第160章 杀猪
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等到了家门口,竟然看不少人在江老大家进进出出,脸上笑容满面,家里有什么大事?
不能啊,早上没说啊……
林小凡把车停好,拿着东西到门口,还没进去就听到猪叫声,撕心裂肺的嚎叫,惊了林小凡一下。
进到院子里一看,一头猪被捆着蹄子,放在一个大木桌上,两个人按着猪头,还有三个人压着猪下半身。
“大哥,这是干嘛呢?今年过年要杀猪?”
江大哥以为林小凡得下午回来呢,意外他这么快回家,“会来了,事儿办完了吗?”
林小凡点头,“打个电话就回来了,回村里,我这一下车就听到猪叫的声音,咱们家怎么要杀猪呢。”
现在可是九十年代,农村养个猪可舍不得杀,尤其是江大哥这样的家庭条件。
江老大拍了林小凡一下,“难得我妹夫这么出息,我必须要好好招待一下!”
不跟林小凡多说,指挥大家杀猪。
村里一杀猪,不少人家都会来帮忙,老江家院子里现在就来了不少人,尤其是现在按着猪的,都是常帮着村里杀猪的厨子。
一个四五十岁的大叔,一手拿着尖刀找准角度,对着猪脖子的位置扎了下去。
猪疼得全身发力挣扎,愣是把一个大小伙子踢翻,杀猪的大叔借助自己的体重,调整用力的方向,从尖刀口横着划开,血流如注,全都流淌到下面的大盆中。
猪很快就没有力气了,血接了满满两盆,林小凡还是第一次看到杀猪的场景,多少被震撼。
“这猪可真有劲儿啊,一会儿我得多吃点。”
被踢翻的男人拍了拍身上的土,看了已经死掉的肥猪,想着一会儿吃饭的场面,口水都要下来了。
多少人家,就算是过年都不舍得大口吃肉,这次赶上江家杀猪,一定要多吃点!
早有人烧好水,先来烫一下,又有其他人过来帮忙卸猪。
林小凡看了一小会儿就进屋去了,江颜在屋里跟村里的女人们聊天呢。
“江姐现在过得日子真好啊,我以后也想找这么好的老公。”
村里以前不错的小姐妹正拉着江颜聊天呢,江颜结婚的时候算早的,所以同年龄的还有不少待字闺中。
她们今天早上没有去看热闹,不过都听人传,江颜的老公能赚钱还有桑塔纳!
不过她们印象里,江颜以前都是哭的时候多啊,是不是江颜改嫁了啊?
有个没眼力见的,当着所有人直接问,“你老公不打你了?”
这是同村的一个周嫂子,别的能耐没有,就是喜欢挨家挨户传闲话。
一起坐着的姑娘婆子恨恨的瞪了她一眼,这个不会说话的,明知道江家今天杀猪,就是为了炫耀有个好妹夫,她还来这儿找事!
这不是让江颜难堪吗?
江颜脸色没变,“我们俩过得挺好的,让周嫂子费心了。”
屋里都是女眷,林小凡就不想进去了,可一听到这话,他可不想媳妇受气。
敲开门,直奔江颜,“媳妇,给你买了点零食。不好意思,我不知道这么多朋友在,我只买了你一个人的。”
江颜看袋子里面的小零食,椰子糕、山楂糕、柿子饼、脆枣、巧克力,都是她平时喜欢的。
看包装是镇子上很有名的糕点坊买的,屋里的人都在猜这没有八九十买不了。
平常他们买东西都是一两块,还是头回看到买一兜子的!
