第一百七十章 馄饨
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“妈妈,我们回来了。”
“妈妈你做什么好吃的了,我们闻到了,好香啊!”
“香!”
大军带着囡囡进门。
两个孩子的小脸都是红扑扑的,神情十分亢奋,像是两个得胜归来的小将军,进门便大声喊道。
苏潇潇探头一看,看到他们这个表情也是嘴角抽了抽。
两个小冤种!
“进来吧,我在厨房煮馄饨呢。”
苏潇潇翻了个白眼,招呼两个孩子进来。
两个小屁孩,就会坑你们的老母亲!
要不是其他的婶子说了,她还不知道这两个败种去干了什么事!
偷摸拿着她的画出去就算了!上午去找大娃和熟悉的小伙伴炫耀也就算了!下午的时候连睡觉都顾不上也算了!
但是带着囡囡,拿着她的画开始挨家挨户的问候,非让人家看自家妈妈画出来的画!
这就过分了吧!
咱就是问问,这是正常孩子能干出来的事儿?!
有这么给自家妈妈找事儿呢吗!
本来她以前刚养两个孩子的时候,还担心他们会因为小时候的事而变得胆小或者内向,亦或者是不敢再相信别人。
现在,她就希望两个孩子内向一点!收敛一点!
嘴巴再严一点!别啥都对外面说!
她都不知道两个孩子是怎么想的,囡囡还小啥也不懂就算了,但是大军呢,这就很奇怪了!
大军嘴巴一向很严实,她也嘱托过,家里的很多事情是不能往外面说的,比如涉及到吃的,涉及到钱,涉及到个人的小秘密,都是不可以说出去的。
大军也一向做的很好,很稳重,也很会照顾人,所以一直对大军很放心。
家里的不少事情都没有背着大军。
包括家里的存款,大军也是知道在哪里的。
不过,大军这次干出来的事儿,可真是打破了她对大军的一些印象。
招摇,还爱炫耀,朝气十足。
但就是有些太足了,她不太能把握得住。
虽然大军没有说稿费的具体数额,而是用几块钱来代替。
但这话,就让这个事儿更离谱了。
一两块是几块,七八块也是几块,她的三个单元连环画也才收到三块钱而已。
大军含糊一下,别人还以为她收到七八块的那档呢,还不如说三块呢。
苏潇潇真是想一人给他们一个拳头,不会说话就别说话。
不过实话实说,这个稿费已经是相当可以了,她相当满意。
她交过去的稿子太少,如果出书的话一本书几十块是有的,这时候在燕城,一个人一个月生活费也就六七块,直接能得到一般工人两三个月工资。
如果和十几年前时候的稿费相比,那是比较少的。
毕竟以前很多人一本书就是一个四合院,从千字4元到15元的基本稿费,再加上印数稿酬,那是相当可观的。
但现在不一样,很多出版社都入不敷出,倒闭的太多了,很多作家都是零稿费。
稿酬基本上已经成了一种象征性的鼓励,对于很多人都是奖励一些文具之类的,出版也不再付费。
现在的文人活的也是比较艰辛。
当然,以上说的都是写文章的人,她也不擅长这个。
画画还是比他们强一些的,关于画画的稿酬宋厦也找人给她打听好了。
比如给出版社出的图书画插图,一个小人稿费一毛五,画一本能挣好几块,多的几十块的也有,连环画就更可观了。
至于具体多少还得看个人水准。
总的来说,她现在得到的已经是上层水准了,并且和这个报社达成了继续合作的共识。
等到她的画连载完毕之后,报社还会帮忙出版,到时候还有一笔酬劳。
就是因为稿费不少,所以才要闷声发大财。
所以苏潇潇才不愿意让大军出去乱说。
这时候招摇可不是好事,容易惹人眼红。
苏潇潇看着大军,有些恨铁不成钢,这小屁孩,连这点事都想不到!
唉,还是太小啊!
“妈妈,什么是馄饨啊?”
