第一百四十章 抓麻雀
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到了冬天,人们都闲了下来,男人凑在一起就是喝酒摇骰子,女人们就是拿着针线活到处闲逛,尤其是下雪天的时候,女人们就会围坐在暖烘烘的大炕上,一边呲呲的纳着鞋底子,一边兴高采烈的聊天。
大概北方人的生活习惯也就是这样,到了吃饭的点上,就想办法做出各样的食物。
田英家,杨氏和老夫人起来坐在暖暖的炕上,一边聊天,一边纳着鞋底子,老夫人对这些不懂,只是在一边看着。
“要是绣个花什么的,我还懂一点,这纳鞋底子我可就不会了。”老夫人在旁说了一句。
田英的一双眼睛翻转了一下,立即凑上前:“娘,您说的是绣花,您会?”
老夫人点了点头:“对啊,会的,以前的时候,娘还是个小丫鬟,什么都不会,但是进有钱人的府里做丫鬟,这些针线活必须要会的,因此跟着有经验的人学了一阵子。”
田英立即将自己的一个花样拿了过来,递给了老夫人:“娘,这个,您试试看!”
老夫人还真是说干就干,拿着那块花样比对了一下,就开始绣了起来。
田英不光是为了验证老夫人的绣工,更重要的是,只要她有了活可干,心情就不会那么的糟糕了,也许这就是一个让老夫人定下心来的好办法呢。
李东旺皱着眉头说道:“你这是做什么,让娘做绣活,你是不是打算着让娘给你做绣活你好赚钱呢,你那歪脑筋想的什么我还能不清楚吗?”
田英狠狠的瞪了李东旺一眼:“你说我挣钱就挣钱吧,懒得跟你解释那么多!”
老夫人笑着说道:“靠我这个刺绣挣钱,那还不把咱们都饿死了,东旺,你可不能这么冤枉英子,英子也是为了不让我这么无聊,正好雪天,就拿来玩玩。”
家里的两个老人都有了活干,杨氏抬头说了一句:“现在没有你们的事情了,你们去忙你们的吧!”
田英一脸无辜的说道:“娘,怎么了,下这么大的雪,我们能干什么呢?”
“你们给咱们准备点好吃的,反正也没有别的事情可以干!”杨氏提了这么一句。
李东旺倒是高兴的不行,一提到吃,他的眉眼里都是喜气。
田英想到了捉雀儿,就对李东旺说道:“去,准备一个筛子来,再准备一些秕谷来,我要捉雀儿,给咱们烤雀儿吃!”
李东旺的脸色剧变,捂着嘴巴说道:“你,你想吃麻雀?那,那东西能吃吗?你?”
李东旺的话还没有说完,田英就明白了他的意思。
“烤熟了我们吃,你在一边看着就行,快点,准备东西去!”田英趴在炕上,用脚踹着李东旺。
老夫人笑着说道:“我觉得呢,英子做的什么好吃的都是美味,烤麻雀,不错的。”
“嗯,等一会儿,咱们还能吃到烤麻雀了,这多少年了,没有吃过这个东西了。”
田英穿了一件黑色的外套,拿着一个高粱做的扫把走了出去,在院子里扫开了一块空地,撒上秕谷,然后找了一根木棍,将筛子撑起来。
撑着筛子的棍子上绑着一个长长的绳子,然后将绳子一直拉到屋子里,靠着门口,放着一个椅子。
“过来,你坐在这里,盯着外面,看着里面进去吃谷子的麻雀多了再将这个绳子拽拉一下,明白吗?”
李东旺有些懵逼,半天了接过绳子,支支吾吾的说道:“你,你这是杀生害命,在佛家来说,你是罪人!”
“好,这个罪人我来当,到时候烤出来的麻雀你记得别吃,你敢吃的话,打死你!善人让你做了,你还这么唠叨?”
李东旺不敢说什么,手里牵着绳子,在椅子上坐了下来,一双眼睛一直盯着筛子下的秕谷。
虽然心里有千百个不情愿,但还是很好奇麻雀怎么进去?难道它们看不出这是田英的捕杀之计吗?
“好个田英,竟然这么心狠,要吃麻雀?”李东旺心里就是不舒服,这怎么就杀生了呢,要知道,李东旺是个虔诚的佛教信徒,最反感的也就是这个。
果然,两个麻雀朝着这边飞了过来,钻进了筛子,李东旺有些着急了,看着筛子轻声说道:“英子,有两只进去了,怎么办?”
