第117章 卖炖鸡肉
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陈大伯听说陈闲准备卖别的菜，还有一些焦急。
好端端的为什么要收购土鸡？
但他见陈闲面色沉静，显然自己心中有计划，也不像之前那样劈头盖脸训一致，而是默默藏在心中疑惑。
他……变得稳重了。
陈闲：“最近生意上的事情出现了一些麻烦，可能要转一些别的方向去维持一下生意的局面。”
陈大伯笑道：“那好吧，我来帮你收购这些土鸡，反正现在我没什么事。”
他补充一句，“现在村里的公鸡大概是八九文一斤，母鸡可能要贵上一些。”
“那这样吧，大伯在村里给我收购土鸡吧，我去红叶村和老庙村收。”
陈闲从车上掏出一大串铜钱，递给陈大伯。
很快陈家打算收土鸡的消息在村子里传的沸沸扬扬。
张大光有些疑惑。
好端端的陈闲为什么要开始收土鸡，难道是准备卖土鸡？
狗剩娘忧心忡忡。
“他爹，陈家卖鸡肉，这样的话咱们家以后生意竞争对手就是他家嘛。
张大光嘿嘿笑道：“镇子上的地方那么大，你真是胡思乱想，总不能陈家卖鸡肉，咱们就不卖了，不要怂！”
“大不了咱们离陈家摊子远一点。”
自从上次在村子里，张大光家的生意做得不错，他现在觉得强得可怕！
于是在整个一天的时间，陈闲去村镇买了大约三十多只土公鸡、可以有十几只老母鸡。
大伯在村子里也买到了五六只土鸡。
接着陈闲开始忙忙碌碌的准备制作黄焖鸡。
很快就到了晚上，全家人看着那满满一大波的炖鸡，口水疯狂吞咽！
咕咚声响起！
众人轻笑，“这真的真的好香啊。”
……
此时，镇上一家酒楼。
有一个年轻人和一个商贾模样的汉子。
在说的什么话。
钱掌柜端起酒杯自信笑道：
“蒋公子，你就准备提着麻袋捡钱吧，我断定那醉香楼在接下来的一段时间肯定会大肆收购土猪，只要咱们囤积土猪，等接下来，商户需要土猪，还是醉香楼来收，咱们都能狠狠挣他一笔银子！”
蒋东来模样很是张狂。
“但愿如此吧，卫家想吞下整个大兴镇猪肉，真是好大的胃口，一点活路都不给我们留，偏偏我爹还是个稳妥的性子，不知道听信了某个小人的谗言，非不让我插手这件事。
只要是个正常人都知道接下来卫家的动作，而我们只要能够手里有大量的土猪，然后转手一卖，简直就是啪啪啪甩在卫家脸上。
真是不知道我爹到底是怎么想的。”
蒋钱掌柜摇头道：“年纪大了就是想着稳妥。
我要不是手里头刚好有乡下几户亲戚。而他们家里也喂养一些土猪。
这些亲戚都是知根知底的人物。
我从他们手里买还能便宜不少，反手再卖给醉香居。
蒋少爷怎么说都是咱们赚了。
就是我那些亲戚喂的猪有些多，大概有几十上百头。
我一下子也吃不下这么多，不然不好压价。
全部收购的价格和单独购买几只的价格肯定不一样。
我这不是才想着能不能叫蒋少爷分润一下、有钱大家一起赚。”
也能分担一下风险。
嘿嘿。
蒋东来哼哼笑道：“唉唉，那就多谢钱掌柜了。
只要是我能将这桩生意给做好，我看我爹还会不会小看了我。
平日里就说我只会无所事事，到处瞎逛。
我就看了，他可能是年纪大了，越发糊涂、多好的机会啊。”
“是啊，是啊，还是年轻人有魄力、有决断，依我说，只要咱们联手别说整个大兴镇上的生意，就算是县城那边水池，咱们也能闯一闯。
两人推杯换盏，好不热闹。
他们每人出了大概二百多两。
翌日成家。
依旧在美食街摆摊。
只不过那些看热闹的摊贩倒是有些疑惑。
热乎乎的肉味儿。
有些疑惑。
“陈老板，你家的怎么不卖猪肉了？鸡肉？”
陈闲拱手而笑，“最近那些食客都说那些猪肉他们吃够了，想要换换口味，我这不是想着要听劝。
