第九十六章 妹婿上门
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第97章 妹婿上门
直到何雨柱扶着聋老太太从自家屋里走出来,何雨水与吴明浩两个才总算是得了救。
何雨柱朝着院里的众人团团抱拳,致意过一圈,而后笑着对众人说道,“各位街坊,今儿是我这妹夫第一次来,你们可不要吓着他了。”
“等过段时间,我家妹子正经订婚的时候,我再亲自做上几桌,请大伙儿一起来热闹热闹!”
等说完这句,何雨柱才又搀上聋老太太,带着何雨水、吴明浩一起,再回了自己家中。
院里的邻居们得了何雨柱的承诺,知道往后还有顿酒席可以吃,也全都兴高采烈的各自归家。
并且向没有到场的家人朋友,讲起了何家今天的这桩喜事。
“你们是没有瞧见,何雨水找的对象,生得那真叫一个俊哩!”
“浓眉大眼,就和电影里的大明星一个样儿!”
由于是第一次到何雨水家来,与她的亲人长辈见面,吴明浩心里实在是忐忑的厉害。
他生怕何雨柱与聋老太太不同意他与何雨水两人的婚事。
以至于即便生就一副人高马大的体格,平时面对犯罪分子的时候,也从来都是副英姿飒爽的模样。
可在此时,站在何雨柱家的屋子里,却手足无措到连话都不会说了。
等跟着何雨柱与聋老太太进了屋,将手里拎着的烟酒点心等各色礼物放到桌上以后,就像个小学生一样,老老实实的站在何雨水身后,只顾在那里嘿嘿傻笑。
虽说这也不怪吴明浩。
新女婿第一次上门,表现比吴明浩还差的,那可有的是。
但何雨水却不满意了。
她只感觉既好气又好笑,可因着不好在此时与吴明浩发作,便只能暗暗的拿手指戳了戳他,低声提醒道,“还杵着做什么,叫人呐?”
“呆头呆脑的。”
吴明浩反应过来,知道自己失了礼数,赶忙朝何雨柱与聋老太太致歉起来。
何雨柱摆摆手示意无妨,笑着说,让他不必站着,先找个凳子坐下。
又瞪了何雨水一眼,训她道,怎么能对自己的男朋友这么凶?
从来长兄如父,何家兄妹的情况又极为特殊。
事实上,从小到大,在妹妹面前,何雨柱也确实扮演了不少父亲的戏份。
这些事何雨水早就同吴明浩讲过,所以尽管明知道是来见同辈的大舅哥,但对吴明浩而言,见何雨柱,其实也与见老丈人并没有什么两样。
也正因为如此,今天的他才会表现的如此紧张。
听到何雨柱的训斥,何雨水朝他偷偷扮个鬼脸,吐了吐舌头,随即就拽着吴明浩寻了两个凳子坐下。
而后,忽想起自己还没有正式向吴明浩介绍过自己的家人,便又笑着开口,朝吴明浩说道,“这是我哥,何雨柱。”
“这是我聋奶奶,我和我哥,可都是奶奶一手拉扯着长大的。”
何雨水这声介绍算是起个头。
接下来,大家聊一聊天,说一说话,问一问吴明浩家的具体情况,也就该到了何雨柱准备午饭的时候了。
但或许是因为吴明浩心里实在太过紧张了些。
听过何雨水的介绍,他竟一个激灵,从凳子上又站起了身。
随后直接跪倒在了地上,就好似给家中长辈拜年一样,老老实实的磕了两个响头!
“哥。”
“奶奶。”
吴明浩的这番动作,让没得来及有所反应的何雨柱傻了眼,也让坐在吴明浩身旁的何雨水羞红了脸。
只有聋老太太见状,笑得更加慈蔼了许多。
“好孩子,好孩子,快些起来!”
聋老太太一边说着,一边推了何雨柱一把,让他赶紧去把跪在地上的吴明浩搀扶起来。
很有些哭笑不得的何雨柱还能说些什么呢?
