第249章 支援一批干米线和干面条
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牛小七的亲哥哥和祖父去了边关，连牛小五也去了，母亲去荣县带兵，父亲虽然在京城，可也是夫妻分居，她可闲不下来，小石花空间里有大量的干面条和干饵丝，她带人做了一些样品出来，还是采取原来的老方法，第一批人做了一段又被派去干其它的，回头发现另一批人巳经做了比自己做的多了上百倍，除了感叹之外就是更加卖力地做。
皇上、安王和兵部尚书牛悍三人挤在南郊小别墅的厨房里，看着佟疤脸煮米线：
三把勺把和勺身成直角的铜大勺子同时架灶眼上，三勺大骨汤“唰唰唰”依次舀入，三把米线依次放入，三小勺事先剁好的鲜肉依次放入，接着是三小撮豆芽放入，盐和调料依次加入，韮菜加入，一滚，来点芫荽，起锅，依次倒入碗中，眨眼间的功夫，三碗鲜肉米线就好了，三个大贵人居然就在厨房里里吃了起来！
“皇兄，味道咋样？”
“这肯定是没经历得说的，主要是加工时间短，便捷！有汤有菜还有主食，齐全！”
“圣上，这是加工过程最麻烦一样，火腿米线更简单，火腿丁切好煮熟放大盆里，米线烫好抓碗里，火腿丁放好，烫好的蔬菜放入，一勺汤加入，齐活！
杂酱米线、焖肉米线、猪脚米线、烤肉米线、肠旺米线、酸汤米线.......区别只在于冒子和汤底，但都十分快捷方便，今天用的是新鲜米线，干米线只要先用温水把米线泡发，煮的时候时间稍长一点点即可，干面条除了煮鲜肉一项不方便之外，其它的都和煮米线一样十分方便，肉冒也是一样，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，可以随意搭配。
七小姐说等冬天就卖鸡肉和牛羊肉米线，这几天干燥易上火，就以猪肉米线为主，等盛夏则卖凉米线”。
“这小东西，卖什么卖！全部做成干米线和干面条卖给户部，都送往边关，今年朝廷可不缺银子”。
“是啊！亏得小七弄到了这么多粮食，我估计舅舅今年怕是会把粮食囤起来，等着我拿银子上门跪求”。
“我家七小姐可不傻，她出门遛一趟认识了不少朋友，什么奇花异草都弄了一堆给她，就这米线，就是她的朋友不知从哪里搜罗来的陈米，蒸出饭来可没这么好吃，但被七小姐这么一加工，味道可又变了，这么折腾也是没办法，新鲜好吃的大白米人家看得紧，不好弄咧！可惜还是坑不了我家七小姐，过去的这个冬天整个牛府就靠她捣腾的麦子吃饱喝足，七小姐让人做的馄饨，小巧玲珑又精致，最是适合南边那些小姐夫人，弄得连江南的人都吃起面粉来，这大米估计也是受了这些影响，想囤着过年卖个高价，结果愿望落了空，再不出货新米都要上市了，一来回下来，又被我家七小姐抓个正着，买了满满几大船陈米，心疼老国公和老爷少爷几爷孙，鼓捣了这许多大白米的新吃法，她还是小孩子，记仇呢！除了做干的运走，她要在这开个小店赚银子还能气人”。
“呵呵呵！皇上，臣这小闺女任性着呢！她决定的事还真管不住她，这些天我母亲她们操心丽丽生产的事，故意把她哄骗到此，不想她又鼓捣起这东西来，她养了不少鸡，大的已经下蛋，她在家动不动就要杀一只，老母亲舎不得，把她筐骗到此摘花玩，哪里知道她让人把鸡从西郊直接弄到这里来杀，任性得很！”
“三爷可不消操心，这边地方宽，小姐让人把鸡放得满树林都是，山坡上的虫子都被刨光，鸡长得快！”
“鸡放树林里岂不跑丢？”
“王爷放心啦！跑不了的，七小姐精得很，她让负责算殖的人拿着吃食饲料往林里撒点，鸡也不傻，知道跟着那人有好吃的，去林里游一圈，最后又跟着人回来，水田里也一样，鸭和大鹅进去翻个遍，她管这叫有机利用”。
“她真要种稻谷？”
“皇上，管不住呀！这一片已经有上千亩地被她让人灌上水了，等她的鸭鹅大军用嘴耕一遍她就要移栽秧苗了，今天是去芳芳的地了，她一准让人往里灌水，那几个姐姐完全听她的”。
“不听可不行，这又得了这么多粮食，心中更不用慌张，她爱怎么折腾都随她，暖水河的一个山谷给了她，过去的这个冬天吃了多少好东西？那土豆，朕当时就让她收起来作种子，一转身她就让人给种了，还真就成功了！一颗土豆变成了四五棵苗，一棵苗又结四五颗土豆，翻了多少倍？今年就能种上千把亩，尽够吃的，也就不限制她吃了”。
