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第二十五章 靠劳一下自己

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    灵儿已经快四个月了,她在网上查了,到了六个月,就可以喂点辅食了。

    想着孩子是早产儿,肠胃功能会差一些,她决定八个月后再喂她流食。

    在此之前,她要好好的学学做饭,不能当一个啥也不会的娘亲。

    喂饱了孩子,把她放在床上自己玩,她拿了一个面包,给自己倒了一杯红参水。

    坐在电脑前,一边吃,一边搜索着关于对婴儿好的食谱。

    首先入选的就是鸡蛋羹,她查了一下,关于鸡蛋羹有很多种做法,最传统最简单的,就是把鸡蛋打散兑水在锅里蒸。

    她冰箱里的鸡蛋,都是无菌蛋,到现在一颗她也没动过。

    把几种蛋羹的做法,牢牢的记在心里后,就到外面的电磁炉上鼓捣起来。

    看着新出炉的第一份蛋羹,她嘿嘿一笑,开启了王婆卖瓜模式。

    “到底是学霸的脑袋,一学就会呢,按照上面说的准确操作,基本上没有失败的,嘿嘿,我真棒!”

    她在上面滴了点酱油,又点了两滴香油,孩子小不能吃呢,那就自己享受了吧。

    她开心的在里面搯了一勺,放在嘴里,闭着眼睛,什么时候一碗蛋羹就把自己征服了呢?

    自己做的,吃在嘴里,感觉真是太幸福了呢,看来只要用心,她也是能做饭的。

    吃完后一小碗蛋羹后,她趁热打铁,一连做了好碗不同的蛋羹。

    有鸡蛋奶牛的,有鸡蛋火肠丁的,有鸡蛋红萝卜丁的,还有鸡蛋水果粒的,她都试了一下。

    一连好几碗,把她吃撑了。

    不过呢,就目前闺女的状况,八个月后吃第一种和第二种是最合适的,后面那几种等她再长大点了才能吃。

    这几种蛋羹的做法,她都熟记在心中,改天在外面的大铁锅里试一下,毕竟电磁炉和铁锅还是有些许不同的。

    饭后消食溜达到了瓜地,一看西瓜的个头,她顿时咧开嘴笑起来。

    明儿就可以卖整瓜了,西瓜的个头已经有篮球大小了,冷藏柜的瓜就是这样的个头,这就预示着瓜成熟了吧?

    本想打开一个尝尝,想想自己肚子还撑着,终是忍住了。

    回屋后又做了会儿绣活,这才搂着孩子睡去。

    在空间美美的睡了一觉,第二天想去出摊儿,发现外面刮起了大风,天空阴沉沉的,地面湿了,说明昨晚下过雨了。

    正好休息一下,天天出摊也有些乏了。

    她把自己睡觉的屋,和厨房打扫干净,用空间里的破壁机给自己打了一碗小米糊。

    一个人特意熬粥的话不值当的,热了个汉堡就着米糊,算是吃了早餐。

    好几个月了,一直没好好做过饭呢,酒楼里不合她口味,外面小摊上的她嫌不干净。

    现在有钱有条件了,她的轻度洁癖症就犯了。

    即然老天爷都给她放假了,那就好好休息一下,挎了一个篮子,锁上院门就出去了。

    穿来了这么长时间,她了解到,这里的人家大多炒菜用猪油,素油是个金贵的,一般吃斋念佛的人和酒楼才用到素油。

    再就是高官显贵和有钱的人家用到素油,普通老百姓都是买了猪肉自己回家炼。

    她想去买块猪肉,顺便再买些猪板油,要是有素油,再买一些,家里没有大米,也要买上一些。

    中午做个红烧肉,炒个青菜,再蒸些米饭靠劳一下自己。

    路过绣庄时,陆掌柜冲她招招手。

    “妹子,进来坐坐?”

    “不了,我去买块猪肉,再买些青菜,好久不吃肉馋了,今儿个天气不好,不出摊儿了,靠劳下自己。”

    “呦,要改善生活了啊?”

    “是啊,你来不?”

    “来,今儿天气不好,铺子也不怎么忙,让她们看着铺子,我去你那儿蹭一顿。”

    “那行,那我先去买菜,你一会儿过去吃现成的就行。”

    “好的。”

    别看天气不好,可是这里的人都不舍得休息一天,只要不下大雨,他们一般为了生活都会出摊儿的。

    马上就要进入六月了,各种青菜也都出来了。

    乔麦看见有卖黄瓜的,一文钱一斤买了五斤,梅豆角买了二斤,还买了一把小葱,一把空心菜,一块豆腐,只要不沾肉,青菜便宜的很。

    就连豆腐也是两文钱一大块,她有空间什么也不怕,买多了就放空间里,多久也不会坏的。

    调料不缺不用买,上次陆三娘给她做月子买的还没怎么动,空间里一整个货架子上都是,要什么有什么。

    别看她以前不会做饭,但是在超市看到调料架上的东西,她还是不由自主的买了。

    妥妥一个吃货,就连火锅底料,袋装榨菜,各种罐头她也备了不少呢。

    毕竟能省事的,以前她都不会去费事。

    现在不用学习,不用出任务,有了时间,自然想好好的生活。

    来到肉摊前,看着五大三粗的老板,正在分割一整头猪,看来是早晨新宰的,刚刚拉过来。

    见有人来买肉,老板一边分割肉,一边热情的招呼着她。

    “小娘子买肉啊?这肉可是今儿早清刚宰的,新鲜着类。”

    乔麦看了看那些肉,后悔自己前世没在空间囤些猪肉,这里根本没有肥瘦相间的五花肉,厚厚的白肉上,只带着一小层的瘦肉。

    最瘦的地方也就是后座,但后座的肉不适合红烧,最适合红烧的就是肋条那块,俗称五花肉。

    可是她看了看,好肥哦,看着就没有食欲,于是指着前膀那块肉。

    “这儿多少钱一斤?”

    “三十文。”

    “后座呢?”

    “也是三十文一斤,板油十五文一斤,猪头五文一斤带骨,猪蹄,猪尾巴,下水都是五文一斤,大骨头两文一斤。”

    店老板怕她一个个问的麻烦,一口气全给她报了价。

    “那就给我来五斤后座肉,五斤前膀肉,这几块板油都要了。”

    “小娘子,天热,买这么多会坏的。”

    看来这屠夫还是个良心卖家,这句话顿时让乔麦对他心生好感,决定以后多照顾他的生意。

    “坏不了,我只留些瘦的中午请人吃饭用,肥的都炼了油,油吱啦包饺子,家里人多。”

    “哦,那还行。”

    老板给她称肉时,称都是高高的,称好后乔麦付了钱,本来还想买些肥肠猪蹄什么的,想想还是算了,猪蹄上的毛还要刮,太麻烦了,以后再说吧。

    等冬天再跟肉老板订一些,炖上一大锅,到时候请陆三娘一家都来啃。

    对了,还有猪头肉,也是很好吃的,她最喜欢的是凉拌猪耳朵,空间有万能调料汁,用它做任何凉菜都会很好吃。

    想想口水就在口腔里泛滥,把肉放在篮子里直接回了家。

    一到家里,她就回了空间,看看孩子还在睡,她不敢发出一丝声响,打开电脑在网上查起来。

    把熬猪油,红烧肉,麻婆豆腐,炒空心菜,葱花鸡蛋的作法一一记在脑中。

    需要的调料也都从货架找出来,一样倒出来一些拿出了空间。

    站在厨房,她深吸一口气,来到案板前,留出一块做红烧肉,其它的都把肥肉剔了出来,切成小块,又把几块板油切成小块。