他给妹妹递去个“你家这口子真有意思”的眼神,随后与何雨水一左一右,把吴明浩重新拉回了凳子上。
无视掉拧着吴明浩腰间软肉,正在悄声与他说些什么的何雨水。
何雨柱朝吴明浩竖起根大拇指,赞道,“咱家雨水眼光不错,小伙子这模样,很有精神!”
吴明浩红着脸应了声,又听何雨柱讲了几个玩笑话,总算是稍稍调整好了自己的状态。
何雨柱与聋老太太的和善态度,使得吴明浩心中的紧张去了大半。
又有腰间熟悉无比的痛觉作为提醒,让吴明浩心里也添了不少的底气。
他总算开始正常发挥,不再露怯,面对何雨柱与聋老太太的连番发问,渐渐将自己最好的一面展露了出来。
尤其当何雨柱问起他做警察的情况,吴明浩更是口若悬河的讲了许多,还说了些他抓贼时遇到的趣事,惹得屋里众人全都哈哈大笑出声。
何雨柱心知,每个人在自己最专业的领域,都有着远比其他地方的自信。
尤其听吴明浩的言辞,他在如今的警察队伍里,也是位难得的年轻俊杰。
看到何雨水眼里不时冒出的小星星,何雨柱算是明白过来,这小子到底是凭什么本事骗走了自家的小妹。
心中没来由的泛起一股酸涩,但只转瞬就被满满的欢喜所掩盖。
妹妹能找到个合她心意的归宿,自己,该替她高兴才对,不是吗?
几个人又聊了一阵,问了些吴明浩家里的情况。
何雨柱看看时间已经差不多了,便笑着站起身来,冲吴明浩点一点头,示意一下,道,“你们先聊。”
“我呀,得赶紧准备午饭了。”
何雨柱笑着说道,“中午尝尝我的手艺。”
“我看你还带了瓶酒,正好啊,咱们待会喝上一点儿,高兴高兴!”
吴明浩闻听,连忙说要帮着何雨柱一起准备。
但何雨柱早就已做完了各种前期的准备工作,连葱花蒜末都已在早上提前切好,根本就不需要其他人插手。
他笑着谢了吴明浩,然后又嘱咐了何雨水几句,让她好好陪着吴明浩与聋老太太说话。
随即,便笑呵呵的拿起围裙套上,哼着小曲,自顾的走进了厨房……
起先,吴明浩他们三个还能安安稳稳的坐在那里聊一些趣事。
但这个年头既没有抽油烟机,而且如何雨柱家住的这种老房子,厨房与客厅之间,也没有什么门墙阻断。
是以,随着何雨柱开始忙活起来,诱人至极的饭菜香味瞬间就填满了整间屋子。
尽管何雨柱今天并没有做系统奖励的菜谱,但比起刚刚穿越过来的时候,他的厨艺早就已今非昔比。
而且今天为了给妹妹长脸,他在烹饪每一道菜的时候,又都用上了十二分的力气,一点儿也没想着要偷懒。
故而,当饭菜的香味开始飘散出来以后,别说是穷苦百姓出身,此前从未尝过这等美味的吴明浩,就是已尝惯了何雨柱手艺的何雨水和聋老太太,也都极为期待的将眼光投到了何雨柱的身上。
聋老太太嗅了嗅满屋的香味,收了原本的话题,转头看向何雨水,笑问道,“柱子今天做的都是什么菜?”
“这样的香味,奶奶以前可从来都没有闻过!”
何雨水也笑着点头,“肯定是好吃的就对了!”
想起自家大哥为了今天这顿饭,从昨天中午就已开始忙碌了起来。
何雨水的眼睛都眯成了月牙儿。
她笑着朝吴明浩昂起了下巴,得意道,“你呀,今天可真是有口福咯!”
