一百三十三章 评分,你也配
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第134章 评分,你也配?
“市里文化局的同志早上打电话说,今天要送来几部新出的电影胶片,你到时候去接待一下。”
话音稍作停顿,李副厂长忽然扭过头来,朝许大茂问道,“按照原定的计划,再过半个月,你就该下乡去给农民兄弟们放电影了吧?”
许大茂点点头,表示自己已经在做准备了。
到时候肯定会圆满完成任务,给乡亲们送去欢乐,也给厂里挣一份功劳。
李副厂长很满意许大茂的表态,他笑着说道,“到时候选几部新片子带着,每次都拿那么几部老电影,也实在没什么意思嘛。”
在赵大领导已处于半隐退状态的当下,李副厂长实际上已经能算是厂里的实权二把手了。
可即便如此,等杨厂长升上去以后,上面会不会让李副厂长去顶杨厂长的位子,把他职位里的那个“副”字给去掉,却仍然还是个未知数。
所以,在最近一段时间里,李副厂长做起事来,时常都会亲力亲为。
如昨天晚上那样,在厂里值班到大半夜才回家的事,在此前更是从来都没有发生过!
李副厂长还有许多的公事要做,故而,在又与许大茂嘱咐了几句以后,便夹着公文包就此离开了。
留下个许大茂站在原地,总算能将紧绷多时的神经放松下来,长出了一口浊气。
也直到此时,许大茂才发觉,自己的后背竟已在不知不觉间被冷汗湿透。
被外头的寒风一吹,更让许大茂忍不住打了个寒颤,赶忙回身,小跑着回了自己的放映站里头……
却说秦淮茹这边。
她今天早上足足迟到了十几分钟,眼瞅着就要奔半小时去了。
是以,才刚到车间门口,就被黑着脸的曹主任喊了过去,劈头盖脸的便是一顿斥骂砸在了她的头上。
只不过相比于李副厂长,曹主任的威慑力实在算不得什么。
秦淮茹更仗着曹主任不大可能去找李副厂长对质,就算她有那胆子,李副厂长也绝不敢把钥匙的事摊到明面上来讲,于是,便直接说自己是去找李副厂长还钥匙去了,把曹主任嘴里后续的言语给就此堵了个严严实实。
以至于曹主任能做的,除去又再骂了秦淮茹几句以外,就连在出勤表上记秦淮茹一个迟到的事,也没有去做。
万般无奈之下,曹主任只能挥挥手,放了秦淮茹进到车间,去到了她自己的工位上。
但心里憋着气的曹主任却也不会就这么轻易放了秦淮茹,她又去找到赵姐,悄声对赵姐做了安排,“给我盯紧了她。”
“只要她秦淮茹敢消极怠工,又或者在工作上出了什么差错,我就算不能开除了她,也一定要把这个祸害从咱们车间里给清理出去!”
曹主任下定了决心,赵姐也卯足了劲,誓要抓住秦淮茹出错的地方。
然而秦淮茹却似是早就察觉了曹主任与赵姐两人的心思,今天一整天做工时,都仔仔细细的,没有半点疏漏。
反倒是赵姐因为一直分心观察秦淮茹的动静,以至于在工作时捅了个不大不小的篓子,在车间里惹出了一阵不小的混乱。
秦淮茹瞧了这么一场热闹,中午吃饭时,又逼着明显对自己有意见,却仍要对笑脸相待的许大茂掏出饭票,给自己打了满满一饭盒的菜,就更让秦淮茹的心情变得愉快了起来。
毫不夸张的说,今天,是近段时间以来,秦淮茹心情最好的一天!
“石副主任生病了?”
