第128章 新菜
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“咱们把这些挑挑,能用的就用,不能用的早些丢掉。”元兰道。
元蓉点头,立马蹲下来开始捡菜。
元兰也拿起一捆青菜,开始仔细检查,又凑到鼻尖闻闻,“这是被人动过手脚的。”
“怎么回事?”
拈了一点菜叶上黏糊糊的东西,元兰道:“是石灰。”
“有人在上面洒了石灰。”
村民们为了保证蔬菜的新鲜,摘下后都会洒上水。而石灰遇水发热,又一直在里面沤着,这些菜叶子不烂才怪。
“是谁这么恶毒?”元蓉气愤。
她们这小店之前经过王强闹事,生意下滑,好不容易恢复如常,不能再有什么颠簸了。
元兰脸色沉沉,想到一种可能,但是目前还没有证据。
“先把能用的食材捡出来。”
挑挑拣拣,两三个人忙了一个时辰,最后才挑出来不到五分之一好的。这么点量根本不够,只能寄希望与村民新一批食材。
没过多久,村民们重新拉来了蔬菜。
“元姑娘,我们把能用的全部拉过来了,你看看用不用得上。”
元兰走过去清点,发现情况果然如元蓉预料的一般。店里用量多的蔬菜少的可怜,用量少的蔬菜却多的很。
“把今天的菜单拿给我。”元兰道。
元蓉连忙拿出一个单子。
每天的菜都是前一天晚上商量出来的,变化不是很大,客人们喜欢吃的口味也逐渐摸清楚了。
元兰看着上面的菜名,沉思片刻后划掉几道,又写了几个名字上去。
“去把前面的菜名牌换一下,咱们店招聘的那几道菜先不上,今天按照这个菜单来。”
元蓉看着新菜单,上面多了许多自己听都没听过的名字,不由得有些担心:“这些菜,娟婶会做吗?”
“不会做我来做。”
时间快来不及了,元兰招呼村民把食材卸下来,再请他们把这些新鲜食材全部清洗干净,备菜。
这些工作本该早就完成的,要不是出了意外,用不着这么手忙脚乱。
元蓉见眼下也没有办法,只能拿着新菜单回去,开始置换菜名牌。没一会,店里的客人便注意到菜式有所变化,好奇的问:“这是要上什么新菜吗?”
元蓉有些紧张,但不能在客人面前露怯,于是笑了笑说,“对,小店今天推出了几种新菜式,请各位品尝。”
顾客不疑有他,反而有些期待。
元兰进厨房和娟婶说了缘由,换自己上去掌勺,娟婶则带着小花在旁边打下手。
因为有村民帮忙备菜,所以前期的准备工作很快完成,元兰点火热锅,很快动作熟练爆炒,一气呵成。
娟婶第一次见元兰忙活大锅菜,居然像模像样,完全不像第一次干。
呆了一下,娟婶连忙继续干活。
不一会,一盘新菜便端了出来。
元蓉担忧的踮脚看,看见一盆色香味俱全的菜式,心里这才放心些许。元兰总是有办法的。
客人们一下围上去。
浅尝,味道惊艳,顾客大悦。
“这味道尝起来竟然比之前的还好吃,掌柜的,可是你们店里来了新厨子?”一位客人兴奋的问。
元蓉微微一笑,道:“不是新厨子,是我们老板亲自掌勺。”
众人恍然大悟,原来如此。
见客人们都吃的十分开心,元蓉心里的石头终于放下。
趁着闲,元蓉去到厨房,元兰正在热气哄哄的厨房忙的满头大汗,心疼的元蓉连忙上前帮她擦汗。
“太累了。”
元兰露出一个笑容,“干自己家的活,能累到哪去。再说了,娟婶不是天天这么干吗。”
元蓉叹息。
“前头没有发生什么事故,今天的事真是万幸。”
要是没食材做不出菜了,那恐怕会得罪很多客人,店里的生意又会一落千丈。
元兰歇了口气,道:“跟我们合作的村民,都是老实本分的,我相信他们不会干这种事。”
“那就只有村里人。”
“这件事之后,我要去村里待两天,查出到底是谁故意害我们。”
元蓉也是认同是村里人干的。
她大胆猜测,“会不会是婶婶……”
整个平安村,只有元家的人与她们结仇。其他的村民,多多少少受过元兰恩惠,不像能做出这种事的。
“又或者是王强?”