毕竟只有四个人吃,何雨柱也就没有多做,只简简单单,弄了八个菜而已。
因为许多需要蒸煮熬炖的功夫菜,何雨柱都已提前做了准备。
所以他虽是等到十一点左右才开始炒菜做饭,但不到十二点,何家的餐桌上,就已经被满满当当的摆了八道菜上去。
有作为川菜名菜之一的东坡肘子、毛血旺,有列属于谭家菜菜谱中的草菇蒸鸡、柴把鸭子。
至于两条现杀的活鱼,一条做成了清蒸鲤鱼,另一条则切成鱼片,再加上鸡肉冬笋,做了道糟溜三白。
再外加两道小炒,何雨柱今天特意准备的这桌菜,就算是制备齐全了。
等四个人全都落座以后,看着满桌的鸡鸭鱼肉,何雨水咽了口唾沫,抬起头冲何雨柱道,“哥,你做这么多,咱们吃得完吗?”
“要不,我去喊一大爷他们来?”
何雨柱正准备要招呼吴明浩一起吃饭,听到何雨水的话,面上的笑容不由一滞。
他沉下脸,道,“咱们自己家人吃饭,喊他们来做什么?”
院里这些邻居没几个好的,喊他们来,听他们朝吴明浩问东问西,反倒要坏了胃口。
聋老太太也是与何雨柱一样的想法。
坐在上首主位的她,笑着指了指满桌的饭菜,朝何雨水眨眼道,“就算吃不了,晚上热热不也是一样?”
说罢,又将视线转到吴明浩的身上,“明浩刚才不是说,你今儿晚上还得值班?”
吴明浩急忙点头应是。
聋老太太则继续说道,“正好,等你待会儿走的时候,挑几个剩下的,拿牛皮纸包上带过去,晚上当夜宵吃。”
“我孙子这手艺,方圆几十里可没一个能比得上他的。”
“也给你的朋友们尝尝味!”
吴明浩赶紧应承下来,而何雨柱则笑着摇起了头,“什么方圆几十里,奶奶,您这是要活活捧杀我啊!”
开了几句玩笑,何雨柱又开始招呼大伙儿赶紧吃饭。
桌上的菜色琳琅满目,每一道都香气扑鼻,诱人至极。
毫不夸张的讲,就算你只在门外头闻着味儿,就足够让人口舌生津,更遑论是直接坐在桌前的何雨水等人了。
吴明浩仍还有些拘谨,在聋老太太的劝言下,只从离自己最近的那只盘子里,夹了块鸡肉送进了嘴中。
何雨水见状,有些嗔怪的看他一眼,道,“哎呀,我哥和聋奶奶又不是外人,你和他们客气什么?”
“平常在外头吃饭,可没见过你这么秀气的样儿!”
吴明浩尴尬一笑,不知道该怎样解释。
何雨水则直接抢过他的饭碗,从肘子开始,一道一道的,依次往吴明浩碗里夹起了菜。
“你尝尝这个!”
“这个也得尝尝!”