趁着早上的空闲时间,何雨柱本想要再去找老石聊聊天。
一来是旁敲侧击的问一问昨天的具体情况,二来也是想给老石提个醒,让他得多加注意一下来自许大茂那边可能会有的报复。
毕竟,老石昨天带人捉奸的举动,可算是让许大茂狠狠的丢了把脸。
以许大茂的小心眼,被人这么欺负上了门,他定然是要想法子报复回去的。
如今,老石可是何雨柱特意选出,用来和许大茂打擂台的关键人物。
要是老石被麻烦缠身,甚至直接被许大茂用什么阴招给踢出局去,何雨柱想要再找出个一门心思要和许大茂过不去的人选来,怕是还得再费一番功夫。
只是当何雨柱来到宣传科的办公室里一问才知道,老石今天早上就没来上班,而是托人给自己请了病假。
并不是说因为昨天那场虎头蛇尾的捉奸行动在许大茂那里丢了脸,所以故意请了假,想在家里避避风头,而是老石真的生了病。
重感冒。
听帮老石请假的人说,老石昨天受了冻,心里还憋着气,以至于晚上回去就发了高烧,今天早上更是虚弱的连起床都难。
老石的家里人,都已经打算着要带老石去医院扎滴流挂盐水瓶了。
“真惨。”
心里暗暗吐槽一句,不过何雨柱的面上倒是没有表现出来。
冲宣传科的人道了声谢,何雨柱便又回到了自己的食堂后厨里,开始为中午的大锅菜,紧张忙碌了起来……
接下来的几天,无论厂里又或者四合院中,全都风平浪静的,没有任何的大事发生。
何雨柱也按部就班的过日子,每天除去在食堂炒菜做饭的本职工作以外,剩下的空闲时间,不是在教徒弟学习新知识,就是自己一个人静下心去看书,那小日子过的,还真就充实的很。
直到礼拜五这天,何雨柱将手上一本已翻看到最后一页的《粤菜食谱》放回到面前的书桌上,瞧着桌上这三本自己从图书馆里借来的书,以及自己用这一个礼拜时间所写下的半本学习笔记,不由得便低头沉吟了起来。
“明天抽空去图书馆一趟,把这两本书还了,顺便再借几本新的来。”
抬手从《粤菜食谱》等三本书的封面上一一拂过,虽然这三本并不算厚的书籍,何雨柱都已经全部读完。
不过,另一本《法国田园料理》,何雨柱却并不准备现在就还回去。
法式料理,是何雨柱此前从未接触过的领域。
他准备把这本书再续借一个礼拜,好好的钻研一下法餐料理的各种奥秘。
心思转动间,何雨柱的手指轻轻叩打着桌面,传出一阵的“笃笃”声。
他想着明天的图书馆之行,嘴角处不由自主的便浮现出了一抹弧度。
不过,相比于能够再借几本新书出来,更让何雨柱感到开心的,还是先前留冉秋叶在家里吃饭时,曾与对方有过的一个约定。
——礼拜六,图书馆见。
想到这里,何雨柱的思绪瞬间就从明天要借什么类型的新书出来,变成了明天该穿哪一件衣服去图书馆,今天晚上,就是否应该洗一洗头,借着外头的寒冷,给自己冻个帅气的发型出来。
“这还真是入乡随俗了啊。”
想着想着,何雨柱终于没有忍住,扑哧一声笑了出来。
他没想到,曾自诩吃过见过的他,竟然还会有这样纯情的一天。
不过在这个年代,人与人之间的交往完全没有后世的那种浮华虚妄。
何雨柱会有这样的心理变化,与其说是环境改变了他,倒不如说他是回归了本性本真,找到了生而为人本来该有的淳朴真心。
“倒也并不算坏。”
摇一摇头,又抬头看了眼钟表上的时间。
妹妹说今晚又要喊吴明浩来家里吃饭,自己这个做哥哥的,就算能从厂里早退回家,躲一个清闲,不像马华他们,此时怕是仍然还在食堂后厨里洗洗刷刷呢,可面对妹妹的要求,自己却终归仍还是个劳累的命。
“今晚做些什么菜呢?”