大军还不知道自己下午做的事已经让他的老母亲知道了,扯着笑脸,当即问道。
虽然对自己下午做的事十分满意,但看到苏潇潇的脸,还是不免有些心虚。
“煮出来就知道了呗!”苏潇潇懒洋洋回答道。
“嘿嘿,妈妈我来帮你吧!”大军讨好的笑笑,拉着妹妹凑到苏潇潇这边。
囡囡则是眼巴巴的看着苏潇潇巧手,再看看已经包好的几个馄饨,馋的口水直流。
苏潇潇嘴角一勾,看似漫不经心的问道:“怎么今天这么殷勤?下午去做什么了?”
大军装傻,左顾右盼,小脚丫不停的挪动着。
“啊……啊?没有啊,大军不是一直都这么乖的吗?妈妈,大军和妹妹好饿啊,什么时候能好?”
苏潇潇轻哼了一声,不说是吧?
小样,还真以为治不了你了?
“烧火吧,水开了就能煮了。”
等着吧,妈妈今天就让你看看,你老妈还是你老妈!
苏潇潇先用竹篾将新鲜的牛羊肉馅摊在薄薄的菱形皮上。
双手指轻拢捏合如两翼的菱形角,其形如中弦之月,两翼如菱角。
等大军把水烧开,苏潇潇就把包好的馄饨下到滚水锅里,煮出来的馄饨可是皮薄馅嫩,汤清味鲜。
馄饨的美味,史传千古,老祖宗喜欢,她也喜欢。
《都门杂咏》中就曾写:包得馄饨味胜常,馅融春韭嚼来香。清汤润物休嫌淡,咽后方知滋味长。
从唐代的五色馄饨,二十四节气的馄饨,一直到清代都有记载,名字繁多,制作各异。
不仅有日常吃的那种馄饨,还有《饮膳正要》中记载的鸡头粉馄饨,也就是芡实粉加豆粉制成的馄饨皮,补中益气,食疗妙品。
当然,她没有做那么繁琐的馄饨,只是简单的做了一些。
毕竟下午的时间比较短,那些婶子走了之后她才开始做的。
牛羊肉、小葱、盐少许,白胡椒粉、十三香、麻油、生姜等调味,再加入适量虾皮。
大部分东西都是空间里的,她倒是想吃虾仁馄饨,可现实不允许啊。
两个孩子虽然笨了点,但是又不傻。
现在这地方哪里来的虾仁,虾仁干和新鲜虾仁口感也有区别,她也不愿意将就,还不如吃牛羊肉的呢。
苏潇潇在旁边看着时间,馄饨没个几分钟就飘起来了,属于它的香味也开始弥漫在整个空间。
大军踮起脚尖,看着空荡荡的案板,还有略显孤独的几个馄饨,也是有些疑惑。
不过现在他馋的肚子咕咕叫,也顾不得这么多。
苏潇潇看着煮出来的馄饨,满意点头,很好,水准还在。
晶莹剔透,QQ弹弹,如同一艘小船悠闲漂浮在水面上,香气扑鼻的汤上浅浅浮着一层金黄色的油花和碧绿的葱丝。
除了馄饨数量和这大锅有些不成比例之外,也没有什么不好的。
见时候差不多了,苏潇潇便先用小勺盛了一个馄饨,放到嘴边吹一吹,再轻轻咬下一半。
那馄饨馅的美味和馄饨皮的滑溜感顿时合在一起,这滋味当真是妙不可言。
看着苏潇潇那略显夸张的表情,两个孩子咽咽口水,当即嚷嚷了起来。
“吃!”
“妈妈,我也要吃!”
苏潇潇嘴角微勾,她本来准备只给自己做,让两个孩子馋着看着,算是给他们一点记忆深刻的小惩罚。
后来想了想,这样也不好。
她可是个宽宏大量又善良的人,怎么能这么欺负他们呢!
虽然她也不怕他们拔她氧气管,但要真把他们惹哭了,她还真不会哄。
哭累了是小,万一把其他婶子招来了那可就热闹了。
所以,折中一下,她就包了八个馄饨。
比九个还少一个,比六个多两个。
一人尝尝味道就没有了,不上不下,这样可能更好?