只不多时,吴明浩的碗中就被何雨水高高的摞起了一大堆的菜。
而何雨水的目光,也终于放到了距离她最远的那道糟溜三白上面。
“还有这道……”
因为何雨柱今天做出来的每一道菜,都可说是非比寻常,好吃的很。
所以,何雨水初时倒是并没有太过在意每一道菜的细节。
但在此时,当她的筷子已经快要触及到这道糟溜三白上的时候,记忆的闸门忽然打开,脑海中尘封多年的回忆,立时间就如同滚滚江水一般,悉数奔涌了出来。
何雨水当然认得这道菜。
而且她不止认得,对这道菜的滋味,她也一样熟悉的很。
这是一道传统鲁菜,可说是鲁菜里使用香糟味型进行调味的代表了。
菜里使用鸡片、鱼片、冬笋片这“三白”,加酒糟进行溜制。
最终成菜以后,色泽洁白,鲜香软嫩,更有一股浓郁的香糟味,令人只一闻着,就要食欲大开。
但何雨水此时的惊诧,却并非是来自于这道糟溜三白本身。
因为这道菜,是父亲何大清当年,最喜欢做,也最喜欢挂在嘴边的一道菜。
何大清并非是一开始就在谭家菜的厨房里学艺。
最早的时候,何大清是在只经营正宗鲁菜的老字号,京城八大楼之一的丰泽园里做学徒。
说起来,不止开放前,就算现在,于生活在京城的住户口中,仍还流传着这样的一句话。
炒菜丰泽园,穿衣瑞蚨祥,酱菜六必居,抓药同仁堂。
只由此一句,就足以看得出丰泽园在京城老百姓心里的地位,也看得出何大清当年在厨艺上,到底有何等的过人天分,能够先后在丰泽园、谭家菜这等地方做学徒。
仍说回何大清。
却说何大清在进了丰泽园的厨房以后,仅只短短几年,就从老师傅们那里学到了一身的本领。
在一次年终的大评比中,凭着一道糟溜三白,力压厨房里所有同辈的学徒,得了个第一。
如此,让何大清在京城的厨师界里打响了名头。
后来,他能轻轻松松的进了谭家菜的厨房,不得不说,与这件事还是有那么几分关系的。
所以,尽管何大清最后还是离开了丰泽园,但却仍然还把这桩光辉事迹挂在嘴边,作为向他人吹嘘的得意之事。
平常在家里,只要有空闲做了这道菜出来,也会指着桌上的这道菜,朝妻子与自己的一双儿女,啰啰嗦嗦的讲上许久。
每逢这个时候,何雨柱的母亲总会含笑看着自己的丈夫,静静听着他所说的每一个字,而何雨柱与妹妹两人,也都会在母亲的指示下,老老实实的坐在板凳上,不敢乱动。
在何雨水的记忆里,自打他们兄妹两个被父亲抛弃以后,哥哥何雨柱就再没有做过这道糟溜三白,以至于这道小时候近乎已吃腻了的菜,竟忽然的就从自家的餐桌上消失了个无影无踪。
让何雨水近乎都忘了这道菜的存在。
方才,何雨水没能在何雨柱端菜上桌的第一时间反应过来,也正是因为这个原因。
但在此时,随着过往的记忆苏醒,记起了这道菜对自己一家人所代表的意义之后,何雨水忽然觉着自己的双眼竟开始有些泛酸了起来。
哪个孩子不想家庭圆满,承欢父母膝前?
母亲意外得病,早早就撒手人寰,这是没有办法的事情。
可她的父亲何大清,却仍还好好的活在这个世上啊!
今天对何雨水来讲是极为特殊的一天。
虽说如今的风气,是不必讲究各种的老旧风俗,尽管“破四旧”的口号还没有被喊出来,但结婚这种事,早已变得不像过去那样繁琐。
但婚姻大事,只要没什么意外,每个人一辈子也就此一回罢了。
不通知父母到场,像什么话。
只在今日,随着吴明浩的登门拜访,何雨水与他订婚的日子就已经定下,是在腊月十六那天。
宜搬家、出行、嫁娶、求嗣,大吉大利。
但显而易见的是,别说今天,就算到了腊月十六,何大清也不可能从天津赶过来,出现在何雨水的订婚酒宴上。
即便前几天的时候,何雨柱已经托人从邮局给何大清寄了信去,给他告知了妹妹何雨水即将结婚的事情。
对此,何雨水的心里当然是存了遗憾的。
所以,当她瞧见桌上竟多了[糟溜三白]这样一道菜以后,她心头微颤,原本探出的筷子,只不知不觉间就收了回来。
“哥,这道菜……”
脸上的笑容渐渐消散,整个人的兴致似乎也变得有些低迷了下去。
坐在何雨水身旁的吴明浩敏锐的察觉到了恋人的情绪波动,他虽然不知道这道糟溜三白对何家兄妹来说所代表的含义,但仍然还是在第一时间伸出手,于桌子底下,轻轻攥住了何雨水的一只手掌,给了她鼓励。
小两口眉目传情一阵,何雨水的心情也肉眼可见的平复了许多。
第97章 妹婿上门
直到何雨柱扶着聋老太太从自家屋里走出来,何雨水与吴明浩两个才总算是得了救。
何雨柱朝着院里的众人团团抱拳,致意过一圈,而后笑着对众人说道,“各位街坊,今儿是我这妹夫第一次来,你们可不要吓着他了。”
“等过段时间,我家妹子正经订婚的时候,我再亲自做上几桌,请大伙儿一起来热闹热闹!”