心中思绪翻涌,何雨柱的目光从桌上的三本书上一一扫过。
川菜,粤菜,还有法式料理。
最后,却将视线彻底停在了那本《法国田园料理》上面,有了主意。
“今天,就给他们做点儿不一样的吧!”
何雨柱笑着站起身来,撸起袖子,就准备要走进厨房里大干一场。
却在此时,从已然沉寂已久的系统那里,却突然发出了一道声音,钻进了何雨柱的脑子里头。
【叮,任务已完成!】
任务完成?
何雨柱一愣,然后将心神沉浸下去,这才发现,原来在不知不觉间,之前那个让棒梗得到应有惩罚的支线任务,居然已经完成了。
“这么快就有超过一万人知道棒梗做贼的消息了?”
何雨柱抬起头,往窗外秦淮茹家的方向瞧去一眼,坏笑道,“看来,秦淮茹和他的宝贝儿子,如今也已经大大小小算是个名人了啊。”
没有过多思虑这里头的具体经过。
既然任务已经完成,那么,对何雨柱来说,最为重要的,自然只能是任务完成的各种奖励了。
【厨师经验+50,菜谱[法式焗蜗牛]、[紫苏炒田螺],蜗牛500斤,田螺500斤,现金100元,粮票一沓!】
收敛心神,何雨柱再次联系系统,仔细听了一遍任务完成后获得的奖励。
然后,他的面色,不由得就变得有些古怪了起来。
“蜗牛?田螺?”
今天奖励的这两道菜谱全都是比较常见的大众菜,而菜里所用的主料,也全都是带壳的小玩意儿,无论蜗牛田螺,单拿出一只来,对于饭量大的人来说,里头的肉或许还不够塞牙缝的。
这让已从系统这里拿惯了各种顶级菜谱,又白嫖了许多珍贵食材的何雨柱,一时间竟觉得有那么几分的不习惯。
不过等他的视线从书桌上扫过,瞧见桌上其中两本书的书名以后,心中才算是多了些许的恍然。
“一道法餐,一道粤菜,倒也算合情合理。”
何雨柱苦着脸承认现实。
又转念一想,幸好是在无关紧要的支线任务里刷出了这两样菜谱。
要是自己费心费力多了十几本书,结果最后只得到这么两道小菜,到那时候,何雨柱怕是真的要忍不住痛哭流泪了。
或许是古老的欧代贵族们为了显示自己的与众不同。
一顿传统的法餐从开始到结束,可以分为头盘、头汤、副菜、主菜、主食、甜品等等许多次序,再配上咖啡红酒,足足端上来十几个盘子。
而每道菜品之间,又时常遵循甜咸相接、冷热交替的规律。
也即是说,你现在正吃的是一道甜味的热汤,那么待会儿进嘴的,就一定是一道咸味的冷菜。
当然了,寻常的法国平民家庭,当然不会有这样多的讲究。
一顿饭做十几道菜,每道菜就只做猫食一样的一丁点儿,摆在盘子中央。
照着这么种做法,那家中负责烹饪的女主人怕是从早上起床开始,就得一直待在厨房里头,再也别想去做别的什么事情了。
毕竟,你除去做饭以外,依着法国人的习惯,吃饭时餐厅的气氛与装饰也需得做些讲究。
尤其像何雨柱家今天这样,需得招待客人的时候,更得将整个餐厅里都精心布置一下。
插上鲜花,点上蜡烛。
再在餐桌上铺上烫熨平整的桌布,在每个餐盘前摆上洁白精致的布餐巾。
有些喜欢讲究的,甚至还得将餐具换成银制品,将酒杯换成晶莹剔透的水晶杯。
如果是重大场合,重要客人,饭后还得再新开一瓶带气泡的香槟酒,而喝香槟,则又得换上新的高脚香槟酒杯……
写出那本《法国田园料理》的作者肯定不是当地的普通平民,当然了,普通的平民百姓也不可能有那个文化知识能写出一本被通译成其他文字,流传世界的料理书籍。
所以,在何雨柱已经读完的那本书里,除去一些法餐的烹饪理论、烹饪技巧的描写,以及记载了一些极为出名的法餐菜谱以外,剩下的,就是对这些法餐礼仪的记述了。
而且能看出来的是,作者对于这些东西,也是极为推崇的,只觉着这些特色文化,才是法餐料理的精髓所在。
所以,何雨柱只在看书的时候,就对这些内容吐槽了不止一回。
“不就是穷讲究吗?”