苏潇潇看着他们眼巴巴的小眼神,眼里闪过得逞的笑意。
“妈妈,我们回来了。”
“妈妈你做什么好吃的了,我们闻到了,好香啊!”
“香!”
大军带着囡囡进门。
两个孩子的小脸都是红扑扑的,神情十分亢奋,像是两个得胜归来的小将军,进门便大声喊道。
苏潇潇探头一看,看到他们这个表情也是嘴角抽了抽。
两个小冤种!
“进来吧,我在厨房煮馄饨呢。”
苏潇潇翻了个白眼,招呼两个孩子进来。
两个小屁孩,就会坑你们的老母亲!
要不是其他的婶子说了,她还不知道这两个败种去干了什么事!
偷摸拿着她的画出去就算了!上午去找大娃和熟悉的小伙伴炫耀也就算了!下午的时候连睡觉都顾不上也算了!
但是带着囡囡,拿着她的画开始挨家挨户的问候,非让人家看自家妈妈画出来的画!
这就过分了吧!
咱就是问问,这是正常孩子能干出来的事儿?!
有这么给自家妈妈找事儿呢吗!
本来她以前刚养两个孩子的时候,还担心他们会因为小时候的事而变得胆小或者内向,亦或者是不敢再相信别人。
现在,她就希望两个孩子内向一点!收敛一点!
嘴巴再严一点!别啥都对外面说!
她都不知道两个孩子是怎么想的,囡囡还小啥也不懂就算了,但是大军呢,这就很奇怪了!
大军嘴巴一向很严实,她也嘱托过,家里的很多事情是不能往外面说的,比如涉及到吃的,涉及到钱,涉及到个人的小秘密,都是不可以说出去的。
大军也一向做的很好,很稳重,也很会照顾人,所以一直对大军很放心。
家里的不少事情都没有背着大军。
包括家里的存款,大军也是知道在哪里的。
不过,大军这次干出来的事儿,可真是打破了她对大军的一些印象。
招摇,还爱炫耀,朝气十足。
但就是有些太足了,她不太能把握得住。
虽然大军没有说稿费的具体数额,而是用几块钱来代替。
但这话,就让这个事儿更离谱了。
一两块是几块,七八块也是几块,她的三个单元连环画也才收到三块钱而已。
大军含糊一下,别人还以为她收到七八块的那档呢,还不如说三块呢。
苏潇潇真是想一人给他们一个拳头,不会说话就别说话。
不过实话实说,这个稿费已经是相当可以了,她相当满意。
她交过去的稿子太少,如果出书的话一本书几十块是有的,这时候在燕城,一个人一个月生活费也就六七块,直接能得到一般工人两三个月工资。
如果和十几年前时候的稿费相比,那是比较少的。
毕竟以前很多人一本书就是一个四合院,从千字4元到15元的基本稿费,再加上印数稿酬,那是相当可观的。
但现在不一样,很多出版社都入不敷出,倒闭的太多了,很多作家都是零稿费。
稿酬基本上已经成了一种象征性的鼓励,对于很多人都是奖励一些文具之类的,出版也不再付费。
现在的文人活的也是比较艰辛。
当然,以上说的都是写文章的人,她也不擅长这个。
画画还是比他们强一些的,关于画画的稿酬宋厦也找人给她打听好了。
比如给出版社出的图书画插图,一个小人稿费一毛五,画一本能挣好几块,多的几十块的也有,连环画就更可观了。
至于具体多少还得看个人水准。
总的来说,她现在得到的已经是上层水准了,并且和这个报社达成了继续合作的共识。
等到她的画连载完毕之后,报社还会帮忙出版,到时候还有一笔酬劳。
就是因为稿费不少,所以才要闷声发大财。
所以苏潇潇才不愿意让大军出去乱说。
这时候招摇可不是好事,容易惹人眼红。
苏潇潇看着大军,有些恨铁不成钢,这小屁孩,连这点事都想不到!
唉,还是太小啊!
“妈妈,什么是馄饨啊?”