等说完这句,何雨柱才又搀上聋老太太,带着何雨水、吴明浩一起,再回了自己家中。
院里的邻居们得了何雨柱的承诺,知道往后还有顿酒席可以吃,也全都兴高采烈的各自归家。
并且向没有到场的家人朋友,讲起了何家今天的这桩喜事。
“你们是没有瞧见,何雨水找的对象,生得那真叫一个俊哩!”
“浓眉大眼,就和电影里的大明星一个样儿!”
由于是第一次到何雨水家来,与她的亲人长辈见面,吴明浩心里实在是忐忑的厉害。
他生怕何雨柱与聋老太太不同意他与何雨水两人的婚事。
以至于即便生就一副人高马大的体格,平时面对犯罪分子的时候,也从来都是副英姿飒爽的模样。
可在此时,站在何雨柱家的屋子里,却手足无措到连话都不会说了。
等跟着何雨柱与聋老太太进了屋,将手里拎着的烟酒点心等各色礼物放到桌上以后,就像个小学生一样,老老实实的站在何雨水身后,只顾在那里嘿嘿傻笑。
虽说这也不怪吴明浩。
新女婿第一次上门,表现比吴明浩还差的,那可有的是。
但何雨水却不满意了。
她只感觉既好气又好笑,可因着不好在此时与吴明浩发作,便只能暗暗的拿手指戳了戳他,低声提醒道,“还杵着做什么,叫人呐?”
“呆头呆脑的。”
吴明浩反应过来,知道自己失了礼数,赶忙朝何雨柱与聋老太太致歉起来。
何雨柱摆摆手示意无妨,笑着说,让他不必站着,先找个凳子坐下。
又瞪了何雨水一眼,训她道,怎么能对自己的男朋友这么凶?
从来长兄如父,何家兄妹的情况又极为特殊。
事实上,从小到大,在妹妹面前,何雨柱也确实扮演了不少父亲的戏份。
这些事何雨水早就同吴明浩讲过,所以尽管明知道是来见同辈的大舅哥,但对吴明浩而言,见何雨柱,其实也与见老丈人并没有什么两样。
也正因为如此,今天的他才会表现的如此紧张。
听到何雨柱的训斥,何雨水朝他偷偷扮个鬼脸,吐了吐舌头,随即就拽着吴明浩寻了两个凳子坐下。
而后,忽想起自己还没有正式向吴明浩介绍过自己的家人,便又笑着开口,朝吴明浩说道,“这是我哥,何雨柱。”
“这是我聋奶奶,我和我哥,可都是奶奶一手拉扯着长大的。”
何雨水这声介绍算是起个头。
接下来,大家聊一聊天,说一说话,问一问吴明浩家的具体情况,也就该到了何雨柱准备午饭的时候了。
但或许是因为吴明浩心里实在太过紧张了些。
听过何雨水的介绍,他竟一个激灵,从凳子上又站起了身。
随后直接跪倒在了地上,就好似给家中长辈拜年一样,老老实实的磕了两个响头!
“哥。”
“奶奶。”
吴明浩的这番动作,让没得来及有所反应的何雨柱傻了眼,也让坐在吴明浩身旁的何雨水羞红了脸。
只有聋老太太见状,笑得更加慈蔼了许多。
“好孩子,好孩子,快些起来!”
