第十九章 收猪
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“大姐,你帮我在村里宣传了吗?”
“宣传了!大家伙一听你们有路子把菜都卖到城里,都说你们老仁义了”大姐放下刚才为难的事情,先回答赵洁。
大概‘老仁义’是好话吧,赵洁猜道。
“不过大家伙也托我问问,你们都收些啥菜啊?鸡鸭那些都咋收法?”
“基本上能吃的咱都收,野菜,野果也都要”
“啥?这不得老鼻子钱了?”大姐以为她听错了。
“姐,我正想跟你商量这个事呢,我和王端对菜价都不了解,村里的人也不熟,这事能不能麻烦给你呢?
村里送来的菜都在您这过称,我只管给钱。到时候,您在帮着看看有没有干活利索的大嫂子啥的,过来帮着晾些菜干什么的,咱给工钱。”
“就快农忙了,大家伙家里的活计都多,不知道能不能找到人啊”大姐有点怀疑。
“没事,姐,咱只要给工钱,肯定有人愿意来。不过姐,村里的人我不清楚,咱们做的这可是食品,卫生上一定得搞好了,要找也得找干活干净利落的。”赵洁在食品卫生上一向要求比较严格,这会儿也只能反复交代了。
“这我心里有数,咱做的这些可是要进肚子的东西,哪能不仔细点。”大姐点点头,很是同意赵洁的说法。
“姐,亲兄弟还得明算账呢。你这会儿帮我收菜,又找人做菜干,都得费不少心思。我和王端打算算您百分之十的利润,你看怎么样?”
“啥叫百分之十?”
“就是给你一成的利润”
“那哪中啊!是你们的路子把菜收去卖,我就帮你收点菜啥的,也费不了啥功夫,咋能要你一成利?”大姐心想,小妹已经帮了自己家不少,这次怎么也不能收钱了。
“那我给半成利吧,您要是再不收,这事我可不敢麻烦您了!”赵洁也心想,反正这菜都没打算真卖出去,到时候这半成利,还不是自家说多少就是多少。反正不会亏待了大姐一家就是。
“那中,大姐我以后就给你打工了”
“姐,你又笑话我”赵洁撒娇。
“姐,你知道村里有谁杀猪吗?”
“怎么想起问这事了?这不年不节的”大姐倒是没急着回答。
“你看看我家王端那样,给他条鱼他都不会杀。我们这次不是打算在村里收些吃食嘛,人家那边有要求,要把猪,牛,羊啥的都杀好,分好。你说这活咱俩谁像能干的?”赵洁直接揭了短。
“也是,你们俩娃娃细皮嫩肉的,哪干的了这种粗话啊。村里的王建国家就能杀猪,他家两兄弟都干这个的。平时也到附近的村里收一些猪,杀好了到镇里卖去,以前那年头,谁家不是到过年才杀猪啊,他家也就过年那阵才有点油水,平时过的苦哈哈的。不过现在大家手上都有点钱了,也舍得买肉了,听说他们在镇上卖的可好了呢”
“他家一般杀一头猪咋收费的啊?”
“要是把下水,猪血啥的全给他们,在给一刀肉的话,收三块一头猪,要是啥也不给,就给四块。”
“他家干活利整不?”
“十里八乡的就属他家干活干的利整了,过年的时候,别的村的人也不少来请他家去杀猪的。”
“那可太好了,姐,趁现在天还没黑,你带我去他家走一下呗”
“那么急干啥!”大姐嘴里埋怨了一句,却还是放下了酱耙子,又盖好酱缸,洗了手,带着赵洁去了王建国家。
走了大概一刻钟,才到了靠近河边的王建国家。赵洁看了看他家的位置,心里点了点头。这家心里是有成算的,看这房子就知道了。
农村不像城里,一般家里的院子都是泥土地,不下雨就到处是灰,下了雨又到处是泥。王建国这家,花了大价钱,把整个院子都铺了水泥,至少第一眼看上去,就比普通农家小院干净多了。
杀猪这活,就是做的再干净利落也免不了四处飙些猪血,农村可不像城市,有自来水,甚至还有高压水枪可以清洗地面,一般都是靠人力从井里拉水。住在河边,虽然潮湿了些,但用水可就方便太多了。
赵洁还在默默观察的时候,大姐那边已经推开院门直接进去了。赵洁一看,赶紧追了进去。
“建国兄弟在家不?”
