223 神奇的嫁接技术
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“您是秦老先生吗？晚辈郑齐林慕名前来拜访。”
郑齐林微笑的回答。
“哦，你找我是为了买断我的嫁接技术吧，不卖，走吧。”
老头直接摆了摆手。
“秦爷爷，我是焕焕，你都不认得我了？这是我男朋友齐林，我刚放假回来，正好路过您这里，就带男朋友进来看看您。”
张焕开口说道。
“焕焕？”
老头愣了一下，皱了皱眉头迷了下眼睛，打量着张焕。
“你是润生家的碎女子焕娃？哎呀，都长这么大了。”
老头感叹道。
“嗯。”
张焕连忙点了点头。
“这是你男朋友？小伙子看着挺俊俏的。不错，碎女子好眼光。”
老头目光回到郑齐林身上，打量了两下后说道。
郑齐林一听，有戏。看样子，这老头和张焕家的关系还不错，认识张焕不说，还称呼她为碎女子。
“谢谢爷爷。”
张焕嘿嘿一笑。
“那你们先坐着，等下让你们尝尝爷爷今年刚培育出来的新红富士七号。”
老头说道。
“嗯嗯，就知道爷爷您又有新成果了。”
张焕说道。
老头转身进了那边的一间房子，很快提着一个篮子出来了，篮子里面放着四五个碗口大的红苹果。
“尝尝，味道怎么？”
老头分别和郑齐林和张焕一人递了一个。
“哇，好大！”
张焕瞪大眼睛。
郑齐林也瞪大了眼睛。
要知道，现在还是夏季，苹果多数没有成熟，成熟的苹果叫做夏苹果，这种苹果的个头普遍较小，皮色不是很红。
但张老头递给他们的苹果比正常成熟的秋苹果都个头大，最重要的是，这种苹果颜色鲜艳，皮层看着很薄，就像一层纸，毋庸置疑，就算不用尝，就知道这种苹果绝对很脆，水也很多，老头既然敢拿出来“炫耀”，味道也肯定很甜。
“这都是我昨天从树上摘下来，洗干净的，直接吃吧。”
老头微笑着说道。
“好的。”
郑齐林和张焕开始吃苹果，果不其然，当他们一口咬下去后，一股甜的心脾深处的鲜汁“涌入”口中。
不错，此处用到的就是“涌入”这个词语。
可见这苹果的汁液有多么充沛。
毫无疑问，这是郑齐林长这么大，吃过的最甜最好吃的苹果。
“怎样？”
老头看着郑齐林和张焕。
“太好吃了！”
“又甜又脆！”
郑齐林和张焕连连点头。
“呵呵，好吃就行。”
老头一脸满足的表情。
“爷爷，我男朋友是农科专业的毕业的，您给他指点指点您的嫁接技术怎样？”
张焕眨了眨眼睛，眼里闪烁着狡黠的光芒。
“这个嘛，好！我就给你们俩个后辈说说这嫁接技术。”
老头拉了一张凳子，坐在郑齐林和张焕对面，开始讲述他独到的嫁接技术。
“我首先给你们说说什么是嫁接。嫁接的本质就是，无性繁殖中的营养生殖的一种。嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。接上去的枝或芽，叫做接穗;被接的植物体，叫做砧木或台木。接穗时一般选用具2到4个芽的苗，嫁接后成为植物体的上部或顶部，砧木嫁接后成为植物体的根系部分。嫁接时，使两个伤面的形成层靠近并扎紧在一起，结果因细胞增生，彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体。”
老头讲解的很有专业性，看的出，他对这方面很有研究。
“秦爷爷，那怎么的植物种类之间才能嫁接呢？”
郑齐林好奇问道。
“我们在葡萄上面嫁接苹果可不可以？”
张焕异想天开。
“哈哈，这个嘛，当然不行。嫁接成活的最主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次才是嫁接的技术和嫁接后的管理。这个什么是亲合力？用我们人举个例子就是血缘关系。放在植物上就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力高，嫁接成活率高。反之，则成活率低。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。例如苹果接于沙果，梨接于杜梨、秋子梨，柿接于黑枣，核桃接于核桃楸等亲和力都很好。但葡萄和苹果，两个分属的物种不同，基本是不可能成活的。”
秦老头解释。
“这样哦。”
郑齐林和张焕同时点了点头。
“那凡是嫁接的物种，都会被改良吗？”
郑齐林来了兴趣，问道。
“这就不一定了，不过在生产实践过程中，嫁接对经济价值的提高，也有着非常多的实例，如普通的水杉通过嫁接手段，培育成金叶水杉后，经济价值提高20多倍，再如普通的大叶女贞树，通过嫁接的手段，培育成彩叶桢树后，其经济价值更高达近百倍。由此可见，嫁接对品种的改良，经济价值的提高都有首非常重要的意义。还有，嫁接对一些不产生种子的果木，如柿柑橘等的繁殖意义重大。嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量！我们平时最常用的嫁接种类只要在果树、林木、花卉的繁殖上。也用于瓜类蔬菜育苗上。嫁接分枝接和芽接两大类，前者春秋两季进行为宜，尤以春季成活率较高，后者以夏季进行为宜……”
老头讲的头头是道，此刻就像一个博学的教授，对自己的学生讲述课程。”
“哦，那您有什么个人独到的见解？”
郑齐林平静问道。
这个问题才是嫁接的关键，也是他找这个老头的真实目的。至于刚才讲述的，只是一些普通嫁接技术，在相关书籍上轻易找的到。
“哈哈，就知道你们俩个兔崽子想要套我的话。这个不能再给你们说了，这可是老头我一辈子的心血，老头自有打算。”