聋老太太一边说着,一边推了何雨柱一把,让他赶紧去把跪在地上的吴明浩搀扶起来。
很有些哭笑不得的何雨柱还能说些什么呢?
他给妹妹递去个“你家这口子真有意思”的眼神,随后与何雨水一左一右,把吴明浩重新拉回了凳子上。
无视掉拧着吴明浩腰间软肉,正在悄声与他说些什么的何雨水。
何雨柱朝吴明浩竖起根大拇指,赞道,“咱家雨水眼光不错,小伙子这模样,很有精神!”
吴明浩红着脸应了声,又听何雨柱讲了几个玩笑话,总算是稍稍调整好了自己的状态。
何雨柱与聋老太太的和善态度,使得吴明浩心中的紧张去了大半。
又有腰间熟悉无比的痛觉作为提醒,让吴明浩心里也添了不少的底气。
他总算开始正常发挥,不再露怯,面对何雨柱与聋老太太的连番发问,渐渐将自己最好的一面展露了出来。
尤其当何雨柱问起他做警察的情况,吴明浩更是口若悬河的讲了许多,还说了些他抓贼时遇到的趣事,惹得屋里众人全都哈哈大笑出声。
何雨柱心知,每个人在自己最专业的领域,都有着远比其他地方的自信。
尤其听吴明浩的言辞,他在如今的警察队伍里,也是位难得的年轻俊杰。
看到何雨水眼里不时冒出的小星星,何雨柱算是明白过来,这小子到底是凭什么本事骗走了自家的小妹。
心中没来由的泛起一股酸涩,但只转瞬就被满满的欢喜所掩盖。
妹妹能找到个合她心意的归宿,自己,该替她高兴才对,不是吗?
几个人又聊了一阵,问了些吴明浩家里的情况。
何雨柱看看时间已经差不多了,便笑着站起身来,冲吴明浩点一点头,示意一下,道,“你们先聊。”
“我呀,得赶紧准备午饭了。”
何雨柱笑着说道,“中午尝尝我的手艺。”
“我看你还带了瓶酒,正好啊,咱们待会喝上一点儿,高兴高兴!”
吴明浩闻听,连忙说要帮着何雨柱一起准备。
但何雨柱早就已做完了各种前期的准备工作,连葱花蒜末都已在早上提前切好,根本就不需要其他人插手。
他笑着谢了吴明浩,然后又嘱咐了何雨水几句,让她好好陪着吴明浩与聋老太太说话。
随即,便笑呵呵的拿起围裙套上,哼着小曲,自顾的走进了厨房……
起先,吴明浩他们三个还能安安稳稳的坐在那里聊一些趣事。
但这个年头既没有抽油烟机,而且如何雨柱家住的这种老房子,厨房与客厅之间,也没有什么门墙阻断。
是以,随着何雨柱开始忙活起来,诱人至极的饭菜香味瞬间就填满了整间屋子。
尽管何雨柱今天并没有做系统奖励的菜谱,但比起刚刚穿越过来的时候,他的厨艺早就已今非昔比。
而且今天为了给妹妹长脸,他在烹饪每一道菜的时候,又都用上了十二分的力气,一点儿也没想着要偷懒。
故而,当饭菜的香味开始飘散出来以后,别说是穷苦百姓出身,此前从未尝过这等美味的吴明浩,就是已尝惯了何雨柱手艺的何雨水和聋老太太,也都极为期待的将眼光投到了何雨柱的身上。
聋老太太嗅了嗅满屋的香味,收了原本的话题,转头看向何雨水,笑问道,“柱子今天做的都是什么菜?”
“这样的香味,奶奶以前可从来都没有闻过!”
何雨水也笑着点头,“肯定是好吃的就对了!”
想起自家大哥为了今天这顿饭,从昨天中午就已开始忙碌了起来。
何雨水的眼睛都眯成了月牙儿。
她笑着朝吴明浩昂起了下巴,得意道,“你呀,今天可真是有口福咯!”
