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第二百三十三章 油炸小河虾

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    “何婶儿不会有意见吧。”余文轩见此忙问道。

    “应该不会的,不过你要是怕的话,可以不来我不会勉强你的。”

    余文轩看着她那一脸傲娇的样子以及满是戏谑的眼神,意味深长的笑了笑道:“你将来可别后悔。”

    因为他好不容易动了一次心,自然不会轻易的放弃的,那么在她还没有定亲之前,他肯定要想办法把她拿下的。

    何苗听后莫明其妙的看了他一眼道:“既然没事,就用剪刀帮我把买的那些河虾头部的钳子煎下来吧,否则吃的时候很容易扎到嘴的。”

    “行呀,没问题,不过你能告诉我为什么买这么多吗,要是吃不完的话,明天肯定会坏了的。”

    “因为我不仅是要吃,还打算做些虾酱,到了冬天的时候可以当调味品。”

    “原来如此。”

    何苗笑了笑,回屋把剪刀拿出来递给了她,然后出去把牛车还回去之后帮着何蓉等人忙了起来。

    等忙的差不多的时候,何苗用鸡蛋,淀粉,水和盐调了一碗面糊,倒进了约两斤的小河虾里面搅拌均匀。

    接着起油锅,等油七成热的时候,把虾先后扔进去,直到外表泛黄之后用漏勺捞出装到了干爽的碗里。

    等够两小碗之后,出来对即将出门的吴婶子和何美丽道:“油炸的小河虾,也不是什么金贵的东西,你们带回去尝尝吧。”

    “真香呀,那我可就不客气了。”何美丽凑过去闻了闻后,一把接过了碗道。

    “这,不合适吧。”吴婶子见此有些为难的说道。

    她来这里帮忙,本来是为了还婆婆那一饭之恩的,没想到就一个多时辰的事,人家竟然每天给她三文钱。

    这在村里已经是难得的好差事了,她怎么还好意思要人家这么贵重的吃食呀。

    “拿着吧,我那锅里还等着吧,另外记得一会把碗给我送回来。”何苗说完了之后把碗塞到了她的怀里转身急匆匆的回了厨房。

    “这……。”吴婶子刚想开口,何美丽便说道:“拿着吧,不然我怎么好意思吃呀。”

    说完了之后捏了一个放到了嘴里,然后一脸满足的说道:“真香,我走了。”

    “又一个馋鬼。”何蓉笑着摇了摇头道。

    之后对吴婶子道:“给你你就拿着吧,邻里邻居的住着,说不定以后需要你们帮忙的地方多着呢,到时你们总不会不管吧。”

    “怎么会,那我可就不客气了。”吴婶子迟疑一下,最终还是没有逃过那香味的诱惑,高高兴兴的端着碗回去了。

    这头何苗炸完了虾,又把两条鱼炖上之后,接着羊肉拎了出来。

    思来想去的,最后还是决定做孜然羊肉,因此切成了拇指大小的小块,然后放到一个盆内,放入淀粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌了起来。

    最后用小豆子摘回来的菜,拍了个黄瓜,切了两根苦瓜放到了一边。

    等把鱼起锅后,把锅刷干净了,倒入了水,等水开了之后,放入了一粒盐接把苦瓜倒了进去过了一下水。