秦老头深吸一口气，缓缓吐出，侧头看着东方的天空，若有所思。
“您是秦老先生吗？晚辈郑齐林慕名前来拜访。”
郑齐林微笑的回答。
“哦，你找我是为了买断我的嫁接技术吧，不卖，走吧。”
老头直接摆了摆手。
“秦爷爷，我是焕焕，你都不认得我了？这是我男朋友齐林，我刚放假回来，正好路过您这里，就带男朋友进来看看您。”
张焕开口说道。
“焕焕？”
老头愣了一下，皱了皱眉头迷了下眼睛，打量着张焕。
“你是润生家的碎女子焕娃？哎呀，都长这么大了。”
老头感叹道。
“嗯。”
张焕连忙点了点头。
“这是你男朋友？小伙子看着挺俊俏的。不错，碎女子好眼光。”
老头目光回到郑齐林身上，打量了两下后说道。
郑齐林一听，有戏。看样子，这老头和张焕家的关系还不错，认识张焕不说，还称呼她为碎女子。
“谢谢爷爷。”
张焕嘿嘿一笑。
“那你们先坐着，等下让你们尝尝爷爷今年刚培育出来的新红富士七号。”
老头说道。
“嗯嗯，就知道爷爷您又有新成果了。”
张焕说道。
老头转身进了那边的一间房子，很快提着一个篮子出来了，篮子里面放着四五个碗口大的红苹果。
“尝尝，味道怎么？”
老头分别和郑齐林和张焕一人递了一个。
“哇，好大！”
张焕瞪大眼睛。
郑齐林也瞪大了眼睛。
要知道，现在还是夏季，苹果多数没有成熟，成熟的苹果叫做夏苹果，这种苹果的个头普遍较小，皮色不是很红。
但张老头递给他们的苹果比正常成熟的秋苹果都个头大，最重要的是，这种苹果颜色鲜艳，皮层看着很薄，就像一层纸，毋庸置疑，就算不用尝，就知道这种苹果绝对很脆，水也很多，老头既然敢拿出来“炫耀”，味道也肯定很甜。
“这都是我昨天从树上摘下来，洗干净的，直接吃吧。”
老头微笑着说道。
“好的。”
郑齐林和张焕开始吃苹果，果不其然，当他们一口咬下去后，一股甜的心脾深处的鲜汁“涌入”口中。
不错，此处用到的就是“涌入”这个词语。
可见这苹果的汁液有多么充沛。
毫无疑问，这是郑齐林长这么大，吃过的最甜最好吃的苹果。
“怎样？”
老头看着郑齐林和张焕。
“太好吃了！”
“又甜又脆！”
郑齐林和张焕连连点头。
“呵呵，好吃就行。”
老头一脸满足的表情。
“爷爷，我男朋友是农科专业的毕业的，您给他指点指点您的嫁接技术怎样？”
张焕眨了眨眼睛，眼里闪烁着狡黠的光芒。
“这个嘛，好！我就给你们俩个后辈说说这嫁接技术。”
老头拉了一张凳子，坐在郑齐林和张焕对面，开始讲述他独到的嫁接技术。
“我首先给你们说说什么是嫁接。嫁接的本质就是，无性繁殖中的营养生殖的一种。嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。接上去的枝或芽，叫做接穗;被接的植物体，叫做砧木或台木。接穗时一般选用具2到4个芽的苗，嫁接后成为植物体的上部或顶部，砧木嫁接后成为植物体的根系部分。嫁接时，使两个伤面的形成层靠近并扎紧在一起，结果因细胞增生，彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体。”
老头讲解的很有专业性，看的出，他对这方面很有研究。
“秦爷爷，那怎么的植物种类之间才能嫁接呢？”
郑齐林好奇问道。
“我们在葡萄上面嫁接苹果可不可以？”
张焕异想天开。
“哈哈，这个嘛，当然不行。嫁接成活的最主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次才是嫁接的技术和嫁接后的管理。这个什么是亲合力？用我们人举个例子就是血缘关系。放在植物上就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力高，嫁接成活率高。反之，则成活率低。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。例如苹果接于沙果，梨接于杜梨、秋子梨，柿接于黑枣，核桃接于核桃楸等亲和力都很好。但葡萄和苹果，两个分属的物种不同，基本是不可能成活的。”
秦老头解释。
“这样哦。”
郑齐林和张焕同时点了点头。
“那凡是嫁接的物种，都会被改良吗？”
郑齐林来了兴趣，问道。
“这就不一定了，不过在生产实践过程中，嫁接对经济价值的提高，也有着非常多的实例，如普通的水杉通过嫁接手段，培育成金叶水杉后，经济价值提高20多倍，再如普通的大叶女贞树，通过嫁接的手段，培育成彩叶桢树后，其经济价值更高达近百倍。由此可见，嫁接对品种的改良，经济价值的提高都有首非常重要的意义。还有，嫁接对一些不产生种子的果木，如柿柑橘等的繁殖意义重大。嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量！我们平时最常用的嫁接种类只要在果树、林木、花卉的繁殖上。也用于瓜类蔬菜育苗上。嫁接分枝接和芽接两大类，前者春秋两季进行为宜，尤以春季成活率较高，后者以夏季进行为宜……”
老头讲的头头是道，此刻就像一个博学的教授，对自己的学生讲述课程。”
“哦，那您有什么个人独到的见解？”
郑齐林平静问道。
这个问题才是嫁接的关键，也是他找这个老头的真实目的。至于刚才讲述的，只是一些普通嫁接技术，在相关书籍上轻易找的到。
“哈哈，就知道你们俩个兔崽子想要套我的话。这个不能再给你们说了，这可是老头我一辈子的心血，老头自有打算。”
秦老头深吸一口气，缓缓吐出，侧头看着东方的天空，若有所思。