他丢了房契和地契,一无所有,至今不知去哪流浪了。
说不定会为了报复元兰,故意这么干。
“不知道,暂时还不能确定。”元兰摇头道。
她觉得都有可能。
昨晚她就睡在元家,并没有听见什么动静。不过也有可能是自己太累了睡得死,所以没听见。
“让白言陪你去,这样我才放心。”元蓉道。
元兰点头。
好不容易忙完,元兰腰酸背痛的从厨房出来,一身的油烟味。娟婶心疼的替元兰掸灰,道:“我把热水烧好了,姑娘你快去洗澡吧。”
元兰捶了锤肩膀,看向她:“不干不知道,娟婶你每天这么掌勺,真是太累了。”
“赶明儿我就给我招两个助手。”
也就是娟婶能干,元兰觉得自己在厨房干完活下来,连走路的力气都没了。
娟婶忙道:“不用,这点活对我来说没什么,姑娘你可别把自己累着了,不然我可过意不去。”
元兰只能作罢。
进屋泡澡,元兰将自己浸入温暖的木桶内,感觉整个人顿时舒畅了。
出来时宛若新生。
元蓉和白言在外面清账,“阿兰,今天的客人比之前都多,流水也多了。”
没想到反而效果更好。
元兰却觉得没办法再来第二次了。
不过今天那些菜却是可以加在菜单上,之后可以时不时上。
“今天太晚了,我就不陪你们看账本了,我先睡觉。过两天看看村民们送过来的食材是好的坏的,再考虑去村子里查查。”
说着,元兰打了一个哈欠。
第三天,村民们再次送来食材。
这次的食材是没有问题的,村民们道:“我们昨天回去,把院子加固了一遍,又换了个新锁。”
“把菜摘下来之后,都不敢放在外面,小心翼翼的放在屋里。”
“咱们把这些挑挑,能用的就用,不能用的早些丢掉。”元兰道。
元蓉点头,立马蹲下来开始捡菜。
元兰也拿起一捆青菜,开始仔细检查,又凑到鼻尖闻闻,“这是被人动过手脚的。”
“怎么回事?”
拈了一点菜叶上黏糊糊的东西,元兰道:“是石灰。”
“有人在上面洒了石灰。”
村民们为了保证蔬菜的新鲜,摘下后都会洒上水。而石灰遇水发热,又一直在里面沤着,这些菜叶子不烂才怪。
“是谁这么恶毒?”元蓉气愤。
她们这小店之前经过王强闹事,生意下滑,好不容易恢复如常,不能再有什么颠簸了。
元兰脸色沉沉,想到一种可能,但是目前还没有证据。
“先把能用的食材捡出来。”
挑挑拣拣,两三个人忙了一个时辰,最后才挑出来不到五分之一好的。这么点量根本不够,只能寄希望与村民新一批食材。
没过多久,村民们重新拉来了蔬菜。
“元姑娘,我们把能用的全部拉过来了,你看看用不用得上。”
元兰走过去清点,发现情况果然如元蓉预料的一般。店里用量多的蔬菜少的可怜,用量少的蔬菜却多的很。
“把今天的菜单拿给我。”元兰道。
元蓉连忙拿出一个单子。
每天的菜都是前一天晚上商量出来的,变化不是很大,客人们喜欢吃的口味也逐渐摸清楚了。
元兰看着上面的菜名,沉思片刻后划掉几道,又写了几个名字上去。
“去把前面的菜名牌换一下,咱们店招聘的那几道菜先不上,今天按照这个菜单来。”
元蓉看着新菜单,上面多了许多自己听都没听过的名字,不由得有些担心:“这些菜,娟婶会做吗?”