“穿西装打领带,再搞这么些规矩出来,就能变成人上人了?”
想想后世的泱泱华夏,五千年美食传承,竟然都觉着得了一家法国轮胎厂的认可,依着人家的规矩习惯去做菜才能算得上高端大气上档次,何雨柱的心里就很有些不痛快。
仔细想想也是,一个轮胎厂的创始人搞出个餐厅指南,并将其放于汽车旅馆内售卖,为的也仅仅只是要以此带动汽车旅行的兴盛,以便让自家的轮胎能有更好的销售量。
就这样一本杂志,距今为止创办才不过几十年,就有资格去随意评判天下美食,让全世界都依着他们的规矩来炒菜烹饪了?
简直放屁。
依着何雨柱的想法,世界万国,风土文化各有不同,也催生出了各种各样别具一格的美食体系。
与其去用一些条条框框将这些东西都归束起来,倒不如想着海纳百川,融汇精华,创造出更能让人感到幸福的美味料理。
“美食,烹饪,无论怎么瞧,它的本质,都应该只是带给人们饱腹的满足与快乐。”
何雨柱心知,料理烹饪的本质,也就只是要让人吃饱吃好罢了。
就算你是皇上,是老佛爷那样的主儿,真饿极了,一碗珍珠翡翠白玉汤不也一样就算是一顿饭了?
欧代的贵族绅士们,不也一样吃了几百年的炖土豆?
想到自己身上所绑定的这个“厨神系统”的名字,再瞧瞧系统所派发给自己的一个个学习任务,如今的何雨柱心里,已隐隐约约的有了一个念头萌芽生出。
虽是依然尚不清晰,可在内心深处,终归已多了那么一股子气在。
“再等个十几年,老子肯定要做一番大事业出来才行!”
可当然了,嘴里的豪言壮语无论怎么说都可以,但在此时此刻,眼瞧着妹妹即将下班,或许再一个小时以后,她就得和吴明浩一起联袂进了家门。
为了能满足自己一家人的口腹之欲,何雨柱眼下最需要做的,并不是坐在书桌前思绪飘飞,指点江山。
赶紧做一桌好饭好菜,才是他身上迫在眉睫的重要任务。
不过,虽然决定要做一桌法国菜出来,可何雨柱却并不想搞那么多的花哨东西。
所以在一些先后次序及分量多寡上的讲究,他全部都不做考虑。
而这样的做法,反倒更加符合了那本《法国田园料理》中,“田园”两字的真意。
何雨水和吴明浩两个比何雨柱预料的还要早来了十几分钟。
才一进屋,在冲着何雨柱显摆了一下吴明浩拎来的点心以后,何雨水便开始贼眉鼠眼的,往厨房里四处打量了起来,却是想知道何雨柱今天到底都准备了些什么样的好吃的。
妹妹表现出的样子让何雨柱很是有些哭笑不得。
他轻轻拍了下何雨水的脑袋,训斥道,“东翻翻西看看的,就知道给我捣乱。”
随后,又指了下一旁的灶台,说道,“你要真是闲得发慌,就蹲那儿帮哥哥烧火,别让我蒸锅里的热气变少咯!”
何雨水闻言,却吐了吐舌头,朝何雨柱扮了个鬼脸。
接着立即转过头去,双手叉腰,喊了吴明浩过来,“明浩,你来帮我哥烧火!”