“我自己哪吃的了这么多,我去拿个盘子,大家一起吃。”
江颜原本还尴尬大嫂家没什么能招待客人的,林小凡送的零食,时机刚刚好。
“你别动了,我去吧。”
林小凡从厨房拿了两个干净的盘子,简单的摆了一下,就出去了。
“你们聊,我去看看大哥那面。”
说完转身离开,笑着和屋里的人点头打招呼。
“坐着也没什么事儿,吃点东西吧。”
江颜热情招呼,大家都拿一个尝尝,只有刚才的周嫂子,直接结果江颜的盘子。
“江颜真是好福气,还能经常吃这些零嘴,我们这穷人,只能借着你的光尝尝了。”
一边说一边往嘴里塞,毫不顾忌屋里人鄙视的目光。
“占便宜没够,周嫂子可慢点吃,得给周大哥送去点啊。”
旁边江颜的好朋友看不过去,坐在一边冷嘲热讽。
周嫂子可不管她们,扭着水桶腰端着一盘零食出去,“对啊,我就得给我老公送去点,反正江颜总能吃,不在乎这一块半块的。”
不要脸的样子,让江颜只能点头笑笑。
她走了,屋里气氛更好,又热闹的聊天了。
周嫂子端着零食出去,正看到周大哥在一旁盯着大厨卸猪肉。
“你快尝尝这吃的,可好吃了,我平时都舍不得买。”
周嫂子嗓门大,一说话满院子的人都注意过来,周大哥习惯了,没有在意,拿起一块尝尝。
“是不错,哪儿整的?”
“林小凡给江颜买的,让我要过来了,你快吃几块,一会儿咱们装走。”
周嫂子理所应当的要端走,让一院子的老爷们都长见识了。
人家送媳妇的东西,尝一块就不错了,竟然还想都拿走,要不要脸啊。
刚才周大哥什么都没干,压猪腿还被猪踹了……然后别人帮忙收拾猪,他就盯着猪后鞧,等着拎肉……
不是一家人,不进一家门啊。
“你小点声!”
周大哥推了媳妇一下,让她看看周围。
“看什么看,来你家吃块糖都不行啊!我家老爷们干那么多活儿,还不行歇会儿了!出了一上午力了,你们不能快点做饭吗,肚子都饿瘪了!”
周嫂子被人看得变了脸,正好看到林小凡和江大哥从外面搬柴火回来,随口撒气。
江大哥林小凡不知道前因,只开着玩笑说马上就好。
两三个大厨一起下手,猪肉已经被处理的差不多。
留了半扇猪慢慢吃,还有半扇猪是今天吃饭的,再分给大家一些,剩下的就留着过年吃。
一条条猪肉被清洗干净摆在桌案上,院子里架上锅,正在煮着杀猪菜。
等到了家门口,竟然看不少人在江老大家进进出出,脸上笑容满面,家里有什么大事?
不能啊,早上没说啊……
林小凡把车停好,拿着东西到门口,还没进去就听到猪叫声,撕心裂肺的嚎叫,惊了林小凡一下。
进到院子里一看,一头猪被捆着蹄子,放在一个大木桌上,两个人按着猪头,还有三个人压着猪下半身。
“大哥,这是干嘛呢?今年过年要杀猪?”
江大哥以为林小凡得下午回来呢,意外他这么快回家,“会来了,事儿办完了吗?”
林小凡点头,“打个电话就回来了,回村里,我这一下车就听到猪叫的声音,咱们家怎么要杀猪呢。”
现在可是九十年代,农村养个猪可舍不得杀,尤其是江大哥这样的家庭条件。
江老大拍了林小凡一下,“难得我妹夫这么出息,我必须要好好招待一下!”
不跟林小凡多说,指挥大家杀猪。
村里一杀猪,不少人家都会来帮忙,老江家院子里现在就来了不少人,尤其是现在按着猪的,都是常帮着村里杀猪的厨子。
一个四五十岁的大叔,一手拿着尖刀找准角度,对着猪脖子的位置扎了下去。
猪疼得全身发力挣扎,愣是把一个大小伙子踢翻,杀猪的大叔借助自己的体重,调整用力的方向,从尖刀口横着划开,血流如注,全都流淌到下面的大盆中。
猪很快就没有力气了,血接了满满两盆,林小凡还是第一次看到杀猪的场景,多少被震撼。
“这猪可真有劲儿啊,一会儿我得多吃点。”
被踢翻的男人拍了拍身上的土,看了已经死掉的肥猪,想着一会儿吃饭的场面,口水都要下来了。
多少人家,就算是过年都不舍得大口吃肉,这次赶上江家杀猪,一定要多吃点!