“不会做我来做。”
时间快来不及了,元兰招呼村民把食材卸下来,再请他们把这些新鲜食材全部清洗干净,备菜。
这些工作本该早就完成的,要不是出了意外,用不着这么手忙脚乱。
元蓉见眼下也没有办法,只能拿着新菜单回去,开始置换菜名牌。没一会,店里的客人便注意到菜式有所变化,好奇的问:“这是要上什么新菜吗?”
元蓉有些紧张,但不能在客人面前露怯,于是笑了笑说,“对,小店今天推出了几种新菜式,请各位品尝。”
顾客不疑有他,反而有些期待。
元兰进厨房和娟婶说了缘由,换自己上去掌勺,娟婶则带着小花在旁边打下手。
因为有村民帮忙备菜,所以前期的准备工作很快完成,元兰点火热锅,很快动作熟练爆炒,一气呵成。
娟婶第一次见元兰忙活大锅菜,居然像模像样,完全不像第一次干。
呆了一下,娟婶连忙继续干活。
不一会,一盘新菜便端了出来。
元蓉担忧的踮脚看,看见一盆色香味俱全的菜式,心里这才放心些许。元兰总是有办法的。
客人们一下围上去。
浅尝,味道惊艳,顾客大悦。
“这味道尝起来竟然比之前的还好吃,掌柜的,可是你们店里来了新厨子?”一位客人兴奋的问。
元蓉微微一笑,道:“不是新厨子,是我们老板亲自掌勺。”
众人恍然大悟,原来如此。
见客人们都吃的十分开心,元蓉心里的石头终于放下。
趁着闲,元蓉去到厨房,元兰正在热气哄哄的厨房忙的满头大汗,心疼的元蓉连忙上前帮她擦汗。
“太累了。”
元兰露出一个笑容,“干自己家的活,能累到哪去。再说了,娟婶不是天天这么干吗。”
元蓉叹息。
“前头没有发生什么事故,今天的事真是万幸。”
要是没食材做不出菜了,那恐怕会得罪很多客人,店里的生意又会一落千丈。
元兰歇了口气,道:“跟我们合作的村民,都是老实本分的,我相信他们不会干这种事。”
“那就只有村里人。”
“这件事之后,我要去村里待两天,查出到底是谁故意害我们。”
元蓉也是认同是村里人干的。
她大胆猜测,“会不会是婶婶……”
整个平安村,只有元家的人与她们结仇。其他的村民,多多少少受过元兰恩惠,不像能做出这种事的。
“又或者是王强?”
他丢了房契和地契,一无所有,至今不知去哪流浪了。
说不定会为了报复元兰,故意这么干。
“不知道,暂时还不能确定。”元兰摇头道。
她觉得都有可能。
昨晚她就睡在元家,并没有听见什么动静。不过也有可能是自己太累了睡得死,所以没听见。
“让白言陪你去,这样我才放心。”元蓉道。
元兰点头。
好不容易忙完,元兰腰酸背痛的从厨房出来,一身的油烟味。娟婶心疼的替元兰掸灰,道:“我把热水烧好了,姑娘你快去洗澡吧。”
元兰捶了锤肩膀,看向她:“不干不知道,娟婶你每天这么掌勺,真是太累了。”
“赶明儿我就给我招两个助手。”
也就是娟婶能干,元兰觉得自己在厨房干完活下来,连走路的力气都没了。
娟婶忙道:“不用,这点活对我来说没什么,姑娘你可别把自己累着了,不然我可过意不去。”
元兰只能作罢。
进屋泡澡,元兰将自己浸入温暖的木桶内,感觉整个人顿时舒畅了。
出来时宛若新生。
元蓉和白言在外面清账,“阿兰,今天的客人比之前都多,流水也多了。”
没想到反而效果更好。
元兰却觉得没办法再来第二次了。
不过今天那些菜却是可以加在菜单上,之后可以时不时上。
“今天太晚了,我就不陪你们看账本了,我先睡觉。过两天看看村民们送过来的食材是好的坏的,再考虑去村子里查查。”
说着,元兰打了一个哈欠。
第三天,村民们再次送来食材。
这次的食材是没有问题的,村民们道:“我们昨天回去,把院子加固了一遍,又换了个新锁。”
“把菜摘下来之后,都不敢放在外面,小心翼翼的放在屋里。”