毕竟只有四个人吃,何雨柱也就没有多做,只简简单单,弄了八个菜而已。
因为许多需要蒸煮熬炖的功夫菜,何雨柱都已提前做了准备。
所以他虽是等到十一点左右才开始炒菜做饭,但不到十二点,何家的餐桌上,就已经被满满当当的摆了八道菜上去。
有作为川菜名菜之一的东坡肘子、毛血旺,有列属于谭家菜菜谱中的草菇蒸鸡、柴把鸭子。
至于两条现杀的活鱼,一条做成了清蒸鲤鱼,另一条则切成鱼片,再加上鸡肉冬笋,做了道糟溜三白。
再外加两道小炒,何雨柱今天特意准备的这桌菜,就算是制备齐全了。
等四个人全都落座以后,看着满桌的鸡鸭鱼肉,何雨水咽了口唾沫,抬起头冲何雨柱道,“哥,你做这么多,咱们吃得完吗?”
“要不,我去喊一大爷他们来?”
何雨柱正准备要招呼吴明浩一起吃饭,听到何雨水的话,面上的笑容不由一滞。
他沉下脸,道,“咱们自己家人吃饭,喊他们来做什么?”
院里这些邻居没几个好的,喊他们来,听他们朝吴明浩问东问西,反倒要坏了胃口。
聋老太太也是与何雨柱一样的想法。
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说罢,又将视线转到吴明浩的身上,“明浩刚才不是说,你今儿晚上还得值班?”
吴明浩急忙点头应是。
聋老太太则继续说道,“正好,等你待会儿走的时候,挑几个剩下的,拿牛皮纸包上带过去,晚上当夜宵吃。”
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“也给你的朋友们尝尝味!”
吴明浩赶紧应承下来,而何雨柱则笑着摇起了头,“什么方圆几十里,奶奶,您这是要活活捧杀我啊!”
开了几句玩笑,何雨柱又开始招呼大伙儿赶紧吃饭。
桌上的菜色琳琅满目,每一道都香气扑鼻,诱人至极。
毫不夸张的讲,就算你只在门外头闻着味儿,就足够让人口舌生津,更遑论是直接坐在桌前的何雨水等人了。
吴明浩仍还有些拘谨,在聋老太太的劝言下,只从离自己最近的那只盘子里,夹了块鸡肉送进了嘴中。
何雨水见状,有些嗔怪的看他一眼,道,“哎呀,我哥和聋奶奶又不是外人,你和他们客气什么?”
“平常在外头吃饭,可没见过你这么秀气的样儿!”
吴明浩尴尬一笑,不知道该怎样解释。
何雨水则直接抢过他的饭碗,从肘子开始,一道一道的,依次往吴明浩碗里夹起了菜。
“你尝尝这个!”
“这个也得尝尝!”
只不多时,吴明浩的碗中就被何雨水高高的摞起了一大堆的菜。
而何雨水的目光,也终于放到了距离她最远的那道糟溜三白上面。
“还有这道……”
因为何雨柱今天做出来的每一道菜,都可说是非比寻常,好吃的很。
所以,何雨水初时倒是并没有太过在意每一道菜的细节。
但在此时,当她的筷子已经快要触及到这道糟溜三白上的时候,记忆的闸门忽然打开,脑海中尘封多年的回忆,立时间就如同滚滚江水一般,悉数奔涌了出来。
何雨水当然认得这道菜。
而且她不止认得,对这道菜的滋味,她也一样熟悉的很。
这是一道传统鲁菜,可说是鲁菜里使用香糟味型进行调味的代表了。
菜里使用鸡片、鱼片、冬笋片这“三白”,加酒糟进行溜制。
最终成菜以后,色泽洁白,鲜香软嫩,更有一股浓郁的香糟味,令人只一闻着,就要食欲大开。
但何雨水此时的惊诧,却并非是来自于这道糟溜三白本身。