食客才是咱们的衣食父母。”
摊贩哈哈一笑。
陈老板说话就是风趣。
等人散去，有人小声议论。
“人的精力是有限的。
你做好这件事，另外一件事可能就会被搁置。
真是想不通啊，生意刚要有起色，这就抛弃做别的。
万一人家只是说说呢，或者是一时来的新鲜，不喜欢吃鸡肉呢。
看看那一大锅最少也要20多斤。
按照现在鸡肉的价格，八文一斤。
假如卖不出去的话，他们家至少也要损失掉上百文。”
“唉唉你这句话我就不同意了。
难道卖不掉就不能留着自家吃吗？”
“用你的脑子想一想。
自家吃能吃得完吗？
你是来做生意的，又不是来打做生意的幌子，喂给贪吃的嘴？”
陈闲的生意口碑越来越好了，刚摆好摊就有熟悉的食客过来询问。
“陈老板，你家的红烧肉给我来一份。你家的饭菜可真好吃，我总是吃不够。”
陈闲抱着歉意。
“真不好意思，今天我去买猪肉的时候，那屠户说肉已经被卖光了。现在卖的是炖鸡肉，不知你有没有兴趣尝一尝？”
铁锅中散发着诱人香味，还有颜色鲜亮咕嘟嘟冒着热气的肉汤。
色泽鲜嫩，鸡肉呈现焦黄色。
轻轻咽下口水。
“好吧，你就给我来一份。”
半开着玩笑。
“你家的猪肉我可是把我的嘴给养刁了，要是你家的这些鸡肉不好吃的话，我可是会直接走人的，我不会给钱的啊。”
“少数人说口味不好，可能是个人的口味问题，可要是很多人都说难吃，那就是我的问题了，真要会出现这样的情况。
陈家以后不会再卖这个肉了。”
丽娘霜霜，轻轻一笑。
怎么会不好吃，他们在家的时候，可是几乎要把舌头都恨不得给吞下。
那人轻轻用筷子夹起来，咬了一口，随即眼睛一亮眯了起来，伸出手指。拍着肚皮道。
“再多来一份，再多来一份，我要带回去。
很香啊。
想不到这普普通通的鸡肉，我在家自己做的时候味道一般，怎么到了你们陈家的时候，你就变得那么好吃了。”
陈闲笑了笑说道，“这就是专业。”
陈大伯听说陈闲准备卖别的菜，还有一些焦急。
好端端的为什么要收购土鸡？
但他见陈闲面色沉静，显然自己心中有计划，也不像之前那样劈头盖脸训一致，而是默默藏在心中疑惑。
他……变得稳重了。
陈闲：“最近生意上的事情出现了一些麻烦，可能要转一些别的方向去维持一下生意的局面。”
陈大伯笑道：“那好吧，我来帮你收购这些土鸡，反正现在我没什么事。”
他补充一句，“现在村里的公鸡大概是八九文一斤，母鸡可能要贵上一些。”
“那这样吧，大伯在村里给我收购土鸡吧，我去红叶村和老庙村收。”
陈闲从车上掏出一大串铜钱，递给陈大伯。
很快陈家打算收土鸡的消息在村子里传的沸沸扬扬。
张大光有些疑惑。
好端端的陈闲为什么要开始收土鸡，难道是准备卖土鸡？
狗剩娘忧心忡忡。
“他爹，陈家卖鸡肉，这样的话咱们家以后生意竞争对手就是他家嘛。
张大光嘿嘿笑道：“镇子上的地方那么大，你真是胡思乱想，总不能陈家卖鸡肉，咱们就不卖了，不要怂！”
“大不了咱们离陈家摊子远一点。”
自从上次在村子里，张大光家的生意做得不错，他现在觉得强得可怕！
于是在整个一天的时间，陈闲去村镇买了大约三十多只土公鸡、可以有十几只老母鸡。
大伯在村子里也买到了五六只土鸡。
接着陈闲开始忙忙碌碌的准备制作黄焖鸡。
很快就到了晚上，全家人看着那满满一大波的炖鸡，口水疯狂吞咽！
咕咚声响起！
众人轻笑，“这真的真的好香啊。”
……
此时，镇上一家酒楼。
有一个年轻人和一个商贾模样的汉子。
在说的什么话。
钱掌柜端起酒杯自信笑道：
“蒋公子，你就准备提着麻袋捡钱吧，我断定那醉香楼在接下来的一段时间肯定会大肆收购土猪，只要咱们囤积土猪，等接下来，商户需要土猪，还是醉香楼来收，咱们都能狠狠挣他一笔银子！”