早有人烧好水,先来烫一下,又有其他人过来帮忙卸猪。
林小凡看了一小会儿就进屋去了,江颜在屋里跟村里的女人们聊天呢。
“江姐现在过得日子真好啊,我以后也想找这么好的老公。”
村里以前不错的小姐妹正拉着江颜聊天呢,江颜结婚的时候算早的,所以同年龄的还有不少待字闺中。
她们今天早上没有去看热闹,不过都听人传,江颜的老公能赚钱还有桑塔纳!
不过她们印象里,江颜以前都是哭的时候多啊,是不是江颜改嫁了啊?
有个没眼力见的,当着所有人直接问,“你老公不打你了?”
这是同村的一个周嫂子,别的能耐没有,就是喜欢挨家挨户传闲话。
一起坐着的姑娘婆子恨恨的瞪了她一眼,这个不会说话的,明知道江家今天杀猪,就是为了炫耀有个好妹夫,她还来这儿找事!
这不是让江颜难堪吗?
江颜脸色没变,“我们俩过得挺好的,让周嫂子费心了。”
屋里都是女眷,林小凡就不想进去了,可一听到这话,他可不想媳妇受气。
敲开门,直奔江颜,“媳妇,给你买了点零食。不好意思,我不知道这么多朋友在,我只买了你一个人的。”
江颜看袋子里面的小零食,椰子糕、山楂糕、柿子饼、脆枣、巧克力,都是她平时喜欢的。
看包装是镇子上很有名的糕点坊买的,屋里的人都在猜这没有八九十买不了。
平常他们买东西都是一两块,还是头回看到买一兜子的!
“我自己哪吃的了这么多,我去拿个盘子,大家一起吃。”
江颜原本还尴尬大嫂家没什么能招待客人的,林小凡送的零食,时机刚刚好。
“你别动了,我去吧。”
林小凡从厨房拿了两个干净的盘子,简单的摆了一下,就出去了。
“你们聊,我去看看大哥那面。”
说完转身离开,笑着和屋里的人点头打招呼。
“坐着也没什么事儿,吃点东西吧。”
江颜热情招呼,大家都拿一个尝尝,只有刚才的周嫂子,直接结果江颜的盘子。
“江颜真是好福气,还能经常吃这些零嘴,我们这穷人,只能借着你的光尝尝了。”
一边说一边往嘴里塞,毫不顾忌屋里人鄙视的目光。
“占便宜没够,周嫂子可慢点吃,得给周大哥送去点啊。”
旁边江颜的好朋友看不过去,坐在一边冷嘲热讽。
周嫂子可不管她们,扭着水桶腰端着一盘零食出去,“对啊,我就得给我老公送去点,反正江颜总能吃,不在乎这一块半块的。”
不要脸的样子,让江颜只能点头笑笑。
她走了,屋里气氛更好,又热闹的聊天了。
周嫂子端着零食出去,正看到周大哥在一旁盯着大厨卸猪肉。
“你快尝尝这吃的,可好吃了,我平时都舍不得买。”
周嫂子嗓门大,一说话满院子的人都注意过来,周大哥习惯了,没有在意,拿起一块尝尝。
“是不错,哪儿整的?”
“林小凡给江颜买的,让我要过来了,你快吃几块,一会儿咱们装走。”
周嫂子理所应当的要端走,让一院子的老爷们都长见识了。
人家送媳妇的东西,尝一块就不错了,竟然还想都拿走,要不要脸啊。
刚才周大哥什么都没干,压猪腿还被猪踹了……然后别人帮忙收拾猪,他就盯着猪后鞧,等着拎肉……
不是一家人,不进一家门啊。
“你小点声!”
周大哥推了媳妇一下,让她看看周围。
“看什么看,来你家吃块糖都不行啊!我家老爷们干那么多活儿,还不行歇会儿了!出了一上午力了,你们不能快点做饭吗,肚子都饿瘪了!”
周嫂子被人看得变了脸,正好看到林小凡和江大哥从外面搬柴火回来,随口撒气。
江大哥林小凡不知道前因,只开着玩笑说马上就好。
两三个大厨一起下手,猪肉已经被处理的差不多。
留了半扇猪慢慢吃,还有半扇猪是今天吃饭的,再分给大家一些,剩下的就留着过年吃。
一条条猪肉被清洗干净摆在桌案上,院子里架上锅,正在煮着杀猪菜。