田英从炕上爬了起来,食指放在嘴唇中间:“别出声,才两只,够睡吃啊,看着,等一会麻雀进去多的时候再猛地拉一下筛子,知道吗?”
李东旺失望的点了点头:“好吧,你这个狠心的婆娘,我以为就是三两只,没有想到,这三两只还不够你吃的呢?”
等李东旺回到椅子上的时候,果然,筛子底下有七八只麻雀在吃食,他小心翼翼的坐在了椅子上,看到秕谷吃的差不多了,就赶紧拉了一下绳子。
李东旺竟然像个孩子一样激动的跳了起来:“英子,快,快,罩住了,罩住了!”
坐在炕上的杨氏和老夫人相互看了一眼:“这两个孩子,真的是个孩子呢,都多大了,还这么的淘气。”
“对啊,英子是我的女儿,但是从小就看着她跟着东旺一起长大的,他们就跟孩子一样,前一阵子骂,后一阵子又在一起笑呢。”
田英拍拍手,走了过去,发现筛子底下至少有五只麻雀,看着李东旺说道:“大善人,你这回中招了,下面至少有五个麻雀,你现在去准备和一堆稀泥来!”
李东旺急了:“你,你不会是将这些雀儿给活活的用泥抹上吧,你这个女人,怎么能做这么残忍的事情呢?”
“你到底去还是不去?”
李东旺虽然不情愿,但还是去按照田英的意思和了一堆稀泥。
只见田英将手伸进筛子,将麻雀们一个个的抓了出来。
“英子,泥好了,现在怎么办?”李东旺站在一边问道。
“你将我准备好的调料汁水拿出来,然后去准备一堆火,开烤!”
李东旺将调料水端了出来,只见田英将麻雀的嘴巴撬开,将调料水灌了进去,这些麻雀好像在喝水一般,倒也没有什么异样。
灌好了调料水之后,然后用稀泥将麻雀裹上泥,这个时候,麻雀就不动了,田英裹了厚厚的一层泥巴,这才将找来一阵铁丝,将这些麻雀串在一起,挑起来在火上烤。
到了冬天,人们都闲了下来,男人凑在一起就是喝酒摇骰子,女人们就是拿着针线活到处闲逛,尤其是下雪天的时候,女人们就会围坐在暖烘烘的大炕上,一边呲呲的纳着鞋底子,一边兴高采烈的聊天。
大概北方人的生活习惯也就是这样,到了吃饭的点上,就想办法做出各样的食物。
田英家,杨氏和老夫人起来坐在暖暖的炕上,一边聊天,一边纳着鞋底子,老夫人对这些不懂,只是在一边看着。
“要是绣个花什么的,我还懂一点,这纳鞋底子我可就不会了。”老夫人在旁说了一句。
田英的一双眼睛翻转了一下,立即凑上前:“娘,您说的是绣花,您会?”
老夫人点了点头:“对啊,会的,以前的时候,娘还是个小丫鬟,什么都不会,但是进有钱人的府里做丫鬟,这些针线活必须要会的,因此跟着有经验的人学了一阵子。”
田英立即将自己的一个花样拿了过来,递给了老夫人:“娘,这个,您试试看!”
老夫人还真是说干就干,拿着那块花样比对了一下,就开始绣了起来。
田英不光是为了验证老夫人的绣工,更重要的是,只要她有了活可干,心情就不会那么的糟糕了,也许这就是一个让老夫人定下心来的好办法呢。
李东旺皱着眉头说道:“你这是做什么,让娘做绣活,你是不是打算着让娘给你做绣活你好赚钱呢,你那歪脑筋想的什么我还能不清楚吗?”
田英狠狠的瞪了李东旺一眼:“你说我挣钱就挣钱吧,懒得跟你解释那么多!”
老夫人笑着说道:“靠我这个刺绣挣钱,那还不把咱们都饿死了,东旺,你可不能这么冤枉英子,英子也是为了不让我这么无聊,正好雪天,就拿来玩玩。”
家里的两个老人都有了活干,杨氏抬头说了一句:“现在没有你们的事情了,你们去忙你们的吧!”
田英一脸无辜的说道:“娘,怎么了,下这么大的雪,我们能干什么呢?”
