笔趣阁 > 农家美食日常 > 第217章:野兔

第217章:野兔

推荐阅读:明克街13号弃宇宙渡劫之王第九特区三寸人间大符篆师仙宫大侠萧金衍英雄联盟:我的时代问道章

一秒记住【笔趣阁 www.biqugexszw.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    陈萍看黄大爷的腿基本好了,走路也没有一瘸一拐的,都能上山了,她还是很高兴的。

    至于黄大爷拿的东西,她也看到了,小半袋的大豆,这个做豆饭,豆包,熬大碴子都好。

    另外两只兔子是野兔,陈萍心里高兴的不行,这边的山鸡,野猪,还有狍子她都吃了,但野兔真还没吃呢,这黄家父子都是实在人,也是知道感恩的人,陈萍给了他们不少的东西,他们都记在心里呢,专门上山去打野味,这兔子是他们上山好几天才打到的,这边野兔不多。

    “谢谢黄大爷,太谢谢了,我就喜欢吃,这兔子实在太好了。”

    陈萍真心感谢。

    “你这闺女客气啥,你给了我们那么老多,这不算啥,等以后我们打到野味再给你送来。”

    黄大爷和黄黑子呵呵的笑着,然后他们走了。

    刘成看陈萍的双眼盯着兔子瞧,他笑了,陈萍是看到吃的就走不动道啊。

    “我把兔子收拾出来,你带回去做着吃吧。”

    刘成说着拿了刀,兔子已经死了,他剥皮就好。

    陈萍没看刘成,幸好兔子是死的,不然活的,她感觉她就不忍心了。

    刘成手法利索,没一会儿就收拾干净了。

    兔子皮陈萍没要,让刘成留着了,看到兔子皮,陈萍又想到刘成骑摩托膝盖怕是会受风,她下次给带来几个护膝好了。

    把东西装好,兔子肉放到空间里面,刘成把陈萍送上了山,然后他回去做饭。

    等陈萍到了饭店那边,她看到了三辆车,一眼她就发现其中一辆车是魏峰的。

    “魏大哥你来了啊。今天有口福了,我带了兔子回来,野兔呢,肉肯定好吃。”

    陈萍刚到院子里,魏峰就迎了出来,他先前在屋里看着监控呢,就是等陈萍回来,现在天气冷了,他没坐在院子里受冻。

    “我这是算准了有好吃的就开车来了,要是不来,我可就吃不上了。”

    魏峰笑了一下,然后帮着陈萍把绑在电瓶车后面装山货的袋子都取了下来,东西都卸下以后,放好,魏峰接过了陈萍拎着的兔肉。

    “不会的,我本来打算今个做一只,另外一只留着等魏大哥来了吃,不会让魏大哥吃不到的。”

    陈萍笑呵呵的说的自然,她没别的意思,魏峰帮了她很多,总在她饭店里,她都把魏峰当成饭店的一员了,有点好吃的,她当然会想到魏峰,给魏峰留着,陈萍是真心的,但不是对魏峰有男女感情。

    魏峰楞了楞,他多久没被人这样真心的惦记了,虽然是小事,可心里有股暖流,让他觉得热乎乎的。

    有了野兔,陈萍晚上直播不用说,肯定就播的野兔。

    陈萍先把两只野兔切块,泡在盘子里去血水,又把一只笨鸡也同样的泡在了另外一个盆子里去血水。

    本来魏峰想在厨房看陈萍忙活的,但看了看,厨房内,有陈萍,凤二大娘,春枝嫂子,王婶子还有张大娘。

    再加上他的话,确实有点多,他也帮不上忙,只能添乱,就算是想帮着陈萍举自拍杆,也有王婶子和张大娘呢。

    魏峰只能摸摸鼻子,出去了,他回了房间,去看直播。

    魏峰打开了网站,他现在就关注了陈萍一个人,以前还看看别的,现在他都不看了,觉得没意思。

    “老铁们,猜猜今天给你们播什么?”

    陈萍打开直播,没像以前一样直接告诉粉丝她要做什么。

    “锅包肉,我昨天去吃锅包肉了,那家做的n难吃,淀粉好厚,肉都咬不动。想看胖胖做锅包肉吃。”

    “我想看大锅炖啊,这天吃大锅炖多舒服啊。”

    “胖胖,我减肥,播素菜吧,不然我会馋哭的,呜呜呜。”

    直播间里面很热闹,猜什么的都有。

    “老铁们,今天我准备了兔肉,咱们今天播两个菜,一个是笨鸡炖兔肉,一个是红烧兔肉。”

    陈萍看了一下粉丝的话,也不嗦了,点明了她要做的菜。

    “呜呜,兔兔那么可爱为什么要吃兔兔啊。”

    “兔兔那么可爱为什么要吃兔兔啊,+1。”

    “兔肉很好吃啊。你们女生真是的,可爱就不能吃了。”

    “楼上是直男无疑,人家说的是电影里面的话,是说着玩的,又不是说真的不吃。”

    “还没吃过兔肉呢,好吃不?”

    直播间里粉丝各种议论声。

    陈萍先做笨鸡炖野兔。

    锅烧热后,陈萍放油,把八角和花椒放进去炒香,炒的时候陈萍也在说话,告诉粉丝八角和花椒不但能增加味道,还能理气除湿。

    等炒香以后,陈萍把泡好了血水的鸡块放进去炒。

    她没有用热水焯,不焯做出来更香一些,但泡血水的时候得换水,把血水都泡出来。

    陈萍告诉大家一直要把鸡油炒出来。

    等炒出鸡油,陈萍把控干水分的野兔肉放进去翻炒。

    然后陈萍放了葱,姜,辣椒段进去翻炒,又放了酱油一类的,等炒的差不多了,她往里面添了热水,开始炖。

    笨鸡的香味,加上野兔的香味,两则融合,吃起来真的是嘎嘎好吃。

    这边炖上,直播间里面已经一地的口水了,都是喊着要吃的,特别是男的,都爱吃肉,哪儿有不馋的啊。

    陈萍也不管他们是不是一地口水,反正他们也吃不上。

    她开始做红烧野兔。

    红烧野兔的做法和笨鸡炖野兔还是有些差别的,陈萍很认真的讲解着,如何掌握火候,都加什么调料,至于里面加的菜,看个人喜好,陈萍用了土豆做配菜,因为饭店的人都喜欢吃土豆。

    “这是做的啥啊,这老香?”

    这个时候有人来了厨房,是个常客,他点菜的时候,想看看厨房有啥,就来了,李凤梅也没拦他,因为他们这里经常有这样的客人,想看看厨房都有什么。

    反正他们厨房挺干净,干活的人也干净,不怕看。

    “大哥来了啊,炖了只兔子。”

    陈萍这边直播还开着,她冲客人笑了笑。

    “兔子啊,那可好,给我们也来只呗。”

    客人眼睛一亮,他正愁吃什么好呢。