大军还不知道自己下午做的事已经让他的老母亲知道了,扯着笑脸,当即问道。
虽然对自己下午做的事十分满意,但看到苏潇潇的脸,还是不免有些心虚。
“煮出来就知道了呗!”苏潇潇懒洋洋回答道。
“嘿嘿,妈妈我来帮你吧!”大军讨好的笑笑,拉着妹妹凑到苏潇潇这边。
囡囡则是眼巴巴的看着苏潇潇巧手,再看看已经包好的几个馄饨,馋的口水直流。
苏潇潇嘴角一勾,看似漫不经心的问道:“怎么今天这么殷勤?下午去做什么了?”
大军装傻,左顾右盼,小脚丫不停的挪动着。
“啊……啊?没有啊,大军不是一直都这么乖的吗?妈妈,大军和妹妹好饿啊,什么时候能好?”
苏潇潇轻哼了一声,不说是吧?
小样,还真以为治不了你了?
“烧火吧,水开了就能煮了。”
等着吧,妈妈今天就让你看看,你老妈还是你老妈!
苏潇潇先用竹篾将新鲜的牛羊肉馅摊在薄薄的菱形皮上。
双手指轻拢捏合如两翼的菱形角,其形如中弦之月,两翼如菱角。
等大军把水烧开,苏潇潇就把包好的馄饨下到滚水锅里,煮出来的馄饨可是皮薄馅嫩,汤清味鲜。
馄饨的美味,史传千古,老祖宗喜欢,她也喜欢。
《都门杂咏》中就曾写:包得馄饨味胜常,馅融春韭嚼来香。清汤润物休嫌淡,咽后方知滋味长。
从唐代的五色馄饨,二十四节气的馄饨,一直到清代都有记载,名字繁多,制作各异。
不仅有日常吃的那种馄饨,还有《饮膳正要》中记载的鸡头粉馄饨,也就是芡实粉加豆粉制成的馄饨皮,补中益气,食疗妙品。
当然,她没有做那么繁琐的馄饨,只是简单的做了一些。
毕竟下午的时间比较短,那些婶子走了之后她才开始做的。
牛羊肉、小葱、盐少许,白胡椒粉、十三香、麻油、生姜等调味,再加入适量虾皮。
大部分东西都是空间里的,她倒是想吃虾仁馄饨,可现实不允许啊。
两个孩子虽然笨了点,但是又不傻。
现在这地方哪里来的虾仁,虾仁干和新鲜虾仁口感也有区别,她也不愿意将就,还不如吃牛羊肉的呢。
苏潇潇在旁边看着时间,馄饨没个几分钟就飘起来了,属于它的香味也开始弥漫在整个空间。
大军踮起脚尖,看着空荡荡的案板,还有略显孤独的几个馄饨,也是有些疑惑。
不过现在他馋的肚子咕咕叫,也顾不得这么多。
苏潇潇看着煮出来的馄饨,满意点头,很好,水准还在。
晶莹剔透,QQ弹弹,如同一艘小船悠闲漂浮在水面上,香气扑鼻的汤上浅浅浮着一层金黄色的油花和碧绿的葱丝。
除了馄饨数量和这大锅有些不成比例之外,也没有什么不好的。
见时候差不多了,苏潇潇便先用小勺盛了一个馄饨,放到嘴边吹一吹,再轻轻咬下一半。
那馄饨馅的美味和馄饨皮的滑溜感顿时合在一起,这滋味当真是妙不可言。
看着苏潇潇那略显夸张的表情,两个孩子咽咽口水,当即嚷嚷了起来。
“吃!”
“妈妈,我也要吃!”
苏潇潇嘴角微勾,她本来准备只给自己做,让两个孩子馋着看着,算是给他们一点记忆深刻的小惩罚。
后来想了想,这样也不好。
她可是个宽宏大量又善良的人,怎么能这么欺负他们呢!
虽然她也不怕他们拔她氧气管,但要真把他们惹哭了,她还真不会哄。
哭累了是小,万一把其他婶子招来了那可就热闹了。
所以,折中一下,她就包了八个馄饨。
比九个还少一个,比六个多两个。
一人尝尝味道就没有了,不上不下,这样可能更好?
苏潇潇看着他们眼巴巴的小眼神,眼里闪过得逞的笑意。