第49章 做麦芽糖
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姜梨内心再一次感谢她的便宜夫君。人虽然不在了,但好处一家子现在还在用着。姜梨想,要不要给顾项立一个衣冠冢,这样即便是客死异乡,也不用当孤魂野鬼……
姜梨是和顾姣一起洗的。
躺进澡盆的那一刻,舒服!
姜梨先给顾姣搓澡,再给自己搓。
顾姣的视线总是往姜梨身上瞟。
“娘亲,你这个地方怎么肿了?”
姜梨顺着顾姣的视线看过来,顿时:……
姜梨遮了一下,尴尬呀,她有点后悔了,就不应该为了省那点柴火而一起洗澡!
姜梨打着哈哈,“正常的,等你长大了也会这样。这是我们女孩子的秘密,可不能跟别人说。”
姜梨特意补充后一句,她就怕顾姣憨起来要坑她。
顾姣若有所思。
姜梨略过这个话题。
姜梨看了一眼自己的小笼包,真的是略肿,穿上厚一点的衣服,分不清正反面。
姜梨囧,这具身体已经十六了,还没有来月事,估计之前在姜家的时候身子亏得太厉害了,要多养一阵子……姜梨看着自己的小笼包,她不会是个太平公主吧?
回想自己以前的波澜起伏,姜梨心里不是很爽,觉得自己亏了。姜梨嘟囔着嘴,想着今晚去看看学习包有什么方子没。
洗完澡的姜梨,又忙了起来。身心舒爽的,最适合做美食。
姜梨早就在锅里蒸了糯米,找了一个盆子,在盆底铺上纱布,再将它将它倒出来,放在盆里冷却。
黄豆和小麦的芽都发得很好。姜梨都是将它们放在炕口边,用木板围起来,温度可以保障是适宜的。
顾圆的摇篮很大,姜梨粗略估计,直径有一米吧,顾项亲自做的。
反正黄豆和小麦发芽的条件都差不多,姜梨就把泡好水的黄豆和小麦都铺在上面,再盖上一层纱布。
顾圆这小子看见自己的摇篮被姜梨用了,也不生气,乐呵呵地跟姜梨说:“娘,豆子!”
姜梨好笑地跟顾圆说:“对,娘亲用了你的摇篮去种豆子了,等豆子发芽了娘亲给你做好吃的。”
顾圆听到好吃的这几个字,乐得露出他的几颗小乳牙。
姜梨笑着点点他的脑袋。
顾姣和顾圆好像特别关注黄豆和小麦的发芽情况,时常蹲在旁边看,两个小娃娃嘀嘀咕咕的,也不知道说什么。
姜梨也由他们。
如今黄豆长出了芽,姜梨将它们收起来,泡在水桶里。等着明天用来炒肉吃。
明天就年廿八了,村里养猪的人家都会在那天宰猪。姜梨看好这天要去买几斤猪肉。好久没吃猪肉了,姜梨很馋。
麦芽也长了一茬,嫩绿嫩绿的,大冬天看着很有生机。
姜梨将麦芽连根拔起,一整片的,清洗,挑出坏了的麦芽,再然后剁碎,跟糯米搅混在一起。
糯米松松散散地压平,在中间戳几个洞。
盆子不大,放在大锅里刚好。
大锅里还有温水,姜梨将盆子放里头。又在锅底下生起小火,保持锅内的温度在四十度左右。
这个温度的控制,说起来还真是一把辛酸泪。
姜梨在学习包里尝试了好久,才摸准了在这个天气下多大的火才能让锅保持在四十度左右。
姜梨内心再一次感谢她的便宜夫君。人虽然不在了,但好处一家子现在还在用着。姜梨想,要不要给顾项立一个衣冠冢,这样即便是客死异乡,也不用当孤魂野鬼……
姜梨是和顾姣一起洗的。
躺进澡盆的那一刻,舒服!
姜梨先给顾姣搓澡,再给自己搓。
顾姣的视线总是往姜梨身上瞟。
“娘亲,你这个地方怎么肿了?”
姜梨顺着顾姣的视线看过来,顿时:……
姜梨遮了一下,尴尬呀,她有点后悔了,就不应该为了省那点柴火而一起洗澡!
姜梨打着哈哈,“正常的,等你长大了也会这样。这是我们女孩子的秘密,可不能跟别人说。”
姜梨特意补充后一句,她就怕顾姣憨起来要坑她。
顾姣若有所思。
姜梨略过这个话题。
姜梨看了一眼自己的小笼包,真的是略肿,穿上厚一点的衣服,分不清正反面。
姜梨囧,这具身体已经十六了,还没有来月事,估计之前在姜家的时候身子亏得太厉害了,要多养一阵子……姜梨看着自己的小笼包,她不会是个太平公主吧?
回想自己以前的波澜起伏,姜梨心里不是很爽,觉得自己亏了。姜梨嘟囔着嘴,想着今晚去看看学习包有什么方子没。
洗完澡的姜梨,又忙了起来。身心舒爽的,最适合做美食。
姜梨早就在锅里蒸了糯米,找了一个盆子,在盆底铺上纱布,再将它将它倒出来,放在盆里冷却。
黄豆和小麦的芽都发得很好。姜梨都是将它们放在炕口边,用木板围起来,温度可以保障是适宜的。
顾圆的摇篮很大,姜梨粗略估计,直径有一米吧,顾项亲自做的。
反正黄豆和小麦发芽的条件都差不多,姜梨就把泡好水的黄豆和小麦都铺在上面,再盖上一层纱布。
顾圆这小子看见自己的摇篮被姜梨用了,也不生气,乐呵呵地跟姜梨说:“娘,豆子!”
姜梨好笑地跟顾圆说:“对,娘亲用了你的摇篮去种豆子了,等豆子发芽了娘亲给你做好吃的。”
顾圆听到好吃的这几个字,乐得露出他的几颗小乳牙。
姜梨笑着点点他的脑袋。
顾姣和顾圆好像特别关注黄豆和小麦的发芽情况,时常蹲在旁边看,两个小娃娃嘀嘀咕咕的,也不知道说什么。
姜梨也由他们。
如今黄豆长出了芽,姜梨将它们收起来,泡在水桶里。等着明天用来炒肉吃。
明天就年廿八了,村里养猪的人家都会在那天宰猪。姜梨看好这天要去买几斤猪肉。好久没吃猪肉了,姜梨很馋。
麦芽也长了一茬,嫩绿嫩绿的,大冬天看着很有生机。
姜梨将麦芽连根拔起,一整片的,清洗,挑出坏了的麦芽,再然后剁碎,跟糯米搅混在一起。
糯米松松散散地压平,在中间戳几个洞。
盆子不大,放在大锅里刚好。
大锅里还有温水,姜梨将盆子放里头。又在锅底下生起小火,保持锅内的温度在四十度左右。
这个温度的控制,说起来还真是一把辛酸泪。
姜梨在学习包里尝试了好久,才摸准了在这个天气下多大的火才能让锅保持在四十度左右。