第一百九十九章 牛肉面
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“这……。”何蓉听后一脸为难的看向了何苗,因为家里的卤味已经全卖完了,根本就没有剩余的。
可是这边又是一个将死之人最后的愿望,拒绝的话她是实在说不出口。
吴婶子见此还以为她们是不愿意呢,立马腿一软就要再次下跪。
这次何苗立马扶住了她道:“婶子别急,我娘不是不想给你,可是昨天的肉已经卖完了,而且为了防止天热坏了,我们连卤汤都没有留。”
“这可怎么办,这可怎么办,我婆婆那边……。”吴婶子听后顿时傻在哪里喃喃道。
“这样吧,我家里还有一些之前卤出来的牛肉干,我拿它给吴奶奶做碗面怎么样?”何苗见此有些不忍的说道。
但她们也只能帮到这一步了,太多可就真的无能为力了。
“谢谢,真是谢谢你们了。”吴婶子听后虽然有些失望但是也知道是目前最好的结果了,更何况还有牛肉吃。
“那你先回去照看着吴奶奶,我这就去做去。”何苗说完了之后转身往厨房走去。
“哎,那我先回去了。”吴婶子应了一声,擦了把眼泪转身往家里赶去。
何蓉把门插上了之后转身去了厨房,见何苗已经把面舀出来了忙上前道:“你去准备牛肉吧,我来和面。”
“好,往水里面稍微的放些盐和的软乎些否则吴奶奶怕是咬不动的。”
“知道了。”
何苗见此去了柴棚里面,把吊在房顶上的篮子拿了出来,抓了一把的牛肉干出来,又吊了回去。
之后拿出一根咬了一下,虽然外面很硬了但是里面还是比较软乎的,顿时满意的点了点头,然后趁着没人去空间里面拿了一瓶牛肉浓汤汁出来,打算加一些进锅里面,否则单单几块肉的话做出来汤会太寡淡的。
准备好了之后,回厨房把牛肉切成了花生大小的粒状态之后,直接扔到了锅里面煮着,接着用身子挡着倒入了半勺子浓稠的汤汁。
等锅彻底的开了之后,浓浓的牛肉味顿时充满了整个厨房并向四周蔓延开来了。
何蓉见此满意的点了点头道:“不错呀,我还以为没什么味呢,没想到还挺好闻的。”
“是呀。”何苗随口应了一句,之后洗了两根苋菜出来准备到了一边。
这时何蓉也把面给切出来了,随后直接下到了锅里面,等开了几次之后把苋菜扔到了锅里便开始盛面。
而且何蓉还把锅里面的东西捞了个干净,盛了满满的一大碗,这下别说是一个老太太了,就是一个壮汉都能吃的饱饱的。
何苗见此倒也没有说什么,而是拎起油灯道:“走吧,我们一起过去也看看吴奶奶。”
“你不怕吗?”
“不怕。”
“那就走吧。”
随后母女二人,一个拎着油灯一个端着面急匆匆的到了隔壁,看着大开的门两人只接走了进去。
而闻到香味之后就等在外面的吴婶子看到她们进来忙迎了上来道:“谢谢你们,真是太谢谢你们了。”
说完了之后直接把碗接了过来。
“不客气,一起去看看吴婶子吧。”何蓉回道。
“这……。”何蓉听后一脸为难的看向了何苗,因为家里的卤味已经全卖完了,根本就没有剩余的。
可是这边又是一个将死之人最后的愿望,拒绝的话她是实在说不出口。
吴婶子见此还以为她们是不愿意呢,立马腿一软就要再次下跪。
这次何苗立马扶住了她道:“婶子别急,我娘不是不想给你,可是昨天的肉已经卖完了,而且为了防止天热坏了,我们连卤汤都没有留。”
“这可怎么办,这可怎么办,我婆婆那边……。”吴婶子听后顿时傻在哪里喃喃道。
“这样吧,我家里还有一些之前卤出来的牛肉干,我拿它给吴奶奶做碗面怎么样?”何苗见此有些不忍的说道。
但她们也只能帮到这一步了,太多可就真的无能为力了。
“谢谢,真是谢谢你们了。”吴婶子听后虽然有些失望但是也知道是目前最好的结果了,更何况还有牛肉吃。
“那你先回去照看着吴奶奶,我这就去做去。”何苗说完了之后转身往厨房走去。
“哎,那我先回去了。”吴婶子应了一声,擦了把眼泪转身往家里赶去。
何蓉把门插上了之后转身去了厨房,见何苗已经把面舀出来了忙上前道:“你去准备牛肉吧,我来和面。”
“好,往水里面稍微的放些盐和的软乎些否则吴奶奶怕是咬不动的。”
“知道了。”
何苗见此去了柴棚里面,把吊在房顶上的篮子拿了出来,抓了一把的牛肉干出来,又吊了回去。
之后拿出一根咬了一下,虽然外面很硬了但是里面还是比较软乎的,顿时满意的点了点头,然后趁着没人去空间里面拿了一瓶牛肉浓汤汁出来,打算加一些进锅里面,否则单单几块肉的话做出来汤会太寡淡的。
准备好了之后,回厨房把牛肉切成了花生大小的粒状态之后,直接扔到了锅里面煮着,接着用身子挡着倒入了半勺子浓稠的汤汁。
等锅彻底的开了之后,浓浓的牛肉味顿时充满了整个厨房并向四周蔓延开来了。
何蓉见此满意的点了点头道:“不错呀,我还以为没什么味呢,没想到还挺好闻的。”
“是呀。”何苗随口应了一句,之后洗了两根苋菜出来准备到了一边。
这时何蓉也把面给切出来了,随后直接下到了锅里面,等开了几次之后把苋菜扔到了锅里便开始盛面。
而且何蓉还把锅里面的东西捞了个干净,盛了满满的一大碗,这下别说是一个老太太了,就是一个壮汉都能吃的饱饱的。
何苗见此倒也没有说什么,而是拎起油灯道:“走吧,我们一起过去也看看吴奶奶。”
“你不怕吗?”
“不怕。”
“那就走吧。”
随后母女二人,一个拎着油灯一个端着面急匆匆的到了隔壁,看着大开的门两人只接走了进去。
而闻到香味之后就等在外面的吴婶子看到她们进来忙迎了上来道:“谢谢你们,真是太谢谢你们了。”
说完了之后直接把碗接了过来。
“不客气,一起去看看吴婶子吧。”何蓉回道。