“呦,这不是二柱家的嘛,赶紧进来”一个胖胖的妇人听见有人来了,赶紧出来招呼。
“这是我新认的小妹,叫赵洁。这是建新家的,你叫二嫂就中。”大姐赶紧给俩人介绍。
“这就是那个打城里来的小姑娘把,你看看这皮肤好的!”建新家的也不见外,拉着赵洁的,就是一阵夸赞。
“二嫂,您真会开玩笑,我都嫁人好几年了,可担不住您这句小姑娘啊,您要是不介意,跟大姐一块,叫我声小妹,那我可得偷着乐好几天呢!”花花轿子人人抬,说些场面话可难不住赵洁。
“这丫头,说话跟抹了蜜似得。我也不客气了,跟着二柱家的也喊你声小妹,你心里可不能笑话我脸大!”
“那哪能啊,这称呼还是我求来的呢。二嫂,我这次跟大姐过来,是想找你家谈点生意,你看现在方便不?”
“那有啥不方便的,家里的爷儿几个都在后院磨刀呢,我这就给你喊去。你们先在屋里坐会啊”二嫂把赵洁和大姐让进屋,就去了后院。
“这位是你建国哥,这位是你建新哥”不多时,两个看上去就孔武有力的男人,进了堂屋,二嫂也赶紧跟进来介绍。
“建国哥好,建新哥好,我是赵洁”简短的互相介绍后,赵洁赶紧进入正题。
“建国哥,建新哥,我当家的打算在村里收一些猪,卖到城里去,可是咱俩都没那个能力杀猪,这不,就求到你们这来了”
“收村里的猪卖去城里?”建国的脸色一下子就黑了。
赵洁一看王建新的脸色,哪能不知道他误会了呢,于是赶紧解释“建国哥,您误会了,咱们可没打算抢你们生意。第一,你们在镇里卖肉,我们是要卖到城里去的。第二,我们要的量大,村子里的猪都不见得够,到时候还需要你们帮忙在附近村镇多收上来点。这第三,你们的猪收上来多少钱我不管,只要猪肉好,你们在镇上卖多少钱一斤,我就多少钱一斤收,多少都要!”
赵洁说完就闭嘴了,静静的等建国一家的反应。
“你们真不会在镇里卖?”建国还是有些犹豫,毕竟在镇上卖肉虽然挣的少些,却是全家人的经济来源,不得不谨慎。
“绝对不会在镇里卖的,建国哥你想想,你在镇里卖多少钱,我就按多少收,要是我拿着你给我的价,也在镇里卖,那我挣什么去?”
“也是!”王建国终于反应过来,嘴角开始漏出笑容。
“建国哥,我想问问,你们一般一天收几头猪啊?”
“还几头猪呢,三天才敢收一头。现在政策好了,大家伙也算有点钱了,但谁家也不能天天吃肉啊。三天杀一头,还老担心卖不完呢”
“如果要是你们全力收猪杀猪的话,一天能处理几头啊?”
“现在只能保证一天一头。毕竟还没到年尾,好些家的猪都才半大,想收多了也没有。要是等到年尾,咱们全家都忙活起来的话,一天怎么的也能处理个三头猪。”王建国低头算了算。
“建国哥,有些话我得说在前头。我这按你们市场上卖的价格来收猪,你们首先要把质量给我把住了,咱才能长久的合作下去。”
“这个你放心,咱家杀猪好些年了,啥样的猪喂的好不好一眼就能看出来,保证给你的货都是最好的。”
“那我就放心了。猪头,猪蹄子你们送来的时候,都得拿火把毛都燎干净了,下水也得都洗好了,猪血啥的,我都要。当然,这些我也给你们算钱,决不让你们白忙乎”
“这个交给你二嫂我,保证给你做的干干净净的。”旁边一直听着的二嫂出声了。
“那到时候还得麻烦二嫂了!”