转手就把何雨柱分派给她的任务交给了吴明浩,然后,再陪着笑脸凑到何雨柱这里,继续观瞧起了他手上忙碌着的工作。
第134章 评分,你也配?
“市里文化局的同志早上打电话说,今天要送来几部新出的电影胶片,你到时候去接待一下。”
话音稍作停顿,李副厂长忽然扭过头来,朝许大茂问道,“按照原定的计划,再过半个月,你就该下乡去给农民兄弟们放电影了吧?”
许大茂点点头,表示自己已经在做准备了。
到时候肯定会圆满完成任务,给乡亲们送去欢乐,也给厂里挣一份功劳。
李副厂长很满意许大茂的表态,他笑着说道,“到时候选几部新片子带着,每次都拿那么几部老电影,也实在没什么意思嘛。”
在赵大领导已处于半隐退状态的当下,李副厂长实际上已经能算是厂里的实权二把手了。
可即便如此,等杨厂长升上去以后,上面会不会让李副厂长去顶杨厂长的位子,把他职位里的那个“副”字给去掉,却仍然还是个未知数。
所以,在最近一段时间里,李副厂长做起事来,时常都会亲力亲为。
如昨天晚上那样,在厂里值班到大半夜才回家的事,在此前更是从来都没有发生过!
李副厂长还有许多的公事要做,故而,在又与许大茂嘱咐了几句以后,便夹着公文包就此离开了。
留下个许大茂站在原地,总算能将紧绷多时的神经放松下来,长出了一口浊气。
也直到此时,许大茂才发觉,自己的后背竟已在不知不觉间被冷汗湿透。
被外头的寒风一吹,更让许大茂忍不住打了个寒颤,赶忙回身,小跑着回了自己的放映站里头……
却说秦淮茹这边。
她今天早上足足迟到了十几分钟,眼瞅着就要奔半小时去了。
是以,才刚到车间门口,就被黑着脸的曹主任喊了过去,劈头盖脸的便是一顿斥骂砸在了她的头上。
只不过相比于李副厂长,曹主任的威慑力实在算不得什么。
秦淮茹更仗着曹主任不大可能去找李副厂长对质,就算她有那胆子,李副厂长也绝不敢把钥匙的事摊到明面上来讲,于是,便直接说自己是去找李副厂长还钥匙去了,把曹主任嘴里后续的言语给就此堵了个严严实实。
以至于曹主任能做的,除去又再骂了秦淮茹几句以外,就连在出勤表上记秦淮茹一个迟到的事,也没有去做。
万般无奈之下,曹主任只能挥挥手,放了秦淮茹进到车间,去到了她自己的工位上。
但心里憋着气的曹主任却也不会就这么轻易放了秦淮茹,她又去找到赵姐,悄声对赵姐做了安排,“给我盯紧了她。”
“只要她秦淮茹敢消极怠工,又或者在工作上出了什么差错,我就算不能开除了她,也一定要把这个祸害从咱们车间里给清理出去!”
曹主任下定了决心,赵姐也卯足了劲,誓要抓住秦淮茹出错的地方。
然而秦淮茹却似是早就察觉了曹主任与赵姐两人的心思,今天一整天做工时,都仔仔细细的,没有半点疏漏。
反倒是赵姐因为一直分心观察秦淮茹的动静,以至于在工作时捅了个不大不小的篓子,在车间里惹出了一阵不小的混乱。
秦淮茹瞧了这么一场热闹,中午吃饭时,又逼着明显对自己有意见,却仍要对笑脸相待的许大茂掏出饭票,给自己打了满满一饭盒的菜,就更让秦淮茹的心情变得愉快了起来。
毫不夸张的说,今天,是近段时间以来,秦淮茹心情最好的一天!
“石副主任生病了?”