蒋东来模样很是张狂。
“但愿如此吧，卫家想吞下整个大兴镇猪肉，真是好大的胃口，一点活路都不给我们留，偏偏我爹还是个稳妥的性子，不知道听信了某个小人的谗言，非不让我插手这件事。
只要是个正常人都知道接下来卫家的动作，而我们只要能够手里有大量的土猪，然后转手一卖，简直就是啪啪啪甩在卫家脸上。
真是不知道我爹到底是怎么想的。”
蒋钱掌柜摇头道：“年纪大了就是想着稳妥。
我要不是手里头刚好有乡下几户亲戚。而他们家里也喂养一些土猪。
这些亲戚都是知根知底的人物。
我从他们手里买还能便宜不少，反手再卖给醉香居。
蒋少爷怎么说都是咱们赚了。
就是我那些亲戚喂的猪有些多，大概有几十上百头。
我一下子也吃不下这么多，不然不好压价。
全部收购的价格和单独购买几只的价格肯定不一样。
我这不是才想着能不能叫蒋少爷分润一下、有钱大家一起赚。”
也能分担一下风险。
嘿嘿。
蒋东来哼哼笑道：“唉唉，那就多谢钱掌柜了。
只要是我能将这桩生意给做好，我看我爹还会不会小看了我。
平日里就说我只会无所事事，到处瞎逛。
我就看了，他可能是年纪大了，越发糊涂、多好的机会啊。”
“是啊，是啊，还是年轻人有魄力、有决断，依我说，只要咱们联手别说整个大兴镇上的生意，就算是县城那边水池，咱们也能闯一闯。
两人推杯换盏，好不热闹。
他们每人出了大概二百多两。
翌日成家。
依旧在美食街摆摊。
只不过那些看热闹的摊贩倒是有些疑惑。
热乎乎的肉味儿。
有些疑惑。
“陈老板，你家的怎么不卖猪肉了？鸡肉？”
陈闲拱手而笑，“最近那些食客都说那些猪肉他们吃够了，想要换换口味，我这不是想着要听劝。
食客才是咱们的衣食父母。”
摊贩哈哈一笑。
陈老板说话就是风趣。
等人散去，有人小声议论。
“人的精力是有限的。
你做好这件事，另外一件事可能就会被搁置。
真是想不通啊，生意刚要有起色，这就抛弃做别的。
万一人家只是说说呢，或者是一时来的新鲜，不喜欢吃鸡肉呢。
看看那一大锅最少也要20多斤。
按照现在鸡肉的价格，八文一斤。
假如卖不出去的话，他们家至少也要损失掉上百文。”
“唉唉你这句话我就不同意了。
难道卖不掉就不能留着自家吃吗？”
“用你的脑子想一想。
自家吃能吃得完吗？
你是来做生意的，又不是来打做生意的幌子，喂给贪吃的嘴？”
陈闲的生意口碑越来越好了，刚摆好摊就有熟悉的食客过来询问。
“陈老板，你家的红烧肉给我来一份。你家的饭菜可真好吃，我总是吃不够。”
陈闲抱着歉意。
“真不好意思，今天我去买猪肉的时候，那屠户说肉已经被卖光了。现在卖的是炖鸡肉，不知你有没有兴趣尝一尝？”
铁锅中散发着诱人香味，还有颜色鲜亮咕嘟嘟冒着热气的肉汤。
色泽鲜嫩，鸡肉呈现焦黄色。
轻轻咽下口水。
“好吧，你就给我来一份。”
半开着玩笑。
“你家的猪肉我可是把我的嘴给养刁了，要是你家的这些鸡肉不好吃的话，我可是会直接走人的，我不会给钱的啊。”
“少数人说口味不好，可能是个人的口味问题，可要是很多人都说难吃，那就是我的问题了，真要会出现这样的情况。
陈家以后不会再卖这个肉了。”
丽娘霜霜，轻轻一笑。
怎么会不好吃，他们在家的时候，可是几乎要把舌头都恨不得给吞下。
那人轻轻用筷子夹起来，咬了一口，随即眼睛一亮眯了起来，伸出手指。拍着肚皮道。
“再多来一份，再多来一份，我要带回去。
很香啊。
想不到这普普通通的鸡肉，我在家自己做的时候味道一般，怎么到了你们陈家的时候，你就变得那么好吃了。”
陈闲笑了笑说道，“这就是专业。”