“这算啥!”二嫂说完,又不吭声的到边上听着去了。
“大妹子,我也不是信不过你,但这收一头猪的钱可不少,你看能不能。。。”王建国和赵洁初步谈好合作款项后,支支吾吾的开口。
“嗨!这事怪我,刚才给说漏了。建国哥要是不介意的话,等会儿跟我去家里一趟,我先给一百块定金,这钱就先压在你们这。要是哪天你们送来的猪我们突然不收,这钱就归你们了。当然,要是猪的质量问题,你们不但要把这钱退给我,以后咱们也不能再合作了。”
赵洁刚才急急忙忙的跟大姐出门,根本没想着装钱。夏天身上穿的也少,就算空间里的钱大把,也没法立刻拿钱出来付定金。
“这是应该的。要是猪的质量不好,你尽管来找我算账!”王建国看这一会儿功夫居然谈成一笔大买卖,心里也很高兴。
“还有个事。我们俩口子还打算在附近村里收点野味,到时候都打算麻烦你家给收拾一下,该收多少钱,就收多少钱。”
赵洁想着,村里人来卖点野兔,野鸡啥的还好说,自己都处理的了,万一要是送点大猎物来,她和王端一样得麻爪,还不如把这些事都分出去,自己也能得些空闲。
“这话你就见外了不是,咱家要是接了你这笔大生意,不用出村子就能挣不老少,我们要是还收你这个钱,就该被人戳脊梁骨了!”从进屋就没说过话的王建新,却在这时候出声了。
“到时候在说吧,现在咱可是一个野味还没见着呢,说不准,还得麻烦你们兄弟俩在外面收猪的时候,帮忙宣传一下呢!”
“这事包在我们身上了!”王建新不太说话,但看得出是个实诚人。
“大姐,你帮我在村里宣传了吗?”
“宣传了!大家伙一听你们有路子把菜都卖到城里,都说你们老仁义了”大姐放下刚才为难的事情,先回答赵洁。
大概‘老仁义’是好话吧,赵洁猜道。
“不过大家伙也托我问问,你们都收些啥菜啊?鸡鸭那些都咋收法?”
“基本上能吃的咱都收,野菜,野果也都要”
“啥?这不得老鼻子钱了?”大姐以为她听错了。
“姐,我正想跟你商量这个事呢,我和王端对菜价都不了解,村里的人也不熟,这事能不能麻烦给你呢?
村里送来的菜都在您这过称,我只管给钱。到时候,您在帮着看看有没有干活利索的大嫂子啥的,过来帮着晾些菜干什么的,咱给工钱。”
“就快农忙了,大家伙家里的活计都多,不知道能不能找到人啊”大姐有点怀疑。
“没事,姐,咱只要给工钱,肯定有人愿意来。不过姐,村里的人我不清楚,咱们做的这可是食品,卫生上一定得搞好了,要找也得找干活干净利落的。”赵洁在食品卫生上一向要求比较严格,这会儿也只能反复交代了。
“这我心里有数,咱做的这些可是要进肚子的东西,哪能不仔细点。”大姐点点头,很是同意赵洁的说法。
“姐,亲兄弟还得明算账呢。你这会儿帮我收菜,又找人做菜干,都得费不少心思。我和王端打算算您百分之十的利润,你看怎么样?”
“啥叫百分之十?”
“就是给你一成的利润”
“那哪中啊!是你们的路子把菜收去卖,我就帮你收点菜啥的,也费不了啥功夫,咋能要你一成利?”大姐心想,小妹已经帮了自己家不少,这次怎么也不能收钱了。
“那我给半成利吧,您要是再不收,这事我可不敢麻烦您了!”赵洁也心想,反正这菜都没打算真卖出去,到时候这半成利,还不是自家说多少就是多少。反正不会亏待了大姐一家就是。
“那中,大姐我以后就给你打工了”
“姐,你又笑话我”赵洁撒娇。
“姐,你知道村里有谁杀猪吗?”
