯米蒸熟了,忙将蒸笼端了起来,又去外间抱石磨。
她得将麦芽混着熟糯米碾出来,等它发酵。
此时,芸娘见罗婉儿去墙角搬石磨,赶忙放下了手里的鸡食,支身去帮她洗老榆木的石磨架子。
这石磨架子是专程用来放石墨的,显然年省有些久了,榆木表面有些发黑,不过,也不影响使用。
芸娘将榆木架子洗干净后,拿着架子往铁锅上一放,就示意罗婉儿将磨盘放在榆木架子上。
青姐儿见状,不由凑了上来。
她知道大嫂嫂是要做芽糖了,只不过,她还是第一次见人做,不免好奇。
罗婉儿将熟糯米倒在了种出来的麦芽中,稍稍搅和了一下,就舀了一勺子在石磨洞里,拉着石磨柄转了起来,石磨也跟着飞快转动起来。
很快,磨台中间的缝隙里,就磨出了白青色的浆液。
说来,手磨子虽然磨出来的东西极为细嫩,可这使用起来,确实格外不方便的。
每当将磨台里的东西磨完后,又得停下,重新舀了东西往磨台洞子里塞,如此循环往复,基本磨不了几圈,就得停一停。
青姐儿想帮忙,可身高略低,之后,倒是芸娘见状,主动拿了勺子帮她舀东西。
不用停下装东西,罗婉儿磨东西的速度自然快了不少。
等两人将东西磨好后,罗婉儿又将它装在了陶罐里发酵。
秋日里温度不高,罗婉儿又多等了两日,才发酵好。
罗婉儿找芸娘要了纱布,又将纱布绑在了过滤豆花的四角木架上,这才又拿了木桶在纱布下接着,一点点的将发酵好的东西往纱帐里倒。