趁着早上的空闲时间,何雨柱本想要再去找老石聊聊天。
一来是旁敲侧击的问一问昨天的具体情况,二来也是想给老石提个醒,让他得多加注意一下来自许大茂那边可能会有的报复。
毕竟,老石昨天带人捉奸的举动,可算是让许大茂狠狠的丢了把脸。
以许大茂的小心眼,被人这么欺负上了门,他定然是要想法子报复回去的。
如今,老石可是何雨柱特意选出,用来和许大茂打擂台的关键人物。
要是老石被麻烦缠身,甚至直接被许大茂用什么阴招给踢出局去,何雨柱想要再找出个一门心思要和许大茂过不去的人选来,怕是还得再费一番功夫。
只是当何雨柱来到宣传科的办公室里一问才知道,老石今天早上就没来上班,而是托人给自己请了病假。
并不是说因为昨天那场虎头蛇尾的捉奸行动在许大茂那里丢了脸,所以故意请了假,想在家里避避风头,而是老石真的生了病。
重感冒。
听帮老石请假的人说,老石昨天受了冻,心里还憋着气,以至于晚上回去就发了高烧,今天早上更是虚弱的连起床都难。
老石的家里人,都已经打算着要带老石去医院扎滴流挂盐水瓶了。
“真惨。”
心里暗暗吐槽一句,不过何雨柱的面上倒是没有表现出来。
冲宣传科的人道了声谢,何雨柱便又回到了自己的食堂后厨里,开始为中午的大锅菜,紧张忙碌了起来……
接下来的几天,无论厂里又或者四合院中,全都风平浪静的,没有任何的大事发生。
何雨柱也按部就班的过日子,每天除去在食堂炒菜做饭的本职工作以外,剩下的空闲时间,不是在教徒弟学习新知识,就是自己一个人静下心去看书,那小日子过的,还真就充实的很。
直到礼拜五这天,何雨柱将手上一本已翻看到最后一页的《粤菜食谱》放回到面前的书桌上,瞧着桌上这三本自己从图书馆里借来的书,以及自己用这一个礼拜时间所写下的半本学习笔记,不由得便低头沉吟了起来。
“明天抽空去图书馆一趟,把这两本书还了,顺便再借几本新的来。”
抬手从《粤菜食谱》等三本书的封面上一一拂过,虽然这三本并不算厚的书籍,何雨柱都已经全部读完。
不过,另一本《法国田园料理》,何雨柱却并不准备现在就还回去。
法式料理,是何雨柱此前从未接触过的领域。
他准备把这本书再续借一个礼拜,好好的钻研一下法餐料理的各种奥秘。
心思转动间,何雨柱的手指轻轻叩打着桌面,传出一阵的“笃笃”声。
他想着明天的图书馆之行,嘴角处不由自主的便浮现出了一抹弧度。
不过,相比于能够再借几本新书出来,更让何雨柱感到开心的,还是先前留冉秋叶在家里吃饭时,曾与对方有过的一个约定。
——礼拜六,图书馆见。
想到这里,何雨柱的思绪瞬间就从明天要借什么类型的新书出来,变成了明天该穿哪一件衣服去图书馆,今天晚上,就是否应该洗一洗头,借着外头的寒冷,给自己冻个帅气的发型出来。
“这还真是入乡随俗了啊。”
想着想着,何雨柱终于没有忍住,扑哧一声笑了出来。
他没想到,曾自诩吃过见过的他,竟然还会有这样纯情的一天。
不过在这个年代,人与人之间的交往完全没有后世的那种浮华虚妄。
何雨柱会有这样的心理变化,与其说是环境改变了他,倒不如说他是回归了本性本真,找到了生而为人本来该有的淳朴真心。
“倒也并不算坏。”
摇一摇头,又抬头看了眼钟表上的时间。
妹妹说今晚又要喊吴明浩来家里吃饭,自己这个做哥哥的,就算能从厂里早退回家,躲一个清闲,不像马华他们,此时怕是仍然还在食堂后厨里洗洗刷刷呢,可面对妹妹的要求,自己却终归仍还是个劳累的命。
“今晚做些什么菜呢?”