“怎么想起问这事了?这不年不节的”大姐倒是没急着回答。
“你看看我家王端那样,给他条鱼他都不会杀。我们这次不是打算在村里收些吃食嘛,人家那边有要求,要把猪,牛,羊啥的都杀好,分好。你说这活咱俩谁像能干的?”赵洁直接揭了短。
“也是,你们俩娃娃细皮嫩肉的,哪干的了这种粗话啊。村里的王建国家就能杀猪,他家两兄弟都干这个的。平时也到附近的村里收一些猪,杀好了到镇里卖去,以前那年头,谁家不是到过年才杀猪啊,他家也就过年那阵才有点油水,平时过的苦哈哈的。不过现在大家手上都有点钱了,也舍得买肉了,听说他们在镇上卖的可好了呢”
“他家一般杀一头猪咋收费的啊?”
“要是把下水,猪血啥的全给他们,在给一刀肉的话,收三块一头猪,要是啥也不给,就给四块。”
“他家干活利整不?”
“十里八乡的就属他家干活干的利整了,过年的时候,别的村的人也不少来请他家去杀猪的。”
“那可太好了,姐,趁现在天还没黑,你带我去他家走一下呗”
“那么急干啥!”大姐嘴里埋怨了一句,却还是放下了酱耙子,又盖好酱缸,洗了手,带着赵洁去了王建国家。
走了大概一刻钟,才到了靠近河边的王建国家。赵洁看了看他家的位置,心里点了点头。这家心里是有成算的,看这房子就知道了。
农村不像城里,一般家里的院子都是泥土地,不下雨就到处是灰,下了雨又到处是泥。王建国这家,花了大价钱,把整个院子都铺了水泥,至少第一眼看上去,就比普通农家小院干净多了。
杀猪这活,就是做的再干净利落也免不了四处飙些猪血,农村可不像城市,有自来水,甚至还有高压水枪可以清洗地面,一般都是靠人力从井里拉水。住在河边,虽然潮湿了些,但用水可就方便太多了。
赵洁还在默默观察的时候,大姐那边已经推开院门直接进去了。赵洁一看,赶紧追了进去。
“建国兄弟在家不?”
“呦,这不是二柱家的嘛,赶紧进来”一个胖胖的妇人听见有人来了,赶紧出来招呼。
“这是我新认的小妹,叫赵洁。这是建新家的,你叫二嫂就中。”大姐赶紧给俩人介绍。
“这就是那个打城里来的小姑娘把,你看看这皮肤好的!”建新家的也不见外,拉着赵洁的,就是一阵夸赞。
“二嫂,您真会开玩笑,我都嫁人好几年了,可担不住您这句小姑娘啊,您要是不介意,跟大姐一块,叫我声小妹,那我可得偷着乐好几天呢!”花花轿子人人抬,说些场面话可难不住赵洁。
“这丫头,说话跟抹了蜜似得。我也不客气了,跟着二柱家的也喊你声小妹,你心里可不能笑话我脸大!”
“那哪能啊,这称呼还是我求来的呢。二嫂,我这次跟大姐过来,是想找你家谈点生意,你看现在方便不?”
“那有啥不方便的,家里的爷儿几个都在后院磨刀呢,我这就给你喊去。你们先在屋里坐会啊”二嫂把赵洁和大姐让进屋,就去了后院。
“这位是你建国哥,这位是你建新哥”不多时,两个看上去就孔武有力的男人,进了堂屋,二嫂也赶紧跟进来介绍。
“建国哥好,建新哥好,我是赵洁”简短的互相介绍后,赵洁赶紧进入正题。
“建国哥,建新哥,我当家的打算在村里收一些猪,卖到城里去,可是咱俩都没那个能力杀猪,这不,就求到你们这来了”
“收村里的猪卖去城里?”建国的脸色一下子就黑了。
赵洁一看王建新的脸色,哪能不知道他误会了呢,于是赶紧解释“建国哥,您误会了,咱们可没打算抢你们生意。第一,你们在镇里卖肉,我们是要卖到城里去的。第二,我们要的量大,村子里的猪都不见得够,到时候还需要你们帮忙在附近村镇多收上来点。这第三,你们的猪收上来多少钱我不管,只要猪肉好,你们在镇上卖多少钱一斤,我就多少钱一斤收,多少都要!”