“皇上，今年不止能种千把亩，那东西长得快，第二茬已经开花了，再过几天她一准又去刨来炒吃”。
“啊！这里也种了？”
牛小七的亲哥哥和祖父去了边关，连牛小五也去了，母亲去荣县带兵，父亲虽然在京城，可也是夫妻分居，她可闲不下来，小石花空间里有大量的干面条和干饵丝，她带人做了一些样品出来，还是采取原来的老方法，第一批人做了一段又被派去干其它的，回头发现另一批人巳经做了比自己做的多了上百倍，除了感叹之外就是更加卖力地做。
皇上、安王和兵部尚书牛悍三人挤在南郊小别墅的厨房里，看着佟疤脸煮米线：
三把勺把和勺身成直角的铜大勺子同时架灶眼上，三勺大骨汤“唰唰唰”依次舀入，三把米线依次放入，三小勺事先剁好的鲜肉依次放入，接着是三小撮豆芽放入，盐和调料依次加入，韮菜加入，一滚，来点芫荽，起锅，依次倒入碗中，眨眼间的功夫，三碗鲜肉米线就好了，三个大贵人居然就在厨房里里吃了起来！
“皇兄，味道咋样？”
“这肯定是没经历得说的，主要是加工时间短，便捷！有汤有菜还有主食，齐全！”
“圣上，这是加工过程最麻烦一样，火腿米线更简单，火腿丁切好煮熟放大盆里，米线烫好抓碗里，火腿丁放好，烫好的蔬菜放入，一勺汤加入，齐活！
杂酱米线、焖肉米线、猪脚米线、烤肉米线、肠旺米线、酸汤米线.......区别只在于冒子和汤底，但都十分快捷方便，今天用的是新鲜米线，干米线只要先用温水把米线泡发，煮的时候时间稍长一点点即可，干面条除了煮鲜肉一项不方便之外，其它的都和煮米线一样十分方便，肉冒也是一样，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，可以随意搭配。
七小姐说等冬天就卖鸡肉和牛羊肉米线，这几天干燥易上火，就以猪肉米线为主，等盛夏则卖凉米线”。
“这小东西，卖什么卖！全部做成干米线和干面条卖给户部，都送往边关，今年朝廷可不缺银子”。
“是啊！亏得小七弄到了这么多粮食，我估计舅舅今年怕是会把粮食囤起来，等着我拿银子上门跪求”。
“我家七小姐可不傻，她出门遛一趟认识了不少朋友，什么奇花异草都弄了一堆给她，就这米线，就是她的朋友不知从哪里搜罗来的陈米，蒸出饭来可没这么好吃，但被七小姐这么一加工，味道可又变了，这么折腾也是没办法，新鲜好吃的大白米人家看得紧，不好弄咧！可惜还是坑不了我家七小姐，过去的这个冬天整个牛府就靠她捣腾的麦子吃饱喝足，七小姐让人做的馄饨，小巧玲珑又精致，最是适合南边那些小姐夫人，弄得连江南的人都吃起面粉来，这大米估计也是受了这些影响，想囤着过年卖个高价，结果愿望落了空，再不出货新米都要上市了，一来回下来，又被我家七小姐抓个正着，买了满满几大船陈米，心疼老国公和老爷少爷几爷孙，鼓捣了这许多大白米的新吃法，她还是小孩子，记仇呢！除了做干的运走，她要在这开个小店赚银子还能气人”。
“呵呵呵！皇上，臣这小闺女任性着呢！她决定的事还真管不住她，这些天我母亲她们操心丽丽生产的事，故意把她哄骗到此，不想她又鼓捣起这东西来，她养了不少鸡，大的已经下蛋，她在家动不动就要杀一只，老母亲舎不得，把她筐骗到此摘花玩，哪里知道她让人把鸡从西郊直接弄到这里来杀，任性得很！”
“三爷可不消操心，这边地方宽，小姐让人把鸡放得满树林都是，山坡上的虫子都被刨光，鸡长得快！”
“鸡放树林里岂不跑丢？”
“王爷放心啦！跑不了的，七小姐精得很，她让负责算殖的人拿着吃食饲料往林里撒点，鸡也不傻，知道跟着那人有好吃的，去林里游一圈，最后又跟着人回来，水田里也一样，鸭和大鹅进去翻个遍，她管这叫有机利用”。
“她真要种稻谷？”
“皇上，管不住呀！这一片已经有上千亩地被她让人灌上水了，等她的鸭鹅大军用嘴耕一遍她就要移栽秧苗了，今天是去芳芳的地了，她一准让人往里灌水，那几个姐姐完全听她的”。
“不听可不行，这又得了这么多粮食，心中更不用慌张，她爱怎么折腾都随她，暖水河的一个山谷给了她，过去的这个冬天吃了多少好东西？那土豆，朕当时就让她收起来作种子，一转身她就让人给种了，还真就成功了！一颗土豆变成了四五棵苗，一棵苗又结四五颗土豆，翻了多少倍？今年就能种上千把亩，尽够吃的，也就不限制她吃了”。
“皇上，今年不止能种千把亩，那东西长得快，第二茬已经开花了，再过几天她一准又去刨来炒吃”。
“啊！这里也种了？”