心中思绪翻涌,何雨柱的目光从桌上的三本书上一一扫过。
川菜,粤菜,还有法式料理。
最后,却将视线彻底停在了那本《法国田园料理》上面,有了主意。
“今天,就给他们做点儿不一样的吧!”
何雨柱笑着站起身来,撸起袖子,就准备要走进厨房里大干一场。
却在此时,从已然沉寂已久的系统那里,却突然发出了一道声音,钻进了何雨柱的脑子里头。
【叮,任务已完成!】
任务完成?
何雨柱一愣,然后将心神沉浸下去,这才发现,原来在不知不觉间,之前那个让棒梗得到应有惩罚的支线任务,居然已经完成了。
“这么快就有超过一万人知道棒梗做贼的消息了?”
何雨柱抬起头,往窗外秦淮茹家的方向瞧去一眼,坏笑道,“看来,秦淮茹和他的宝贝儿子,如今也已经大大小小算是个名人了啊。”
没有过多思虑这里头的具体经过。
既然任务已经完成,那么,对何雨柱来说,最为重要的,自然只能是任务完成的各种奖励了。
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然后,他的面色,不由得就变得有些古怪了起来。
“蜗牛?田螺?”
今天奖励的这两道菜谱全都是比较常见的大众菜,而菜里所用的主料,也全都是带壳的小玩意儿,无论蜗牛田螺,单拿出一只来,对于饭量大的人来说,里头的肉或许还不够塞牙缝的。
这让已从系统这里拿惯了各种顶级菜谱,又白嫖了许多珍贵食材的何雨柱,一时间竟觉得有那么几分的不习惯。
不过等他的视线从书桌上扫过,瞧见桌上其中两本书的书名以后,心中才算是多了些许的恍然。
“一道法餐,一道粤菜,倒也算合情合理。”
何雨柱苦着脸承认现实。
又转念一想,幸好是在无关紧要的支线任务里刷出了这两样菜谱。
要是自己费心费力多了十几本书,结果最后只得到这么两道小菜,到那时候,何雨柱怕是真的要忍不住痛哭流泪了。
或许是古老的欧代贵族们为了显示自己的与众不同。
一顿传统的法餐从开始到结束,可以分为头盘、头汤、副菜、主菜、主食、甜品等等许多次序,再配上咖啡红酒,足足端上来十几个盘子。
而每道菜品之间,又时常遵循甜咸相接、冷热交替的规律。
也即是说,你现在正吃的是一道甜味的热汤,那么待会儿进嘴的,就一定是一道咸味的冷菜。
当然了,寻常的法国平民家庭,当然不会有这样多的讲究。
一顿饭做十几道菜,每道菜就只做猫食一样的一丁点儿,摆在盘子中央。
照着这么种做法,那家中负责烹饪的女主人怕是从早上起床开始,就得一直待在厨房里头,再也别想去做别的什么事情了。
毕竟,你除去做饭以外,依着法国人的习惯,吃饭时餐厅的气氛与装饰也需得做些讲究。
尤其像何雨柱家今天这样,需得招待客人的时候,更得将整个餐厅里都精心布置一下。
插上鲜花,点上蜡烛。
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有些喜欢讲究的,甚至还得将餐具换成银制品,将酒杯换成晶莹剔透的水晶杯。
如果是重大场合,重要客人,饭后还得再新开一瓶带气泡的香槟酒,而喝香槟,则又得换上新的高脚香槟酒杯……
写出那本《法国田园料理》的作者肯定不是当地的普通平民,当然了,普通的平民百姓也不可能有那个文化知识能写出一本被通译成其他文字,流传世界的料理书籍。
所以,在何雨柱已经读完的那本书里,除去一些法餐的烹饪理论、烹饪技巧的描写,以及记载了一些极为出名的法餐菜谱以外,剩下的,就是对这些法餐礼仪的记述了。
而且能看出来的是,作者对于这些东西,也是极为推崇的,只觉着这些特色文化,才是法餐料理的精髓所在。
所以,何雨柱只在看书的时候,就对这些内容吐槽了不止一回。
“不就是穷讲究吗?”