赵洁说完就闭嘴了,静静的等建国一家的反应。
“你们真不会在镇里卖?”建国还是有些犹豫,毕竟在镇上卖肉虽然挣的少些,却是全家人的经济来源,不得不谨慎。
“绝对不会在镇里卖的,建国哥你想想,你在镇里卖多少钱,我就按多少收,要是我拿着你给我的价,也在镇里卖,那我挣什么去?”
“也是!”王建国终于反应过来,嘴角开始漏出笑容。
“建国哥,我想问问,你们一般一天收几头猪啊?”
“还几头猪呢,三天才敢收一头。现在政策好了,大家伙也算有点钱了,但谁家也不能天天吃肉啊。三天杀一头,还老担心卖不完呢”
“如果要是你们全力收猪杀猪的话,一天能处理几头啊?”
“现在只能保证一天一头。毕竟还没到年尾,好些家的猪都才半大,想收多了也没有。要是等到年尾,咱们全家都忙活起来的话,一天怎么的也能处理个三头猪。”王建国低头算了算。
“建国哥,有些话我得说在前头。我这按你们市场上卖的价格来收猪,你们首先要把质量给我把住了,咱才能长久的合作下去。”
“这个你放心,咱家杀猪好些年了,啥样的猪喂的好不好一眼就能看出来,保证给你的货都是最好的。”
“那我就放心了。猪头,猪蹄子你们送来的时候,都得拿火把毛都燎干净了,下水也得都洗好了,猪血啥的,我都要。当然,这些我也给你们算钱,决不让你们白忙乎”
“这个交给你二嫂我,保证给你做的干干净净的。”旁边一直听着的二嫂出声了。
“那到时候还得麻烦二嫂了!”
“这算啥!”二嫂说完,又不吭声的到边上听着去了。
“大妹子,我也不是信不过你,但这收一头猪的钱可不少,你看能不能。。。”王建国和赵洁初步谈好合作款项后,支支吾吾的开口。
“嗨!这事怪我,刚才给说漏了。建国哥要是不介意的话,等会儿跟我去家里一趟,我先给一百块定金,这钱就先压在你们这。要是哪天你们送来的猪我们突然不收,这钱就归你们了。当然,要是猪的质量问题,你们不但要把这钱退给我,以后咱们也不能再合作了。”
赵洁刚才急急忙忙的跟大姐出门,根本没想着装钱。夏天身上穿的也少,就算空间里的钱大把,也没法立刻拿钱出来付定金。
“这是应该的。要是猪的质量不好,你尽管来找我算账!”王建国看这一会儿功夫居然谈成一笔大买卖,心里也很高兴。
“还有个事。我们俩口子还打算在附近村里收点野味,到时候都打算麻烦你家给收拾一下,该收多少钱,就收多少钱。”
赵洁想着,村里人来卖点野兔,野鸡啥的还好说,自己都处理的了,万一要是送点大猎物来,她和王端一样得麻爪,还不如把这些事都分出去,自己也能得些空闲。
“这话你就见外了不是,咱家要是接了你这笔大生意,不用出村子就能挣不老少,我们要是还收你这个钱,就该被人戳脊梁骨了!”从进屋就没说过话的王建新,却在这时候出声了。
“到时候在说吧,现在咱可是一个野味还没见着呢,说不准,还得麻烦你们兄弟俩在外面收猪的时候,帮忙宣传一下呢!”
“这事包在我们身上了!”王建新不太说话,但看得出是个实诚人。