因为这道菜,是父亲何大清当年,最喜欢做,也最喜欢挂在嘴边的一道菜。
何大清并非是一开始就在谭家菜的厨房里学艺。
最早的时候,何大清是在只经营正宗鲁菜的老字号,京城八大楼之一的丰泽园里做学徒。
说起来,不止开放前,就算现在,于生活在京城的住户口中,仍还流传着这样的一句话。
炒菜丰泽园,穿衣瑞蚨祥,酱菜六必居,抓药同仁堂。
只由此一句,就足以看得出丰泽园在京城老百姓心里的地位,也看得出何大清当年在厨艺上,到底有何等的过人天分,能够先后在丰泽园、谭家菜这等地方做学徒。
仍说回何大清。
却说何大清在进了丰泽园的厨房以后,仅只短短几年,就从老师傅们那里学到了一身的本领。
在一次年终的大评比中,凭着一道糟溜三白,力压厨房里所有同辈的学徒,得了个第一。
如此,让何大清在京城的厨师界里打响了名头。
后来,他能轻轻松松的进了谭家菜的厨房,不得不说,与这件事还是有那么几分关系的。
所以,尽管何大清最后还是离开了丰泽园,但却仍然还把这桩光辉事迹挂在嘴边,作为向他人吹嘘的得意之事。
平常在家里,只要有空闲做了这道菜出来,也会指着桌上的这道菜,朝妻子与自己的一双儿女,啰啰嗦嗦的讲上许久。
每逢这个时候,何雨柱的母亲总会含笑看着自己的丈夫,静静听着他所说的每一个字,而何雨柱与妹妹两人,也都会在母亲的指示下,老老实实的坐在板凳上,不敢乱动。
在何雨水的记忆里,自打他们兄妹两个被父亲抛弃以后,哥哥何雨柱就再没有做过这道糟溜三白,以至于这道小时候近乎已吃腻了的菜,竟忽然的就从自家的餐桌上消失了个无影无踪。
让何雨水近乎都忘了这道菜的存在。
方才,何雨水没能在何雨柱端菜上桌的第一时间反应过来,也正是因为这个原因。
但在此时,随着过往的记忆苏醒,记起了这道菜对自己一家人所代表的意义之后,何雨水忽然觉着自己的双眼竟开始有些泛酸了起来。
哪个孩子不想家庭圆满,承欢父母膝前?
母亲意外得病,早早就撒手人寰,这是没有办法的事情。
可她的父亲何大清,却仍还好好的活在这个世上啊!
今天对何雨水来讲是极为特殊的一天。
虽说如今的风气,是不必讲究各种的老旧风俗,尽管“破四旧”的口号还没有被喊出来,但结婚这种事,早已变得不像过去那样繁琐。
但婚姻大事,只要没什么意外,每个人一辈子也就此一回罢了。
不通知父母到场,像什么话。
只在今日,随着吴明浩的登门拜访,何雨水与他订婚的日子就已经定下,是在腊月十六那天。
宜搬家、出行、嫁娶、求嗣,大吉大利。
但显而易见的是,别说今天,就算到了腊月十六,何大清也不可能从天津赶过来,出现在何雨水的订婚酒宴上。
即便前几天的时候,何雨柱已经托人从邮局给何大清寄了信去,给他告知了妹妹何雨水即将结婚的事情。
对此,何雨水的心里当然是存了遗憾的。
所以,当她瞧见桌上竟多了[糟溜三白]这样一道菜以后,她心头微颤,原本探出的筷子,只不知不觉间就收了回来。
“哥,这道菜……”
脸上的笑容渐渐消散,整个人的兴致似乎也变得有些低迷了下去。
坐在何雨水身旁的吴明浩敏锐的察觉到了恋人的情绪波动,他虽然不知道这道糟溜三白对何家兄妹来说所代表的含义,但仍然还是在第一时间伸出手,于桌子底下,轻轻攥住了何雨水的一只手掌,给了她鼓励。
小两口眉目传情一阵,何雨水的心情也肉眼可见的平复了许多。