“穿西装打领带,再搞这么些规矩出来,就能变成人上人了?”
想想后世的泱泱华夏,五千年美食传承,竟然都觉着得了一家法国轮胎厂的认可,依着人家的规矩习惯去做菜才能算得上高端大气上档次,何雨柱的心里就很有些不痛快。
仔细想想也是,一个轮胎厂的创始人搞出个餐厅指南,并将其放于汽车旅馆内售卖,为的也仅仅只是要以此带动汽车旅行的兴盛,以便让自家的轮胎能有更好的销售量。
就这样一本杂志,距今为止创办才不过几十年,就有资格去随意评判天下美食,让全世界都依着他们的规矩来炒菜烹饪了?
简直放屁。
依着何雨柱的想法,世界万国,风土文化各有不同,也催生出了各种各样别具一格的美食体系。
与其去用一些条条框框将这些东西都归束起来,倒不如想着海纳百川,融汇精华,创造出更能让人感到幸福的美味料理。
“美食,烹饪,无论怎么瞧,它的本质,都应该只是带给人们饱腹的满足与快乐。”
何雨柱心知,料理烹饪的本质,也就只是要让人吃饱吃好罢了。
就算你是皇上,是老佛爷那样的主儿,真饿极了,一碗珍珠翡翠白玉汤不也一样就算是一顿饭了?
欧代的贵族绅士们,不也一样吃了几百年的炖土豆?
想到自己身上所绑定的这个“厨神系统”的名字,再瞧瞧系统所派发给自己的一个个学习任务,如今的何雨柱心里,已隐隐约约的有了一个念头萌芽生出。
虽是依然尚不清晰,可在内心深处,终归已多了那么一股子气在。
“再等个十几年,老子肯定要做一番大事业出来才行!”
可当然了,嘴里的豪言壮语无论怎么说都可以,但在此时此刻,眼瞧着妹妹即将下班,或许再一个小时以后,她就得和吴明浩一起联袂进了家门。
为了能满足自己一家人的口腹之欲,何雨柱眼下最需要做的,并不是坐在书桌前思绪飘飞,指点江山。
赶紧做一桌好饭好菜,才是他身上迫在眉睫的重要任务。
不过,虽然决定要做一桌法国菜出来,可何雨柱却并不想搞那么多的花哨东西。
所以在一些先后次序及分量多寡上的讲究,他全部都不做考虑。
而这样的做法,反倒更加符合了那本《法国田园料理》中,“田园”两字的真意。
何雨水和吴明浩两个比何雨柱预料的还要早来了十几分钟。
才一进屋,在冲着何雨柱显摆了一下吴明浩拎来的点心以后,何雨水便开始贼眉鼠眼的,往厨房里四处打量了起来,却是想知道何雨柱今天到底都准备了些什么样的好吃的。
妹妹表现出的样子让何雨柱很是有些哭笑不得。
他轻轻拍了下何雨水的脑袋,训斥道,“东翻翻西看看的,就知道给我捣乱。”
随后,又指了下一旁的灶台,说道,“你要真是闲得发慌,就蹲那儿帮哥哥烧火,别让我蒸锅里的热气变少咯!”
何雨水闻言,却吐了吐舌头,朝何雨柱扮了个鬼脸。
接着立即转过头去,双手叉腰,喊了吴明浩过来,“明浩,你来帮我哥烧火!”
转手就把何雨柱分派给她的任务交给了吴明浩,然后,再陪着笑脸凑到何雨柱这里,继续观瞧起了他手上忙碌着的工作。