“你们给咱们准备点好吃的,反正也没有别的事情可以干!”杨氏提了这么一句。
李东旺倒是高兴的不行,一提到吃,他的眉眼里都是喜气。
田英想到了捉雀儿,就对李东旺说道:“去,准备一个筛子来,再准备一些秕谷来,我要捉雀儿,给咱们烤雀儿吃!”
李东旺的脸色剧变,捂着嘴巴说道:“你,你想吃麻雀?那,那东西能吃吗?你?”
李东旺的话还没有说完,田英就明白了他的意思。
“烤熟了我们吃,你在一边看着就行,快点,准备东西去!”田英趴在炕上,用脚踹着李东旺。
老夫人笑着说道:“我觉得呢,英子做的什么好吃的都是美味,烤麻雀,不错的。”
“嗯,等一会儿,咱们还能吃到烤麻雀了,这多少年了,没有吃过这个东西了。”
田英穿了一件黑色的外套,拿着一个高粱做的扫把走了出去,在院子里扫开了一块空地,撒上秕谷,然后找了一根木棍,将筛子撑起来。
撑着筛子的棍子上绑着一个长长的绳子,然后将绳子一直拉到屋子里,靠着门口,放着一个椅子。
“过来,你坐在这里,盯着外面,看着里面进去吃谷子的麻雀多了再将这个绳子拽拉一下,明白吗?”
李东旺有些懵逼,半天了接过绳子,支支吾吾的说道:“你,你这是杀生害命,在佛家来说,你是罪人!”
“好,这个罪人我来当,到时候烤出来的麻雀你记得别吃,你敢吃的话,打死你!善人让你做了,你还这么唠叨?”
李东旺不敢说什么,手里牵着绳子,在椅子上坐了下来,一双眼睛一直盯着筛子下的秕谷。
虽然心里有千百个不情愿,但还是很好奇麻雀怎么进去?难道它们看不出这是田英的捕杀之计吗?
“好个田英,竟然这么心狠,要吃麻雀?”李东旺心里就是不舒服,这怎么就杀生了呢,要知道,李东旺是个虔诚的佛教信徒,最反感的也就是这个。
果然,两个麻雀朝着这边飞了过来,钻进了筛子,李东旺有些着急了,看着筛子轻声说道:“英子,有两只进去了,怎么办?”
田英从炕上爬了起来,食指放在嘴唇中间:“别出声,才两只,够睡吃啊,看着,等一会麻雀进去多的时候再猛地拉一下筛子,知道吗?”
李东旺失望的点了点头:“好吧,你这个狠心的婆娘,我以为就是三两只,没有想到,这三两只还不够你吃的呢?”
等李东旺回到椅子上的时候,果然,筛子底下有七八只麻雀在吃食,他小心翼翼的坐在了椅子上,看到秕谷吃的差不多了,就赶紧拉了一下绳子。
李东旺竟然像个孩子一样激动的跳了起来:“英子,快,快,罩住了,罩住了!”
坐在炕上的杨氏和老夫人相互看了一眼:“这两个孩子,真的是个孩子呢,都多大了,还这么的淘气。”
“对啊,英子是我的女儿,但是从小就看着她跟着东旺一起长大的,他们就跟孩子一样,前一阵子骂,后一阵子又在一起笑呢。”
田英拍拍手,走了过去,发现筛子底下至少有五只麻雀,看着李东旺说道:“大善人,你这回中招了,下面至少有五个麻雀,你现在去准备和一堆稀泥来!”
李东旺急了:“你,你不会是将这些雀儿给活活的用泥抹上吧,你这个女人,怎么能做这么残忍的事情呢?”
“你到底去还是不去?”
李东旺虽然不情愿,但还是去按照田英的意思和了一堆稀泥。
只见田英将手伸进筛子,将麻雀们一个个的抓了出来。
“英子,泥好了,现在怎么办?”李东旺站在一边问道。
“你将我准备好的调料汁水拿出来,然后去准备一堆火,开烤!”
李东旺将调料水端了出来,只见田英将麻雀的嘴巴撬开,将调料水灌了进去,这些麻雀好像在喝水一般,倒也没有什么异样。
灌好了调料水之后,然后用稀泥将麻雀裹上泥,这个时候,麻雀就不动了,田英裹了厚厚的一层泥巴,这才将找来一阵铁丝,将这些麻雀串在一起,挑起来在火上烤。